Iskremaskin Steba IC 20

15 timer vil ordne seg, etter 12 hadde jeg til og med dårlig forstått det
Jeg har virkelig en fryser på -16 °.

Å si at jeg er skuffet, å si ingenting, jeg har ikke noe frossent! Absolutt. Hun frøs i en ismaskin i en time. Som det var, forble alt. Bollen var frossen i 18 timer. Laget Vitalinkin krem ​​fra 2 eggeplommer, fløte 35% 300g, bakt melk 100 ml, 1 ss. Jeg sug. pulver og 2 ss. l. Beilis. Null. Bare i små korn gikk det, det virker for meg at det til og med ble tynnere. Jeg har vanligvis en glatt struktur med hendene. Og fryser til is i fryseren. Men ventetiden er lang. Jeg trodde det skulle gå raskere her. Jeg helte den i en beholder og plasserte den i fryseren.
Hva gjorde jeg galt

[Ludmila]

Ludmila, du skrudde opp noe. Bør ha herdet, men ikke til en solid tilstand.

[Ludmila]

Ludmila, du skrudde opp noe. Bør ha herdet, men ikke til en solid tilstand.

Så jeg tror der jeg skrudde opp is ikke er første gang jeg gjør det. Bare alltid uten en iskremprodusent. Jeg hadde det ikke.

[Ludmila]

Ludmila, Irina vil ankomme og svare deg))
Og jeg liker å lage sorbeter mer))

[Masinen]

Masinen, Jeg vil vente Irina

[Ludmila]

Å si at jeg er skuffet, å si ingenting

Værsågod...
Den første isen min ble også dårlig, og jeg innså at jeg trengte å holde bollen lenger i fryseren. Jeg har det hele tiden der.
Ludmila, og bollen ble oppbevart i fryseren? Hva er temperaturen i frysedelen?
Ikke gråter, alt ordner seg, la bollen stå en dag eller mer i fryseren.

[vernisag]

vernisag, Irsk, bollen var stående. Jeg vet ikke hvilken temperatur jeg trenger for å se på instruksjonene. Men dette er mitt frittstående morizilny-kamera for 6 esker. "de øverste for rask frysing. Her i den øverste sto den. Jeg fikk noen korn av den, men følelsen var at den ble enda tynnere. Da jeg gjorde det uten en iskrem, skjedde det aldri. Og du kan gi din velprøvde oppskrift en layout og hvordan gjør du det?

En bevist oppskrift Og jeg eksperimenterer fortsatt hver gang jeg gjør noe nytt
Ostemasse fryser øyeblikkelig, den ble tilberedt to ganger. Riktignok holder det seg sterkt til veggene, du kan ikke rive den av ... Sistnevnte fungerte også bra og raskt.

Jeg gjorde ikke noe spesielt i dag, det eneste er at jeg gjennomførte et lite eksperiment.
Jeg kokte Vitalinkin krem ​​til 2 eggeplommer med mel, hvorav noen var bokhvete og brukte rørsukker, tilsatt vaniljesukker. Kremen viste seg å ha en vakker kremaktig farge med en behagelig lukt og smak. Så la jeg bare til pisket krem ​​og la massen i iskremen.
Vannes med lønnesirup



Iskrem umiddelbart etter ismaskin, 30 min. Nesten ingenting stakk til sidene av bollen.

I dag bestemte jeg meg for å lage is uten frukt. Pisket krem ​​(200 ml) med melis, tilsatt en pakke cottage cheese (180 g) og 2 ss kokt kondensert melk, vanilje, slå godt i cachen.

[Mila1]

Mila1Lyudochka, min første iskrem fungerte heller ikke. Jeg tok den samme isen, krupkinami. Fordi jeg: a) ikke fryser koppen; b) avkjølte ikke massen godt. Konklusjon: skynd deg ... Iskrem tåler ikke oppstyr.

[Mila1]

Mila1Lyudochka, min første iskrem fungerte heller ikke. Jeg tok den samme isen, krupkinami. Fordi jeg: a) ikke fryser koppen; b) avkjølte ikke massen godt. Konklusjon: skynd deg ... Iskrem tåler ikke oppstyr.

Helen, hva gjorde du? hva skjedde? Og hvor mye fryser du koppen?

[Mila1]

Mila1, Lyudmil, den aller første isen gikk ikke. Det var en GOST creme brulee oppskrift. Jeg husker ikke hvor mye bollen frøs da, men den var kald. agenten klaget til og med litt.Siden har skålen min bodd i fryseren klokken -19, når jeg skal lage iskrem legger jeg fryseren på enda mer kald, jeg fryser bollen. Jeg kjøler også iskremmassen godt. Og gjennom en kinesisk silikonpose (som gjennom en trakt) heller jeg den i en iskremprodusent.

Og gjennom en kinesisk silikonpose (som gjennom en trakt) heller jeg den i en iskremprodusent

Hvorfor ikke umiddelbart inn i bollen?

Jeg satte den straks i bollen, alt er i orden.

Hvorfor ikke umiddelbart inn i bollen?

Så bollen er allerede i ismaskinprodusenten. Den roterende spatelen fungerer i den. Jeg heller ut massen til is der.

Frukt- og bæris med yoghurt

Banan, 3 nektariner, eple, håndfull jordbær, vasket, skrelt, kuttet og kastet i en blender, tilsatt en skje sukker og et stort glass yoghurt. Pisk alt godt og hell blandingen i skålen til ismaskinen. Frys i 30 minutter, legg deretter isen i silikonformer og legg den i fryseren. Iskrem er klar på 3 timer

[Irina]

Irina, det er det jeg liker))
Du kan også legge til cottage cheese)

Jeg elsker det også. Irink, bildet er et mesterverk, jordbær i munnen min spør, selvfølgelig, iskrem også, men jeg sitter her i landsbyen og sikler. ...

Takk jenter!

Du kan også legge til cottage cheese)

Jeg tenkte på det også

og jeg sitter her i landsbyen og sikler.

Har du sittet fast i landsbyen din i lang tid? Kanskje det er på tide å reise hjem?

Mot slutten av måneden vil vi sannsynligvis lage et nytt gjerde. Landinger jeg alle har avsluttet, selvfølgelig hadde det vært mulig å unnslippe.

Etter at mannen min hadde med meg en annen iskrem fra butikken (ikke nyttig, selvfølgelig), begynte jeg å tenke på en is igjen.
Og på ozon lå en med en skadet pakke for 2500 ved et uhell. Og også et Princess vaffeljern til 1300. Og også poeng fra mts, mine poeng på ozon, og takk fra Sberbank)))) Generelt, all gleden kom ut til en veldig hyggelig pris.
Jeg snakker ikke med mannen min om en overraskelse ennå)))) I mellomtiden frigjør jeg fryseren for fremtidige søtsaker

p.s. Når blir jeg kurert? Enheter begynner allerede å bo i skap ...

[Anya]

Anya, vel, du lager opp i sin helhet)))
Bra gjort!!!

Og på ozon lå en med en skadet pakke ved et uhell i 2500

og hvordan vet dere alle hva som er billigere med skadet emballasje? Jeg får det alltid for hele kostnaden

[Maria]

Maria, tusen takk! Vi må allerede knytte leker ... Og det er så vanskelig

Ludmila, første gang jeg bestilte en markdown, håper jeg alt blir bra.

[Anya]

AnyaHvordan har du det med iskrem?

[Irina]

Irina, gjorde i går for første gang, fra det som var. Høstost 18% 500 gr, fløte 10% 200 ml, banan og tre ss hjemmelaget kondensert melk. Massen viste seg å være konsistensen av tykk rømme.
Jeg kunne ikke slutte å slikke en skje)))
I 40 minutter frøs det i ismaskinen rundt kantene, og i fryseren var den også helt frossen. Jeg likte det mer i ufrossen form))))

Alas, mannen sa at han ikke ville spise desserter basert på cottage cheese, og foreslo å eksperimentere videre. Og svigermor sa at det var deilig, men hun liker ikke bananer ... Generelt sett må jeg spise meg selv, og når jeg kommer meg ...

Generelt må jeg spise meg selv

det er greit
Anechka blir frisk, kom igjen, det er sommer, det er varmt, det er på tide å lage iskrem
Og jeg liker virkelig iskrem basert på cottage cheese Det viktigste er at cottage cheese ikke er kornete, men myk og øm

Jeg lagde sjokoladekirsebæris i dag

I går i anledningen kjøpte jeg en slik ismaskin, i dag prøvde jeg det, resultatet er utmerket, på 15 minutter var alt tilberedt, så du kan trygt lage 2 porsjoner. Spørsmålet dukket opp: jenter, hvordan vasker du det?

Jeg er også en av de ferske eierne. Min når den tiner.

Spørsmålet dukket opp: jenter, hvordan vasker du det?

Vel, jeg fortalte deg hvordan jeg vasker den. Vask når bollen tiner helt. Jeg skraper alt godt med en slikkepott, legger den i en pose og sender bollen tilbake til fryseren. Hvis iskremen er sjokolade eller fruktig, så avrimer jeg selvfølgelig min med vann.

[Irina]

Irina, å, akkurat))) på en eller annen måte savnet jeg dette øyeblikket, takk!

Og jeg skulle bare lage iskrem, jeg kjøpte den, jeg fikk bollen i fryseren for å sette den, og den, fryseren, brøt

[vernisag]

vernisag, hvordan så, Irishik? (((Venstre uten fryser og iskrem? Dårlig (((Og jeg, etter å ha sett nok av isen din det året, kjøpte jeg en ismaskin), men jeg tok Travola i 1,5 liter i går. Nå gjør jeg ikke vet hvilken oppskrift du skal begynne med.

Lagt til torsdag 2. juni 2016, 14.39

Jeg lagde sjokoladekirsebæris i dag

Husker du ikke hvordan du gjorde det? Ser veldig fristende ut.

Uten fryser og is? dårlig

Uh-he

men husker du ikke hvordan du gjorde det?

Jeg husker det ikke i det hele tatt. For et rot, du må alltid skrive under bildet, hvorfor og hvordan, i det minste for deg selv en jukselaken, kanskje noen andre trenger
Kanskje som dette irske, bare legg til kirsebær i stedet for peanøtter


Chocolate Peanut Ice Cream (vernisag)

Kanskje som dette irske, bare legg til kirsebær i stedet for peanøtter

Irochka, tusen takk, kjære. Jeg legger bollen i fryseren i dag. Hun ville virkelig ha Shteba, men mens hun gjorde seg klar ble hun utsolgt på Ozone.

Jeg håper virkelig at fryseren din blir reparert raskt. Opprørt med deg.

På helsa til irsk Du kan lage iskrem ikke med sjokolade, men bare med kakao, tilsett kakao i kremen når du koker den

Jenter, fortell meg, vær så snill, hva er størrelsen på den indre bollen. Jeg prøver å finne ut om den får plass i fryseren min

Gruva er 14 cm høy og 17 cm i diameter.

[vernisag]

vernisag, takk. Jeg skal finne ut av det.

På helsa til irsk Du kan lage iskrem ikke med sjokolade, men bare med kakao, tilsett kakao i kremen når du koker den

Ira, ja, jeg forstår. Jeg har kakao) Takk.

Hvordan er diameteren større enn høyden ... hun er en bøtte.

Hvordan er diameteren større enn høyden ...

Og så målte jeg det igjen, slik er det

i det minste gå og sjekk)

[Yulia]

Yulia, stoler du ikke på meg eller hva? Jeg vet hvordan jeg måler Ja med en bøtte den er, men den er ikke høy og bred.

Irsk, selvfølgelig gjør jeg det! Jeg er overrasket))), visuelt bedrag)
Jeg målte også, virkelig !!

Jenter, jeg ser at iskremsesongen har begynt !!! Jeg lagde også vanilje, de spiste alt, spesielt barna likte det, selv om de må kjøpe, spør de hele tiden på gaten)

Jeg har alltid en sesong, men jeg klarte å kjøpe en iskrem bare for en måned siden)). Jeg er lat, jeg lager iskrem med ferdige juice, frukthager av bunnen i glassflasker, de er blandet fra forskjellige frukter og med masse, praktisk og velsmakende!

Ja, sesongen har begynt, og fryseren min har fløyet. Jeg vil også ha en is med juice

Jenter, god ettermiddag, og noen kokte sunn is i den - fra yoghurt eller til og med fra bare frukt, hva skjer?)