Apple-ostemasse vafler

Apple-ostemasse vafler

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Smør	80g.
Sukker	50g.
Egg	1 STK.
Hvetemel	150g
Eple (skrelt)	1 STK. (120g.)
Melk	100g.
Pasty cottage cheese	150g
Bakepulver	på tuppen av en kniv

Kokemetode

• Pisk de hvite, sett til side.
• Mal eggeplommen med sukker. Tilsett cottage cheese, smeltet smør, pisk.
• Tilsett mel blandet med bakepulver, bland.
• Skrell eplet, fjern kjernen, riv, kombiner med melk, tilsett deigen, bland.
• Til slutt, tilsett proteinet, bland forsiktig.
• Stek i vaffeljern til de er gyldenbrune. Rull opp varmt!
• Deilige vafler !! Verken cottage cheese eller epler kjennes!

Lignende oppskrifter

Ostemasse vafler med rosiner (kleskox35)

Ostemasse-kokosnøttvafler (NataliARH)

Høstostvafler med yoghurt og syltetøy i mikrobølgeovnen (Natalishka)

Takk for oppskriften, deilig !!!
Jeg putter bare 2 ganger mindre olje

[Omela]

Omela, Jeg kommer til deg med en rapport !!! Takk for oppskriften, den er veldig velsmakende, jeg kan kjenne cottage cheese.

På forespørsel fra familien triller jeg ikke vaflene i rør.

Jeg putter bare 2 ganger mindre olje

Jeg la det i henhold til oppskriften, men det kunne ha vært mindre, bordet var dekket av olje, dryppende fra vaffeljernet. Men i prinsippet er dette tull, det viktigste er det endelige DEILIGE resultatet.

[Maria]

Maria, glad du likte det!

Takk for oppskriften, og viktigst av alt - ideen om vafler med cottage cheese og epler, jeg doblet porsjonen, spiste den og la ikke merke til hvordan
Hun tok vanlig hjemmelaget cottage cheese

[yuli-ba]

yuli-ba, glad du likte det.

Hvilken rolle spiller piskede proteiner i denne oppskriften, fordi smør og andre tunge ingredienser burde legge seg der?
Det er heller ikke helt klart hvorfor bakepulveret, fordi tynne vafler ikke har noen oppgave å heve seg.

[Shahin]

Shahin , alle manipulasjoner for å gjøre det velsmakende! Og selvfølgelig kan du ikke piske, og ikke legge bakepulver, så fortell oss hvordan det skjedde.

[Oksana,]

Oksana, Jeg besøker med en rapport
Vaflene viste seg å være deilige. Jeg brente fingrene litt og rullet rundstykkene gode, sprø. Men senere forsvant knasen. Som et alternativ er den høye luftfuktigheten hjemme skylden (vi har fortsatt ikke gitt oppvarming)

Takk igjen for oppskriften. Moderat sødme, litt syrlig

[Anya]

Anya, glad du likte. Og eventuelle vafler demper .. ja. Må oppbevares i tett lukket beholder.