Siden eldgamle tider, i land der klimaet er varmt nok, har dyrking av cashewnøtter blitt utbredt. Fruktene har ikke bare utmerket smak, men brukes også til å behandle alle slags plager. Brasil regnes som fødestedet til cashewnøtter. Den eksporteres til Europa fra Sentral- og Sør-Amerika, Brasil, Indonesia, Vietnam, Nigeria og Thailand.
Med et rikt sett med stoffer som er nyttige for mennesker, har cashewnøtter blitt et uunnværlig verktøy for å forebygge ulike sykdommer. De inneholder karbohydrater, proteiner, fett, vitamin C og B. De inneholder kalium, fosfor, magnesium, sink, jern og andre sporstoffer. En håndfull cashewnøtter per dag tilfredsstiller fullt ut vårt behov for disse vitaminene og mineralene.
En enorm liste over plager kan forhindres ved å konsumere cashewnøtter, som diabetes, anemi, dystrofi. Med antiinflammatoriske, antibakterielle og antimikrobielle egenskaper er cashewnøtter en viktig medisin for influensa og bronkitt.
I Panama har lokalbefolkningen lært å bruke nøtter til helbredelse hypertensjon, i Brasil - sykdommer i mage og tarm. Befolkningen i afrikanske land bruker cashewnøtter til tatovering, og jenter fra Mexico kvitter seg med fregner.
Det høye innholdet av fettsyrer i cashewnøtter bidrar til å øke immuniteten, forbedre metabolismen i kroppen. Ved hjelp av cashewnøtter forbedrer mennesker med hjertesykdommer og blodkar tilstanden deres eller blir kvitt noen sykdommer helt. Proteinene og fettene som finnes i cashewnøtter kan senke kolesterolnivået i blodet. Bruk av nøtter til matlaging forbedrer appetitten. Basert på medisinsk forskning er det bevist at denne brasilianske nøtten er i stand til å forhindre forekomsten av ondartede svulster i menneskekroppen.
Verdien av produkter som brukes i kosmetologi, dermatologi ligger i nøttesmør... Disse cashew-baserte preparatene kan kurere psoriasis, kvitte seg med vorter og gjøre huden lysere.
Cashewnøtt betraktes som et kaloririkt produkt, så de bør konsumeres i små mengder etter å ha konsultert en spesialist. Det daglige inntaket av rene nøtter eller som en del av tilberedninger basert på dem bør ikke overstige 30 gram.
Hovedfaren til mutteren er dens evne til å forårsake en allergisk reaksjon. Derfor må foreldrene være forsiktige med å gi barn for eksempel cashewnøtt sjokoladebarer. Når du kjøper cashewnøtter, bør du være oppmerksom på kvaliteten. Disse skal bare være hele, ikke tørkede og skrumpne nøtter. Oppbevaring av nøtter i kjøleskapet er tillatt opptil 6 måneder i en tett lukket beholder. Fryseren kan holde ferske cashewnøtter i ett år. I dette tilfellet vil de ikke miste energiegenskapene.
Et verdifullt produkt gitt av naturen - cashewnøtter vil bidra til å forhindre en rekke alvorlige sykdommer. Ved å kjøpe og konsumere disse eksotiske nøttene, vil du opprettholde din egen helse og familiens store velvære.
Katty
|