Brødmaker Moulinex OW5002

Det er en selvskruende skrue over stedet der ti kommer ut. På den andre siden av jernhylsteret fester han en plate som igjen presser ledningene. Det viste seg som et resultat av demontering av min 5002. Så det er denne platen som fester den termiske sensoren til jernhuset. Etter å ha skrudd ut denne selvskærende skruen med en halv omdreining, beveger platen med sensoren seg bort fra metallhuset, som igjen skal påvirke temperaturen. Kona la ned brødet. I morgen skal jeg rapportere om resultatene av eksperimentet.

Glad. Respekt.

[drivstoff]

drivstoff, Skrev SupVit riktig, er den termiske ledningsevnen til luft mye mindre enn glass og folie. Husk vindusruter, de er laget doble og tredoble av samme grunn, for å unngå varmetap gjennom glasset. Ideelt sett er det behov for et andre varmeelement ovenfra, som gjort i Mula 5004,
da blir varmen mer enn nok ...

Etter min mening, for 5004, fungerer de andre ti bare i bagettprogrammet ...

Fred være med dere bakere!
vi_kon din løgn
2 ti fungerer på alle programmene der det er behov for det
prøv for eksempel å slå på baking uten mat i fem sekunder vil du se

Vel, hva kan jeg si: Nå er det bare et presserende behov som kan få meg til å bake i en brødmaskin.

Jeg tilbyr deg det siste alternativet, som jeg selv med suksess brukte i god tid: handle i motsatt retning. Fjern naturligvis all folien og teipen og vri den selvskruende skruen i motsatt retning, men ikke før den var, men mye mer. Du tester den for å være sikker på at den ikke baker noe (etter disse manipulasjonene hadde jeg varm deig ved utgangen) og til tjenesten. Jeg byttet dette stafetten (eller hva det enn heter) og komfyren ble ugjenkjennelig. Selvfølgelig måtte jeg vente en og en halv måned, men det var verdt det. Hun begynte å bake fantastisk. Det var sant at jeg endret det uansett, siden da hun kom tilbake fra tjenesten, hadde jeg allerede kjøpt Panasonic, og ga det til venner. De baker sjeldnere enn jeg, men de er fornøyde med kvaliteten.

Kanskje jeg tar feil, men jeg tror at alle brødprodusenter med vinduer lider av varmetap nettopp gjennom disse vinduene, derav den bleke øvre skorpen.

Eller kanskje det er folk på forumet som bakte brød i en Panasonic-brødmaker og bakte lignende brød i en Moulinex OW 2000 (OW 3000) ?? Del dine inntrykk, vær så snill!

natalka
ovnen er ikke under garanti på lenge, og jeg ser ikke noe behov for å betale for reparasjon av en velfungerende ovn. Hvorfor jobbe bra? Fordi sidene bakes normalt. Det eneste problemet er den øvre skorpen. Og dette avhenger tilsynelatende av at det ikke var nok deig og fraværet av en øvre skygge. Uansett har jeg bakeware i ovnen - fint med meg

Jeg hadde akkurat OW 3000 og etter utskiftningen ble ovnen fantastisk. Nei, selvfølgelig var toppen lettere enn sidene, men den var helt annerledes enn den som var før reparasjonen. Og når det gjelder sammenligningen med Panasonic, så oppnås helt forskjellige brød. Selv om de er bakt etter samme oppskrift med de samme ingrediensene, blir resultatet helt annet. Det er sannsynligvis mange faktorer som påvirker, og fraværet av et vindu, og programmene er forskjellige i tid, og til og med en bøtte med tykke vegger spiller en rolle. Kort fortalt er det veldig annerledes.

Fred være med dere bakere!
vi_kon din løgn
2 ti fungerer på alle programmene der det er behov for det
prøv for eksempel å slå på baking uten mat i fem sekunder vil du se

Sjekket på bakevarer. Faktisk ble de ti øverste også røde, bare det ble varmere mye mindre enn den nedre. Så alle sammen, eller skal jeg kontakte tjenesten?

Fred være med dere bakere!
vi_kon er selvfølgelig et interessant spørsmål
Jeg kan med sikkerhet si at ti 2 alltid fungerer på slutten av stekingen, sannsynligvis til den siste stekingen, men under programmene oppdaget jeg det definitivt ikke, men jeg tror det kommer helt an på oppskrift og temperatur
som er inkludert i denne oppskriften

Jeg presset folien inn i komfyrlokket under glasset, etter råd fra Pakat. Siden lokket og glasset ikke er buet, og folien lå tett under glasset, ble det dannet et hulrom med luft mellom 4-lagsfolien og glasset.

Jeg bakte "Hvetpotetformbrød" i henhold til Admin-oppskrift, tilsatte 4 ss. l. "evig" surdeig.
Jeg baker alltid på program 3 - fransk. brød, fordi dette er det lengste programmet. På slutten av stekingen la jeg til ytterligere 1o min. baking. Resultatet gledet meg: den øvre skorpen er nå bare litt lettere på sidene.
Jeg la også merke til at høyt brød oppnås med en mørkere topp. Det beste alternativet for brødmaskinen min er brød som veier 750 - 900 gram. Jeg baker sjelden et kilo brød, fordi det hever seg og hviler mot taket på komfyren.

Fra det øyeblikket du kjøpte brødmaskinen, er det mest favorittprogrammet nr. 6 søtt brød. Oppskriftene fra boka til Moulinex OW 2000 er svært vellykkede for dette programmet. Bakere og kaker i henhold til forskjellige oppskrifter, veldig, veldig velsmakende og vakre, jevnt røde, topp og sider i samme farge !! Og jeg leste i dag på forumet at Panasonics søte bakverk brenner.
Kjære eiere av brødprodusenter fra Moulinex, de som er deprimerte av bleken av den øvre skorpen! Etter en liten oppgradering (skru ut den selvskruende skruen, lukk vinduet med folie) er det forbedringer !!

god kveld. Jeg tar noen av ordene mine tilbake. Ikke legg bomullsull inne i komfyredekselet under formen. I dag la jeg ved et uhell merke til at teipen som folien ble limt med delvis smeltet. Tilsynelatende blir ikke boksen avkjølt på grunn av bomullsull. Tidligere, uten bomullsull, holdt folien seg fast på båndet i lang tid, og alt var bra.
Generelt sett ikke bomullsull i lokket !!!

[SupVit]

SupVitdessuten er bomullsull også brannfarlig, det kan antennes under baking.
Og med teip for å lime folien, høyden av urimelighet, sammensetningen av limet og tape er ukjent, hvordan disse kjemikaliene oppfører seg når de varmes opp, hva de slipper ut i brød og hvilke konsekvenser det kan få.
Du kan bare isolere vinduet på brødmaskinen mat aluminium eller andre mat folie, brett den i 6-8 lag.
Folien skal ikke berøre glasset, mellom det og glasset, det skal være et luftspalte på minst 2 mm. Dette kan oppnås ved å rulle kantene på folien, eller ved å kaste kantene noen ganger til.
Feste folien bare ved å trykke på det øvre falske panelet uten å bruke fremmedlegemer, spesielt kjemiske gjenstander.
Og ideelt sett lukker du vinduet med et stykke rustfritt stål i matkvalitet, og fester det med rustfrie selvskruende skruer.

Hei bakere! Hjelp meg ut, kan noen fortelle meg om det blir en oppvarming av deigen etter den første eltingen på Moulinex OW-3000 og den andre, ellers har jeg bare ved 3. heving og det er det, deigen hever veldig dårlig, sammenlignet med resultater med Moulinex OW-5002. Ved den første og andre hevingen av deigen er det ikke klikk på reléet i det hele tatt, henholdsvis oppvarming, dette er i alle bakemodus.

Spørsmålet ble fjernet, alt var i orden, forsto bare ikke til slutt med hva, fordi det ble laget en radikal erstatning av mel, gjær, og pluss en ekstra svekket feste av temperatursensoren i ca 1,5 omdreining, jeg gjorde alt iht oppskrifter fra instruksjonene, er bakingen i den andre modusen mørk, fransk er lettere, men dette er på grunn av sukker, slik jeg forstår det.

Spesielt nærmet) Gratulerer med at alt ordnet seg.

Takk Shurshun, hovedstarten, og fjellet er utenfor skuldrene mine for at alt blir bedre, ellers etter å ha byttet den defekte 5002 OW mot denne, var det tvil.

Jeg får også en lett Og på en eller annen måte hever den seg ikke i det hele tatt .. Jeg skal prøve å skifte mel og gjær. Og så skal jeg se med konstruksjonen

Kanskje jeg tar feil, men jeg tror at alle brødprodusenter med vinduer lider av varmetap nettopp gjennom disse vinduene, derav den bleke øvre skorpen.

Eller kanskje det er folk på forumet som bakte brød i en Panasonic-brødmaker og bakte lignende brød i en Moulinex OW 2000 (OW 3000) ?? Del dine inntrykk, vær så snill!

Da vi skulle kjøpe kjæresten vår, var vi også redd for at vi skulle lage mye mel. Vår Mulyasha med et vindu gir ingen feil med skorper for andre indikatorer. TTT selvfølgelig, for ikke å jinx det. Men de eksperimenterte med henne nok til at hun gjentatte ganger kunne vise sin karakter. Og ingrediensene ble hellet i forskjellige ordrer, og forskjellige mel ble brukt (og siktet), og temperaturen i rommet var forskjellig, og vinduene ble åpnet. Bakverkene var både søte og rike. Og de gjorde mange andre ting med henne. På bare to ukers bruk bortskjemte de bare bunken og deretter med et høyt innhold av rugmel og uten spesielle tilsetningsstoffer, som det var skrevet i ovnens oppskrift.
Så jeg pleier fortsatt å ha dårlig kvalitet på spesifikke ovner, fordi jeg ikke har noen klager over skjønnheten min! Videre leste jeg om vinduene og fant den enkleste løsningen som jeg ikke fant fra andre her (jeg leste virkelig ikke alle innleggene). Når bakingen er høy dekker jeg glasset med et lite håndkle som ikke kommer til ventilasjonen - du kan alltid se om prosessen ikke blir forstyrret. Men jeg er allerede sånn, mens folk skriver at varmen går, selv om min Mulechka ikke klaget og ikke var lunefull. Vi tok i utgangspunktet et valg mellom Panasonic og et muldyr, og betalte ikke over 2000 ekstra for en dispenser og 5 programmer. I prinsippet jobber vår egen person i en jernvarehandel og valgte ganske strengt og lenge, alle parametrene som jeg ba om var der. Hun vekker slike ømme følelser hos meg med sitt harde arbeid, som ingen andre ting i huset, selv om vi elsker å bruke alle slags fancy ting.

Så jeg pleier fortsatt å ha dårlig kvalitet på spesifikke ovner, fordi jeg ikke har noen klager over skjønnheten min! Videre leste jeg om vinduene og fant den enkleste løsningen, som jeg ikke fant fra andre (jeg leste virkelig ikke alle innleggene). Når bakingen er høy dekker jeg glasset med et lite håndkle som ikke kommer til ventilasjonen - du kan alltid se om prosessen ikke blir forstyrret. Men jeg er allerede sånn, fordi folket skriver at varmen går, selv om min Mulechka ikke klaget og ikke var lunefull.

Hvorfor da dekke til vinduet, hvis alt passer deg ??
Ingen sa at Mulinex bakevarer er dårlige, vi er misfornøyde med den bleke toppskorpen i brødet med lite sukker og fettinnhold !!

Generelt er det bra at folk på denne tråden deler hyggelige følelser ...

hvis jeg måtte kjøpe meg en komfyr igjen, så ville jeg ikke lenger se på enheter med 1 ti. Bare to som skal være på toppen også. Og kraftigere, slik at den stekes skikkelig - du vil være stekt og tettere, og ikke en blekt tynn-myk-skorpe.
Mouli-2000 ble valgt utelukkende på prinsippet: vi tar den billigste brødprodusenten, fordi ingen visste at det var en brødprodusent i det hele tatt

Hvorfor da dekke til vinduet, hvis alt passer deg ??
Ingen sa at Mulinex bakevarer er dårlige, vi er misfornøyde med den bleke toppskorpen i brødet med lite sukker og fettinnhold !!

Generelt er det bra at folk på denne tråden deler hyggelige følelser ...

For å se forskjellen på baking med et dekket vindu og nei. Brødmakeren er en kreativ ting, og det ville være bra å bruke alle funksjonene til hele programmet.
Generelt kan jeg vise dagens bolle. Dette er en fransk bolle i henhold til det andre programmet for 700 gram og en middels skorpe (vi liker ikke veldig stekt, det er grovt for slikt brød): mel, salt, gjær og vann. Hverdags vanlig bolle, ingen kokte den med vilje. Slik ble maskinen vår med en slik ovn, slik at du kan se derfra at alle tannhjulene vokser i henhold til arbeidet. Det er noe å elske og rose henne for, det er derfor jeg sier - kanskje det samme til mesteren med problemer? Vi har denne typen brød hele tiden, og du klager over mangel på skorpe i det hele tatt.Hvis du vil ha et nytt bilde av ovenfra, sender jeg det, jeg har også fotografert det ovenfra.
For øvrig likte jeg også at med et høyt sukkerinnhold, for eksempel i en baking, viser skorpen seg å være brun, men brenner ikke når brødet er helt bakt.

Hvilken oppskrift baker du?

Dette er en standard oppskrift fra Moulinex: 1,5 ts salt, 270 g vann, 460 g, 1 ts tørrgjær. Det andre programmet er Mulinkes for fransk brød, middels skorpe, rullevekt 700g. Rekkefølgen for å pakke ingrediensene er som jeg skriver. Mel "Predportovaya", jeg siler den, gjær er annerledes. Dette er generelt hele oppskriften.

Takke! Brødet ditt er kjekk. Han er neste med meg.

Vær så snill, helse! Jeg har allerede litt erfaring med eksperimenter og mannen min liker det, og barnet kjente ikke igjen et brød på lenge, så som et alternativ har vi denne hverdagsbunen. Det eneste jeg prøver å aldri sette skrivemaskinen i kladd, vel, generelt, ikke åpne eller ta på den. August jobber for seg selv. Men i går bakte eksperimentatoren - en krøll med pizzabrød, så i dag levde han ikke før morgenen, fant bare smuler på bordet.
Jeg tok den vanlige pizzadeigen fra Mulinex-oppskriftene, kuttet den deretter opp som en rød krøll (se oppskriften og skjæringen på forumet her) og la skinke, kokt svinekjøtt, homon, sopp og røkt hjemmelaget ost inne i krøllen (det er bedre å ta hard ost, dette er det eneste neste gang vil erstatte). Det tok omtrent 40 minutter (jeg tok et volum på 700 gram brød. Det ble stekt i omtrent ti timer.
Det var en slik helt. Verdsatt av alle.

[nessi]

nessi Super! For en skjønnhet! Du kan ta den ut i en egen oppskrift

Jeg vil nok "bake" den for å passe stemningen neste gang og vil ta et bilde av et nytt ferdigbrød, så skal jeg legge til ingrediensene og beskrivelsen som en egen oppskrift. Synulya ikke "sjekket ut" høyt, men et ultimatum satte at det er nødvendig å bake dette oftere

Og ingen prøvde mulke2000 for å komme inn i "hjernen" om å øke korrekturen til deigen når du bakte surdeigsbrød?

Takk for hintet, jeg kjøpte det for lenge siden, etter 2 uker brant motoren ut. produksjonsfeil. reparert veldig lenge. Jeg skal prøve.

Følgende kan rapporteres om denne enheten - dette er en kinesisk enhet, litt tilpasset med klistremerker og en plate på baksiden. I Russland og SNG er det kjent som Moulinex OW 5002. I Vest-Europa - som Tefal hjemmebaksmodell 573902.

En annen av dens varianter dukket opp i CIS i form av en to-kammer brødmaker som støtter to samtidige prosesser under Binatone-merket.

Det er vanskelig å si om det er helt falskt, eller om merkevarer fremdeles gir rett til å plassere seg på dette utstyret. Dette er et stort mysterium.

Noen erfaringer med å håndtere utstyr, og spesielt med kinesisk, sier at det ikke er noen garanti for at kjøpet ditt vil være gjennomførbart i lang tid. Imidlertid, hvis ingenting skjedde de første minuttene eller noen få dager, ble du eier av ganske anstendig utstyr til en veldig rimelig pris.

Risikoen for brudd direkte på dette apparatet kan reduseres betydelig hvis du ikke overbelaster det unødvendig, nemlig: prøv å følge rådene her om å tilsette mel i deigen til tilstand, og ikke vann (unngå for tykk deig), og følg med før du legger ingrediensene slik at skulderbladene var i antifase (ser i forskjellige retninger). Dermed er motoren losset, det er ingen ekstra belastning på de bevegelige delene, bakebeholderen hopper ikke. Et annet resultat er at deigen eltes riktig (den holder seg ikke til den ene siden, den danner seg i en kolobok og etterlater ikke dekkede hjørner).

Fra ovenstående har jeg alle tre enhetene. Fornøyd, anbefaler jeg.

I dag skrev jeg på Klass Supermarked-forumet om vårt vanlige glødende ønske om å ha alt vi trenger for baking. Kanskje de vil lytte ...

Dette er ikke et ekteskap! Bli vant til det!

Jeg tilbyr deg det siste alternativet, som jeg selv vellykket brukte på en gang: handle i motsatt retning.Fjern naturligvis all folien og teipen og vri den selvskruende skruen i motsatt retning, men ikke til den tilstanden den var, men mye mer. Du tester den for å være sikker på at den ikke baker noe (etter disse manipulasjonene hadde jeg varm deig ved utgangen) og til tjenesten. Jeg byttet dette stafetten (eller hva det enn heter) og komfyren ble ugjenkjennelig.

oppriktig og oppriktig beundret ideen!

God dag, kjære bakere!

Sannsynligvis har nybegynnere som meg allerede torturert deg med slike spørsmål. Men fortsatt spør jeg: hjelp meg også, vær så snill!

For en uke siden kjøpte jeg en brukt Moulinex OW 5002 i en butikk.Den ser bra ut, den er etter reparasjon, med ett års garanti, den koster 50% av den nye prisen, den ser anstendig ut. Generelt, nå er jeg veldig bekymret for at jeg bestemte meg for å spare så mye. Av hvilken grunn ga de tidligere eierne, som betalte for den såkalte tilleggsgarantien (det vil si muligheten til å returnere produktet selv etter et sammenbrudd på grunn av deres feil), det til butikken, jeg vet ikke, selgere også, men jeg ble forsikret om at alle problemene var løst.

I mitt første brød steg deigen for høyt og falt deretter under stekingen, og etterlot merker på veggene - vel, tilsynelatende skiftet jeg gjæren. Men det viktigste: Jeg la ikke merke til noen "kolobokformasjon"! Brødet viste seg å være ganske tett, ikke luftig, som en muffin, men ikke brød. Helt i begynnelsen av mikseren ble alle ingrediensene blandet lett.

Så prøvde jeg å bake brød med en tidsforsinkelse (for natten om morgenen): ingenting skjedde i det hele tatt! Det ser ut til at mikserne ikke fungerte i det hele tatt, det var mel på toppen, og en tett klump med noe søppel nedenfor. Jeg måtte kaste den ut. Det ser ut til at jeg satte inn alt riktig: både rørerne og bøtta.

Så - flaks: på programmet "hurtigbaking" ble alt eltet og bakt, men igjen: massen er tett, ikke luftig. Samme dag viste eplesyltetøyet seg, veldig velsmakende.

Men i dag hele dagen - tull igjen. På det første programmet snudde agitatorene bare litt helt i begynnelsen tre ganger, og det er det! Det ble ikke observert mer "elting", "løfting" og "beroligende". Etter den tildelte tiden ble brødet bakt, men det kom ikke bare veldig tett ut (som det første), men også lagvis, klumpete. Omrørerne beveget seg ikke, jeg så hele tiden til bakingen begynte!

Jeg prøvde å legge en tom bøtte med rører i ovnen og slå på forskjellige programmer. På den første - den samme historien: to eller tre satser av mikserne helt i begynnelsen - det er alt, så beveger de seg ikke. Resten har ikke engang dette. Jeg satte omrørerne hele veien, med "tutene" i forskjellige retninger. Bøtte - til den klikker på hver side.

Generelt vet jeg ikke, gå til butikken i morgen, returner brødmakeren? Jeg vil virkelig ikke, det er vanskelig, og jeg har lenge drømt om en brødmaker. Og viktigst av alt, jeg er fortsatt redd for at jeg selv gjør noe galt. Vennligst kontakt.

[Kassandra 64]

Kassandra 64 Beklager, men kanskje blir dette sagt om deg i ordtaket: "Den elendige betaler to ganger." Ta ovnen til butikken i morgen !!! (n) Du gjorde alt riktig, men det var ikke forgjeves at ovnen ble returnert til butikken for første gang. Fortvil ikke, kjøp en ny ovn!

Rørene spinner veldig sakte i begynnelsen, til og med som om de stopper etter hver omdreining, og etter to minutter (kanskje litt mer, kanskje mindre, la jeg ikke merke til) øker de farten og elter raskt og lenge, eltetid er misunnelig på programmet. Prøv å slå den på i "pasta" -modus i hvilemodus, det vil si uten å sette noe, i denne modusen skal omrørerne rotere sakte, og deretter øke hastigheten uten å stoppe. Vær oppmerksom på mikserne og tiden, hele batchen skal være 15 minutter. Gjør du dette, så rapporter resultatene. Jeg skal fortelle deg hva problemet er, i dine handlinger eller i komfyren. Jeg har også samme modell.

[Kanga]

Kanga, takk for din vilje til å hjelpe.
Jeg prøvde å kjøre pastaprogrammet tomt. Resultatet er det samme som da "Main Bread" -programmet var inaktivt: først, agitatorene snur og stopper, fremdeles snur og stopper igjen, og så beveger de seg ikke i det hele tatt, verken sakte eller raskt - ingenting.

Det ser ut til at dette er miksere fra en annen modell, og brødmakeren oppfatter dem ikke som "sin egen".

Ta med deg "ovnen" tilbake til butikken i morgen !!!!! Det FUNGER bare IKKE for deg !!! Det er synd, selvfølgelig, men ikke bli opprørt og ikke gi opp brødmaskinen i det hele tatt. Dette er virkelig en fantastisk og veldig nyttig enhet !!!! Bare kjøp en god ny, og bli med på dette godmodig forumet !!! Jeg kan ikke forestille meg meg selv uten brødmaskin, jeg elter noen deig bare i den, vi har ikke kjøpt brød i butikken på halvannet år !!! La denne ubehagelige hendelsen på ingen måte påvirke ditt positive ønske om å bli eier av en komfyr og en dyktig baker !!! Ja, jeg glemte ett råd til: fylle selgerens ansikt !!!!

[Kanga]

Kangatakk!
Jeg vil selvfølgelig gjøre det. Den eneste forvirrende tingen er at hun til i går jobbet for meg. Rørene snurret, elte både deigen og eplene til syltetøyet. Så jeg tenker: kanskje jeg gjorde noe galt selv i går?

Og selgeren trenger fortsatt å fylle ansiktet hans, ja. Og også for dette: Nå vil de returnere meg enda mindre penger enn jeg faktisk betalte for "komfyren". I sjekken er ikke beløpet 2400, men 1920, og for forskjellen fikk jeg et sett med beholdere for mikrobølgeovn, som om "som en gave". Men i sjekken er verdien av denne gaven, omtrent 500 rubler, verdt, så nå gå og bevis at dette er en "gave", og ikke et uavhengig kjøp, og at jeg trenger å returnere 2400, ikke 1920. Vel, dette er tilsynelatende en storstilt svindel, komponert i "Eldorado".

Jeg håner etter meg som jeg vil, og pah-pah-pah pløyer som en dieselmotor i Arktis! Mange lager ikke syltetøy fordi bøtta er synd, antar jeg. det er litt sannhet i dette, men jeg er i min og syltetøy og deig til paier, og deig til manti med dumplings, og til og med shortbread !!! Og ingenting har skjedd den dag i dag! Rett og slett, som mannen min (ingeniør) sier, hvis teknikken er vellykket, vil den fungere uten forstyrrelser i lang tid. Og hvis noen jambs begynte helt fra begynnelsen på hennes side, så må du umiddelbart endre det !!! Og uansett hvor mye du blir overtalt til å reparere - ikke la deg lure !! ENDRE og ALLE !!!!! Ikke klandre deg selv, du er ikke skyldig i noe !!! Det er samvittighetsløs selger å klandre !!!!

[Kanga]

Kanga, Jeg gikk i går og byttet brødmaker. Moulinex er litt dyre, jeg tok Severin. 12 programmer, inkludert "syltetøy og syltetøy". programmet ser annerledes ut, virker det for meg bare ved at det ikke er noe "Borodino-brød" -program (dette er synd, men jeg vet fortsatt ikke hvor jeg skal kjøpe ingrediensene) og "pastadeig". Resten er den samme.

Brødet viste seg - bare et mirakel! I dag skal jeg lage syltetøy.

[Kanga]

Kanga, settet med programmer er annerledes, ser det ut til meg, bare fordi det ikke er noe "Borodino-brød" -program

Tro meg, du trenger ikke et spesielt program for å lage Borodino-brød. Seks måneder med baking, og du vil gjøre hva du vil på denne ovnen.

[Yuliki]

Yuliki, ja, jeg forstår, det handler om erfaring. Og i nærvær av rugmel og malt :-))
Det er bare det at jeg ikke ser mulighetene for egenprogrammering verken på Moulinex eller nå på Severin (for eksempel omrøring i 5 minutter, roing i 5 minutter, 25 minutter intensiv blanding, stopp osv.) Du trenger å velge et av de ferdige programmene, og deretter kombinere dem ... Vi vil lære dette.

[Yuliki]

Yuliki, ja, jeg forstår, det handler om erfaring. Og i nærvær av rugmel og malt :-))
Det er bare det at jeg ikke ser mulighetene for egenprogrammering verken på Moulinex eller nå på Severin (for eksempel omrøring i 5 minutter, roing i 5 minutter, 25 minutter intensiv blanding, stopp osv.) Du trenger å velge et av de ferdige programmene, og deretter kombinere dem ... Vi vil lære dette.

I instruksjonene til brødmakeren publiseres ofte en programtabell som angir tidspunktet for operasjonene (elting, løfting osv.). Hvis ikke, er det tilrådelig å komponere det selv.
Dette gjør at du kan kombinere programmer, velge og tilpasse deg oppskrifter.

Vanya28, jeg har denne tabellen. Til og med to: fra Severin og fra selve "Mulinex". Men oppskriften på "Borodinsky" er ganske komplisert, med to stopp for å tilsette ingredienser, med lengre blandinger.Jeg prøvde å "kombinere", tenke på hvilket program jeg skulle begynne med, hvor jeg skulle stoppe og hvordan jeg skulle fortsette, men så langt kan jeg ikke finne ut av det. Hvordan kan du for eksempel øke varigheten på denne eller den andre eltingen eller løftet? For ikke å nevne intensiteten til batchen. Hvordan, etter å ha stoppet ett program, gå direkte til midten av et annet? Jeg sier, jeg så ikke muligheten til å komponere et bakeprogram alene, du trenger bare å bruke 12 forhåndsinstallerte eller deres enkle kombinasjoner.

Men generelt sett er dette teoretisk prat. Det er uansett ingen ingredienser.

Fortell meg om MOULINEX-justeringsskruen (spesielt OW 2000). Hvis du ser på skruen, snur du den MOT timen? Vendte en sving, men ingen effekt?

Fortell meg om MOULINEX-justeringsskruen (spesielt OW 2000). Hvis du ser på skruen, snur du den MOT timen? Vendte en sving, men ingen effekt?

Vend en annen 1/2 omdreining og effekten på ansiktet (totalt 1,5 omdreininger) er en vakker skorpe! Sannsynligvis vil jeg stole på en 1/4 omgang til at det var enda mer rosenrødt.

[Slowesno]

Slowesno , Det viktigste er ikke å skru ut skruen i det hele tatt.
Jeg ønsker et bilde for å se dette faktum av en rødaktig skorpe!

[Slowesno]

Slowesno , Det viktigste er ikke å skru ut skruen i det hele tatt.
Jeg ønsker et bilde for å se dette faktum av en rødaktig skorpe!

Akkurat her
https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...c=144.0

Sammenlignet med den opprinnelige bleke melkeaktige jorden og himmelen!

[KUN funksjonene til HP]

Interessant, og hvor mange ganger om dagen kan du bruke c / n? Selvfølgelig er en nok for meg, men det bare av nysgjerrighet ...

Det kommer an på hvor "ren nysgjerrighet" tar deg

Hvis vi mener begrepet utnyttelse KUN funksjonene til HP, så vil det nærmeste svaret være "så mange ganger som elektronikken til ovnen din slås på"

Hvis begrepet utnyttelse forstås som "hvordan du bruker HP, å leve lykkelig ", så her, i gjennomsnitt, kan du bruke formelen:
(24-8) / (PC + 1 + 0,5) - 1
her -8 tid for søvnen din (du kan ikke ta den)
PC-programets driftstid
+1 kjøletid i henhold til instruksjonene
+ 0,5 gang for dosering av nye ingredienser (du kan hoppe over det)
- 1 gjenforsikring. Hvis du skal gjøre det daglig
Og så 1 - 2 ganger om dagen. Dette er når det gjelder et program som slutter på baking

Ja, det virker også som Moulinex sparer litt tid.
For de samme Panas vil alle lignende programmer være mer autentiske, slik jeg forstår det.

Panasonic har fra 25min. inntil 1 time utjevnes temperaturen herfra og programtiden er lenger, og økningen påvirkes ikke bare av gjæren, men også av ingrediensene, dette står skrevet i instruksjonene, det står at temperaturen skal være romtemperatur ...
Jeg kan gi mitt eksempel, jeg hellte på en eller annen måte varmt vann, jeg ser på stigningen, vel, bare super, men til slutt sank taket på brødet, og hvis du fyller det kaldere, er det ikke det samme, så du må du lete etter en midtvei, og dette seridinet er romtemperaturen på ingrediensene, vel, gjær skal også huskes. Derfor har Panasonic en slik funksjon som temperaturutjevning. Men noen liker det, og noen ikke, fordi du må vente på at batchen skal starte.