Klassisk omelett i en multikooker Cucoo

["Multipovar", temperatur 110-120 grader, innstilt tid 5-8 minutter]

Klassisk omelett i en multikooker Cucoo

Kategori: Meieri- og eggretter

Ingredienser
Kyllingegg	5 stykker.
Krem 11% eller melk	100 ml
Hvetemel av høyeste karakter	1 ss. l. med et lysbilde
Bakepulver eller natron	½ ts.
Salt	smak

Kokemetode

• 1. Pisk egg.
• 2. Tilsett fløte, mel, bakepulver og salt.
• 3. Visp blandingen igjen og hell i trykkkokeren.
• 4. Lukk lokket, velg modus i menyen "Multipovar", temperatur 110-120 grader, innstilt tid 5-8 minutter og trykk på "start" -knappen. Jeg liker det mer i 5 minutter, fordi omeletten er mer fantastisk. På bildet ble omeletten tilberedt i 8 minutter.
• 5. På slutten av tilberedningsprosessen, vent ytterligere 10 minutter, åpne og legg den ferdige omeletten på et fat.