Ris med "ungt kalvekjøtt" fra kyllingbryst i en multikoker Oursson MP5005

[denne måten å sylte på]

Ris med "ungt kalvekjøtt" fra kyllingbryst i en multikoker Oursson MP5005

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kyllingbryst	1/2
For beising:
soyasaus	2 ss. l.
oliven olje	2 ss. l.
Provencalske urter + rosmarin + einerbær	smak
salt	1/2 ts
bakepulver	1/2 ts
balsamico eddik	1 ts
For matlaging av ris:
Rund ris (Krim eller Krasnodar)	2 m. St. full med lysbilde.
Løk	1 hode
Gulrot	1 stk
Hvitløk	3 fedd
Krydder for pilaf	smak
Salt	1 ts
Sukker	0,3 ts
Vann (kyllingbuljong)	2-2,5 m. St.

Kokemetode

• Mine elsker pilaf. Og jeg hater å lage det samme. Jeg vil alltid endre noe.
• Vask først risen. Jeg gjør dette 4 ganger. Og fyll den med vann.
• Nå kyllingen.
• Jeg begynte å bruke lenge denne måten å sylte på... Det gjør at kjøttet kan unngå vekttap under steking, å få mykhet og saftighet. Men selv da endret jeg det litt.
• Kyllingbryst består av to halvdeler. Vi trenger en av dem. Takket være den angitte syltemetoden er dette stykket nok til en rispanne.
• Kutt brystet fint. Vi setter multikookeren i pannen. Tilsett alle ingrediensene for sylting unntatt eddik og brus. Vi blander. Dryss deretter med natron og hell eddik på toppen. Så lener jeg meg over pannen for å høre den behagelige hvisken av brus og eddik. Vi lar det marinere.
• Her er et så vakkert karamellfarget syltet bryst Marinade ligner mørk honning.
• Etter 30-40 minutter, sett pannen i en sakte komfyr og i bakemodus uten å legge til noe annet, stek den til den er gyldenbrun på den ene siden, og deretter på den andre. Legg den på en tallerken.
• Så vakkert stekte hun uten å miste et eneste gram til steking .
• Ha gulrøtter revet på et grovt rivjern og løk kuttet i halve ringer i en bolle. Stek til det er vakkert med tilsatt sukker. Tilsett kyllingen i grønnsakene.
• Salt risen. Og legg den på kjøttet. Så kommer salt, krydder, hakket hvitløk. Tilsett vann eller buljong. Jeg la til 2 briller. Kasha trykkmodus 3.
• Etter at koketiden har gått og trykket har falt, rør jeg risen og ser etter væske. Hvis risen er al dente, så dekk den med et lokk og slå på varmen. Og så står den til den avkjøles. Hvis vannet er for mye. Så slår jeg på Fry og holder den uten lokk under panseret. Ris blir tørrere.

Merk

Jeg tør ikke kalle det pilaf. Mannen smakte på den og sa: "Når klarte du å kjøpe kalvekjøttet?" ... naive menn ... Det ble deilig. Fort. Et stykke bryst var til og med bratt Serveres med syltede grønnsakskålruller
Takk til Luysia for alternativet kylling.

Jeg elsker denne marinaden veldig mye! Bare einerbær har ikke prøvd i denne versjonen. Irsk, takk!

Irisha, bokmerke!

[Irishka!]

Jeg liker også å lage kyllingbryst som dette, Irishka! Og du fikk også vennene hennes med ris, du er den smarte jenta mi! Deilig tallerken på hovedbildet! Mmmm! Fantasier for smakfulle ting du ikke tar, hva kan jeg si!
Takke! Jeg dro din neste rett inn i sparegrisen!

Når skal du ha tid til å lage alt i bokmerkene Irina, takk, sett det i køen

Når skal du ha tid til å lage alt i bokmerkene Irina, takk, sett det i køen

Natashechka bare prøv denne måten å marinere kjøtt med balsamico - oppskriftene kommer av seg selv. Takk kjære!

[MariS]

Jeg elsker denne marinaden veldig mye!

MariS, Jiri, MikhaskaTakk jenter for innom for en velsmakende godbit! Jeg likte virkelig å marinere i balsamisk brus. Resultatet er en karamellsmak.

[tumanofaaa]

tumanofaaa, Irsk, og jeg, og jeg, lager ofte kylling, veldig velsmakende.
Men jeg tenkte ikke å blande det med ris.
Takk for ideen!

takk for ideen

Ksyusha er alltid velkommen !!! Denne latskapen fremmer! Latskap er fremdriftsmotoren!

[tumanofaaa]

tumanofaaa, Ira, takk for den fantastiske oppskriften! Jeg lager også pilaf med bryst, men noen ganger viser det seg å være tøft, men her har jeg et minimum av smør! Nå skal jeg lage mat bare i henhold til denne oppskriften!

Og et minimum av olje! Nå skal jeg lage mat bare i henhold til denne oppskriften!

Elechka !!! Dette er en fin måte å lage bryst på! Og ikke bare med ris! Fortsatt veldig bra med kål !!! Takk for din oppmerksomhet!

En interessant kombinasjon: ris, soyasaus, olivenolje og einer! Fusjonsmat! Men hvor harmonisk! Jeg prøver å gjøre det! TAKK!!!!!!
Her er du, en trollmann-oppfinner!

En interessant kombinasjon: ris, soyasaus, olivenolje og einer! Fusjonsmat! Men hvor harmonisk! Jeg prøver å gjøre det! TAKK!!!!!!
Her er du, en trollmann-oppfinner!

du savnet balsamico !!!! spiller en stor rolle !!!!

[tumanofaaa]

tumanofaaa, vel, jeg har ikke startet enda! Jeg har nå lest oppskriftene nøye !!

[tumanofaaa]

tumanofaaa, vel, jeg har ikke startet enda! Jeg har nå lest oppskriftene nøye !!

Jeg forstår, jeg er bare glad for at jeg kom og la merke til !!!!!

Irochka, jeg tok oppskriften bort, takk, du er den smarte jenta vår! Vel, nøyaktig hvor er propellen din ?? !!! Når klarer du alt ??? Du er vår trollkvinne !!!

[Ira]

Ira, Takk! Jeg har ikke prøvd begge typer sylting med brus!

hvor er propellen din ?? !!!

Jeg antar teoretisk, men jeg må sjekke med ShuMakhershi!

Jeg har ikke prøvd det med brus!

Prøv Natasha. Nå marinerer jeg alt kjøttet med brus.

[Irina]

Irina, aldri syltet med brus, jeg føler at det er super!

[Irina]

Irina, aldri syltet med brus, jeg føler at det er super!

Lilia, husk å prøve det - det er veldig velsmakende!