Multikoker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

[Slå på]

Noen ganger spurt Slå på

Ja, jeg tar melk og frokostblandinger med meg, lager grøt, så flyr vi

Ja, jeg tar melk og frokostblandinger med meg, lager grøt, så flyr vi

Melk i beholdere som ikke overstiger 100 ml ...

Jenter, jeg tar råd fra en ingeniør - en måte å takle raset på multi (i morgen skal jeg prøve Marusa47, hun er veldig kvikk ....) Melk stikker av, grøten brenner kjølig, men en ingeniør kan ikke tåle slike funksjoner. Så.

Vi tar en folie, ca 50x50 cm, bretter den tre ganger, deretter tre ganger mer, får vi en firkant med sider på 16 cm. I midten kutter vi et hull med en diameter på 4 cm, under temperatursensoren. Vi legger hele sandwichen på de ti og bretter den under den. Det viser seg at varmeelementet har en flerlagspute laget av aluminiumsfolie.

Det er alt, nå brenner ikke grøten, det ser ut til at koketiden ikke har endret seg.

Jenter, fortell meg, etter hvert preparat fjerner du det ikke-kokte lokket for å tørke kondensatet under det, ...

Nadyush, sikkert, etter alle. Hvordan ellers? Selv lukt må vaskes av, for neste rett vil være annerledes. Jeg tørker av hoveddekselet, jeg går også gjennom silikonringen (det er synd at det ikke er avtakbart). Jeg "løper" også raskt inn i hullet som dampen kommer ut gjennom - jeg tørker det av.

De som planlegger å ta denne eller lignende multikooker med seg til Krim, jenter fra Ukoaina, lar ikke multikooker gjennom toll, de passer ikke til listen over enheter for personlig bruk.

Wow, en hårføner, en vannkoker mangler eller er heller ikke på listen

Og da var jeg allerede redd, de tar bort nafig mulka på flyplassen, ellers blir de ikke satt på et fly. Jeg har aldri flydd med tegneserier ennå

i januar la Aeroflot stille Filka i håndbagasjen. Vi var også bekymret og ringte på forhånd, avklarte at det ikke ville være noe annet enn en tregkokere. De svarte at de ikke bryr seg hva slags husholdningsapparater det er, det viktigste er at størrelsen og vekten oppfyller kravene til håndbagasje.
Så god tur til deg og din tregkokere

Jeg lagde champignoner i rømme i dag, raskt og velsmakende!)


Champignons i rømme (multikoker Philips HD 3060) (RepeShock)

[Tanya]

Wow, en hårføner, en vannkoker mangler eller er heller ikke på listen

Tanya, dette er for innbyggere i Ukraina)
er du ikke derfra?)

Mmmmmmmmmmmmmmm, hvilken lukt fra skjermen poeeeeeeellllllllll

[petu]

petu, Olchik, jeg har aldri vært ingeniør og har til og med hatt en diagnose av "elektrisk kretinisme", så jeg er nesten sikker på at tegneserien din, på grunn av forstyrret varmeveksling, og som et resultat av overoppheting av varmeelementet, vil lukke at det ikke virker litt, vær så snill å korrigere meg hvis jeg tar feil

Irin, jeg er veldig overrasket! og det er synd for jentene! Og for deres multi er det dobbelt fornærmende!

Nei, den lukkes ikke, det er et hull på sensoren ...

[petu]

petu,

I morgen skal jeg prøve det i melk og skrive hva som skjedde ... ellers koker jeg melk i det i et vannbad ...

Hvis dette, forsto jeg riktig, bare gjelder de som kommer inn fra siden av Ukraina (hva er inkludert i listen over personlige enheter?) Oksana, vet du det?

I går kom vi tilbake fra Kiev. Vi dro for å besøke datteren vår. Jeg tok med henne en multikooker, ved den ukrainske skikken, da en tollbetjent så henne i en koffert, sa han at han kom til å utarbeide et beslag, siden det ikke er inkludert i listen over enheter for personlig bruk (med en kortvarig bekjentskap: telefon, bærbar PC 1 stk, nettbrett 1 stk, kamera, hårføner, ....) Jeg husket ikke alt, jeg tror du kan finne ut om det på det ukrainske nettstedet. toll.Henvisningen til det faktum at det er umulig å transportere en slik teknikk med løfter, vil ikke lenger være, på en eller annen måte hjulpet. Men jeg vil ikke risikere å ta tegneserien over grensen lenger med fare for å la den være der!

Oksana, det er bra at alt endte bra.

Jenter, jeg tar råd fra en ingeniør - en måte å takle raset på multi (i morgen skal jeg prøve Marusa47, hun er veldig kvikk ....) Melk stikker av, grøten brenner kjølig, men en ingeniør kan ikke tåle slike funksjoner.

Ol, vel, hvorfor, prøvde du å lage mat på en slags multiverktøy med folie? Veldig interessant Og sikkert vil det ikke skje noe med mulkaen? Vil hjernen hennes svikte?

Ol, vel, hvorfor, prøvde du å lage mat på en slags multiverktøy med folie?

Jeg prøvde det! I dag kokte jeg i metall i Marus. mer melk ---- melk kokt, ingenting slapp unna, men Marusya min slo av programmet før planen, etter 10 minutter fra start, så akk ........ (selv om folien ikke dekket hele oppvarmingen element ... ..)

Takk jenter for avklaring. Og da var jeg veldig redd, de tar bort nafig mulka på flyplassen, ellers setter de ikke på flyet. Jeg har aldri flydd med tegneserier ennå

Ir Jeg flyr alltid til Israel med tegneserier (forskjellige) i håndbagasjen, og i en vognpose går hun med meg, ingen har sagt noe ennå, jeg er redd for å ta den med i bagasjen min .... ((( (

[Galina]

Galina, Jeg tror det er forskjellige krav ved forskjellige grenser, kanskje nå kan ikke mulker transporteres til den russisk-ukrainske skikken.

Jeg er redd for å sjekke inn bagasjen .... ((((

Selvfølgelig vil du få mange små biter fra multikookeren senere.

Men jeg vil ikke risikere å ta tegneserien over grensen lenger med fare for å la den være der!

Skrekk selvfølgelig!

Ja, jomfruer, det er ikke nok moderator for deg

det er ikke nok moderator for deg

Ja

Jeg rapporterer. Jeg kokte en enkel suppe med kjøtt.

Hun la i bollen:
- terninger frossent biff, ca 10x10 terninger.
- en håndfull vasket, ikke gjennomvåt perlekorn
- Bue
Helles kokende vann til faren på en bolle med 0,75.
"Manuell" 90 g 1 t. 30 minutter.
Først kokte alt, kokte. Steam helte ned. Så roet alt seg og dampet stille.
Ingenting rant, skummet fra kjøttet var høyere enn buljongnivået langs sidene av bollen.
En time senere var kjøttet fortsatt "gummiaktig", og perlekornet var allerede mykt, men ikke luftig.
På slutten av programmet la jeg til linser, poteter i terninger, løk, gulrøtter, selleri, persille, salt og krydder.
Jeg helte kokende vann til et nivå på en 1 liters bolle (dette er våre egne problemer slik at buljongen ikke er sterk).
"Grøt" 30 min.
Fra og med 5. minutt boblet det aktivt.
Det var ingen skudd.
Kjøttet er det meste, potetene har beholdt formen.

Tanya, jeg lager de samme suppene på * manual * 90. Bare jeg kom aldri innom, for jeg legger det vanligvis og drar .... Jeg kokte med kylling (kastet alt, la det ut i 2 timer ...... Jeg likte kyllingsuppe så mye mer enn i Shtebe .. .... Takk for at du observerte dette regimet på suppen ...

Olya, takk.
Jeg kokte suppe i filet for første gang. Jeg var bekymret for skummet fra kjøtt og bygg, så jeg så på.
Nå skal jeg også gå rolig.

"Manuell" 90 g 1 t. 30 minutter.
Først kokte alt, kokte. Damp strømmet ned. Så roet alt seg og dampet stille.

Så jeg kokte også for hånd i 90. Ikke noe "kokt" og enda mer "så" det var ikke engang hint. 90 var det 90, og kokepunktet, som du vet, er 100 med alle de påfølgende konsekvensene. Suppa nådde tregkokeprinsippet bare på grunn av sløvheten. Jeg prøvde å sette den til 100 grader i håp om at temperaturen i fileten min var litt lavere enn den angitte. Det var her det kokte og såret gjennom hele koketiden. Jeg prøvde å legge bønnene på 90 grader i 3 timer. Etter 2 timer er bønner under, jomfruelig vann på toppen. Hun skrudde av den, kokte den i grøt, men den kokte også veldig. La oss anta at kopien min ikke er riktig

Larissa, jeg vet ikke hvordan det var med deg, men multi-arbeidet på prinsippet om oppvarming ... et eksempel på melkegrøt ... ----- hans forklaring ......

Det første du må huske er at melk ikke må bringes til kokepunktet under tilberedningen. Det er kjent at melkens kokepunkt er 100,2 ° C, så meieriretter må tilberedes ved temperaturer under 100 ° C!

Men hvis du stiller inn modusen med en temperatur (i henhold til instruksjonene) litt under 100 ° C, garanterer dette at grøten ikke vil "løpe bort"? Ikke i det hele tatt. I noen multikookere, selv i det spesielle automatiske programmet "Melkegrøt", er det noen ganger et problem med "å løpe bort". Og å sette temperaturen i en multikoker til 95 - 98 ° C gir heller ingen garantier. Hvorfor? La oss si at vi setter temperaturen til 95 ° C. Vi ser på grafen nedenfor: Men selv om en sikker temperatur på 95 grader er programmert i MILK Grøt-modus, betyr ikke dette at grøten ikke vil stikke av. Ja, i seg selv er et slikt vanlig temperaturregime trygt, siden hoveddelen av tilberedningen foregår uten å koke, men i mange multikoker, under første oppvarming, koker varmeelementet (varmeelement eller induksjon) til fulle og som en på grunn av skarp oppvarming, kan temperaturen i noen tid overstige 100 grader. For eksempel er dette hvordan multikooker Polaris PMC 0523AD fungerer. I MILK Porridge-modus har den en hurtig aggressiv oppvarming, og temperaturen når 105-107 ° C i flere minutter, og faller deretter til normal og sikker 95 ° C. Men i MULTI-COOK-modus skjer den første oppvarmingen jevnt, varmeelementet fungerer umiddelbart i PÅ-AV-modus. I dette tilfellet reduseres risikoen for rømning kraftig, men den innledende oppvarmingstiden øker kraftig (opptil ca. 30 minutter)

Larisa, det var derfor jeg sto og så på hva som ville skje med frossent kjøtt og med skum. Hvis den ikke hadde kokt, ville jeg omorganisert den med 100 gram.

Det virker som om Ira-RepeShok sa at det er nødvendig å sjekke kontakten til bollen, for dette er det nok å snu bollen et par ganger.
Kanskje du bør sjekke igjen på fritiden.

multi arbeid på prinsippet om oppvarmet ......, avkjølt ,,, oppvarmet avkjølt, temperaturen falt under de angitte grader, varmet opp igjen,

Og hvem argumenterer med det? Spørsmålet er, hvordan kan suppe koke ved en temperatur på 90 grader, hvis den varmes opp til 90, og deretter avkjøles til 80-85, ifølge timeplanen? I noen tilfeller, med disse parametrene, varmes det kanskje opp til 100, og min, i henhold til den innstilte temperaturen, bare opptil 90?

Bekymret for skummet fra kjøttet

Tanya, og jeg koker allerede supper i fileter og i grøt og tilberedes på 90 °, ok. Men jeg koker suppen i henhold til flerreglene og bekymrer meg ikke for skummet. Du må steke litt løk, gulrøtter, tilsette kjøtt der og steke litt. Og bare så hell vann eller buljong. Når proteinet i kjøttet krøller seg under stewing, blir det ikke skum.

Jeg finner den ikke nå, men for noen sider siden målte en av jentene temperaturforholdene, jeg skrev om meg selv ---- manuell modus 90 * ------ 15 minutter --- 94 * ,,, 20 minutter - 100 * (koker), 25 minutter-98 *, 1 time- 95 * ...

Kanskje du bør sjekke igjen på fritiden.

Nooo, jeg såpet den, polerte den, limte filmen på igjen og jeg vil gi den eller selge den i gode hender. Bedre at hun bringer glede til personen hun passer til, enn irriterer meg

Olyushka, jeg tror at det er slik 90-gradersmodus fungerer, ikke kast bort tid, hva er poenget allerede?

Ok, ellers begynte jeg å bla gjennom emnet slik at jeg kunne finne ut hvem som målte ... Jeg fant det, gjorde ...https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...088.0

Ira, så det smaker bedre når du først steker den. Men et barn er ikke tillatt.
Takk for at du delte opplevelsen din.
Ir, koker suppen din i 90 gram?

[RepeShock]

I dag forberedte min elskede Filechka julienne for meg etter Irinas oppskrift RepeShock... Hvordan hun raskt stekte og slukket alt !!!
La henne ha skiftet modus, men Manual - for meg personlig - redder dagen. Jeg lager bare mat på den.
Vi må også prøve å lage suppen. Med smågris ...

Helen, Filis modus er ikke forskjøvet mye (til og med Shteba har en feil på 1 *. Og når temperaturen * legger seg *, går hun innenfor 5 *), men Mannochka målte manuell med 80 * og målte en feil på 4 * .. ...https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...088.0

Selvfølgelig vil du få mange små biter fra multikookeren senere.

Irus, sjekket inn bagasjen - tegneserien kom normalt. Det er sant at kofferten vår er av plast.

så det smaker bedre når det stekes

Så du trenger ikke å steke, legg ut litt slik at proteinet krøller seg og det er det

Ir, koker suppen din i 90 gram?

Jeg åpnet den en gang under tilberedningen, det var litt, litt gurgle

Så du trenger ikke å steke, legg ut litt slik at proteinet krøller seg og det er det

jeg vil gjøre

Lenochka, Filis regime er ikke forskjøvet mye

Olga, så jeg sier at jeg elsker Filka uansett hva ... Jeg har med henne - mmm - full forståelse!
Og hver gang jeg sier takk til Masha når jeg lager mat på Filyushka.

Og det er virkelig ingen ideell multikooker. Imidlertid, som folk ...

Jenter, fortell meg hvordan jeg kan lage epler med cottage cheese i hvilken modus?
Hvis du heller litt vann på bunnen og steker i 20 minutter ved 130 grader, vil det være normalt eller endre modus?

[Malinka CCM]

Malinka CCM, fint. Jeg vil også starte med dette, og så se på situasjonen. Filka, en slik frukt som du bare kan bestemme empirisk ...
Først prøvde jeg å steke kål på Kasha, men jeg hadde ikke nok tålmodighet, jeg oversatte den til 120 - normer.

Jenter, disse målingene kan man stole på, målt med et godt Teskomovsky-termometer.

Manuell innstilling
Ved 80C er temperaturen gjennom:
15min - 82
20min - 89,7
25min - 86.2
30min - 86
1t - 85

med 90MED
15min - 94
20min - 100 byller
25min - 98
30min - 96
1t -95

I prinsippet er jeg ganske fornøyd med en slik algoritme for arbeidet med Manual 90C. Det koker der bare en gang i begynnelsen, når den når driftstemperaturen (et sted rundt 15-25 minutter fra starten av programmet), og deretter reduseres gradvis til ~ 90 + 5C. For grøt - det er det. I alle fall er det bedre enn i grøtmodus, der det helt til slutten av programmet koker kraftig, og fra dette prøver den allerede tykne grøten å holde seg i bunnen ...

[Gibus]

Gibus, Takk.
Men i dag prøvde jeg igjen å koke havregryn på PORSE-modus i 10 minutter. (50 ml tørr havregryn og 200 ml vann). Dette var siste gang jeg prøvde å lage grøt .. Jeg begynte å åpne lokket etter å ha slått av programmet, det akkumulerte tilsynelatende slik kondens fra grøten, klissete ... Jeg hadde ikke engang tid til å fange det, jeg forventet ikke det, alt begynte å strømme for meg. Jeg vet ikke hvordan jeg skal rengjøre. Kanskje noen kom over. Hvordan er ti filmer?

[Malinka CCM]

Malinka CCM, ja, siden til Filka er for liten. Hun kokte suppe på Kasha og hadde også knapt tid til å bli våt kondensatet, det sisset på varmeelementet.
Ti blir fjernet, bare for dette må du demontere saken. Jeg demonterte Redmond-01 for å rense den samme rømte Hercules inni. Det er et rot ...

[Gibus]

Gibus, og du på en omelett på 90 * kan måle? Og også manual 100 *?

[Malinka CCM]

Malinka CCM, kjøp Panasonic10, og kok deretter det havregryn du vil ha (skjønt lenge, men raskt, selv på vann, til og med på melk ,,), det vil definitivt ikke løpe vekk i det, Filka * Hercules * kan bare tilberedes manuelt på 90 * og selv da kjører halvparten av melkegrøten, men jeg kjøpte den for å lage mat i små porsjoner, til og med Panas er stor for meg for grøt (legg den på hylla), jeg lager alt i Filka ..... Lena , hvordan vil du demontere det - - kan vi gå til verkstedet hans?

[petu]

petu, ja, jeg bor alene, jeg trenger også bare en tallerken grøt)) Kanskje jeg prøver den på hånden igjen ... Vel, jeg er fornøyd med fileten, jeg baker gryteretter annenhver dag

Lena, og du smurte en kremet side .......?

Jenter, jeg kokte pasta i filèt ... Jeg skrev over ... Jeg stekte løken i Cupcake-modus, kastet i finhakket bryst, bokstavelig talt 1-2 sekunder. l. for to personer Deretter 1 kopp pasta pluss 1 kopp varmt vann. Utsatt 10 minutter Omelett 100 *