Ostemasse-pizza

Ostemasse-pizza

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Mel	300 g
Bakepulver	2 te. skjeer
Sukker	1 te skjeen
Salt	klype
Høstost (fettinnhold spiller ingen rolle)	150 g
Melk	100 ml
Vegetabilsk olje	100 ml

Kokemetode

• Bland mel med bakepulver og elt raskt deigen.
• Del deigen i 6 deler. Rull hvert stykke ca. 7 mm tykt i en sirkel og legg på et bakeplate. Fyllet etter din smak.
• Jeg har:
• 1 courgette (350 gr)
• 1 stor tomat
• 1 ss rømme
• 125 gr hard ost
• krydder for pizza
• Provencalske urter
• Skjær courgette i ringer, tomater i halve ringer, ost i tynne skiver.
• Legg courgette på deigen, dryss på pizzakrydder. Topp med tomater, dryss med provençalske urter. Pensle lett med rømme.
• Stek produkter i en forvarmet ovn ved T 180 ° (konveksjon 160 ° uten forvarming).
• Ha osten på grønnsakene 10 minutter før du er klar, og bake til ønsket grad av bruning.
• Selvfølgelig kan du lage en stor åpen kake i en form med en diameter på 28-30 cm.

Min mann og jeg har generelt forskjellige smaker .... Jeg lagde "Pizza fra ostemasse"



de er så ... med vegetabilsk fylling - super, men nei - jeg måtte lage kjøtt til ham