Brødmaker Moulinex OW5002

Kjære eiere av Moulinex 5002, hjelp med råd.
Jeg har stekt i 3 uker (nesten hver dag), men her er problemet: skorpen viser seg alltid å være veldig tøff, rett "eik" og smuldrer deretter. Jeg prøvde å bake med forskjellige produkter og vann og melk. Jeg tror til og med at hvis du baker på den mørkeste skorpen, vil brødet brenne. Jeg ønsket å skru på skruen (altså med klokken), men den var allerede skrudd opp til feil. Hva å gjøre???

Vel, som et alternativ, kan du prøve å skru ut skruen (og ikke stramme den), sannsynligvis Selv om jeg ikke er en tilhenger av å klatre med en skrutrekker til en teknikk som fortsatt er under garanti.
Kanskje det ikke er på grunn av komfyren, men på grunn av ingrediensene? En slags kunstnerisk mel ...

Så vidt jeg forstår, skru ut det - dette betyr at skorpen blir enda mørkere og mer sta

For Andreevna og tatalija.
Om kraften til ovnen og motoren: Jeg vil fortelle deg at når produsenten skriver, la oss si 550W, så er dette den totale effekten til varmeelementet og motoren. 90% av effekten er til varmeelementet, 10% for motoren, det vil si at motoreffekten vil være omtrent 50W. Og tykk deig kan elte dårlig både fra en svak motor og fra en beltedrift.

Jeg kjøpte en M-2000 i går. Resultatet, som mange, er uheldig. Bortsett fra alle de vanlige ulempene, er midten også litt fuktig.
Jeg ønsket å avklare om skruene. Jeg forstår at du må vri stedet der varmeelementet er festet med to skruer. Skru den av med en hel sving. Er det nødvendig å bare vri på den øvre skruen eller begge deler?

Og jeg har en skrue ... Og jeg kan ikke skru den av. Det ser ut til at jeg allerede har brutt korset :(. Så vi baker et blekt brød. Men rug er ikke bakt.

Unnskyld.
1 skrue er vinklet. Og jeg forstår at det ikke er nødvendig å vri hjørneskruen, men i midten av veggen, hvor varmeelementet er festet med en plastia med 2 skruer.

Som et resultat av lange eksperimenter lærte jeg å lage frodig brød med en gyldenbrun skorpe, men jeg måtte gjøre justeringer av oppskriften, nemlig:
Mel 600 gram, hell 200 ml varmt vann, tilsett melk med et fettinnhold på 3,2% til kantene på målekoppen og deretter ytterligere 25 ml kaldt vann. Alt annet er i henhold til oppskriften. Jeg baker brød i henhold til hovedprogrammet med mørk skorpe. Stiger veldig bra fra 1. klasse mel !!! Rød og luftig!

Et spørsmål til avklaring: hvor mange ml er målebegeret designet for, ellers har jeg 200? Jeg vil ta råd

[hvor kommer ti ut]

Over alt, hvor kommer ti ut, det er en selvskruende skrue. Med en annen (den i saken) på siden av jernhylsteret, fester han en plate som igjen presser ledningene. .... Så det er denne platen som fester den termiske sensoren til jernhuset. Etter å ha skrudd ut denne selvskærende skruen med en halv omdreining, beveger platen med sensoren seg bort fra metallhuset, som igjen skal påvirke temperaturen.

Vi vri det

Et spørsmål til avklaring: hvor mange ml er målebegeret designet for, ellers har jeg 200? Jeg vil ta råd

Et innfødt glass på 300 ml, og opp til toppen fra siste merke er ytterligere 90 ml inkludert (dette er rett langs kanten)

[Dakota]

Stedet hvor skyggen kommer ut for disse modellene, er i hjørnet, og den selvtappende skruen som må dreies, er på veggen nærmest oss (hvis du står vendt mot kontrollpanelet) i midten av akkurat denne veggen. Det er synd at det ikke er noen bilder ... Kanskje noen vil kaste det, og jeg tegner en pil på det. Selv om det bare er en selvtappende skrue på veggen nærmest kontrollpanelet i midten.

Takk for svaret. Jeg skulle skru på skruen som er i hjørnet. Det viste seg at det var nødvendig i sentrum.

Dakota
Som det viser seg, så vi begge på skruene.

Nøyaktig! Jeg fant han! Så snart ovnen er avkjølt, skal jeg vri

Hei hei, folk kommer ikke inn i utstyret, ellers vil de fjerne deg fra garantien, de ser der etter hver skrue, slik at bare vår bror kan fjernes fra godtgjørelsen.Det er bedre å kontakte for å sette opp. Først bakte det virkelig lys, etter en måned hadde jeg allerede byttet til middels modus, og det er nok for øyeblikket. En ting forvirrer meg bare, selv om det kan være slik det skal være, smuldrer brød når jeg skjærer, men ikke alle varianter.

[Jeg skannet manualen på Moulinex OW5002 i DJVU-format (bedre enn PDF) i utmerket kvalitet. Sendt her til siden. Arkivet inneholder en gratis superleser for dette formatet.Så de vil snart bli lagt ut på siden !!! Bruk den til helsen din.]

Jeg skannet manualen på Moulinex OW5002 i DJVU-format (bedre enn PDF) i utmerket kvalitet. Sendt her til siden. Arkivet inneholder en gratis superleser for dette formatet.

Så de vil snart bli lagt ut på siden !!! Bruk den til helsen din.

[- Over tid blir temperatursensoren gammel og derfor "akselererer" ovnen som den var; - Så lysskorpen i begynnelsen av bruken, sannsynligvis slik at "midt i livet" til sensoren faller på den normale "riktige" fargen på den øvre skorpen.]

For mange er fargen på den øvre skorpen opprinnelig hvit. For noen, når skruen er helt vridd, brenner den over tid eller blir mørkere mer enn nødvendig.
Så! Fra ovenstående forsto jeg følgende om Moulinex brødprodusenter:

- Over tid blir temperatursensoren gammel og derfor "akselererer" ovnen som den var;
- Så lysskorpen i begynnelsen av bruken, sannsynligvis slik at "midt i livet" til sensoren faller på den normale "riktige" fargen på den øvre skorpen.

Ærlig talt, jeg la bare en mørk skorpe på alle moduser - jeg elsker podzharisty. Og til det faktum at toppen er litt lettere, er jeg vant til det, dessuten begynte den over tid ikke å skille seg ut så mye som første gang.

Jo større brød jo lettere er toppen.

Jeg vri det. Ovnen har blitt litt sterkere. Men taket på små brød er alltid hvitt, og de som er større er rundere. Selv om jeg alltid baker på en mørk skorpe. Vi må snurre litt mer.

Jeg leser hva de skriver her om baking og er overrasket. Jeg ser på hendene og føttene mine og lurer på, de er alle forskjellige, men vokser fra ett sted - derfra .... Å bake noe brød (cupcake) får du FØRSTE TID, LES INSTRUKSJONENE FOR Ovnen nøye, alt er skrevet i detalj der. Alt må tilsettes i en tydelig spesifisert mengde, salt, melk, sukker endrer ikke bare smaken på brødet, men påvirker også gjæringsprosessen av brød, interaksjon med gjær, dette er også skrevet i instruksjonene. Husk at oppskriftene er skrevet av franskmennene (kineserne). Husk at de selger helt forskjellige ingredienser og ikke av samme kvalitet som vår.

Ja, fortsatt, følg nøye rekkefølgen for fylling av komponentene

Moulinex baker godt, den eneste ulempen er at skorpen ikke blir bakt. Det samme problemet med De Longey. Ja, fraværet av en øvre skygge gjør seg kjent, forresten oppnås en mer bakt skorpe ikke på en mindre mengde, men på en større. Med en liten mengde deig dannes et luftspalte over den til toppen av bøtta, som ikke blåses bort av varm luft fra skyggen, den går direkte inn i eksoshullet, og når toppen av brødet stikker ut over bøtte, den blåses bare av varm luft

Snarere er den bakt, men ikke veldig stekt

Jeg leser hva de skriver her om baking og er overrasket. Jeg ser på hendene og føttene mine og lurer på, de er alle forskjellige, men vokser fra ett sted - derfra .... Baking av noe brød (cupcake) er hentet FRA DET FØRSTE TID, LES INSTRUKSJONENE FOR Ovnen nøye, alt er skrevet i detalj der. Alt må tilsettes i en tydelig spesifisert mengde, salt, melk, sukker endrer ikke bare smaken på brødet, men påvirker også gjæringsprosessen av brød, interaksjon med gjær, dette er også skrevet i instruksjonene. Husk at oppskriftene er skrevet av franskmennene (kineserne). Husk at de selger helt forskjellige ingredienser og ikke av samme kvalitet som vår.

Ja, og vi er nepalesere og nepalesere, da? Vi fant problemer fra jevnt underlag og skryter av dem til hverandre? Og de så ikke instruksjonene i øynene og øynene også, hvor og ...?

Kort oppsummert. For ikke å vri skruen, kan du bake på program 14 (steking i 10 minutter) som anbefalt i instruksjonene.

Jeg leser hva de skriver her om baking og er overrasket. Jeg ser på hendene og føttene mine og lurer på, de er alle forskjellige, men vokser fra ett sted - derfra .... Å bake noe brød (cupcake) får du FØRSTE TID, LES INSTRUKSJONENE FOR Ovnen nøye, alt er skrevet i detalj der.Alt må tilsettes i en tydelig spesifisert mengde, salt, melk, sukker endrer ikke bare smaken på brødet, men påvirker også gjæringsprosessen av brød, interaksjon med gjær, dette er også skrevet i instruksjonene. Husk at oppskriftene er skrevet av franskmennene (kineserne). Husk at de selger helt forskjellige ingredienser og ikke av samme kvalitet som vår.

Vel, sa du! (n) Hva om de fleste bakere ikke vil spise brød bakt i henhold til oppskriften fra instruksjonene, det vil si den europeiske standarden?
Og de leter etter oppskriftene sine, smaken av brød, som de liker best. Og om ingrediensene, for å følge instruksjonene nøyaktig, må du reise til Frankrike for dem?
Og likevel har instruksjonene også noen feil, det er ikke nødvendig å oppfordre alle til å følge dem blindt. Hvis du er fornøyd med brødet i henhold til instruksjonene, for Guds skyld ... Og her har kreative personligheter samlet seg, og hvis noen ikke lykkes, vil de hjelpe

Kort oppsummert. For ikke å vri skruen, kan du bake på program 14 (steking i 10 minutter) som anbefalt i instruksjonene.

Når vil du bake på tidtakeren, vil du stå opp om natten og bake i 10 minutter? Det er lettere å ta opp en skrutrekker og løse problemet i en bevegelse enn å gjøre unødvendige bevegelser hver gang. Og alle leser instruksjonene ...

Vel, sa du! (n) Hva om de fleste bakere ikke vil spise brød bakt i henhold til oppskriften fra instruksjonene, det vil si den europeiske standarden?

Dette er ikke poenget. Hvis du vil eksperimentere, vær så snill, bare ikke si at Moulinex ikke baker bra.

Dette er en selvskruende skrue på en 2000-modell

Og dette er resultatet etter å ha vridd skruen med 1 omdreining (jeg var mer redd, den begynner allerede å vakle, sensoren kan fly av fra termisk ekspansjon). Før det var skorpen litt lettere, sidene og bunnen var nesten i samme farge som de var.

Personlig, sier jeg, Mulya baker bra, du må lære å komme overens med hvilken som helst komfyr, og det vil være lykke! ; D Den kontroversielle meldingen høres ut som en oppfordring til å følge dogmer strengt ... Meningen med forumets eksistens er at alle skal lære å bake brød og samtidig ikke er avhengige av streng overholdelse av oppskriften, de forstår hva eller det skjer. Ja, og alles produkter er forskjellige - mel, gjær, instruksjonene hjelper ikke her
Når det gjelder den selvskruende skruen, hjalp det meg og mange, noen gjorde det ikke. La folk prøve, denne selvskærende skruen justeres, kineserne måtte regulere den selv under montering. Hvis de ikke gjorde det, hvem vil forby oss?

Når det gjelder den selvskruende skruen, hjalp det meg og mange, noen gjorde det ikke. La folk prøve, denne selvskærende skruen justeres, kineserne måtte regulere den selv under montering. Hvis de ikke gjorde det, hvem vil forby oss?

Beklager, men denne selvskærende skruen er ikke en justeringsskrue, men en festeskrue, så jeg anbefaler deg å vri den veldig forsiktig. Justeringen og valget av sensoren utføres tilsynelatende fra fabrikken fra innsiden av saken og festes deretter med denne skruen (som en rakettmotordesigner, jeg mistenker dette). Så dette ser ut til å være en designfeil.

Vi har allerede skrevet om dette her
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1433.0, råder forfatteren bare til ikke å overdrive det
Om skorpen løste en ung mann problemet slik
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4611.0

Vi har allerede skrevet om dette her
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1433.0, råder forfatteren bare til ikke å overdrive det
Om skorpen løste en ung mann problemet slik
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4611.0

Takk for koblingene, men dekseldesignet til 2000-modellen er annerledes, det er bare ett eksoshull (det er praktisk talt ingenting å lukke), og jeg er motvillig til å miste garantien (2 år)

Jeg er ikke en fan av skruetrekking. Uke 3-3,5 bakt som det er. Så vridde jeg det mindre enn en sving. Forskjellen kjennes veldig! Rug ble bakt, derfor ble det bedre, det vil si at resultatet er mer tydelig. Og hvis skorpen kalles medium eller mørk, kan de skilles. Nå er lysskorpen mørkere enn den mørkeste før.
Ja, Mulya er en god komfyr! Men hvis ikke for rådene på dette forumet, ville jeg bli skuffet.

Opp til skruen strammet jeg hele lokket med folie i 4 lag, og la gryteklutene på det (under tilsyn, selvfølgelig) for å forbedre varmeisolasjonen.
Jeg prøvde den samme folien under lokket. Hjalp som en død leech.

Det er en instruksjon og en bok med oppskrifter for denne brødprodusenten i pdf-format, men de veier mye, det vil ikke fungere som et vedlegg. Jeg kan sende den til noen via e-post, men jeg vet fortsatt ikke hvordan jeg skal legge ut denne informasjonen på dette nettstedet

Det er en instruksjon og en bok med oppskrifter for denne brødprodusenten i pdf-format, men de veier mye, det vil ikke fungere som et vedlegg. Jeg kan sende den til noen via e-post, men jeg vet fortsatt ikke hvordan jeg skal legge ut denne informasjonen på dette nettstedet

DJVU er fremtidens format. Jeg gjorde det i dette formatet og sendte det hit. Alt på bildet - både høyoppløselig tekst og bilder + det er noe praktisk å lese i arkivet. Totalt arkiv - 1, 33 mb

PDF-en din med samme kvalitet (hvis alt er på bildet) veier sannsynligvis 30 ganger mer, ikke alle er interessert i å laste ned 50 MB.

Noe legger ikke instruksjonene mine. Eller de har ferie. Eller venter på den offisielle elektr. instruksjoner i PDF med tekst og bilder med lett vekt. DJVU blir redd. Og PDF til DJVU, å, hvor langt! Det er ikke for ingenting at på Internett blir bøker raskt skannet i DJVU. I PDF - en enorm filstørrelse på bildet er oppnådd.

Bokstavens skjønnhet i PDF skyldes at det ikke er et bilde, men en skrift. Derfor er vekten i de offisielle instruksjonene liten, men bildene er fortsatt små der.

Jeg kunne også gjøre som den offisielle elektr. instruksjoner i PDF. Men skriften gjør et stort bry. Og hvis du gjør alt på bildet, så blir det mye vekt.

[Emirel]

Emirel, kan legges ut på en tredjepartsside, for eksempel ifolder, etc. Og her gir du bare en lenke.

ok14 Unnskyld meg, men jeg liker for eksempel ikke DJVU-formatet, nemlig på grunn av problemene med utskriften. Kompresjonskvaliteten er, beklager, stygg. Hvis du prøver å skrive ut dette, og til og med med en liten økning, vil det vise seg å være fullstendig tull. PDF er i dette tilfellet mye bedre egnet for å skrive ut et dokument.

Og så, nå utvikler Internett seg ganske raskt, og hastigheten og volumet betyr ikke lenger.

Først skrudde jeg ut en sving, det virket ikke nok, enda en halv sving ... Nå bakes det åh-å-å! : wow: Jeg satte et pluss-tegn til forfatteren av brikken, men han vises ikke her nå
Jeg satte nesten aldri en mørk skorpe på den midterste som standard. I begynnelsen var også gryteklutene på toppen, effekten var fraværende

Takk for koblingene, men dekseldesignet til 2000-modellen er annerledes, det er bare ett eksoshull (det er praktisk talt ingenting å lukke), og jeg er motvillig til å miste garantien (2 år)

: D Hvordan garantien vil ende, se som ingeniør din chip for skorpen og del med oss: :) folk vil takke deg

[ok14]

ok14 Unnskyld meg, men jeg liker for eksempel ikke DJVU-formatet, nemlig på grunn av problemene med utskriften. Kompresjonskvaliteten er, beklager, stygg. Hvis du prøver å skrive ut dette, og til og med med en liten økning, vil det vise seg å være fullstendig tull. PDF er i dette tilfellet mye bedre egnet for å skrive ut et dokument.

Og så, nå utvikler Internett seg ganske raskt, og hastigheten og volumet betyr ikke lenger.

Ikke sant! Du er ny i dette formatet. Du har kommet over DJVUer av lav kvalitet på grunn av dårlig skanning. Jeg laster ned bøkene selv og ser hva du gjør. Men det er også det motsatte.

I PDF er det umulig å lage, for eksempel, et A2-format radiokrets (som en avis), slik at hver linje eller betegnelse på små deler kan sees og slik at filen er liten. Teksten i skriften er laget i PDF, ikke et bilde, og derfor utmerket.

Og du selv prøvde ikke å komprimere til dette formatet og konverterte ikke til DJVU selv, men allerede, unnskyld meg, oborr ... og.

Jeg har oppskrifter på Moulinex 5002 i 7 MB DJVU. Jeg gjorde det selv. Jeg prøvde det i PDF - samme kvalitet, men allerede 160 MB er oppnådd, ikke vri den. Visuelle mindre feil i skanningen min av oppskrifter på grunn av skanning (dette må gjøres i skanneren for å sette normene, ellers er skanneren kult).Originalbildet i BMP på datamaskinen min er det samme visuelt som da i DJVU
Og det er enkelt å skrive ut. DJVU-leseren kan pakke ut til BMP-format uten å miste kvaliteten (jeg fjernet DJVU fra et superfoto på BMP selv - det viste seg å være 20 ganger større i originalens størrelse, størrelse og kvalitet). Vel, rediger deretter i Photoshop, om nødvendig, og skriv ut for deg selv.

Du ville akkurat som WORD. Det enkle å skrive ut og sammenligne PDF og DJVU er to forskjellige ting.

I pdf-en og instruksjonene og oppskriftene mine veier bare ca. 30 MB sammen (fra Moulinex 5002) oppskrifter i farger ble skannet med 300 dpi oppløsning.
Når det gjelder djv, er det et program WinDjView-0.5, det har en utskriftsredigerer eller hva det enn heter, det er ikke dårlig nok, jeg bruker det selv)))) Jeg beklager flommen

Når det gjelder djv, er det et program WinDjView-0.5, det har en utskriftsredigerer eller hva det enn heter, det er ikke dårlig nok, jeg bruker det selv)))) Jeg beklager flommen

Det er i arkivet med instruksjoner og oppskrifter.

Og flott!

🔗 i rar-arkivet i pdf-format for spesielle tilhengere, er vekten ca 18 MB og en instruksjon og en bok med oppskrifter.

[ok14]

ok14 , faktisk skulle jeg ikke krangle med djvu, og sannheten er at hun selv ikke fungerte, venner spilte ... men i pdf samlet jeg tekster og bilder. Det er en bok om fotografering, tysk, fotografier på hver side, volum - 184 sider, vekt - ca 6 MB ... Så det er også ganske komprimeringsformat ...
For ordninger ser det ut til at det er alle slags avtoKady?

Igjen vil jeg si at alle står fritt til å velge hva han liker. Jeg ble litt overrasket over uttrykket:

DJVU - fremtidens format

Jeg tror ikke det, det er derfor jeg skrev.

Forresten, for nå, i det minste, er pdf fremdeles et mer vanlig format. Og i det, igjen, for nå, er det mer praktisk å distribuere trykte materialer. Igjen - min mening.

For instruksjonen - takk, spør mange på forumet.

[Mødre]

Mødre
Greit. Dette er et nettsted om et annet emne, la oss ikke oversvømme. Alle har valgfrihet, det er ingen kamerater for smak og farge. Gledelig bakeeksperimenter!

[ok14]

ok14 Fred, vennskap, baking!

God dag alle sammen! Jeg har et problem. Vi kjøpte en moulinex ow 2000 brødmaker til min mors DR. Vi prøvde å bake brød på modus 4 og 6 (jeg har en moulinex ABKE 41 brødmaskin og jeg baker på de samme programmene) På skorpe 2-programmet er ikke brødet bakt, den lette skorpen (helt hvit) og brødet lukter som gjær ... Etter å ha lest hele emnet ble skruen skrudd ut med 1 omdreining, men dette reddet ikke situasjonen. Hva å gjøre?? kan gå tilbake til butikken og velge noe annet (bare i Flokstrot er det litt LV)

marysichca
Du ville først prøve å korrigere oppskriften, for som her har de allerede skrevet ovner, ikke bare av forskjellige merker, men også bakt på en annen måte !!!!!

marysichca
Du ville først prøve å korrigere oppskriften fordi som her har de allerede skrevet ovner, ikke bare av forskjellige merker, men også bakt på en annen måte !!!!!

Prøvde før du skrev