Pærekompott med sitron

Pærekompott med sitron

Kategori: Blanke

Ingredienser
pærer
sitroner
SYRUP
vann	1 l
sukker	300-400g

Kokemetode

• For kompott er faste pærer egnet, ikke skadet og uten bulker. Ta sitroner med tynne skall, siden sitroner med tykk skorpe kan gi litt bitterhet. Du kan ta et hvilket som helst antall pærer og sitroner (dekk så mange som det er).
• Opplæring: Vask pærene, stilken, skjær i 4 stykker og kjerne. Skjær sitronene i tynne skiver.
• Vask glassene med brus og tørk. Kok lokkene.
• Sirup: For 1 liter vann - 300-400 g sukker. Kok opp vann og oppløs sukker i det. La sirupen surre i noen minutter.
• Beregningen av sirupen er som følger: ca 400 ml for 1 liters krukke. Hvis det ikke er nok sirup, kan du alltid tilsette den raskt.
• Nå legger vi pærene tett i krukker opp til bøylene deres (jeg tar 1 liter) og legger 2-3 sitronskiver på krukken. Fyll pærene med sirup, dekk med lokk og steriliser 1 liters bokser - 10 minutter, 3 liter - 20 minutter.
• Legg deretter glassene på lokket og pakk dem inn med et teppe til de avkjøles.

Helen, jeg er takknemlig.
viste seg fra en full bøtte pærer
4 tre-liters bokser og 2 to-liter

Bra gjort! Glad for at oppskriften kom godt med!

Og jeg gjorde det samme, men jeg fylte ikke en hel krukke med pærer, og til midten, et sted i midten, la jeg iskrem til rosen for sitronen. Produksjonen er nesten den samme som Natasha i forrige innlegg, 6 treliters bokser, men 7 og 8 kunne lages, bare containerne var ikke lenger tilgjengelig ..
Takk for ideen, om vinteren vil jeg rapportere om smaken

[rusja]

rusja, takk for tipset! Med rips interessant - det skal være vakkert. I neste. sesong vil jeg prøve og så!

Damer, prøv med kirsebærplomme - sene varianter har ennå ikke gått, deilig

Takk. Bare den er gjæret slik - kompottene ser ikke appetittvekkende ut.

Kirsebærplomme er annerledes. Stor rød og liten gul. Ta den grunne gule. Hun er veloppdragen (gå for en litt umoden) og har en fantastisk lukt.

[Olga fra Voronezh]

Takk, Olga fra Voronezh... Jeg har den røde akkurat slike inntrykk og forble. Jeg skal prøve med gult.

[Elenka]

Og her er jeg med en sommerkokt kompott.



Takk igjen, Elenka, veldig delikat og behagelig smak. Moderat syrlig og aromatisk
Og ripsen ga ham farge

[rusja]

rusja, for helsen! : blomster: Fin farge!

En god kombinasjon, resultatet er en deilig kompott. Vi har ikke prøvd solnedgangen ennå (vi vil vente på vinteren), men vi har allerede drukket kasserollen kokt på komfyren!

[Anchik]

Anchik, Anya, takk for at du stoler på oppskriften!

Elena, prosessen er i gang! Og takk til jentene for tipset med kirsebærplomme!