Date drink med sitron og honning

Date drink med sitron og honning

Kategori: Drinkene

Ingredienser
Tørkete dadler	200 g
Vann	1 l
Sitron	1 STK.
Flytende honning	100 g *

Kokemetode

• Hell de vasket og pitted dadlene med vann, kok opp og kok på svak varme i 10 minutter, ta dem deretter ut og spis dem.
• Ha sitron i denne buljongen, skjær i ikke helt tynne skiver, og deretter i kvart og kok i ytterligere 3 minutter. Sett på avkjøling. Når drikken har romtemperatur, tilsett honning i den, rør og fjern for å avkjøles i kjøleskapet.
• Hell serveringen med sitronskiver i glasset under servering. Tilsett is om ønskelig
• 

Tid for forberedelse:

15 minutter + avkjøling

Matlagingsprogram:

Komfyr + kjøleskap

Merk

* Legg til honning etter eget ønske!

Jeg forberedte denne drinken for 10 år siden. Siden har jeg ofte tilberedt det om sommeren, og vi drikker det med stor glede!

[Galina]

Galina, takk for oppskriften!
Jeg har aldri smakt på daddelbuljong før. Sommeren har ennå ikke nådd midten - la oss prøve alt!