Pilaf med ørret

[Multikokk 25 minutter]

Pilaf med ørret

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Ingredienser
Ris	2 m. St.
Fisk (ørret) filet	300-400g
Bue	1 STK
Salt	smak
Pepper	smak
Krydder for pilaf	smak
vann 3 ss. eller forholdet 1 / 1,5 (ris / vann)

Kokemetode

• Stek løken i Turbo-modus med lokket åpent, til det er gjennomsiktig, tilsett fiskefileter kuttet i ikke veldig små biter i løken (du kan steke fisken, men jeg liker den mer når du ikke steker den).
  
• Jeg tilfører ris til denne løk-fisk prakt og fyll den med vann der jeg løser opp alle krydder og krydder).
  
• Matlaging i modus Multikokk 25 minutter, etter programslutt slår jeg på oppvarmingsmodus i minst 20 minutter.
  

Retten er designet for

4 porsjoner

Merk

Dette er et så deilig kjøtt. Anbefale.

Hvor mye vann? Spesifiser, pliiiz, ellers gjorde jeg det proporsjonalt i henhold til oppskriftsboken - det viste seg å være et rot, ikke pilaf !!!

Hvor mye vann? Spesifiser, pliiiz, ellers gjorde jeg det proporsjonalt i henhold til oppskriftsboken - det viste seg å være et rot, ikke pilaf !!!

God morgen, jeg er kråke, jeg skrev ikke vann.
Jeg lager alltid ris i forholdet 1 / 1,5 (ris / vann)

Tanyush! Takk, men jeg vil avklare !!! Det spiller ingen rolle om risen alene, mlm med forskjellige grønnsaker, kjøtt, fisk, fremdeles er halvparten så mye?

Tanyush! Takk, men jeg vil avklare !!! Det spiller ingen rolle om risen alene, mlm med forskjellige grønnsaker, kjøtt, fisk, fremdeles er halvparten så mye?

Fisk og kjøtt fungerer alltid slik (omtrent på falanks av lillefingeren som vil dekke til). Men når jeg legger til tomater eller sopp er vannete, så er det mindre, men for å være ærlig føles det ut som.
Igjen, hvor mye væske du skal helle, avhenger av typen ris, men her er det nødvendig å eksperimentere, på brun helle jeg mer væske, Krasnodar mindre, dampet perfekt (det virker for meg alltid) viser seg.
Generelt er trykkkokere gode fordi de trenger mindre væske, men du må tilpasse deg. Så lykke til

Jeg skal prøve! Jeg kjøpte usbekisk ris her på markedet! La oss se hva som skjer !!!

Er fisken bare ørret i denne oppskriften? Og på den andre hvordan? Nå har jeg en loach.

[Evgeniy_M]

Evgeniy_M, Jeg er ikke Tanya, men jeg vil prøve å svare som en stor elsker av røye. Det er ganske tørt, og jeg legger alltid litt mer olje i oppvasken med det slik at "det er ingen klump i halsen." Og så - en fantastisk representant for laks. Veldig kosthold og deilig!

[Mikhaska]

Mikhaska, Takk for hurtig respons! Det er ikke olje i oppskriften i det hele tatt. Hvor mye trenger du? Kommende høytider!

[Evgeniy_M]

Evgeniy_M, til pilaf med kjøtt, brukes vanligvis 50 ml olje (med tanke på at vi lager mat i et mangfold). Så hell ca 70-80 ml. Men jeg vil råde deg til å forhåndsblande røya med olje, slik at fiskestykkene i det minste absorberer den litt. Og legg dem allerede i tegneserien, (uten foreløpig steking). Røya blir veldig tørr når den stekes. For å unngå dette, legg fisken rå.

Irochka, takk
Eugene, for meg er røya ganske tørr, selv om det er en veldig smakfull fisk, og jeg foretrekker bare å bake den i folie. Jeg bruker olje rent til steking, men her har jeg en type diettalternativ: jente-ja: derfor, steking og olje til et minimum. Selvfølgelig liker jeg det mer med laks eller ørret, og jeg trenger ikke smør, det hele er veldig fettete. Selv om jeg gjorde både med coho-laks og med torsk (jeg likte det ikke veldig bra med torsk), gjorde jeg sålen, men jeg la også til en tomat der, fordi sålen alltid lukter som gjørme for meg, og tomater ser ut til å nøytralisere lukt (men dette er bare min egenart)

[Tanyusha!]

Tanyusha! Tilgi meg for å håndtere emnet ditt!

[Tanyusha!]

Tanyusha! Tilgi meg for å håndtere emnet ditt!

Irin, hva er du, tusen takk

[Tanyusha!]

Tanyusha! Og takk for den fantastiske oppskriften! Har allerede tatt det med i planene de første dagene i januar! Jeg elsker alt fishy!
Glad deg, kjære!

Takk, Irochka! Og du med kommende! Lykke, helse, fred

[Mikhaska]

Mikhaska, TanyulyaTakk igjen for hjelpen! I morgen prøver jeg å lage mat

Eugene, lykke til! Og kan det smake godt for deg

[Evgeniy_M]

Evgeniy_M, lykke til og helse!
Og du med kommende!

[Tanyulya]

Tanyulya, Mikhaska,