Hvit reddik og tangsalat

Hvit reddik og tangsalat

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
Daikon
tang / orientalsk salat
løk
majones
salt

Kokemetode

• Riv reddik på et grovt rivjern, salt, klem, tilsett løk, skjær i tynne kvartaler i ringer, legg tang, omtrent en tredjedel av reddiksvolumet. Krydre med litt majones og rør. Salat klar.
• Oftest fungerer denne salaten som tilbehør.

Merk

Ektemannens idé. En liten pakke tang tanglet rundt kjøleskapet etter faste. Mannen min tilbød seg å lage en salat av den, og jeg svarte at jeg måtte fullføre reddikssalaten. Så sett alt sammen - sa mannen. De brettet den og spiste den med glede.
Etter det ble tomatene tilsatt der, og agurkene er også deilige

Tanya, en interessant salat! Hvilken reddik - daikon eller innfødt, svart utenfor, hvit inne?
Jeg vil definitivt gjøre det med daikon!

daikon eller innfødt

Olya, daikon

Tanya, jeg har et ikke så søtt bilde, men ikke mindre deilig salat)) Takk for ideen!

Takk for ideen!

ja til helse!

[Tatyana]

Tatyana,