Boller "Multilayer"

Boller "Multilayer"

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Deig:
Hvetemel	450-500 g (det tok meg 470 g.)
Egg	1 STK.
Sukker	50 g
Melk	250 g
Fersk gjær	15 g (tørr - 1 t. L.)
Smør	30 g
Fylling:
Sukker	50 g
Smør	50 g
Kanel	smak

Kokemetode

• Oppløs sukker og gjær i varm melk. La stå i 10-15 minutter på et varmt sted.
• Hell HP i en bøtte. Tilsett smeltet smør, egg, mel. Deigmodus. Pepperkakemannen er glatt, elastisk. Etter en periode (jeg har 1,5 time) steg deigen under taket.
• Elt deigen, legg på bordet. Deigen holder seg ikke til hendene dine, du trenger ikke bruke mel. Del i 3 deler. Rull hver del tynt, pensle med smeltet smør, dryss på sukker og kanel.
• Brett lagene oppå hverandre:
• 🔗
• Brett lagene i to:
• 🔗
• Skjær i store trekanter og legg på et bakeplate:
• 🔗
• La virke i 30 minutter. Smør med egg før du steker (hvis ønskelig smurte jeg med melk), dryss over sukker.
• Stek i en ovn som er forvarmet til 180-190C i 25-30 minutter.
• 
• Deilige, ømme og originale boller viste seg.
• Ha en fin te!
• Oppskriften er hentet fra nettstedforfatteren larik_malasha

[Gaby]

Gaby , Takk!! Så jeg ville ha noe akkurat boller i dag !! Og melk kan erstattes med myse eller vann. Og de er ikke så søte! 🔗

[Omela]

Omela, tok deg takk for boller! Svært velsmakende !!!

[vitalinka 2]

vitalinka 2 , flotte boller viste seg !! Og følget igjen !!

[Omela]

Lagde disse bollene i går. Til tross for den sene timen begynte de å smake den fremdeles varm, selv om jeg ikke tillater det. Mine feil: det var nødvendig å rulle ut mye tynnere og kutte mindre. De hovnet opp slik at de viste seg å være godbiter, og falt til og med over et stort område. Av en eller annen grunn sa datteren min at dette er ekte hviterussiske boller, bare de lager så store der. Som referanse: vi har ikke vært i Hviterussland, vi har ingen slektninger, datteren min er 11 år gammel. Spesielt avklart Omela heller ikke derfra. Barnas logikk Deigen er hyggelig å jobbe med, det elsker jeg. Vi vil gjenta, men ikke nå. Jeg fikk et slags innfall hver gang nye boller

[sjiraff]

sjiraff , utmerkede kjære !!!!

Av en eller annen grunn sa datteren min at dette er ekte hviterussiske boller, bare de lager så store der.

Sement datteren min !! Forstår at munnen er fornøyd med et stort stykke !!!

... Jeg fikk et slags innfall hver gang nye boller

🔗, hun selv!

[Omela]

Omela,
I går, allerede om natten, lagde jeg dine rundstykker. Jeg holdt meg fast for ikke å smake - lukten var nok for meg, men gutta gjorde dem varme og ikke en etter en Og jeg er om morgenen, ja med kaffe - veldig velsmakende tusen takk! Bare jeg overeksponerte dem i ovnen - kantene kom ut med slike crunches (veldig velsmakende, forresten), i neste. en gang vil jeg definitivt rette det i ovnen min, og jeg vil ikke glemme å strø sukker på toppen

[Antonovka]

Jeg holdt tilbake meg selv for ikke å prøve - lukten var nok for meg

Antonovka , dette er viljestyrke !!!! Så du på bollene sånn?



shl. Jeg er glad du liker det!

[Omela]

Omela,
Akkurat, dette er tankene mine

Fortell meg hvordan du bytter kanel! De liker ikke henne hjemme, men kanskje all sjarmen til disse bollene ligger i henne?

Fortell meg hvordan du bytter kanel! De liker ikke henne hjemme, men kanskje all sjarmen til disse bollene ligger i henne?

Jeg laget en gang bakevarer med et dryss kanel. Men siden hun heller ikke er veldig respektert i familien min, drysset jeg valmuefrø med vaniljesukker. Bare dette er allerede en annen oppskrift. Smaken endres.

[prubul]

Fortell meg hvordan du bytter kanel! De liker ikke henne hjemme, men kanskje all sjarmen til disse bollene ligger i henne?

prubul hvis du ikke liker det, ikke si det. Dryss over sukker, gjerne brun. Eller valmuefrø, som rådet nvk.

Deilige lagdelte boller!

Tusen takk. Om dagen var de borte. Spiste på en søt sjel, selv om vi går ned i vekt med kona hans!

[Sergey]

Sergey, flotte boller viste seg !!! Glad for at vi likte det !!!

selv om vi går ned i vekt med kona mi!

: venner: Duc vi går alle ned i vekt ..

- dette er lagene. Tusen takk for oppskriften, jeg bakte den i går - i dag er de borte! Deliciouseeeeeeeeeeeeeeeee!

[Omela]

Omelahvor mange interessante ting du har! Takk for oppskriften!

[Elena]

Elenafor et vakkert flerlag !!! Glad for at du likte!

Olga,

Slike deilige boller viste seg !!!! Jeg har ikke bakt bakevarer på lenge. Jeg drysset det ikke med kanel mellom lagene, jeg liker det ikke. Og sukker mellom lagene heller heller ikke. Jeg forsto ikke hvordan jeg skulle kutte bollene riktig første gang. ... Sannsynligvis bør man lete etter videoen på et slikt kutt. Og deigen min viste seg å være litt mer fuktig, men dette er favorittmelet mitt.

[musyanya]

musyanya, Luda, jeg er glad jeg likte det!) Akkurat nå ville jeg ha boller !!!!! Og du kan klippe den som du vil, trianglene mine er ikke helt riktige heller.

🔗
Jeg lurer til og med på hvorfor slike fantastiske ruller har blitt igjen uten tilstrekkelig oppmerksomhet siden 2010! Dette er ikke riktig!
Liten, superdeig, superruller! Hilsen fra hofter og midje!

[Tante Besya]

Tante Besya, Lenchik, kule ruller !! glad du likte!

som alle vakre ekorn!

Ksyusha, hvor mange stykker kuttet du? hvor mange brød er det?

[valushka-s]

valushka-s, Val, ja jeg husker ??? Som klipp og klipp. Se på smaken din, som du liker mer eller mindre.))

Ksyusha, tusen takk for oppskriften, deigen er bare fantastisk, støpingen er interessant og enkel, jeg tilsatte ikke kanel, jeg tok rørsukker, det var for sent å bake. om morgenen fant jeg kantene på skorpen brutt av, mannen min dumpet alt på hunden. Jeg vil definitivt bake, bare rull den tynnere, ellers får du crumpets. svært velsmakende

om morgenen fant jeg kantene på skorpen brutt av, mannen min dumpet alt på hunden

For en gourmethund du har!

Sønnen min ba meg gjenta det!

Jiri Ira, selvfølgelig har hunden skylden for alt, men jeg likte boller

Bollene i familien ble omdøpt til "RASTIPOPKI"

[Omela]

Omela, Oksanochka, takk for oppskriften på deilige boller.
Også den laveste buen til Lenochka, Tete Bese, for det faktum at hun nesten tygget meg hvordan disse rullene skulle kuttes, men jeg fant fremdeles ikke ut hvordan jeg skulle gjøre det riktig. Jeg er kjedelig ...

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Lenusya, jenter, glad. hva vi likte!

[Omela]

Omela, Ksyusha, for en enkel og fantastisk oppskrift. Dratt til bokmerker

[Albina]

Albina, Jeg blir glad. hvis du liker det.)