Tanya-Fanya
Petu-Olenka!
Du har en utmerket oppskrift! Protein (kylling) med protein (linser). "Alt er som legen har beordret."
Tanya-Fanya
Jenter!
Studenten min, med din og min hjelp, mestrer Filka. Tusen takk alle sammen
Jeg er lykkelig, barnet er ikke sulten.

Oppgave:
450 g malt kalkun kjøtt uten tilsetningsstoffer
Hva kan en sulten og travel student lage raskt og enkelt?

Det er ris, egg, løk, gulrøtter.

Mitt alternativ er å steke "manuelle" grønnsaker på 130 g.
Bland kjøttdeig, egg og stekte grønnsaker hver for seg. Jeg skal bake den som en gryte.
Hvordan legge til ris? Kok foreløpig Eller ikke legge til i det hele tatt?
Og hva tror du 450 g kjøttdeig er litt for lille Filka? Jeg er redd han ikke vil bake det hele.

Jenter, kan du få andre forslag til hva du skal lage av kjøttdeig?

Til alle
Larssevsk
Kjøttboller
1. Ris tilberedes i grøt
2. Blandet med kjøttdeig formes kjøttkaker
3. Helles med saus - rømme, mel, pasta, hvitløk, pepper, salt
4. Grøtmodus 20 minutter
Tanya-Fanya
Lorochka! du først! Takk!
Stek ikke kjøttboller? De blir ikke til en eneste masse med sausen?
Larssevsk
Tanya, jeg lager ofte koteletter i en langsom komfyr. Jeg sprer dem på bunnen, slår med en blender alt som er i kjøleskapet til sausen (majones, rømme, t / pasta, ketchup, sennep, urter, hvitløk, krydder - velg smak + en skje med mel), hell denne sausen over kotelettene og lapskaus ... De viser seg alltid velsmakende.
Tanya-Fanya
Jeg skjønner, Lorochka! Takk så mye!
Jeg har aldri laget koteletter i en tegneserie, jeg baker dem i ovnen.
Jeg prøver det også, de vil helt sikkert nyte sausen.
Sedne
Tatyana, kjøttkaker i mulk viser seg deilig, jeg liker det mer enn i ovnen, selv om jeg ikke gjorde det i denne.
petu
Hvorfor koke ris på forhånd? I tegneserien blir han og så klare! Selv når jeg fyller paprika eller kålruller, koker jeg dem ikke! Jeg ville gjort de samme kjøttkakene, med rå ris, hell dem saus og grøt ... (bare slå av kjøttdeig, kast det flere ganger fra en høyde på en tallerken til trådene, slik at kjøttbollene ikke faller fra hverandre. ..)
Tanya-Fanya
Ol, hva om risen forblir rå i kjøttboller? På en eller annen måte må det være nok væske for at han kan lage mat, ellers blir kjøttbollene tørre, han trekker ut all juice fra dem.
Du forstår, barnet trenger å "ta så mye ris", "ta så mye vann."
vernisag
Sitat: petu

Hvorfor koke ris på forhånd? I tegneserien blir han og så klare! Selv når jeg fyller paprika eller kålruller, koker jeg dem ikke! Jeg ville gjort de samme kjøttkakene, med rå ris, hell dem saus og grøt ... (bare slå av kjøttdeig, kast det flere ganger fra en høyde på en tallerken til trådene, slik at kjøttbollene ikke faller fra hverandre. ..)
De diskuterte nettopp dette emnet i temaet tregkokere. Det er nødvendig å koke tørr ris trekker mye flytende og fylte kålkjøttboller, og de blir tørre. Kokt er mye mykere og bedre
petu
Sitat: vernisag
Med kokt er det mye mykere
Vel, ok, jeg vet ikke ..... (men det er raskere og lettere for meg, det er litt mer væske og bart ... fløy lenger .....)
Tanya-Fanya
Olenka, du er en proff! Takk!
Sveta, Lorochka, Irochka, Takk! La oss først spille det trygt med ris.
Vi vil rapportere om resultatene!
petu
Sitat: Tanya-Fania
Olenka, du er en proff! Takk
For et proff. så kjæreste! Det viktigste for meg er raskere ..... (alle jentene er frakoblet, sjefen roper ...............)
A.lenka
Sitat: Tanya-Fania
Hva kan en sulten og travel student lage raskt og enkelt?
Har hun en fryser, i det minste en liten? Vi tilbereder hjemmelagde frosne halvfabrikata til "studenten" vår. Koteletter, kjøttboller, pinnsvin, kålruller, utstoppa paprika, dumplings ... I en uke forbereder vi, fryser, pakker i porsjoner i vakuumposer, leverer til henne. Hun forbereder dem allerede i Filka.
Forresten - pinnsvin er supre på Filka. Jeg pleide å lage dem i ovnen. Men vi må hylle - i en multikooker blir de mer ømme. La dem smelte litt - ikke til slutt, slik at de ikke mister formen, brett den tett inn i en sakte komfyr, hell den med favorittsausen din, og la den surre i omtrent en time på Manual, 90 gr. (Du kan selvfølgelig og på omeletten, men jeg elsker manual). Du kan sette på en tidtaker om morgenen.
Nata1500
Hallo! Jeg har en tegneserie i 8 måneder allerede, og jeg bestemte meg akkurat i dag for å lage melk maisgrøt i den .... Så det er et eventyr !!! Komfyren er ren! ) På komfyren, onya, spytter jeg alltid så mye at det er skummelt å nærme seg. Og i tegneserien - omslaget er helt rent, her.
mamusi
Jentene koker nå bokhvete i ren melk. for deg selv. Som lovet "UTEN å åpne lokket" og uten å smøre felgen med smør. Liten sannhet, kokt - Jeg trenger ikke lenger: 80 g bokhvete 175 ml melk (varmt hellet, saltet. Sett "grøt" i 10 minutter. Alt. Knirk. Vel og igjen - jeg kokte LITTLE ... koker mye ... melkegrøt vil gå ELLER vil ikke løpe - jeg vet ikke ...
Jeg tok et bilde av det.
Kanskje er ikke sannheten mye fra innlegget mitt - siden andre lager mer frokostblandinger .., men personlig er jeg glad, for jeg skjønte at mengden grøt som jeg skulle lage for meg selv ikke var "løp".
VENSTRE PÅ VARMEN, T.K. KASHKA ER KLAR, MEN DU SE MELK - JEG HAR IKKE TILLATT ALT ... Jeg vil spise det om en time - jeg får se hvordan det kommer!
mamusi
Slik ser grøten ut etter 10 minutter ...Multikoker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
mamusi
Konklusjonen er at jeg tok litt væske (for mitt formål ... å spise på en time))) Etter oppvarming "spiste" jeg all væsken og grøten ble smuldret - jeg liker den ikke så godt .. Jeg la til 6 ss kokt melk i den, la den stå til en ny oppvarmet trening ...
Tanya-Fanya
A.lenka, det viser seg at du og jeg lager mat i samme multikooker og barna våre også. Å, Phillips kjenner ikke heltene sine
Lena, vi har ikke muligheten til å overføre frysing, men jeg prøver å lære henne å lage halvfabrikata selv. takk for støtten
A.lenka
Sitat: Tanya-Fanya
barna våre også
Tatyana, Jeg har ikke et barn, jeg har en søster ... Men i prinsippet er hun som et barn for meg ...
Be
Jeg er rask og takker Irina-Vernissage !!!
Multikoker Philips HD3060 / 03 Avance CollectionMultikoker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Ira! Jeg har aldri klart et slikt mesterverk! Tusen takk for oppskriften! Spionerte i går i emnet om Panasik10. Bare det var ingen rosiner, men jeg ville virkelig ha en cupcake! Så luftig! Så deilig! Super!

Generelt er Filka veldig fornøyd. Allerede litt over en måned, men jeg liker det mer og mer.
selv Panasik er ikke etterspurt ennå!
vernisag
Tanyush, Wow! For en cupcake viste seg!
Men jeg blandet alt tilfeldig, men kanskje det viste seg å være veldig velsmakende
Be
Selv blandet tilfeldig Herre, a priori vil være super! (hun sa;))
Og jeg har 5 eller 6 bakverk i livet mitt (gryteretter teller ikke). Dette er et mesterverk for meg! Og deilig !!! Jeg forestiller meg, som med en rosin .... eeeeh! Om morgenen vil jeg skynde meg etter ham!
Vel, Filka skuffet ikke, han taklet Excellent.
Irochka, bøy for oppskriften! Lett, luftig, akkurat som vi elsker!
vernisag
Tanya helse!
Be
Irsk, og hvis du tilsetter frosne bær i deigen før du baker? ... Blir det helt byaka?
vernisag
Det vil slå seg bra ut
Be
Sannhet?? Og jeg ville denne gangen, men jeg var redd for å ødelegge den. Og fuktighet fra avriming av bær vil ikke ødelegge strukturen? Og de legger bare på toppen, trenger ikke å drysse eller noe annet? (beklager, mange spørsmål, jeg er bare en nybegynnerkokk ...)
vernisag
Jeg avrimte det ikke, jeg kastet det bare. Kaken blir fuktigere og jeg lager deigen litt tettere for slike paier, slik at de ikke drukner i det hele tatt. Pulver kan drysses med svette etter avkjøling.


Philips multikooker bærkake 3134/00 (vernisag)

Multikoker Philips HD3060 / 03 Avance Collection




Kirsebær- og nektarinepai på gjøk 1051 (vernisag)

Multikoker Philips HD3060 / 03 Avance Collection


Eplepai (Multicooker Stadler Form) (vernisag)

Multikoker Philips HD3060 / 03 Avance Collection


Be
Jeg forstår, takk, jeg skal lære materiell, for å si det sånn.
petu
Mamma kjære! Irina, du har gullpenner! Super paier! Hvis det ikke var for jobb, ville jeg eltet akkurat nå, om kvelden ville jeg bake det samme (den siste paien med en eplerose er *KONTROLLSKOT!
A.lenka
Tatyana, en så solid kjeks viste seg, kjekk!

Irina, Jeg finner ikke ord for å beundre dine kulinariske kreasjoner ... Du er en trollkvinne !!!
Og den hvite rosen under snøen er et mesterverk!

Sitat: Pronay
Generelt er Filka veldig fornøyd. Allerede litt over en måned, men jeg liker det mer og mer
Jeg elsker også Filechka veldig mye. Vi har en slags gjensidig forståelse, og hun svikter meg aldri!
Doxie
vernisag, Irina, vel, du har veldig vakre appetittvekkende bakverk. Takk for at du delte opplevelsen din

Jenter, har noen laget potetgrateng fra filetboken? Jeg tenker ved hvilken temperatur det er bedre å gjøre det slik at det ikke brenner og steker.
petu
Doxie, Jeg bakte ikke grateng og nå på jobb og så på instr. Jeg kan ikke, men jeg husker omtrent fra hukommelsen hva jeg bakte ----- i går, noe lignende ....... Jeg har fortsatt bokhvete --- (de spiste ikke min, pynt bokhvete, dvs. kokt i vann), så jeg slo den med en blender, i en annen bolle blandet jeg en del av kyllingen Chrudie, skrellet og revet potetene og la alt lagvis i Filka (poteter i bunnen og toppen, så vel som i midt i lagene) og fylt ut alle 2: gal: egg hamret med rømme og loslitt ost. Det viste seg så anstendig, rett over risen i bollen ..... Vel, jeg potet * cupcake * 120 * og satte tiden til 1:30 (jeg ble forsikret på nytt i tilfelle, fordi Filka lagde mat uten meg ... ..). om kvelden lå et lite stykke ensomt på en tallerken og på en kaffetallerken, så tilsynelatende likte det meg veldig ... (selv om det var annen mat hjemme .......)
Tanya-Fanya
Be, Nydelig skryt! fremdeles ved siden av meg er en spesifikk oppskrift fra Irochka! De tar misunnelse, jeg vil gjenta opplevelsen (feat)
Irochka-Vernissage, jeg kan ikke følge med deg! Slike fantastiske frukt- og bærpai er en fest for øynene
Sparegrisen min er i ferd med å sprekke, men jeg prøver. Det er umulig å ikke prøve dette igjen. Frossen bær i en kake - Jeg vil raskt opptre
Doxie
petu, Takk! I morgen skal vi prøve å gjøre
petu
Bare tid deg selv ....... (ellers fylte jeg Filka med et slips, og jeg lot han også lage mat), så tiden avhenger av mengden ...
A.lenka
Jenter, hvem vet, vennligst skriv ... Hvordan lage ris til sushi i Filka?
Jeg er interessert i proporsjoner med tid og frokostblandinger.
petu
Lin, prøv --- omelett 90 * (1 til 1,5) og 25 minutter (tilsatt tid til kokende vann ....). Og la den være stengt i 15 minutter uten å åpne ... Jeg tror det ... (men dette er for runde Krasnodar, jeg vet ikke med hvilken du skal lage mat, i det minste på komfyren tar jeg slike proporsjoner ... ) Lena, funnet. hvordan ris tilberedes i en tegneserie --- kopi .... ris til sushi / rundstykker (det viste seg perfekt)
Innlegg av vot_povezlo »3. april 2013 11:24

Du trenger: rund ris av sorten Kuban, eller spesiell ris til sushi 400 g (presisjon er nødvendig)
vann 460 ml
kombu tang eller wakkame en håndfull

Matlaging: Vi vasker risen i en stor beholder, gnir den mellom håndflatene, bytter vann 3-4 ganger. I en sil i 10 minutter for å stable og tørke. Ha ris, 460 ml vann i en langsom komfyr (presisjon er nødvendig), på toppen av en håndfull tang (for smak). Ris / grynmodus i 35 min. Hell varm ris i en bred bolle, fordel jevnt med kuttebevegelser og fyll med marinade. Ikke legg i kjøleskapet, skal kjøle seg ned ved romtemperatur.

Marinade: du må begynne å tilberede den selv før du vasker risen, slik at den får tid til å løse seg opp ... 3 ss riseddik + 2 ss brunt sukker + 2 ts havsalt. Det er bedre å ikke varme, men bare å blande seg. Det vil ikke oppløses helt, men det vil oppløses på varm ris senere .... ----- fra et vennlig sted.
ogsåou9898
Jeg bestemte meg i dag for å lage melkegrøt. Jeg kokte ris (rundkornet ris, Kuban) i en melk 1: 5. Eggerøre 90 gr 1,2 timer. Ingenting gurglet, det var ikke mye skum. På slutten av programmet viste rissuppa seg. Risen har ennå ikke kommet. Jeg la det være varmt. Jeg husket om grøten etter 40 minutter. Grøten ble bitt, risen var moden. Resultatet er bra etter lang oppvarming, men den totale koketiden er 2 timer. Her går jeg etter råd fra erfarne. Korrigere hva?
vernisag
Alsou, hvorfor la de den ikke på grøten med en gang?
ogsåou9898
Noe jeg er redd for grøtmodus, jeg har tilbehør og makroner på som skummer godt (jeg vasker frokostblandingene godt). Jeg er redd for å forestille meg hva som vil skje med melken ...
Be
A.lenka,, Tanya-Fanya, Takk .
Tanyusha, oppskrift på Irochka-Vernissage fra emnet om Panasik10 https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...mid=136&topic=227279.1020 ... Koblinger er ikke veldig flinke til å sette inn ...
vernisag
Prøv i det minste, eller kanskje ikke noe, det ordner seg. Jeg koker også suppen på grøten veldig bra, men grøten løper ikke unna.
petu
Alsou, Jeg er i sjokk --- du kokte i 1 time og 20 minutter på * omelett * på 90 * ---- forsto jeg riktig? hvor mye frokostblanding tok du? på * omelett * må du legge til tid til å koke melk, det vil si hvis melk kommer fra kjøleskapet, og du kokte den i 1 liter, så koker den lenger ..... Jeg har ris og hirse på * grøt * --- vi trente på * omelett * havregryn ..... Hvis du likte resultatet på * grøt * og ikke slapp unna, så kok det på * grøt *, bare smør kasserollen med smør bare i sak ...
vernisag
Så her er han

Margarin (olje) - 100g
mel - 210g
egg - 2stk
sukker - 140g
kefir - 120 ml
bakepulver - 1t l
vanilje
rosiner - 0,5 ms (tørr)
Pisk eggene med sukker, tilsett mykt smør (jeg har smør med margarin i to), pisk, tilsett kefir, bland, så mel, pisk godt og rør inn rosinene (dampet, vasket og blandet med mel) med en slikkepott. Jeg lagde deigen i cachen.
ogsåou9898
Jeg tok et halvt glass kornblanding til 2,5 kopper melk fra kjøleskapet. Multikokerglass til 180 ml. Melken kokte ikke i det hele tatt, det var en veldig liten mengde skum (vel, så små bobler). Jeg skal prøve en annen manuell 90 gr. Jeg er redd for å bruke grøtmodus til melk. På det koker alt veldig aktivt på vanlig vann. Jeg er redd for å til og med prøve melk.
Be
Irsk, takk ...
A.lenka
Olga, tusen takk for rådene dine !!!!

Sitat: petu
Du trenger: rund ris av sorten Kuban, eller spesiell ris til sushi 400 g (presisjon er nødvendig)
vann 460 ml
Jeg fikk nesten samme andel intuitivt. Jeg spionerte på Lazerson på YouTube - vannet skal være 1,5 cm over risnivået. Jeg fikk 450 ml. Jeg helte ikke mer. Kokt i 35 minutter, men på Kasha. Så holdt hun den litt i tegneserien og helte den med marinade. God ris viste seg.
petu
Alsou, ifølge våre observasjoner - * manual * 90 * - enda tregere, det er bare 1 koke melk, så følger svakhet ... Du åpnet sannsynligvis ofte tegneserien på * omelett *, så temperaturen din falt konstant (eller proporsjoner reduseres , la oss si 1 til 4,5), prøv den på * grøt *, bare smør den med tegneserieolje og en liten mengde (la oss si 40 g frokostblandinger + melk), vel, ikke gå bort, for å fange den i tilfelle av flukt ... (Du ser når slangen løper ....), og så tykner grøten og den er ikke lenger så kvikk ..... Helen, vel, det er flott! Jeg er det samme sporet. en gang på * grøt * Jeg skal lage mat, ellers på komfyren - det er problematisk ,,,,
ogsåou9898
Takk for rådet. Så jeg skal prøve Kasha. Så vil jeg avslutte abonnementet på hvordan alt ble.
PS: på omeletten åpnet jeg den bare tre ganger. Jeg tror ikke det hadde stor innvirkning på temperaturen.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter