fugleskremsel
Sitat: Hårnål

Og kokt appelsin med skall. Ikke egentlig. Skorpene er veldig kraftige. Igjen gjorde det med fire kokepunkter i 1-2 minutter. Trenger sannsynligvis å koke lenger. Men neste appelsin blir uten skall!

Og jeg advarte ... Vita Fruit-produsenter fra Tefal og Novital 1808A
Hekle
Sitat: Hårnål

Først gikk til tradisjonell syltetøy, men det er ingen feijoy-syltetøy ...
Hårnål, mirakler ... i fjor la jeg ut en oppskrift på en utrolig velsmakende ting (faktisk syltetøy) fra feijoa, men nå er den ikke der, jeg har ikke besteget alt ... Hvis du er interessert, se her (jeg mistet denne oppskriften):
🔗
Hekle
Jenter, og i morges fant jeg en krukke syltetøy i polsk stil (courgette, epler, solbær, stikkelsbær) i kjøleskapet tilberedt i en konfekt, jeg kokte den med en hastighet på 1 kg. bærblanding-200 gr. sukker, sukker "grådig" bare fordi jeg kokte ganske mye for testing, jeg trodde det ville "forsvinne" om en uke, men en krukke gikk fortsatt tapt i kjøleskapet, og i dag fant jeg den. Jeg åpnet den, luktet, smakte, smaken er den samme som den til nybrygget. Jeg hadde aldri trodd at syltetøy med en slik andel sukker ville bli lagret (lukket med et vanlig plastlokk). Det varte i omtrent 4 måneder.
Hårnål
Hekle!
Ikke vær sint, jeg tar med deg feijoaen din med hvitvin, ellers mister jeg den senere.

Feijoa i zest og vaniljesirup
Hva trenger du:
Feijoa-1 kg.
Brunt sukker-1 kg.
2 store sitroner
2 vaniljestenger
1 glass hvitvin

Hva å gjøre:
Fjern skallet fra sitronene med en vegetabilsk peelingskniv, kuttet i tynne strimler. Klem juice fra sitroner. Kombiner sukker, vin og skall, kok opp, tilsett vaniljestang kuttet sammen. Stek i 5 minutter. Skjær av toppene og "rumpene" på feijoaen, kutt massen på langs i kvartaler, hell over sitronsaft, tilsett i sirupen. Kok opp, fjern skummet, kok på svak varme i 10 minutter, sett til side i 4 timer. Kok opp igjen, kok i 10 minutter, sett til side i 4 timer. Gjenta 2 ganger til. Hell i krukker.

Nå om hva jeg gjorde. Jeg byttet ut brunt sukker med vanlig hvit, i stedet for to vaniljestenger la jeg en (jeg hadde bare en enkelt belg i pakken), og til slutt, i stedet for hvitvin, helte jeg vann. Så gjorde jeg alt strengt etter oppskriften. Jenter, å si at det viste seg utrolig velsmakende, er å si ingenting ... Etter et tre-dagers opphold i kjøleskapet tyknet syltetøyet bra (tilsynelatende på grunn av en god del sitronsaft, som jeg personlig fikk 150 ml.)


Jeg likte ideen ...
fugleskremsel
Klasse, jeg likte også ideen, men jeg skal ikke rydde opp i vinen! Dette er den samme kinoen i oppskriften!
Hårnål
Valios melk. Holdbarhet frem til februar 2010. Mark Valio ser ut til å bli respektert.
Værsågod:
Vita Fruit-produsenter fra Tefal og Novital 1808A

Lengre:
Vita Fruit-produsenter fra Tefal og Novital 1808A

Lengre:
Vita Fruit-produsenter fra Tefal og Novital 1808A

Kort sagt, jeg helte denne brune slammet i krukker og skal prøve det med styrke. Kanskje fiken med dem, med disse skilsmisse ... Eller kanskje jeg har slått ut en slags sensor ... Selv om det er usannsynlig ...

Jentene som lagde denne desserten. Er det veldig flassende melk?
fugleskremsel
Den eksfolierte, hadde noen slags vannrike seksjoner, og det viste seg, unnskyld franskene mine, en slags g ... som smakte, til min overraskelse, var identisk med en ku, men etter en og en halv dag ble død ...
Hårnål
Sitat: fugleskremsel

som, til min overraskelse, smakte identisk med kua, men etter halvannen dag ble den sukker i klumper i hjel ...
Den samme historien. Jeg prøvde det, men jeg er ikke ladyboy. Ga det til mannen sin. Prøvd med kaffeskjeer. Mannen min prøvde det en gang ... to ... tre og tok en dessertskje. Vel, jeg spiste halvparten. Sa å lage litt mer.Så melkesjiktet ser ikke ut til å være en feil.

La oss gå videre.
1. Den første tanken var å helle den i små silikonformer og i ovnen. Hva om du får noe som et marihøne?
2. Fyll rør / muttere.
3. Hvordan kan du fjerne sukker? Sitron ... vel melk ... Sannsynligvis ikke ...
Hekle
Jenter, jeg lagde også denne "melkekonfekten" forleden dag. Da jeg helte det i glassene, var konsistensen ganske normal, men etter avkjøling var alt sukkerholdig slik at det ikke var mulig å plukke denne massen ut av krukken, jeg hakket den sakte av med en kniv og matet den til mannen min . Han liker.
Hårnål, og hvor lenge lagde du denne melkedesserten i tide?
Hårnål
Vel, ikke 35-45 minutter helt sikkert. Cirka 1 time og 15 minutter - 1 time og 20 minutter. Det varte ikke helt før 1 time og 30 minutter. Da den ble ooooooooooo brun, slo jeg den av.
Hekle
Hårnål
Blimey! Jeg kokte i 45 minutter, og nå kan jeg ikke plukke den ut, jeg kan forestille meg hva det hadde vært om jeg bare hadde lagt til litt mer tid ... Katya, hvilken konsistens endte du med?
Hårnål
I løpet av den første dagen var konsistensen enkel skje-plukking ut av boksen. Og i dag (andre dag) ... skal jeg gi mannen min mat ...
Hekle
Sitat: Hårnål

Og i dag (andre dag) ... skal jeg gi mannen min mat ...

Og i dag kokte jeg appelsinsyltetøy i henhold til oppskriften fra instruksjonene, som jeg ikke likte så mye for, og det kan kalles syltetøy med en stor strekk, sirupen viste seg så lite at halvparten av appelsinene i krukken ble igjen "skallet" ... og smaken .. kort sagt, noe er ikke riktig. Selv om appelsinene i seg selv er fantastiske, søte og syrlige og veldig, veldig saftige ... neste gang skal jeg lage mat etter oppskriften min, ifølge en bevist ... pokker, jeg kastet også en vaniljestang der (som i instruksjoner), som det virket for meg, er han (poden) helt ubrukelig der ... her i "Melkekonkurransen" kom vaniljestangen veldig bra, men her ... å, vel, jeg har 5 stykker til igjen , selv om jeg ikke oversatte den siste ... Nå vil jeg prøve å male noe av dette oransje syltetøyet med en blender, kanskje i denne formen vil det se mer ut som syltetøy ...
Hårnål
Hun matet.
På den andre dagen i kjøleskapet har blandingen en middels enkel skje-plukk ut-fra-krukkekonsistensen med klare resultater av sukkerkrystallisering (sukker knirker ikke på tennene). Mannen sa at det var bedre.

Jeg må løpe til Tortyzhke, kanskje hun vil gi råd om det.

Hun laget også appelsinsyltetøy. Etter den med skorper. Et kilo skrelt appelsin, halve skiver + 800 gram sukker + 200 gram vann. Fire byller med fullstendig avkjøling. Det viste seg å være et eventyr. Jeg liker ikke tykk, men dette er væsketransparent med oransje skiver. Jeg må legge ut et bilde.
Hekle
Hårnål
Jeg hadde: 1 kg. appelsiner +1/2 sitron + 500 gr. sukker + en klype kanel + vaniljestang + 150 ml. vann-slått ut:
a) fullstendig tull
b) Jeg vil ha for mye fra ham
Mannen min likte det, moren likte det også, og døtrene mine og jeg beeeee 🔗... Nå skal jeg "problender", så skal jeg fortelle deg hva som skjedde, en gang jeg gjenopplivet en ikke veldig vellykket syltetøy på denne måten, men etter gjenoppliving viste det seg å være et eventyr ... for voksne , fordi jeg la til oransje likør der ...
Hårnål
Hekle, søppel er et relativt konsept. Hvis jeg ikke forveksler noe, så liker du tykk syltetøy. Og det tåler jeg ikke. Tanken min om syltetøy er konsistensen av ... likør, antar jeg. Det vil si at du vipper glasset, og syltetøynivået prøver nesten umiddelbart å bli horisontalt. En sirup med krav på åpenhet. Og i denne nesten gjennomsiktige sirupen flyter fruktbiter. Det er lite sannsynlig at det vil vare lenge, men ... Jeg har allerede spart en liten samling liter krukker - fersken, feijoy, appelsin, pære og appelsin.
Datteren min likte ikke den oransje syltetøyen, som jeg likte, like mye. Hun sa "Mamma, det er KILDE !!!"
Så la oss forklare begrepet "Bullshit" med fotografier. Og så kan det vise seg at det jeg kaller fantastisk, kaller du søppel, og omvendt!
Planene inkluderer kiwi og ... og ... appelsinsyltetøy (mot appelsinsyltetøyet har du det tykt). 1 kg gulrøtter + 1 kg sitroner + 2 kg sukker + 300 gram vann. Og vi får se!
Hekle
Hårnål
OK! Avtalt! Det kommer bilder ... litt senere ...
Og jeg elsker syltetøy ... vel ... ikke så tykt (dette er meeeeee også), vel, ikke så flytende ... generelt, med en middelmådig konsistens ... selv om alle også har sitt eget konsept med middelmådige, du sier "konsistensen av likør", jeg husker jeg hadde en likør, som vi banket ut av flasken, etter at likøren var "slått ut", var det mulig å ta skjeer fremover, det vil si likør-likør er også annerledes ...
Jeg tenker på noe annet ... Instruksjonene til konfektmakeren sier at hvis du bruker uraffinert sukker, kan syltetøyet bli surt, er det slik at det viser seg at uraffinert rørsukker ikke er der? Og jeg holdt på å legge den i syltetøyet ...
Hårnål
Sitat: Krosh

Jeg husker jeg hadde likør, som vi banket ut av flasken, etter at likøren var "slått ut", kunne du ta skjeer og gå
Etter min mening var det ikke likør, men kremlikør ...
Og om raffinert / uraffinert ... du må finne ut forskjellen.
Hekle
Sitat: Hårnål

Etter min mening var det ikke likør, men kremlikør ...
Det ser ut som ...
Sitat: Hårnål

Og om raffinert / uraffinert ... du må finne ut forskjellen.
Hvilket tema skal vi lære?
Hårnål
Nei ... jeg må heller lete etter Lady's oppskrift ... Hva om det viser seg at sukkeret mitt ikke er bra? Og hva skal jeg gjøre? Jo mindre du vet, sover du mer.
Jeg har en tragedie ...
Rundt middag hoppet mannen opp og sa at til jeg drepte ham ut av lyset på grunn av denne uheldige flerjegeren, ville vi gå og kjøpe ham ... og for at det skulle bli verre for meg ... og deretter en sakte komfyr (til nyttår) .. og at til neste nyttår er det ingen enheter ... og folk lever med normale koner ... og at de bare lever med en mikrobølgeovn, og alt er i orden ... og at Pushkin tok feil ... den gamle kvinnen trenger var å endre, ikke et trau ... og generelt ble han grå med meg ...
OG MASKINEN STARTER IKKE !!! PRESENTERER? !!!
Hårnål
Vel, her er appelsinsyltetøyet som jeg virkelig likte. 1 kilo appelsin + 800 gram sukker, jeg glemte sitronen.

Vita Fruit-produsenter fra Tefal og Novital 1808A
Vita Fruit-produsenter fra Tefal og Novital 1808A
fugleskremsel
Så vakkert, hårnål! Jeg kokte den også av skrelt, jeg liker den bedre. Riktignok, mens jeg rengjorde appelsinene, brant huden min så dårlig på tommelen ... Selv om hanskene er rene, er det giftige infeksjoner ...
Basja
Jeg slettet forrige innlegg, fordi bildet ikke åpnet. Jeg skal prøve igjen.
Jeg kokte kondensert melk i en konfekteske. Jeg satte tiden til 45 minutter på dessertprogrammet, men kokte i 28 minutter, da skulderbladet begynte å knirke.
Melk 400 ml Prostokvashino. granulert sukker 250-300 gr. Først helte hun melk, så snart den kokte, begynte hun å tilsette sukker litt etter litt slik at det rakk å løses opp før neste helling.
Her er hva som skjedde:

Vita Fruit-produsenter fra Tefal og Novital 1808A
fugleskremsel
Jeg tok ut en browniesyltetøy, kokt på et diettregime i tre trinn - elegant! Skinne! Lobuli er gjennomsiktige, tette. Jeg glemte å ta et bilde av alt. Bevart til januar perfekt, sto i en kjølig kjeller.
Basja
Jenter, finn forskjellene;)
Vita Fruit-produsenter fra Tefal og Novital 1808A
Hårnål
Besya! Se smart ut ... finn forskjellen ... vi kan ikke prøve!

Og Prostokvashinoen min flakket ... Det var sant at jeg straks kastet den med sukker ...
Basja
Hårnål, det jeg vil si, helte jeg sukker, som etter min mening kalles tre ganger søtere (det er noen tilsetningsstoffer i det) mannen min kjøpte det. Hvis ikke for dette, så ville kondensert melk generelt bare være super, men det er noen små, små, som sandkorn, flekker, jeg tror disse tilsetningsstoffene ikke løste seg opp. Og i konsistens, ikke flytende, og ikke slik at skjeen sto, vel, jeg har allerede fortalt deg om smaken. Så prøv det.
Hårnål
Sitat: Basja

Jeg helte sukker, som etter min mening heter tre ganger søtere (det er noen tilsetningsstoffer i det) mannen min kjøpte det,

Det er sukker med stevia ...
Hårnål
Og jeg kokte også en grapefrukt. Grapefruktene var fra Pyaterochka, og syrlige. Jeg tilsatte sukker 1: 1,5, syren var borte, men bitterheten forble. Men jeg likte det. Generelt elsker jeg druer ... Men juice gir allergi, og druesyltetøy gjør det ikke.

Og nå lager jeg mat ... gjett hvilken?

Vita Fruit-produsenter fra Tefal og Novital 1808A

Jeg spør, for ... vel, for å forsikre meg om at alt er bra med psyken min ... Og så passerer jeg allerede fruktteltene med tanken "Og for å lage mat ..."
lelik
Hårnål , fascinert)! Jeg vil ikke sove, så nysgjerrig. Og hvor deilig! Fersken? Mango? Kanskje et gresskar?
Hårnål
Mango ... Jeg trodde ingen skulle gjette ... Nå sover jeg ikke ...
Hekle
Hårnål
Å oversette mango til våre priser til syltetøy er rett og slett blasfemisk, jeg vil henge meg selv, jeg elsker fersk mango, spesielt Thai! Selv om det hender at jeg har "blåser bort", og om vinteren vasker det bort litt eksotisme for å kjøpe "til syltetøy", for eksempel nylig drømte jeg for eksempel om et banan-kokosnøtt-tema (da jeg kokte noe sånt veldig lenge), men det er igjen billigere enn fra mango ... i det minste i vårt område.Hårnål, og kan du hvor mango på "billig" kjøpe? Da trenger jeg det også, bare fortell meg hvor?!
Tanyusha
Krosh kjøpte nylig mango til 35 rubler. stykket, selv om jeg ikke vet om det er dyrt eller billig.
Hekle
Sitat: tanya1962

Krosh kjøpte nylig mango til 35 rubler. stykket, selv om jeg ikke vet om det er dyrt eller billig.
Nei, vi har ikke slike priser, så det er billig.tanya1962 og hvor blir billige mango gitt?
Tanyusha
Krosh har en butikkjede i Moskva, Bill, og det var der jeg kjøpte den. Avacado er også der for samme pris.
Hårnål
Og jeg tok den for 170 rubler per kilo. Jeg ryddet 2,3 kilo og gikk ned 1,6 kilo. Totalt koster 3 kilo syltetøy 400 rubler. 1 kilo - 130 rubler. Vel, omtrent ...
Tanyusha
Hårnål, og i 1 kg hvor mange biter av mango som fås, er det bare for moro skyld.
Hårnål
Jeg har sittet om morgenen og husket vanvittig! Det ser ut til at det er 6-7 stykker ... Eller 8 ... Men ikke mer. Jeg hadde det. Og vekten var 2,3 kilo. Det vil si i kilo - 3-4 stykker.
Trendy
Kjære eiere av konfektglasset, fortell meg, sviktet maskinene dine over tid? Jeg har en slik periode nå - jeg vil virkelig kjøpe noe nyttig, jeg vet ikke en gang hva akkurat. Og da jeg så en innredningsboks med rabatt i Eldorado, tenkte jeg straks at det var nødvendig å kjøpe den. Sann, mannen hennes sier at noe sannsynligvis vil bryte med henne, spesielt hvis hun er fra Eldorado. Vennligst utvikle min tvil.
Hårnål
1. Det var ingen klager ...
2. Hvor mye er rabatten? (nysgjerrig, de ser ut til å ha vært ute av salg i et halvt år) ...
Trendy
Med rabatt er det 5400 rubler. Kanskje du ikke har dem i Moskva på et halvt år, men vi har dem i Ulyanovsk. Ingen jakter dem her.
Anastasia
Sitat: Trendy

og vi har det i Ulyanovsk. Ingen jakter dem her.

Dette er alle restene som blir utsolgt. Det er nettopp fordi de ikke jakter. Når disse restene er kjøpt opp, vil det være som i Moskva, nye vil ikke dukke opp.
fugleskremsel
Min ser ut til å være hel. Sesongen har fungert. Syltetøyet er deilig. Ferskener med aprikoser er allerede åpnet og spist, i går åpnet de en plomme med valnøtter. Jeg er fornøyd, selv om jeg kjøpte den som et leketøy. Jeg trodde at jeg skulle spille et par ganger, være ulykkelig og gi opp. Det viste seg. som koker bra, som jeg liker.
Basja
Trendy og jeg kokte en salat i en konfekt, ja, ja, en salat, og på side 13 ser du, jeg kokte kondensert melk, syltetøy, selvfølgelig syltetøy, og i tide koker det mye raskere enn på komfyren, og kvaliteten er god, alt forblir, surer ikke, eksploderer ikke.
Hvis det er en mulighet til å kjøpe (for pengene), tror jeg at et slikt anskaffelse ikke vil være overflødig. Men det er opp til deg å bestemme deg.
Trendy
Urrrraaaa !!!! Mannen hennes ga meg henne! De kjøpte den sammen, men han betalte. Jeg har ikke rukket å prøve det ennå, for vi har nettopp kommet fra butikken, men jeg er allerede fornøyd. Og konsulenter i Eldorado er et spesielt tilfelle. Jeg ber jenta vise meg enheten. Hun spør: "Skal jeg fortelle deg om ham?" Jeg sier nei, jeg vet alt, jeg vil bare se før jeg kjøper. Og så viser hun meg innredningen og sier at hun ikke aner hva slags enhet det er og hvordan det fungerer. Og hva kunne hun fortelle meg om henne? Jeg måtte fortelle meg selv hva du kan gjøre i det.
sgf45
Sitat: Anastasia

Dette er alle restene som blir utsolgt. Det er nettopp fordi de ikke jakter. Når disse restene er kjøpt opp, vil det være som i Moskva, nye vil ikke dukke opp.
I dag i Moskva så jeg en innredningsboks i Eldorado. Imidlertid la jeg ikke merke til prisen. Enten har Eldorado store rester, eller dette er nok en "svindel" om avvikling.Hvor mange ganger har multikooker blitt "avviklet", og så dukket opp til en annen pris

Trendy, gratulerer med kjøpet! Måtte den nye dingsen gi mye glede
Trendy
sgf45 , Takk for gratulasjonen din.
I går ønsket jeg så mye å prøve innredningen min at jeg ikke kunne tenke meg noe bedre hvordan jeg skulle koke hornene i den. Forresten, hun gjorde det bra.
agata116
En så kul maskin, jeg ville kjøpt meg selv, bare her er den ikke i Kiev, eller kanskje jeg ikke vet hvordan jeg skal søke, jenter, kanskje noen vet hvor jeg skal kjøpe den i Kiev? Si meg at du virkelig trenger det, vær så snill, barnet elsker syltetøy veldig mye, jeg vil glede ham.
Hårnål
Og jeg snurrer rundt gulrot-sitronsyltetøy. Jeg så selve ideen på nettstedet Good Kitchen. Det var 1 kg gulrøtter + 1 kg sitroner + 2 kg sukker. Det ser ut til å være som en mandarin. Men hvis du bare passerer gulrøttene gjennom en skurtreske og blander med skiver sitron, får du syltetøy ... Og jeg vil ha den typen levende og flytende ... Du kan passere gulrøttene gjennom en juicer ... Og allerede i saften - skiver sitron ... Men hvor mye som trengs gulrøtter ... tre kilo ...
Ha Smuler det er oransje syltetøy, men det er tykt ...
Hekle
Hårnål
Jeg tror jeg har en oppskrift på hva du vil ... Bare hvis jeg ikke tar feil, tilsettes vann til denne oppskriften ... eller har det ingen betydning for deg? Hvis noe, vil jeg plystre ...

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter