Kyllingrull "Halv kylling"

Kyllingrull "Half chicken"

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Broiler kylling hel	1 stk (men bare halvparten vil bli brukt)
Smør	30 gram
Dill, persille	1 ss. l.
Salt, sort pepper	Smak
Malt koriander	klype
Hvitløk	1 fedd
Søt rød paprika

Kokemetode

• Vask og tørk kyllingen godt.
• Skill skinnet forsiktig fra kjøttet på brystet og begge bena. Dette kan gjøres med en spiseskje.
• Bruk saks til å kutte av huden fra brystet, så nær vingene som mulig og fra beina. Du bør få en klaff som ikke er i riktig form.
• Sett av huden til nå.
• Skill filetene fra halv brystet og det ene benet. Ha resten av kyllingen på en annen tallerken.
• Skjær fileten og åpne den som en bok, 1 cm tykk.
• Krydre kjøttet med salt og pepper, smak til med en klype koriander.
• Hakk greenene (hva er). Før hvitløken gjennom en presse.
• Bland det mykgjorte smøret med urter og hvitløk.
• Fordel det tilberedte kjøttet på huden, smør det med smør og rull det opp i en tett rull.
• Trekk av med stor tråd eller formende maske.
• Dryss med søt paprika på toppen.
• Sett rullen i passende form eller bare på folie og stek i ovnen (eller luftføtten) ved 180 * C til temperaturen inne i rullen er 90 * C.
• 
• Skjær den ferdige rullen og server varm eller kald.
• 
• 
• Nyt måltidet!

Merk

Hvorfor ikke bruke begge brysthalvdelene, spør du?
Men hvis et av familiemedlemmene dine er mer glad i mørkt kjøtt, er det bedre å gjøre som meg, ta en del bryst og ett ben. Så alle klarer å behage. Hvis det ikke er masete, kan du bruke hele brystet.

For en skjønnhet!
Utmerket rull, Ksyusha! I dag har du rett i sjokk - skjønnhet etter skjønnhet! Jeg sitter og beundrer.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, skjønnhet er deilig.
Jeg har bare halvparten av kyllingen i fryseren og venter på timen.

Ksyusha, for en skjønnhet!

For en skjønnhet Ksyusha, men jeg er så usannsynlig å lykkes ((

[Lenchik]

Tusen takk, kjære gjester, for ros og interesse!

Jeg sitter og beundrer

Lenchik, Jeg må også beundre. Spiste i en sittende fordi produksjonen er liten .

Jeg har bare en halv kylling i fryseren

Sveta, ikke bestille! Rull det

Tan, du lager ikke slike delikatesser til guttene dine.

Jeg kommer neppe til å lykkes

Håp, vil det vise seg, det viktigste er å tro. Jeg kan nå ikke filme prosessen med å rulle rullen, det er ingen for hånden som kunne fotografere alt. Jeg vil prøve i helgen, eller noe, å lage en annen rull, og fjerne den for å tydelig vise at ingenting er komplisert.

[Ksenia]

Ksenia, fantastisk oppskrift 🔗

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, en fantastisk oppskrift! Jeg vil definitivt lage det! Og hvordan finner du og babyen en slik skjønnhet å lage mat! Er assistentene kule?

[Albina]

Albina, Tatyanatakk!

Er assistentene kule?

Nei, tvert imot, når det ikke er noen assistenter, så kommer inspirasjon. Jeg elsker å lage mat alene. Når ingen kommer under føttene.