Jeg har en yoghurtmaker Moulinex. En gang jeg målte temperaturen på den ferdige yoghurten med et vanlig alkoholtermometer - det var 35.
Og 200 mg narinepulver per 200 ml melk er for å lage en surdeig? Jeg kjøpte 30 kapsler på 150 mg. Jeg la til 3-4 stk per liter. Det viser seg å være 450-600 mg.
Her er instruksjonene for å lage Narine fra hetteglass:
Trinn 1 - FORBEREDELSE AV ARBEIDSSTYRING (RZ)MERK FØLGENDE! BORDSKAPET SKAL VÆRE STERILT OG MODET GODT!
Melk kan være hel, rekonstituert eller tilberedt av tørr melk (6 ss tørr melk per 1 liter vann), fettinnholdet i melken bør være minimalt.
Hell litt (10 - 50 ml) varmt kokt vann (ca. 40 ° C) i en flaske eller en kopp med innholdet i kapselen, rist, la stå i 30 minutter
Kok i 5-10 minutter. 0,5 liter melk og avkjøl til 40 grader C (ved hjelp av et termometer).
Fjern skummet! Hell melken i en ren termos eller krukke brent med kokende vann. Tilsett kokt Narine med vann til melk. Lukk oppvasken tett, rist blandingen grundig, pakk glasset godt inn og legg det på et varmt sted.
Det er viktig å opprettholde en gjæringstemperatur på 38 + 2 grader. FRA. Innen 5-20 timer skal det dannes en blodpropp, helle innholdet fra en krukke eller termos i en ren tallerken og avkjøles i 2 timer for å modnes.
Det resulterende hvite, lett viskøse, litt sure produktet er en fungerende startkultur (WP). Delvis separering av serum er mulig. Oppbevar RH i kjøleskapet i opptil 10 dager.
MERK FØLGENDE! Matlaging (RH) ved lavere temperaturer forlenger gjæringsperioden og nedbryter produktets egenskaper.
Trinn 2 - FORBEREDELSE AV PRODUKTET FOR SOUR MILKProduktet tilberedes på samme måte som surdeigen. I en termos eller krukke kokt og avkjølt til 40 grader. Celsius med melk tilsett 1-3 ss (RZ) per 1 liter melk og stå i 5-8 timer. Etter modning i kjøleskapet i 2 timer, er produktet klart til bruk.
Således (RZ), oppnådd fra en kapsel (flaske), gir tilberedning av opptil 20 liter gjæret melkeprodukt.
Den ønskede surheten kan oppnås ved å redusere eller øke holdetiden for den gjærede melk i en termos eller i en krukke.
Det anbefales å oppbevare det gjærede melkeproduktet ikke mer enn 2 dager ved en temperatur på 4 grader. C i kjøleskapet.
Det er bare det at hvis du lager mat fra surdeig, blir det mye mer lønnsomt
Pulver i grønne pakninger fortynnes med 1 pulver per 200 gr. (som det står i instruksjonene.)
Her er hva jeg fant på internett:
APPLIKASJONSBK “NARINE” - tilleggsmedisinsk ernæring for nyfødte.
SBK "NARINE" i kapsler og fermentert melkeprodukt "NARINE" tilberedt på basis av dette anbefales:
barn fra 6 måneder som komplementær mat
med tarminfeksjoner (colibacillosis, sepsis, salmonellose, dysenteri, klebsiellose, yersiniose, stafylokokkinfeksjoner, etc.)
med ulike former for dysbiose
under og etter antibiotikabruk
å rense kroppen for gift og giftstoffer
med for tidlig aldring og generelt ubehag etter langvarige stressende situasjoner
for å normalisere tarmaktivitet (forstoppelse, diaré, etc.)
som et immunstimulerende middel ved virale og somatiske sykdommer
i behandlingen av konsekvensene av stråleskader, forgiftning med tungmetaller og industrielle giftstoffer
med Helicobacter pylori-assosierte patologier (kronisk B-type gastritt, magesår)
med leverpatologier
med kronisk pankreatitt
med gastroøsofageal reflukssykdom
for allergi
i behandlingen av gynekologiske sykdommer
for forebygging av sprukne brystvorter
For barn fra 6 måneder som komplementær mat
Morsmelkerstatning
1 liter melkesyreblanding "NARINE" laget av helmelk inneholder fra 30 g til 45 g melkefett med en viss mengde lecitin, som har bakteriedrepende egenskaper, fra 27 g til 37 g forskjellige proteiner (kasein, albumin, globulin).Melkeproteiner er rike på essensielle aminosyrer, inkludert lysin og metionin. Den verdifulle fysiologiske verdien av metionin ligger i det faktum at det fremmer avgiftning og eliminering av pyridin og andre sykliske forbindelser fra kroppen. "NARINE" er rik på B-vitaminer, aromatiske stoffer, noe som gjør det til et biologisk komplett matprodukt for barn og voksne.
Stimulerer syntesen av vitaminer og melkesyre i kroppen
Gir absorpsjon av kalsium, fosfor, vitaminer, proteiner, karbohydrater
--------------------------------------------------------------------------------
For tarminfeksjoner (colibacillose, sepsis, salmonellose, dysenteri, klebsiellose, yersiniose, stafylokokkinfeksjoner, etc.)
Har høy antibakteriell og antibiotisk aktivitet
På grunn av evnen til å danne melkesyre under fermentering, samt å produsere lysozym, har lektolin, lysin, laktocidin, acidophillin, lactobacilli høy antibakteriell aktivitet. Dermed viste eksperimentet evnen til melkesyrebakterier til å undertrykke veksten av putrefaktive og pyogene mikroorganismer: Pseudomonas, Aeromonas, E. coli, Kl. lungebetennelse, Proteus Mirabilis, S. enteridis, S. gallinarum, S. cholerae suis, S. Typhimurium, Shigella Serrata marcences, stafylokokker, L former for streptokokker.
--------------------------------------------------------------------------------
Med forskjellige former for dysbiose
Intestinal mikrobiell biocenose normalisering
"NARINE" kapsler normaliserer mikrobiell biocenose i tarmen, på kort tid gjenoppretter den anaerobe floraen (bifidumbacteria og lactobacilli), undertrykker veksten av betinget patogen flora, øker aktiviteten til normal Escherichia coli.
--------------------------------------------------------------------------------
Under og etter antibiotikabruk
Melkesyrebakterier er preget av resistens mot antibiotika og andre cellegiftmedisiner, samt høy overlevelsesrate i mage-tarmkanalen.
--------------------------------------------------------------------------------
Å rense kroppen for gift og giftstoffer
Nøytralisering av giftige metabolske produkter
Melkesyrebakterier og deres avfallsprodukter nøytraliserer giftige metabolske produkter (indol, skatol) og fjerner dem raskt fra kroppen.
--------------------------------------------------------------------------------
Med for tidlig aldring og generelt ubehag etter langvarige stressende situasjoner
Intestinal mikrobiell biocenose normalisering
"NARINE" kapsler normaliserer mikrobiell biocenose i tarmen, på kort tid gjenoppretter den anaerobe floraen (bifidumbacteria og lactobacilli), undertrykker veksten av betinget patogen flora, øker aktiviteten til normal Escherichia coli.
Immunomodulator
Nyere studier har vist evnen til stoffet "NARINE" til å stimulere produksjonen av alfa - og gamma - interferon og øke aktiviteten til naturlige mordere. Produksjonen av interferon under handlingen "NARINE" er bevist in vitro. "NARINE" ble tilsatt blod og lymfekulturer og direkte induksjon av interferon under virkningen av "NARINE" ble avslørt.
Stimulerer syntesen av vitaminer og melkesyre i kroppen
Tilbyr absorpsjon av kalsium, fosfor, vitaminer, proteiner, karbohydrater
Nøytralisering av giftige metabolske produkter
Melkesyrebakterier og deres avfallsprodukter nøytraliserer giftige metabolske produkter (indol, skatol) og fjerner dem raskt fra kroppen.
--------------------------------------------------------------------------------
For å normalisere tarmaktivitet (forstoppelse, diaré, etc.)
Intestinal mikrobiell biocenose normalisering
"NARINE" kapsler normaliserer mikrobiell biocenose i tarmen, på kort tid gjenoppretter den anaerobe floraen (bifidumbacteria og lactobacilli), undertrykker veksten av betinget patogen flora, øker aktiviteten til normal Escherichia coli.
--------------------------------------------------------------------------------
Som et immunstimulerende middel for virale og somatiske sykdommer
Immunomodulator
Nyere studier har vist evnen til stoffet "NARINE" til å stimulere produksjonen av alfa - og gamma - interferon og øke aktiviteten til naturlige drapsmenn. Produksjonen av interferon under handlingen "NARINE" er bevist in vitro. "NARINE" ble tilsatt blod og lymfekulturer og direkte induksjon av interferon under virkningen av "NARINE" ble avslørt.
--------------------------------------------------------------------------------
Ved behandling av konsekvensene av stråleskader, forgiftning med tungmetaller og industrielle giftstoffer
Intestinal mikrobiell biocenose normalisering
"NARINE" kapsler normaliserer mikrobiell biocenose i tarmen, på kort tid gjenoppretter den anaerobe floraen (bifidumbacteria og lactobacilli), undertrykker veksten av betinget patogen flora, øker aktiviteten til normal Escherichia coli.
Nøytralisering av giftige metabolske produkter
Melkesyrebakterier og deres avfallsprodukter nøytraliserer giftige metabolske produkter (indol, skatol) og fjerner dem raskt fra kroppen.
--------------------------------------------------------------------------------
Med Helicobacter pylori-assosierte patologier (kronisk B-type gastritt, magesår)
“NARINE” og Helicobacter pylori-assosierte patologier
Kronisk B-type gastritt, magesår og kreft i den distale magen er de såkalte Helicobacter pylori-assosierte patologiene. Behandlingsstrategien for disse patologiene er redusert til utryddelse av Helicobacter pylori ved bruk av høye doser på 2 eller 3 antibiotika. Nyere studier har vist eksistensen av en antagonistisk aktivitet av melkesyrebakterier mot Helicobacter pylori. Videre ble det avslørt at den inhiberende effekten blir observert på et senere tidspunkt etter at inntaket av melkesyrebakterier er stoppet, samt at administrering av Helicobacter pylori sammen med en kultur av melkesyrebakterier forhindret vedheft av Helicobacter pylori til mageveggen. . Kulturen av melkesyrebakterier er et nytt effektivt middel i behandlingen av Helicobacter pylori-assosierte patologier. Inkludering i den komplekse terapien av disse patologiene vil tillate å redusere dosen av antibiotika, gi langvarig kontroll over aktiviteten til Helicobacter pylori, redusere sannsynligheten for reinfeksjon med denne mikroorganismen etter utryddelse, og forhindre også utvikling av tarm dysbiose med samtidig bruk av antibiotika.
Bruk av "NARINE" i den komplekse behandlingen av duodenalsår gjorde det mulig å oppnå bedre resultater i effektiviteten av behandlingen.
--------------------------------------------------------------------------------
Med leverpatologier
"NARINE" og kroniske leverpatologier.
Dysbakterier i tarmen følger ofte med kroniske leverpatologier, spesielt i sykdomsforverringsperioden, og ofte kan det i seg selv fungere som en provoserende faktor. Utviklingen av tarmdysbiose i leverpatologier er assosiert med nedsatt galleomsetning, som er en av regulatorene for sammensetningen av tarmmikrofloraen, nedsatt immunitet, samt en generell mangel på næringsstoffer i kroppen.
Som et resultat av tarmdysbiose øker dannelsen og absorpsjonen av giftige produkter i portalvenesystemet, noe som kraftig øker belastningen på leveravgiftningssystemet. I tillegg kan endotoksiner, hvis dannelse og absorpsjon øker betydelig i tarmdysbiose, som en kraftig stimulator av aktiviteten til inflammatoriske celler, selv provosere eller intensivere den inflammatoriske prosessen i levervevet.
Ernæringsmangel som utvikler seg med tarmdysbiose bidrar også til en forverring av leverfunksjonen. Det er også viktig å merke seg at nedsatt immunitet i tarmdysbiose også påvirker løpet av leverpatologier, spesielt virale.
Bruken av "NARINE" i den komplekse behandlingen av kroniske leverpatologier gjorde det mulig å oppnå gode kliniske resultater og gjør ofte uten aggressive inngrep på kroppen (bruk av steroidhormoner, cytostatika, interferon osv.
--------------------------------------------------------------------------------
Med kronisk pankreatitt
"NARINE" og kronisk pankreatitt
Forstyrrelse av fordøyelsesprosessen ved kronisk pankreatitt (på grunn av mangel på fordøyelsesenzymer) fører til en overflødig strøm av ufordøyde forbindelser inn i tykktarmen. Dette fører til overdreven reproduksjon av forråtnende og gjærende mikroflora. Spredning av mikrober i tynntarmen akselererer nedbrytningen av fordøyelsesenzymer og forstyrrer fordøyelsesprosessen ytterligere.Kliniske studier har vist at inkluderingen av stoffet "NARINE" i den komplekse behandlingen av kronisk pankreatitt bidrar til en mer uttalt og stabil forbedring av fordøyelsen hos pasienter med kronisk pankreatitt.
Med gastroøsofageal reflukssykdom
"NARINE" og gastroøsofageal reflukssykdom
Den normale mikrofloraen i mage-tarmkanalen spiller en viktig rolle i reguleringen av gastrointestinal motilitet. GERD er forårsaket av nedsatt normal motilitet i øvre mage-tarmkanal (forstyrrelse av lukkemuskelfunksjonen og forsinket gastrisk tømming). Inkluderingen av "NARINE" i den komplekse behandlingen av GERD ga en merkbar reduksjon i de kliniske manifestasjonene av sykdommen.
Langsiktig remisjon av sykdommen ble notert.
--------------------------------------------------------------------------------
For allergi
"NARINE" og allergi
Allergiske sykdommer vil ifølge mange forskere bli en av de vanligste og vanskeligste patologiene i det 21. århundre. Nyere studier har avgjørende bekreftet hjerneallergi, som er assosiert med depresjon, glemsomhet og hukommelsestap, plutselige urimelige humørsvingninger og uventede atferdsreaksjoner. Vær oppmerksom på at alle de oppførte patologiene er utbredt i det moderne samfunn og representerer et uoppnåelig problem for medisin.
Årsaken til utviklingen av allergier er på den ene siden et brudd på kroppens reaktivitet, og på den annen side et overdreven inntak av allergenet i kroppen. Ofte er kilden til allergenet som kommer inn i kroppen mage-tarmkanalen. Overdreven dannelse av giftige produkter i tarmen med dysbiose og en økning i permeabiliteten til tarmveggen fører til overdreven absorpsjon av disse produktene i blodet og allergi i kroppen. Det er også viktig å merke seg at nedsatt immunreaktivitet i tarmdysbiose. Hos pasienter med forskjellige former for allergiske sykdommer blir ofte brudd på tarmens mikroflora avslørt. Bruken av "NARINE" for korreksjon av dysbacteriosis førte hos en rekke pasienter til forsvinningen eller en betydelig reduksjon i alvorlighetsgraden av allergier.
--------------------------------------------------------------------------------
Ved behandling av gynekologiske sykdommer
"NARINE" og gynekologiske sykdommer
Bruk av melkesyrebakteriekultur i obstetrikk og gynekologi er fysiologisk begrunnet og biologisk målrettet. Melkesyrebakterier er identiske i morfologiske og biokjemiske egenskaper med Doderleins vaginale basille. Påføring av "NARINE" i form av vaginale baller og pinner viste tidlig forsvinning av patogen og opportunistisk mikroflora og stabil restaurering av det naturlige miljøet i skjeden.
--------------------------------------------------------------------------------
For å forhindre sprukne brystvorter
Postpartum mastitt. Forebygging av smittsomme sykdommer i stafylokokk etiologi
I mange klinikker er sunn transport av sykehusstammer av Staphylococcus aureus utbredt av medisinsk personell fra medisinske institusjoner, sykehus, postpartum kvinner og nyfødte, som blir sett på som en av hovedårsakene til infeksjon av sår, utvikling av postpartum mastitt og mange smittsomme. sykdommer i stafylokokk etiologi hos nyfødte. Praksis har vist at nyfødte babyer er spesielt utsatt for stafylokokkinfeksjon, som kan manifestere seg både i form av vogn og sykdom. En av hovedmetodene for å bekjempe transporten av Staphylococcus aureus er rehabilitering av hovedbiotopen til de fremre delene av nesehulen. For tiden brukes antibiotika, stafylokokkbakteriofag, heksaklorofen, furacillin, borsyre og andre medisiner for å desinfisere bærere. Imidlertid er de kjente metoder for sanering av bærere ikke effektive nok og fører ofte ikke engang til midlertidig eliminering av bæreren. Som et resultat av bruk av antibiotika, forskjellige cellegift og antiseptiske midler, oppstår ofte allergiske reaksjoner, kroppens immunologiske reaktivitet undertrykkes, resistente former for mikroorganismer dannes, noe som resulterer i superinfeksjon og dysbiose.
For sykdommer i munnhulen
På grunn av evnen til å danne melkesyre under fermentering, samt å produsere lysozym, har lektolin, lysin, laktocidin, acidophillin, lactobacilli høy antibakteriell og antibiotisk aktivitet, undertrykker veksten og reproduksjonen av patogene mikroorganismer. Ved sykdommer i munnhulen (stomatitt, gingivitt, faryngitt, kronisk betennelse i mandlene, trøske), blir munnhulen behandlet med "NARINE" -løsningen (lokalt eller i form av skylling). I tilfelle periodontal sykdom brukes "NARINE" i form av applikasjoner.
For påføring brukes et fermentert melkeprodukt oppnådd på basis av lyofilisert "NARINE".
For skylling, fortynn 3 "NARINE" kapsler i 100 g kokt vann.
Pakat Tusen takk for lenken, jeg vil prøve å bestille (selv om jeg aldri har kommunisert med nettbutikker)