Whey Wheat Bread i Panasonic SD-2510 Bread Maker

Kategori: Gjærbrød
Whey Wheat Bread i Panasonic SD-2510 Bread Maker

Ingredienser

serum 350 ml / g
hvetemel 1 s. 500 gr.
rå gjær, baking 8 gr.
salt 5 gr.

Kokemetode

  • Alt er veldig enkelt. Vi fortynner gjær i myse, tilsett salt, mel (ikke alt, vi lar det justere kolobok) og slår på programmet du elter deigen i. I min Panasonic SD-2510 Jeg gjør det på 21 programmer "Pelmeni" eller på program 17 hvis brødprodusenten er Panasonic SD-2500. Jeg vil ikke fortelle deg om andre, jeg vet ikke. Etter at bunken har dannet seg litt mykere enn vanlig, men du kan også normalt, som forventet, slå av eltingen og slå på "Basic bread" -programmet. Dette er min første, i 4 timer. Alt, du kan trygt forlate assistenten og vente på et duftende, velsmakende brød.

Tid for forberedelse:

10 minutter elting, 4 timers program

Matlagingsprogram:

brød baker

Merk

Åpenbart enkelt og veldig velsmakende brød. Myk, aromatisk ...
Jeg gjør det regelmessig med myse tilgjengelig. Og hvor mange ganger jeg skulle dele oppskriften for ikke å telle. Og brødet var vakkert, og jeg tok til og med et bilde mer enn en gang, men hendene mine nådde ikke opp. I dag brød podhadderzhaliya med å ta ut fra bøtta og skorpen, litt, rynket. Det påvirket bare estetikken, men ikke smaken.
Av en eller annen grunn, på forumet, er det få brødoppskrifter med et enkelt sett med produkter. Men kanskje jeg tar feil.
Kok, med kjærlighet, for deg selv og dine nærmeste. Nyt måltidet!

Lyudmila
Jeg baker alltid med myse, selv om jeg foretrekker tørrgjær uten problemer. Hyggelig, jeg elsker dette hvite brødet.
Sjiraff
Og dette er fordi du ikke selger rå gjær. Og hvis de gjør det, er det tiende friskhet.
NM
Tatiana, kjekt brød. Har du noen gang prøvd å bake brød i ovnen? Nylig i x. osv. Jeg elter bare baking i ovnen. Interessant å prøve.
Sjiraff
Har ikke prøvd. Men du kan prøve. Da vil du fortelle.
Bober_kover
Godt brød, smuler er ganske gummiaktig, som jeg liker, smuldrer det ikke))) Whey Wheat Bread i Panasonic SD-2510 Bread Maker
Whey Wheat Bread i Panasonic SD-2510 Bread Maker
Sjiraff
Kjekk. Interessant, min smule, myk, viser seg å være luftig. Kanskje det kommer an på mel?
Bober_kover
Mest sannsynlig er dette slik hviterussisk mel))) brødet mitt ser ut til å være mørkere i fargen ...
Sjiraff
Ganske mulig. Og gjær er annerledes.
Bober_kover
Forresten, ja! Jeg har Instant Pacmaya
Sjiraff
Og jeg baker rå

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter