Kjøkkenmaskin ProfiCook MKM-1074

[Valentine]

Valentine, ja, jeg vet at det er nødvendig for TM å fryse, fordi knivene hans ikke er skarpe og han hugger på bekostning av høye omdreininger.
Og i ProfiKuk er knivene skarpe og det er ikke behov for å fryse kjøttet, det hakker perfekt. Men derfor er omsetningen lavere))

[Maria]

Maria, I min enkle kjøkkenmaskin "philips cucina" med en kapasitet på 350 watt, som allerede er 12 år gammel, laget jeg også kjøttdeig. hun gikk ikke, det er det skarpe kniver gjør.

[Valentine]

Valentine, Ja))
Hver enhet har sine egne finesser))
Jeg er bare for lat til å fryse kjøtt til å lage kjøttdeig.
Noen ganger kommer jeg løpende fra butikken, og jeg må male kjøttet med en gang.
Og hvis du tiner litt fra fryseren, vil TM perfekt lage kjøttdeig)

[Mirabel]

Mirabel, Vel, hvordan tyskerne, tyrkerne blir kjøpt ... - dette er frossen pizza og alle andre halvfabrikata. Eller det er lettere å kjøpe en doner. Jeg tror ikke de engang tenker på eksistensen av slike enheter. Derfor er det morsomt for meg at en slik kø er for TM. Peep)
Og hva slags "bil" har du eller tenker du å kjøpe noe?

ladulenjka, Det er i "mediamarkt" og "saturn", vi kjøpte i "mediamarkt" 249 + 5 levering hjemme eller gratis henting i butikken. Du kan bare kjøpe online, ikke tilgjengelig i butikken. Det ser ut til at det er mer lønnsomt for dem å vise dyrere utstyr på disken. På lager så jeg SuperCook for 799 yoro.

[Catherine]

Catherine, Jeg abonnerte også på det elektroniske mediemarkedet. men før det ringte jeg butikken vi har i byen, den er tilgjengelig der, men allerede for 299. for en uke siden kostet det på nett 269 som i Saturn

[ladulenjka]

ladulenjka, takk for oversettelsen, jeg må prøve.

[Olga]

Olga, hvis noe, kontakt meg, jeg hjelper deg gjerne

[Catherine]

Catherine, noettt, jeg har ingen bil, jeg bestemte meg ikke, jeg trenger ikke den .. som om det er en kneader, det er ingen brødbaking .. det er blenders-choppers, det er et blender-glass .. kanskje bare kjøpe en suppekoker eller bare en slik PC. Mens jeg tenker og følger temaet

[ladulenjka]

ladulenjka, god dag. Ser du, prisen vår varierer etter by. Og i en og en annen butikk sa de: "Bestill bare gjennom nettbutikken."
Vi har ikke ringt mannen min ennå, vi ringer deg i dag.

Mirabel, OOOooo, ja du har hele settet Og vi er et ungt par, det er akkurat begynt å utstyre familielivet))

[Catherine]

CatherineJeg håper jeg får det i morgen. venter du på en samtale fra en nettbutikk? men skal de ikke informere via e-post om at de har sendt?

[Maria]

Maria, mottok RS i dag. slått på, prøvde hvordan det fungerer. og jeg har et spørsmål til deg, spinner du også med mellomrom? Jeg valgte 1 minutt og hastighet 1, i ett sjekket jeg hvordan det bråker, og hvordan det slår av

[Valentine]

Valentine, ja, med 1 hastighet snur det med intervaller.
Alt er riktig)

Jeg har igjen opplevelser med profikuk))))
Generelt sluttet de å bytte hastighet, mer presist, uansett hva jeg slo på, slått på turboen ...
I følge god tradisjon demonterte mannen min, det viste seg at en ringformet magnet brøt i to, som er ansvarlig for å justere hastighetene ...
Mannen limte den sammen med superlim, klemte den fast med en klemme, vel, alt fungerte.
Jeg donerte også noen gode stille vifter (i stedet for den vanlige) og ryddet motorbørstene og ankeret. Så nå har jeg en veldig fin og ganske stille maskin.

Mannen tuller allerede med at han er i stand til å demontere denne proficouken praktisk talt med lukkede øyne
Jeg lurer på hva annet vil bryte i den i nær fremtid? Jeg har det bare i en og en halv måned ...

Og fortsatt skrive et brev til proficouk

[Maria]

Mariatakk! som et fjell utenfor skuldrene

Mannen tuller allerede med at han er i stand til å demontere denne proficook nesten med lukkede øyne

Anna, det er på tide for mannen din å åpne Profiquk-tjenesten på brødmakeren)
kjøp også en 3D-skriver og generelt)

[Pchela maja]

Pchela majaJeg foreslo, han er ikke enig

Jeg donerte også noen gode stille vifter (i stedet for den vanlige) og ryddet motorbørstene og ankeret. Så nå har jeg en veldig fin og ganske stille maskin.

Bra gjort)) Jeg skrev om viften tidligere at du kan erstatte den med en lignende fra en datamaskin eller justere hastigheten på omdreininger

[Alex100]

Alex100takk! Først tvilte han veldig og argumenterte på alle mulige måter at ingenting ville komme fra denne satsingen. I utgangspunktet er det en støyende 18 volt vifte.
Som et resultat installerte han en 12-volts vifte, nå får vi se om den kan kjøle enheten tilstrekkelig (mest sannsynlig ja, jeg jobber ikke med den i flere timer). Brukt Titan Green 92 mm. Luftstrømmen er to ganger mindre enn den vanlige.
Med fartskontrollen er alt på en eller annen måte komplisert ... Mannen ville ikke bry seg.

[Anya]

Anya, nå vil du finne på et nytt apparat)
Da må du skrive ut et patent)

Og min kopi fungerer bra, takk Gud))

Jeg laget bolognesesaus i automodus i henhold til oppskriften fra brosjyren. sant, det brant tre steder, slik det virker sterk for meg, men dette er fordi jeg ikke leste nøye. i automatisk modus i 2 minutter, oppvarming uten omdreininger. det var nødvendig å hogge grønnsakene og legge dem ut, så hell olje og stek kjøttdeigen. Jeg hakket grønnsaker, i disse 2 minuttene stekte jeg dem til veggene, og så la jeg til olje

[Maria]

MariaHvordan legge til bilder på forumet?

[Valentine]

Valentine, trykk på den foreløpige prosiotr.
En ny side åpnes.
Der klikker du for å sette inn forfatterens bilde og følge instruksjonene.

[anna_k]

anna_k, har viften 1200 o / min hvis den ikke takler det

du kan tilpasse dette 🔗 den utstedes opp til 2000
ZALMAN ZM-F2 FDB, 92mm

(den kommer til og med med en hastighetsreguleringsmotstand)

denne zalman gir opptil 2800, men allerede mer støyende

🔗

[Maria]

Maria, takk for at du er!
her er et bilde av bolognesesausen
og den er så brent

[Valentine]

Valentine, vel, ja, den brenner tre steder, hvis den er tykk))

[Valentine]

Valentine, vel, ja, den brenner tre steder, hvis den er tykk))

Maria, hvordan eller hvordan rengjør du de brente stedene?

[Valentine]

Valentine, Jeg heller varmt vann og såpe i en dråpe. Jeg slår på ck6 i 20 sekunder.
Så med den harde siden av svampen fjerner jeg den vedheftende.
Hvis knivene kommer i veien, kan du fjerne dem.

Ja, knivene er veldig skarpe !!!!! Forsiktig, ikke rør!
Jeg kuttet fingrene først))
Og så ble jeg vant til det og klipper ikke det))

[Maria]

Maria, Jeg kuttet allerede fingrene to ganger og klarte til og med å kutte et kjøkkenhåndkle. Jeg var utålmodig med å tørke av disse knivene ...

Og jeg kuttet silikon skulderbladene))
Kort sagt, helt i begynnelsen klipper du alt)))

Noen ganger øser jeg det til og med med en jernskje, kort sagt, jeg må venne meg til

Og jeg kuttet silikon skulderbladene))
Kort sagt, helt i begynnelsen klipper du alt)))

Noen ganger øser jeg det til og med med en jernskje, kort sagt, jeg må venne meg til

ahh! Jeg har også en slikkepott, jeg skal nå rake alt med en treskje.

[Valentine]

Valentine, led silikonspatelen min også den første dagen. Og jeg hadde kokt kål med små ting av silikon. Jeg måtte kaste den, nå er jeg vant til enheten. Valya, kan du fortelle oss litt mer om maskinen. program "saus". Hva pantsetter du og når? Du har allerede erfaring med henne. Det er selvfølgelig ikke veldig praktisk å få det ut av bollen. Jeg har ikke prøvd å fjerne kniver ennå, men sausen din er nydelig !!!

En vanlig spatel er nødvendig for å blande et stort volum under sliping, de setter den inn i lokket og forstyrrer, og PCen sliper)
Og du kan trekke det ut med andre.

Hei Masha! Så du snakker det store sorte skulderbladet? Hvilken trakk du ut av kannen i den første videoen? Hvordan setter du den inn?

[Yulia]

Yulia, ja om henne)
For eksempel:
Du må hogge kålen for en salat.
Du legger den i en bolle, det viser seg å være nesten en full bolle, hvis du ikke hjelper, så blir ikke kålen hakket jevnt. Det samme er i Thermomix.
Lukk lokket, sett inn slikkepotten til anslag.
Du slår for eksempel på ck 4, og du begynner å forstyrre bilen.Og du får jevnt hakket kål))

Det vil si at jeg vri på skulderbladet selv?

Ja, du snur håndtaket i en sirkel og hjelper PCen))

[Olga]

Olgatakk.

Bolognesesaus
Du vil trenge:
400 g kjøttdeig (biff eller / og svinekjøtt) (Jeg lagde meg hakket kalkun kjøtt)
1 st. l olje
2 stk. Luke
2 fedd hvitløk
1 STK. gulrøtter
1/4 del purre (Jeg hadde det ikke)
klype sukker
2. l tomatpuré
1 st. sennep
100 ml hvitvin (eller vann) (Jeg la ikke til fordi jeg la til tomatjuice)
1 STK. paprika (rød eller gul, kuttet i terninger)
400g tomater, skrelt (Jeg la til tomatjuice, jeg var for lat til å skrelle tomatene)
1/2 ts tørr kjøttkraft
og krydder: pepper, salt, søt paprika, basilikum, oregano (alt etter din smak)

1. Hakk løk, hvitløk, gulrot og purre i 7 sek. hastighet 6 og legg ut.
2. Hell olje i bollen og slå på programmet "Sauces",
3. Etter 2min. et signal genereres, tilsett kjøttdeig og trykk på startknappen.
4. Etter 3,5 minutter (de første 2 minuttene + 1,5 minuttene fra starten av autoprogrammet) genereres et signal, du trenger bare å trykke på startknappen.
5. Se på kokeprosessen gjennom hullet på lokket. Når du merker at kjøttdeigen er helt stekt, tilsett hakkede grønnsaker, sukker, tomatpuré og sennep før. Hell alt dette med vin, tilsett paprika, tomater, tørr buljong og krydder.
6. Smak på sausen etter 16 minutter (2 + 1,5 + 12,5 minutter) og tilsett mer krydder om nødvendig. Hvis sausen ser tykk ut, kan du tilsette 1 kopp buljong.

[Maria]

Maria, kokt sjokoladepudding med jentene etter oppskriften fra boka, også brent. puddingen smakte som brennende. Hva tror du, hvis farten økes og melken ikke kokes opp til 100 grader, vil den også brenne?

[Valentine]

Valentine, har vi allerede diskutert problemet med å feste.
Det er nødvendig å øke hastigheten, for pudding kan du legge 3 ck rolig. Og for melk, reduser temperaturen med 90 gram,

[Valentine]

Valentine, har vi allerede diskutert problemet med å feste.
Det er nødvendig å øke hastigheten, for pudding kan du legge 3 ck rolig. Og for melk, reduser temperaturen med 90 gram,

på en eller annen måte savnet jeg det

[Valentine]

Valentine, ingenting galt))
Jeg husker alt, om noe

[Valentine]

Valentine, ingenting galt))
Jeg husker alt, om noe

[Valentine]

Valentine, tusen takk for en så detaljert oppskrift, flott! Algoritmen er tydelig.

[Valentine]

Valentine, tusen takk for en så detaljert oppskrift, flott! Algoritmen er tydelig.

vær så god! Du, slik jeg forstår det, har ikke instruksjoner og oppskriftsbøker på russisk. Hvis noe, vær så snill, jeg vil hjelpe deg med oversettelse

i dag elte jeg deigen til en ostemasse bestemt i RS, fordi jeg begynte å lage mat etter 22. Du vil ikke jobbe med mikseren på dette tidspunktet, det er for mye støy.

[Valentine]

Valentine, vel, det er ingenting på russisk, Proficusha kom fra Tyskland.

[Olga]

Olgatakk.

Bolognesesaus
Du vil trenge:
400 g kjøttdeig (biff eller / og svinekjøtt) (Jeg lagde meg hakket kalkun kjøtt)
1 st. l olje
2 stk. Luke
2 fedd hvitløk
1 STK. gulrøtter
1/4 del purre (Jeg hadde det ikke)
klype sukker
2. l tomatpuré
1 st. sennep
100 ml hvitvin (eller vann) (Jeg la ikke til fordi jeg la til tomatjuice)
1 STK. paprika (rød eller gul, kuttet i terninger)
400g tomater, skrelt (Jeg la til tomatjuice, jeg var for lat til å skrelle tomatene)
1/2 ts tørr kjøttkraft
og krydder: pepper, salt, søt paprika, basilikum, oregano (alt etter din smak)

1. Hakk løk, hvitløk, gulrot og purre i 7 sek. hastighet 6 og legg ut.
2. Hell olje i bollen og slå på det automatiske programmet "Sauces",
3. Etter 2min. et signal genereres, tilsett kjøttdeig og trykk på startknappen.
4. Etter 3,5 minutter (de første 2 minuttene + 1,5 minuttene fra starten av autoprogrammet) genereres et signal, du trenger bare å trykke på startknappen.
5. Se på kokeprosessen gjennom hullet i lokket. Når du merker at kjøttdeigen er helt stekt, tilsett hakkede grønnsaker, sukker, tomatpuré og sennep før.Hell alt dette med vin, tilsett paprika, tomater, tørr buljong og krydder.
6. Smak på sausen etter 16 minutter (2 + 1,5 + 12,5 minutter) og tilsett mer krydder om nødvendig. Hvis sausen ser tykk ut, kan du tilsette 1 kopp buljong.

Valentina Jeg vil avklare 2 minutter. Du varmer bare opp oljen uten mat?

Valentina Jeg vil avklare 2 minutter. Du varmer bare opp oljen uten mat?

ja, i henhold til oppskriften. på autoprogrammet "sauser" beveger knivene seg ikke de første 2 minuttene, bare oppvarming fungerer. og siden jeg hakket grønnsakene og tilsatte olje uten å legge dem ut, brant grønnsakene. det var min feil

På spørsmålet om sikkerheten til skulderbladet og legge ut produktene fra PC-en, bruker jeg følgende metode i TM, hvis jeg tar ut noe tykt som ikke strømmer av seg selv)): Jeg snur TM (eller vipper det sterkt) og på baksiden vrir jeg skruen på knivbunnen langs klokken (tur-retur). Alt som fester seg til knivene er mellom dem og rett under dem er på tallerkenen. En spatel er bare nødvendig hvis noe av det holder seg til veggene, noe som skjer oooooo veldig sjelden. Denne teknikken er spesielt praktisk for å trekke deig, som du blir lei av å plukke ut med en slikkepott, og så faller den ut for en eller to. Prøv det, jeg synes det skal fungere på en PC også

[Maria]

Maria, mottok svar fra Prificook-tjenesten, dette er hvilke data de ga meg



Første kolonne - Hastighet, med 1, 2 og 3 hastigheter pulserende
Andre kolonne - tomgang (skål tom)
Tredje kolonne - Last (timer med 1 liter vann)
Fjerde kolonne - Revolusjoner per minutt
Femte kolonne - Støynivå