Pilaf med kalkun (gjøk 1054)

[Risting]

Pilaf med kalkun (gjøk 1054)

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
kalkunfilet	400 gram
ris	2 flerbriller
krydder etter smak
vann	ca 4 flerbriller
Bue	1
gulrot	1
hvitløk	5 tenner

Kokemetode

• 1. Hakk løken i små terninger på Berner, og på den gulrøttene i strimler.
• 2. Jeg helte olje i bollen (den vanlige endte i løpet av olivenoljen)
• 3. Risting 10 minutter med lokket åpent
• 4. Skjær filetene i terninger og tilsett de stivede grønnsakene, og stek kjøttet, forsalt og pepper under omrøring. Jeg ventet ikke til slutten av programmet, jeg slo det av etter ca 10 minutter.
• 5. Hellte dampet ris 2 multiglass, helte hvitløk og helte vann, ca 5 mm over risnivået.
• 6. Multicook 15 minutter 110 grader.

Tid for forberedelse:

1 time totalt

Matlagingsprogram:

Browning, Multi cook

Lignende oppskrifter

Pilaf med kylling og sopp (Multicooker Polaris PMC 0508) (Vichka)

Pilaf i Oursson trykkoker (Admin)

Tyrkia Pilaf (på La Cucina Italiana) (MariV)