Koksalt "Basilikum med hvitløk"

Koksalt "Basilikum med hvitløk"

Kategori: Blanke

Ingredienser
Basilikumgrønn, blader	50 gram
Frisk hvitløk	50 gram skrelt
Havsalt	1-1,5 kopper (250 ml.)

Kokemetode

• Sorter den grønne basilikumet, riv av bladene, skyll, tørk av overflødig fuktighet. Jeg vasker og tørker greener i en spesiell karusell - den fjerner fuktighet raskt og effektivt.
• Hakk basilikum på et brett, hakk med kniv.
• 
• Skrell hvitløk, skyll, tørk. Skjær i små strimler på et rivjern. Det er bedre å kutte hvitløken i strimler enn å knuse den gjennom en presse.
• 
• Bland basilikum og hvitløk i en bolle, tilsett salt, bland grundig, gni med hendene for å få en god penetrasjon av saften inn i saltet.
• 
• Spre blandingen på et ark papirpapir, og tørk til den er kokt. Det anbefales å legge en pose og et papirhåndkle under papiret slik at det absorberer fuktighet.
• 
• Hell det tilberedte saltet i en krukke og lukk det tett med et lokk.
• 
• Jeg holder saltet i en krukke under lokket.
• For hver dag, til bruk, snurrer jeg litt salt i en blender-kaffekvern (der det er praktisk) og heller den i en liten krukke og under lokket. Denne krydderet ligger på hylla mi sammen med andre typer hjemmelaget salt og krydder.

Retten er designet for

få)))

Matlagingsprogram:

håndtak

Merk

Hvem elsker ikke lukten av basilikum og hvitløk?
Og hvis du koker poteter, spesielt små, og heller litt smør over de varme, og dryss dem med aromatisk salt fra basilikum og hvitløk - åh, sauer!
God appetitt, alle sammen!

Andre oppskrifter på aromatisk salt finner du her:
Innholdet i avsnittet "Vegetabilske tilberedninger" nr. 13

Dette krydderet er veldig velsmakende med basilikum og hvitløk:

Krydder "Tørkede tomater med hvitløk og basilikum" (Admin)

Lignende oppskrifter

Svan salt (Admin)

Adyghe salt "Bzhedugskaya" (Vinochek)

Salvie-løk kulinarisk salt (Admin)

Dette saltet er for meg!
Og jeg har min egen basilikum, forskjellige varianter.
Vi må prøve å lage med hver sort, aromaene er forskjellige for alle.
Takk, Tanya!

Kan du gjøre det med lilla også?

Tanya, takk for oppskriften. I dag skulle jeg lage salt med basilikum. Og oppskriften kom

[Jenter]

Jenter, til din helse!

Jeg elsker lukten av grønn basilikum, og jeg bruker den overalt
Jeg tror at lilla vil gjøre hvis du liker lukten

Krydder, dette er ... avhenger først og fremst av følelsene våre for et bestemt krydderprodukt

[Administrator]

AdministratorTakk! Jeg la ut denne superoppskriften på en veldig betimelig måte. Jeg har også min egen basilikum, forskjellige varianter. Jeg elsker dem alle, men den kuleste var Ruby Cairo. Jeg vil definitivt lage en slik godbit og tørkede tomater også. Merket det.

Takk for oppskriften! Akkurat i tid plantet jeg basilikum i drivhuset på grunn av den kalde sommeren. Nå har den vokst, den begynner å blomstre !!!

[Jenter]

Jenter, til din helse! Basilikum med hvitløk er aldri for mye

Tanya, takk for oppskriften! Basilikum har vokst mye, jeg vil definitivt lage så aromatisk salt.

Jeg er allerede tørr. Både grønt og lilla salt. takke

OM! Vi venter på resultatet og mening fra Sveta, lykke til!

[Administrator]

Administrator, Tatiana takk kjære

Og jeg er i år uten basilikum. Første gang er slik, vanligvis er det mye, men i år steg den ikke, jeg sådde den tre ganger, det er noen bylok som stikker ut, men fennikel er flott. Tanya, kan du lage noe av frossent? Jeg har bodd i søppelkassene siden i fjor.

[Jenter]

kan lages av frossen?

Nei, frossen vil ikke fungere.
Strukturen er forstyrret, bladene er frosne og mye fuktighet. Tross alt må bladene gnis med salt
Men å legge det til mat, sammen med hakket hvitløk, vil fungere

Jenter, til din helse!

Tatyana, hvis du hakker hvitløk med basilikum i en blender, så tilsett salt der? Kan jeg gjøre dette, eller er det bedre å kutte?
Basilikumvasket, tørker det på et håndkle. Hvitløken er klar. Så jeg bestemte meg for å bruke en Kenwood multi-chopper til ingredienser eller en blender.

legg den til maten

Det er hva jeg gjør.

[Yutan-Tanya]

hvis du hakker hvitløk med basilikum i en blender

Etter denne prosedyren blir basilikum og hvitløk til en pasta-mos, med mye væske. Og hvis du tilsetter salt og bryter det der, får du en salt masse.

Jeg gjør aldri det. Jeg holder basilikum og hvitløk i små biter - du kan se det på bildet mitt. Og saltet med urter tørker raskt og beholder smaken og lukten.

Yutan-Tanya, prøv å gjøre det, se hva som skjer, evaluer alternativene

hvis du hakker hvitløk med basilikum i en blender

og jeg gjorde det ..

Etter denne prosedyren blir basilikum og hvitløk til en pasta-mos

Tanya, jeg kan ikke si at jeg fikk et rot ... Jeg måtte ta et bilde i prosessen ... men jeg slo i bollen med blenderknivene, og ikke med foten og i pulsmodus ..
Jeg vil rose)))

Jeg gjennomboret først basilikum og hvitløk i pulsmodus, og hellte deretter salt i bollen og blandet det igjen i pulsmodus ...
veldig duftende ... kjøkkendøren ble stengt om natten for at duften ikke skulle være pinlig ... saltet tørket ut over natten ... ingen klumper, alt fungerte bra ...

skrev-skrev, sa ikke takk)))
Takk, Tanya!

[Sengetøy]

Sengetøy, og det ble virkelig flott, superfarge Flott salt og lukten ...
Tok det som et minnesmerke, jeg vil også gjøre det - han kommer til meg i morgen hele kilo grønn basilikum vil være der du skal snu

og det ble virkelig bra

som jeg prøvde!

[Administrator]

Administrator, Tanya takk for oppskriften!

[Natasha]

Natasha, lag mat for helse! deilig vinter

Takk for oppskriften!
Aromaen er mamamiyayayayayayayaya ... det vanskeligste er å hogge hvitløken, hun freaked ut og spilte den i skurtreskeren, babling! Jeg tror kvaliteten ikke vil bli påvirket.
Tatiana takk for oppskriften! Jeg tar det bort med frigjøringen av folket! Høyt. Jeg likte det veldig raskt, velsmakende og rimelig!
Beklager bildet fra telefonen, lilla basilikum)

Jeg laget også slikt salt i går. Det viste seg at i byen vår var det umulig å finne grovt salt (((jeg tok det største av det jeg fant (mal nummer 1). Jeg hakket basilikum med hvitløk med en blender, det var ingen grøt, det ble ganske fin grus.

[Jenter]

Jenter, Natasha, ElenkaHvilke gode medmennesker du er, smarte, skjønnheter For din helse!

Basilikum rus, vel, ren kaffe

Jeg bestilte grønn basilikum, jeg vil fortsatt lage mat - men allerede i skurtreskeren vil jeg bla, ifølge ditt tips

[Tanya]

men allerede i høstmaskinen vil jeg bla, på tipset ditt

Tanya, men det vil være interessant å høre en sammenligning av forskjellige måter å male krydder på.
Jeg ble saltet om morgenen også. Men som i oppskriften ble basilikum malt med kniv. Så kom jeg fra en tur, og aromaene svever hjemme !!!

Det vil være interessant å høre en sammenligning av forskjellige måter å male krydder på.

Jeg vil rapportere om det mest interessante

Så jeg blandet det.
Grønn basilikum.

Tanya, kanskje jeg kommer til å tømme tull nå. Og hvis du tørker den i en tørketrommel på et marshmallow-brett? I alle fall inkluderer du tørketrommelen for å tørke avskjær og frø fra paprikaen. Mens jeg skriver sikler munnen av de fantastiske luktene. Jeg er i en slik blanding med saltsalter.

Admin, for en oppskrift med basilikum! Jeg tok det til bokmerker. I morgen skal jeg veie hvor mye jeg har, det kan ikke være nok, jeg tenkte å lage det med olivenolje etter din egen oppskrift

[Yulia]

Yulia, les oppskriften på vekten av basilikumet på nytt.

[Helena]

Helenahvis det viser seg å være litt så vil jeg

Julia, lukten svimler !!!!

Jeg smuldret den andre delen, bare jeg har forskjellige proporsjoner.

90 g basilikum, hvorav en del sitron, 40 g hvitløk, ca 300 ml salt, resultatet er en halv liters krukke.Jeg har min egen hvitløk, i tillegg til basilikum, men den er veldig luktende og ond, hvis du legger den i like store deler, er jeg redd for at den tetter til nonilicum.

Den første batchen i dag la til tomater før tørking til din, Tanechka, en oppskrift på soltørkede tomater

Krydder "Tørkede tomater med hvitløk og basilikum" (Admin)

- duften er fantastisk

[Buttercup]

Buttercup, Jeg har min egen hvitløk og basilikum, hvitløk forstyrrer ikke lukten av basilikum.

[Silyavka]

Silyavka, naken jeg vet ikke, jeg liker aromaen fra den første batchen, tilsynelatende liker jeg basilikum mer enn hvitløk Som de sier: smak og farge .. vi er alle forskjellige

Lyudmil, jeg elsker basilikum!

[Lena]

Jenter, ta proporsjonene med basilikum og hvitløk etter smak

Lena, kan du tørke saltet i tørketrommelen, på laken for marshmallows

Og nå i tørketrommelen min er det tomater med basilikum og hvitløk - akkurat nå vil lukten fra vinduet gå til gaten ... og naboene vil være glade i denne varmen

Tanya, allerede dyttet inn, det lukter ....... Naboen spør igjen i morgen hva jeg lagde mat

Jeg har nå tomater med basilikum og hvitløk i tørketrommelen

Og nå tørker de for meg (allerede 6 timer i gresset), bare her er det kaldt - alt er lukket, vi aromatiserer oss selv, og vi varmer oss med varm luft fra tørketrommelen, og også et nytt saltlag tørker opp, i det vanlige huset lukter det - dødelighet, aromaterapi, alle bakterier vil dø

bare vår er kald - alt er stengt,

Det er varmt, vinduene er åpne, dørene er vidåpne (huset er privat). La hele gaten snuse.

Jeg har tørketrommel på balkongen, lukter går ut i gaten. Men det er varmt og mange har åpne vinduer

Jeg tenker på noe annet. I morgen skal jeg til ØNH-mottakelsen, fordi han vil klatre for å snuse meg ... og jeg lukter av alle gledene, til og med klærne har allerede stengt dørene til kjøkkenet
Akkurat nå går jeg fra topp til tå, og i morgen vil jeg ikke gjøre noe før jeg kommer tilbake

Tanya, lukt som parfyme, la henne nyte

I morgen skal jeg fortelle deg hvordan det lukter - når jeg kommer tilbake fra legen

Jeg skal fortelle deg hvordan det lukter

Si at dette er den nye parfymen "TaRo".

[Silyavka]

inkluderer tørre stiklinger og frø fra paprika

Silyavka, og hvorfor, kan jeg gjøre det samme?!
Tanechka, slik ble det .. og i morgen skal vi handle med mannen min, og vi må gå til veterinæren med en katt, vi vil lukte søtt, ok, dette er fortsatt ikke en ØNH, som din. Vi har ingen inndeling i rom i huset, bortsett fra på badet, så disse luktene kan fortsatt ikke unngås.

kan jeg nadot det samme?!

Lyudmil, jeg heter Lena. Og jeg tørker det fordi det er synd å kaste det, tørke det, male det, sile det, og det vil være et pulver av søt pepper, så som krydder i suppe, poteter osv. Etc. En kvinne lærte meg dette For 20 år siden, men å tørke uten tørketrommel var på en eller annen måte ikke åh, men nå beordret Gud selv. Prøv dette deilig.

[Elena]

Elena, takk, men jeg kastet alt, og nå skal jeg samle, tørke og egentlig hvorfor kjøpe, hva du kan gjøre selv, spesielt fra dine egne.

Lena, jeg beklager, jeg har bare klikket på det øverste kallenavnet, for meg er de på en eller annen måte likeverdige, jeg ville ikke fornærme meg verken Lyuda, og Buttercup, og Mandraik Lyudmila, jeg liker alt

ville ikke fornærme

Lyudmil, jeg er ikke fornærmet, jeg er bare vant til å snakke med navn.

kastet alt ut

Lyudmil, dette er sitt eget uten gjødsel og annen byaki, og det dyrkes så nøye og med kjærlighet. Og pulveret er enda bedre enn kjøpt paprika. I dag samlet jeg en bøtte pepper, kuttet filen i terninger og i fryseren, og restene til tørking.

[Elena]

Elena, Buttercup, Vil jeg skjule, ellers handler ikke emnet om det:

Vitamin krydder fra "avfallet" av paprika (Orshanochka)

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Jeg mente det også, takk.

gjemme seg

Dasha, hvordan gjemmer du deg? Jeg finner ikke hvordan dette gjøres.

Dasha, hvordan gjemmer du deg? Jeg finner ikke hvordan dette gjøres.

Skriv tekst, velg den og trykk på knappen på panelet over uttrykksikonene