Bomann KM foodprosessor-miksere

[NikaVs]

NikaVsHvis du elter dumplings bratt deig, er det bedre å ikke friste skjebnen. Kenwood også (for eksempel), for dette vil ikke si takk. En veldig kul dumplings gjøres best i en blender med kniver.

Du elter deigen til paier, den rister også.

[NikaVs]

NikaVs, Nika, avhengig av hva han jobber med og i hvilken hastighet, står han også på hva. Hvis deigen var 2 også klar for start. Jeg la den på bordet, den vibrerte sammen med bordet, la den på bordplaten, det er bedre. Men det samme når du blander med en hastighet over min. holdt med hendene.

Så ikke bare meg ..., sto på benkeplaten, flyttet nå til vinduskarmen, men jeg har ikke eksperimentert ennå, kanskje i morgen skal jeg elte paier ...

Lagt ut lørdag 21. januar 2017 kl.13: 27

Fornøyd med kjøttkvernen og cocktailer.

Lagt ut lørdag 21. jan 2017 13.29

[Nika]

Jeg rister ikke selv på den tøffeste testen.
Nika, sjekk om alle basesugekoppene er på plass. Og prøv å legge skurtreskeren på gulvet, selvfølgelig hvis gulvet er jevnt, for eksempel fliser.

[Nika]

Jeg rister ikke selv på den tøffeste testen.
Nika, sjekk om alle basesugekoppene er på plass. Og prøv å legge skurtreskeren på gulvet, selvfølgelig hvis gulvet er jevnt, for eksempel fliser.

Irina, hva kan være jevnere enn en bordplate? Sugekoppene er gode, de løsnet så vidt når de ble båret. La oss se mer ...

Lagt til søndag 22. jan 2017 00:12

Jenter, kan jeg kjøpe deigkroker, ravioli til ham?

Vel, her ble jeg beæret over å kjøpe en Bomann KM 315 CB matprosessor, og siden jeg bor alene, har jeg nok strøm for øynene mine, og dette er min første erfaring med slikt utstyr. Jeg prøvde å kna den enkleste gjærdeigen i 300 gr. mel. Jeg ønsket å se hvordan han ville elte en liten mengde mat.

Lagt ut fredag ​​27. jan 2017 19:35

Dette er selve høstmaskinen.

Lagt til fredag ​​27. januar 2017 19:39

Dette er en deig til 300 gram mel etter elting. Jeg la deigen i bollen for å passe, og satte den 2 ganger. Deigen steg perfekt. Jeg glemte å ta et bilde.

Lagt til fredag ​​27. januar 2017 19:50

Vel, jeg støpte de enkleste bollene, og bakte dem deretter i Miracle på 25 minutter (varmet dem ikke opp). Bollene er myke som lo. Jeg ønsket å prøve å slå et egg med sukker (test), men her skal jeg legge det senere, men jeg liker ikke å kaste det. Ja, jeg har et spørsmål - av en eller annen grunn slår skurtreskeren seg ikke av fra knappen (den var i butikken, men jeg tok den på bestilling, jeg kunne ha nektet, men jeg ønsket å bruke den, men han var bare en). Kanskje denne knappen er et triks? I mellomtiden kan to andre nedleggingsalternativer brukes, koble fra nettverket (som er gjort) og en rund spak som løfter toppen og gir kommandoen om å koble fra (prøvde det også).

Hallo jenter! Jeg har lest forumet lenge, men registrerte meg først nå. Jeg trenger hjelp. Jeg kan bare ikke velge mellom Bomann KM 369 CB og BOMANN KM 1373 CB Titan, kanskje eierne av disse enhetene vil svare, ellers brøt jeg hele Moskva.

Jenter, god ettermiddag!
Er det mulig å legge gjærdeig i Bomann på vei?
Oksyderer metallskålen deigen?

[Sirup]

Er det mulig å legge gjærdeig i Bomann på vei?

SirupJeg drar alltid

Oksyderer metallskålen deigen?

Lagt til lørdag 28. januar 2017 07:16

Ja, her er et spørsmål til meg - av en eller annen grunn slår ikke skurtreskeren seg av fra knappen

Ludmila, Jeg forsto deg riktig at knappen ikke fungerer AV?
Straks beklager jeg videoen. Filmet på telefon.
Slik skal kneden slå seg av og på.

[Natalia K.]

... Filmet på telefon.

Natalia K.Natasha, forsto jeg riktig at den skulle være slått av fra første hastighet? Jeg går og prøver.

[Ludmila]

Jeg forsto riktig at den skulle være slått av fra første hastighet?

Ludmila, bør den deaktiveres i hvilken som helst hastighet med knappen AV.
Kanskje knappen (knappen) er for stram, og du må trykke hardere på den?

[Natalia K.]

Natalia K., Natasha, jeg prøvde det, nei, det slår seg ikke av som i videoen. Du må enten vri spaken, og i dette tilfellet skjer en automatisk nedleggelse (som instruksjonene sier) eller fjern e-posten. koble fra nettverket. Så langt er Ja, og AV-knappen ikke stram når den er slått på i e-posten. nettet lyser det opp. Når den er slått av, lyser den ikke, men et klikk høres når du trykker på den, det vil si at den ikke er tett. Har du glemt å koble fra koblingsknappen? Mens jeg tester det slik, prøvde jeg å holde denne knappen på over lengre tid og ingenting. Og kanskje kommer et annet triks til syne.

[Ludmila]

Jeg prøvde det, nei, det slår seg ikke av som i videoen.

Ludmila, så ekteskap, om ikke uheldig

og AV-knappen er ikke stram når den er slått på i e-posten. nettet lyser det opp.

Når jeg slår på nettverket, lyser 1, knappen AV lyser ikke blått. Den lyser når mikseren er slått av.

men et klikk når du trykker på det høres

Jeg har ikke et klikk på AV-knappen heller. Jeg klikker bare på den og mikseren stopper.

Og kanskje kommer et annet triks til syne.

Ja, som om det ikke er noe triks. Kneden skal være slått av med OFF-knappen.

betyr ekteskap, om ikke uheldig

Mens jeg skal teste, men jeg har fortsatt tid til å bestå. Vi må bli bedre kjent med ham, for å si det sånn, bli bedre kjent

Mens jeg tester

Lykke til

[Natalia K.]

Natalia K., Natasha, takk. Dette er min første høstmaskin, så jeg vil bli bedre kjent med dens evner på forskjellige typer deig. Og han har en garanti i 2 år, og hvis han om 2 år ikke avslører noe annet fra manglene, så la ham jobbe videre.

Lagt til lørdag 28. januar 2017 kl

Nå elter jeg deigen til en kjeks i deigblanderen min. Egg (5 stk.) Jeg ble kald og uten å skille de hvite fra eggeplommene, slo jeg først i 1-2 minutter. uten sukker i 1-2 hastigheter, så slå vekselvis på hastighet 3 og 4 og tilsett litt sukker. Pisket uten avbrudd i omtrent 10 minutter. Bretten på ermet er oppvarmet, selvfølgelig ikke kokende vann, men et sted rundt 30-40 grader kan du holde hånden din. På grunn av dette var jeg redd for å slå den i tide, men det ville være bra, siden massen ikke ble slått. Jeg legger til et bilde. Så tilsatte jeg straks litt mel, men dette er allerede i 1. hastighet. Jeg byttet ikke vispen. Det viser seg bare 12 minutter uten pause. Jeg husket hvordan en gammel mikser slo meg, hvorpå protein og sukker kostet en innsats, det vil si toppene ble oppnådd. Og her var jeg redd for å kjøre den til toppene lenger. Jeg vokste opp rett, at det ikke var noen topper, og så husket jeg at med en mikser fikk jeg topper på protein med sukker. Det viser seg at det ikke er riktig å sammenligne protein pisket med en mikser med sukker og piskede egg med sukker. Neste gang, til sammenligning, må du slå proteinet med sukker i en deigblander. Selv om jeg tror han vil slå hele eggene, trenger bare pisketiden å økes, men foreløpig var jeg redd for noe. Tross alt skriver de at tiden for kontinuerlig arbeid er 5 minutter. Men dette er sannsynligvis for en hard test. Neste gang begynner jeg å piske med en gang fra 4. hastighet. Jenter, skriv hvor mye bretten på ermet blir opp i arbeidet med kneden.

Lagt til lørdag 28 jan 2017 16:27

... Jeg slo ikke eggene med sukker til kjeksdeigen. Hvorfor slå 15 minutter

Lagt til lørdag 28 jan 2017 16:32

Og dette er en ferdig kjeks (med snu) fra Marts multikoker.

Lagt ut lørdag 28. januar 2017 17:41

Ja, og ett til. AV-knappen slo ikke av elteren etter å ha eltet deigen med kroken. Og i dag, etter å ha eltet kjeksdeigen med en visp, slås den samme AV-knappen perfekt av. Jeg prøvde det to ganger. Så jeg vil fortsette å studere mikseren

God dag. Tilsynelatende har alle en slik feil i utgangspunktet.
Også jeg led i begynnelsen, bare med inkluderingen, det viste seg at jeg bare måtte trykke lenger.

Også jeg led i begynnelsen, bare med inkluderingen, det viste seg at jeg bare måtte trykke lenger.

Tålmodighet for oss og uten panikk, og alt ordner seg

Tålmodighet for oss og uten panikk, og alt ordner seg

Jeg er helt enig med deg.

[Nika]

Nika,, og jeg vasket kjøpet som anbefalt, og til og med i to dager drakk jeg inn Vintsa

[Nika]

Nika,, og jeg vasket kjøpet som anbefalt, og til og med i to dager drakk jeg inn Vintsa

da vil det fungere.
Min vasket fryseren, men oppvaskmaskinen brant ut i dag ...

men oppvaskmaskinen brant ut i dag.

Det er en skam

Det er en skam

kan vi reparere

kan vi reparere

Hvorfor ikke, det er ikke en rakett eller et fly

Hvorfor ikke, dette er ikke en rakett eller et fly

ja ... jeg sitter og ser ny og ikke lykkelig enda ...

... Jeg sitter og ser ny og ikke lykkelig ennå ...

Ja, det er nødvendig å studere forslagene, spesielt hvis oppvaskmaskinen ikke er garantert. Det vil være nødvendig å spørre om prisen på reparasjonen, ellers kan reparasjonen være dyrere ...

Ja, det er nødvendig å studere forslagene, spesielt hvis oppvaskmaskinen ikke er garantert. Det vil være nødvendig å spørre om prisen på reparasjonen, ellers kan reparasjonen være dyrere ...

så vi tror ...
Bai

Bai

Baiushki

Baiushki

Jeg håper vi fikk venner med ham
Jeg røyket hakket fisk i dag, fisk godt, veldig bra. kjørte, spyttet på meg og alt rundt, men kjøttdeigen var en suksess

men kjøttdeigen var en suksess

Det skal være slik.

spyttet meg og alt rundt,

Slik jeg forstår det spyttet kjøttkvernen. Nylig så jeg på forskjellige shoppingvideoer på YouTube, og i løpet av 9:09 minutter ble det vist en sprutskjerm for elektriske kjøttkverner. Kanskje en slik skjerm vil passe til denne dyse-kjøttkvernen

Her i denne videoen om denne beskyttende skjermen.

[Ludmila]

klokken 09:09 ble det vist et sprutskjerm for elektriske kjøttkverner.

LudmilaJeg har en sprutskjerm som dette. Det er for Axion kjøttkvern.
Generelt må skjermen velges i henhold til diameteren på kjøttkvernens hals.

Generelt må skjermen velges i henhold til diameteren på kjøttkvernens hals.

Eller kanskje diameteren på kjøttkvernhalsen er den samme for skurtreskeren?

Det er for Axion kjøttkvern.

Bruker du? Virkelig sprutsikker? Og så har jeg også Axion.

Det skal være slik. Slik jeg forstår det spyttet kjøttkvernen. Nylig så jeg på forskjellige shoppingvideoer på YouTube, og i løpet av 9:09 minutter ble det vist en sprutskjerm for elektriske kjøttkverner. Kanskje en slik skjerm vil passe til denne dyse-kjøttkvernen

Her i denne videoen om denne beskyttende skjermen.

Takk, men kombinasjonen vår (KM 379), minus at kjøttkvernen er høy, festet deretter forskjellige stativer til kampanjen slik at den var høyere og spyttet inn i beholderen, men den ble til og med nummen i krysset av kjøttkvernen med motoren ...

deretter festet forskjellige stands til kampanjen,

Det er ikke noe problem

Lagt til onsdag 1. februar 2017 22:21

men til og med følelsesløs til krysset mellom kjøttkvernen og motoren ...

Det viktigste er at motoren ikke lekker.

Det er ikke noe problem

Jeg dekket med cellofan tegneserien som sto ved siden av, men jeg måtte vaske vinduskarmen og kombinasjonen, men dette er bagateller, kjøttdeigen viste seg, og en annen gang, når jeg pumper flytende kjøttdeig, blir jeg smartere

og en annen gang, når jeg skal pumpe flytende kjøttdeig, vil jeg være smartere

Selvfølgelig. Tross alt, mens det er en bekjentskap med skurtreskerens evner.

Bruker du? Virkelig sprutsikker?

Selvfølgelig bruker jeg den. Sprayen flyr ikke rundt, noe som er veldig bra.

Jeg bruker selvfølgelig

Det er klart, vil jeg huske på.

[Tanyushka55555]

Tanyushka55555, Tanya, takk! Skal du ikke lage gjærdeig eller dumplings i nær fremtid? Hvis du kan, kan du avslutte abonnementet på hvordan det går.

I forrige uke prøvde jeg å lage deig til dumplings, det ble kjempebra, ingen innsats var nødvendig, jeg helte alt i bollen og slått på den først til hastighet 2, og deretter til hastighet 3, selv om kneden rykket, men alt ok, deigen ble eltet på 5 minutter, den ble veldig elastisk

Jenter, et eller annet sted hørte jeg at du ikke burde kna deigen på dumplings i den, eller bare i 1 hastighet, for dette er det spesielle eltemaskiner, du sovner der, underveis, og shaitan-maskinen gir deg ferdiglaget deig til dumplings eller pasta, av forskjellige typer ... Phillips får skryt, men du kan ikke kjøpe en i Russland.

Jeg hørte et sted at deig på dumplings ikke skulle eltes i den

Spytt i venstre øye som fortalte deg dette. Denne deigblanderen elter perfekt dumplingsdeig. Ja, selv brødprodusenter har et slikt regime, og de er mye mykere.

Spytt i venstre øye som fortalte deg dette. Denne deigblanderen elter perfekt dumplingsdeig. Ja, selv brødprodusenter har et slikt regime, og de er mye mykere.

HURRAY! Og da var jeg allerede bekymret ...

Hallo! Jenter, kjære, hjelp med råd, mannen min kjøpte meg Bomann KM 305 CB, Creme deigblander, elte deigen til manti uten problemer, men jeg blandet den på bordet, nå vil jeg prøve gjær. Jeg pleide å elte den i min favoritt panasonechka, og nå bestemte de seg for å ta en annen elter hver for seg. Vi starter på 1 hastighet, og da? Alt er enkelt i en brødmaker, men her vet jeg ikke hvordan jeg skal kna riktig, hva jeg skal helle og helle, hvor mange minutter og i hvilken hastighet, og viktigst av alt, hvordan jeg kan gjette at deigen er klar? Kolobok, slik jeg forstår det, er det ingen deigblander ..... Takk på forhånd for de som svarte!

[Evgeniya]

Evgeniya, legg maten på samme måte som i brødmakeren. Elt med en krok i 1-2 hastigheter i ca 5 minutter, så se. Det kan sees når deigen er klar. Og så hev deg - du kan la den ligge i bollen, bare dekk med en film. Da er alt som vanlig. Her her Jeg rapporterte om eltegjærdeigen.

Vi starter på 1 hastighet, og da? I

Jeg begynte også med å bruke Bomann 315. Jeg testet den ved å kna gjærdeig i en liten mengde mel: 300 g mel + 1 egg + 40 g smør + 0,25 ts salt + 60 g sukker + 150 ml melk + 1,5 ts tørrgjær. Jeg ønsket å se hvor godt deigen er eltet, hvis det ikke er mel igjen. Elte med en krok, startende fra første hastighet, og deretter byttet han til andre hastighet (han har en slik funksjon at det etter en stund med elting blir lett for ham å elte og han slår på andre hastighet selv. Men andre hastighet kan slås på av seg selv, uten å vente på at han skal slå meg selv, men jeg ville ikke gjort det når jeg elter en tung deig). Jeg inkluderte ikke mer enn andre hastighet for denne testen, selv om en så liten mengde av testen kan prøves på den tredje. Instruksjonene sier at kroken bare kan fungere i 1. og 2. hastighet, og det er bedre å observere dette. Fortynnet gjær i varm melk, tilsatt salt, sukker, egg, smør. Og hun helte hele væskeblandingen i bollen (som i HP), og mel på toppen. Hun skrudde på første hastighet, og på den andre endte han raskt. Elting uten lokk var interessant å observere, og mel på dette stadiet kan tilsettes hvis det virket flytende. Det var ingen Kolobok. Hun dekket til bollen og la deigen ligge i den for korrektur. Her blir kakedeigen tynnere, og du trenger (du kan) elte den med en K-formet dyse, og noen andre elter med en visp, men hvis deigen til kaken viser seg å være tykk, kan vispen knekke.

Lagt til onsdag 8. februar 2017 17:51

Slik ser gjærdeig ut for 300 gram mel umiddelbart etter elting. Og etter to korrekturer ble det wow

Her rapporterte jeg om elgjærdeigen

Hakemerk, tusen takk !!! Jeg vil definitivt skrive ned alle trinn og minutter-hastigheter!

Jeg begynte også akkurat å bruke Bomann 315

Lyudmila, tusen takk !!! Jeg skrev alt ned, jeg skal lære meg en ny assistent!

[galla10]

galla10, Mila56, Galya, Lyuda, jeg er til deg med stor takknemlighet! Rullene mine var gode, tusen takk for råd og hjelp!


Bollene viste seg rett ned!

[Evgeniya]

EvgeniyaHurra! Jeg er veldig glad for at du fikk venner med en så kul assistent. La ham tjene trofast i mange år.

[eugeshka]

eugeshka, Evgeniya, bollene er kule, bildet viser at deigen var vellykket. Hvor mye mel ble deigen eltet i?