Kenwood kjøkkenmaskin: arbeider med tilbehør

Generelt - min mellomliggende mening i sammenligning med rivjernet KAX643ME og skurtreskeren (matprosessor KAH647PL): rivjern for små volumer, skylles etter bruk og settes på plass; Innhøsteren er mye raskere (i dag hakket jeg gulrøtter og løk til paprika - 20 sekunder for hele prosedyren), pluss at den vaskes i oppvaskmaskin (bortsett fra adapteren, men den blir ikke skitten).
I går drepte jeg nesten bilen - jeg fylte kjøttet i blenderen etter kjøttkvernen, men tilsynelatende var det kult for ham (enten mye eller hardt) - lukten av brent plast gikk, slo den av, elte den med hendene mine . Nå tror jeg at jeg burde ha prøvd K-dysen ..

PS. Spørsmål. I det hele tatt på lavhastighetsstikkontakten "går" feste litt under arbeidet, eller står de urørlige?

[konf]

konf, Jeg har 4 dyser på lav hastighet - en deigpanne, en kjøttkvern, en terningskjærer og et rivjern / makuleringsmaskin. Her ser det ut som rivjern / makuleringsmaskinen går litt (eller kanskje ikke denne ringen vrir seg tett på den) - Jeg husker ikke egentlig, jeg prøvde den for et år siden. Resten er stram.

[konf]

konf, selvfølgelig, til dysen. Kjøttkvernen lager kjøttdeig direkte i bollen, du tar den ut, bollen - på plass, du setter inn dysen og elter, og legger til det du trenger. Ingen juling, ingenting med hendene. 5 minutter - og det er det, du høster for å modnes. Her må du imidlertid ta ut av bollen: den passer ikke inn i kjøleskapet.
Og du trenger ikke å røre fisk så lenge, i omtrent 3 minutter. Og du trenger ikke å forsvare den, rett ut av bollen og formen.
Skjønnhet!
Med kjøttblander lager jeg bare leverpostei. Men du kan også legge den i en bolle etter kjøttkvern.

Vel, det skjedde, jeg så henne! Hun er en italiensk marengs. Drømmen har gått i oppfyllelse. Nå forstår jeg at jeg aldri før har senket den til ønsket tetthet. Riktignok likte ikke barna det, de sier at det er veldig søtt.

[Irina]

Irina, og hva er oppskriften?

[Ludmila]

Ludmila, Laget 100 proteiner 260 sukker og 20 vann

PS-feil snek seg selvfølgelig inn 200 sukker

[Irina]

Irina, du brøt alle proporsjoner .. og det er ikke nok vann og mye sukker ... dette er en slags karamell

[Olya]

Olya, Ol, det er som i kenwood-boken 240 av 480 med 40. Og øverst tok jeg feil og i stedet for 200 skrev jeg 260, men jeg helte til og med 22 vann, selv om jeg trengte 18, jeg vet det i den vanlige oppskriften med matlaging sirup det er mer vann, men det koker bort, så jeg turte ikke å helle mer. Hell du mer?

som i kenwood-boka

Jeg har ikke en bok, jeg gjør mer om Andy Chief .. det er mer! Forholdet mellom proteiner og sukker er 1: 2, men vannet er et kontroversielt spørsmål. fordamper, jeg kan ikke finne oppskriften min

Jeg finner ikke oppskriften min

Olya, ta den!
Kjøkkenmaskiner Kenwood # 4650
Han er der også.
Men denne andelen, ifølge hvilken Irina gjorde det, passer meg veldig bra. Ikke litt vann, ganske nok.

[Ludmila]

Ludmila, Takk! Ellers kunne jeg ikke finne ...
Jeg har et lite antall. vann er ikke så bra på det .. vel, her - til hver sin! Jeg er mer tilbøyelig til den sveitsiske nå, og rullen på den bakt og bezeshki mer som den, nå skal jeg lage smør ...

der og rullen bakt på den

I dag har jeg en runde i programmet mitt (jeg gjorde det aldri, det er velsmakende, det er velsmakende, men jeg krøllet meg ikke og sprengte) Jeg håper på Kesha. Jeg vil be om at noe med maisstivelse ikke legger opp til marengs, det lukter for meg, det stinker bare. Og kan jeg ikke si det i det hele tatt, hva tror du?

Og deigen! Å, jeg har ikke laget paier på lenge, så lenge siden at jeg ikke kan huske det. Barna mine spiser ikke. Men i går ble de enige. Noen har en oppskrift på deigen i hjertet, ellers løper øynene opp, jeg vet ikke hvilken du skal velge.Og jeg vil også steke kål i Keshka!

Jeg sier det ikke i det hele tatt,

Jeg ville gått, hvordan kan mais stinke ?? Dette er vanligvis en potet, eller satt mindre.

[Irina]

Irina, Kål, tross alt, er bedre i en stekepanne, bollen er ikke for det den virker for meg) Det er mer som en kjele)

[Irlarsen]

Irlarsen, Jeg gjorde sveitseren uten stivelse i det hele tatt, det utvikler seg normalt, det viktigste er ikke å tørke det ut.

ChiHour ....
Ignorer plassen helt på slutten, legg ned telefonen og ..
I potetmos avkjølt til 60-65 * bare tilsett protein og sett 6.

Olya, informasjon blinket i videoen om at det var noen problemer med 9060, og du bekreftet det. Fortell meg hva som var ment? Jeg drømmer om 9060. Jeg er også på randen til å velge og tviler ... Jeg har 020 og det er mange vedlegg til det. Passer alle (om enn via en adapter). Selv om det selvfølgelig nok er bedre uten adaptere ... og jeg så også på Internett at 094 av en eller annen grunn er dyrere enn 9040 ... mysterium) vet ikke hvorfor?

[Tatyana]

Tatyana, Takk. Jeg vil prøve uten stivelse

hva mener du ?? Drømmen om 9060

Jeg skrev allerede ovenfor at de rett og slett ikke eksisterer, akkurat som 023 om gangen (jeg har det), alle vedlegg vil passe gjennom adapteren, bortsett fra skurtreskeren, i 020 ble den festet til middels hastighet, men her er den ikke .. og sitrus også.

Jeg skrev allerede ovenfor at de rett og slett ikke eksisterer, akkurat som 023 om gangen (jeg har det), alle vedlegg vil passe gjennom adapteren, bortsett fra skurtreskeren, i 020 ble den festet til middels hastighet, men her er den ikke .. og sitrus også.

Takk for svaret. Så sitrus AT312 er ikke egnet for den nye induksjonen? Og jeg trodde høyhastighetsjekken var uendret ..

Hvis du har en høyhastighets en, så vil den gå - min første modell er for en mellomhastighet !!
Py. sy. ikke sitere hele meldingen, velg bare setningen, eller bedre, bare klikk enten på kallenavnet eller på navnet under / over ava ...

Jenter, hvordan skal bollen stå? De første dagene var jeg sikker på at den står som en hanske. I dag prøvde jeg å steke for første gang og la merke til at bollen dinglet. Jeg pisket marengsen akkurat nå, så bollen gikk som en fjærbelastet. Er dette riktig eller skjedde det noe med meg?

SKRIVER. Jeg spilte det litt til. Hvis du ikke bruker et beskyttelsesdeksel, snur bollen litt med klokken og står mer eller mindre ubevegelig, men når du setter på plastdekselet for å jobbe med temperaturen, senker ikke hodet til Kesha, det lukkes ikke der er en avsats på dette dekselet, bare hvis du beveger bollen litt, så faller fremspringet ut i nesen på bollen, hodet faller, men bollen står ikke tett, du kan bevege hendene frem og tilbake når du arbeider.

[Irina]

Irina, ingenting plager meg, du ser videoen min fra mesterklassen!

[Olya]

OlyaTakk, så på videoen all type top.
Jeg vridde den også, inspirert av videoen. Jeg tar på meg et beskyttende deksel, jeg begynner å senke hodet, plastdekselet hviler mot kanten av bollen. Hvis du trykker hardt, klikker det på plass! Tilsynelatende gjorde jeg det i de første dagene, men i dag endret jeg bevegelsene mine. MEN, da er det VELDIG vanskelig å løfte hodet, spaken klikker ikke av. Uten beskyttelsesdeksel er alt mye lettere. Er det slik det skal være?



Hva jeg mener. Nå er bollen fast. Her er hullet på bolletuten OFF CENTER



Og fremspringet på beskyttelseshuset er bare i sentrum



Og her er stedet hvor dette fremspringet støter mot bollen, og derfor lukkes hodet med stor innsats. Ingen gjør noen innsats i videoen. Hva forstår jeg ikke?

Og du ruller bollen litt med klokken (eller har du glemt den allerede))) når du installerer den? Når du har satt den, kan du prøve å bla i bollen. Det er spor i bunnen i bunnen ...



Jenter, det faktum at corolla for gamle maskiner 020 osv. Er bedre enn i nye induksjoner, jeg forsto allerede fra meldingene dine ..))) men med kroken, hvordan er det? Jeg er sannsynligvis ikke den første til å stille dette spørsmålet, derfor, vennligst gi en lenke til diskusjonen til hvem det ikke er vanskelig.

Hva forstår jeg ikke?

Den viktigste tingen! Bla litt med klokken så stopper alt! Slik du gjør - vondt !!

en visp på gamle maskiner 020, etc.det er bedre

Hva er bedre?

Hva er bedre?

Han er luftig!

Den viktigste tingen! Bla litt med klokken så stopper alt! Slik du gjør - vondt !!

Så jeg svinger også med klokken! Og bollen snur, nesen på bollen viser seg å være forskjøvet fra midten, nøyaktig med klokken, som jeg viste på det første bildet. Det vil si at det skal forskyves ytterligere fra midten med klokken? Så likevel hviler denne avsatsen mot kanten av bollen. Og hvis fremspringet faller ned i utløpet av tuten, dingler bollen, siden det er nettopp for å fikse det at det er nødvendig å "bla bokstavelig talt litt med klokken"

Kanskje sporene i basen forskyves. Bollen er vridd ut. Prøv å sette en annen radskål (roter 180 grader, en halv omdreining)

Når det gjelder den luftige corollaen, er den ikke bedre. Fra en ikke-luftig en torturerer du en pisket masse ut, men fra en luftig en kan du drepe den helt. Og du kan ikke banke den på kanten av bollen, den myke kanten krever en mer skånsom håndtering.

En luftig corolla er god å ha i sekundet, ikke den eneste. Forsterket er fortsatt mer funksjonelt, de kan piske mye tyngre blandinger.

og med kroken, hvordan er det?

Men "spade" kroken fra den første induksjonen er bedre.
Her på denne siden kan du lese,
Kenwood kjøkkenmaskin: arbeider med tilbehør # 4541
og generelt søke på emnet.

Bollen er vridd ut.

Jeg tror også at koppen min har begynt å vri seg. Kesha er tung, og du vil ikke dra ham til tjenesten. Det vil si at bollen din dreier litt med klokken og skal være tett. Og mens tuten skal være strengt i sentrum? Koppen min begynte å gå langt, sannsynligvis skjedde det noe. Jeg sa det slik og det, det går. Det startet i går, først stekte jeg, så deigen, men jeg begynte å lage marengsen og bollen begynte å dingle. Jeg åpnet den, fikset den og bollen gikk på plass på bildet. Jeg husker ikke hvordan det var før, men nå forstår jeg at noe skjedde. Å dra Kesha til tjenesten? Eller hvordan?

[Irina]

Irina, kanskje du kan justere sporene i underlaget, det vet jeg ikke. Jeg har en plastskål i sporene som er løst festet og går med en rister.
Prøv å legge noe i sporene, som et stykke av en gummihanske. Bare for å forstå. Falt ikke koppen din? Kanskje guidene i bollen er deformerte?



Bollen min er også vridd visuelt. Men jeg har en gammel induksjon, det er ingen fremspring av noe slag.

[Irina]

om en luftig corolla, er han ikke bedre. Fra en ikke-fluffy plager du en pisket masse, men fra en fluffy kan du drepe den helt

Jeg vet ikke ... Jeg har hatt det i 12 år allerede, og jeg har banket på det og massen flyr ut med en gang, og fra den nye "plukker jeg den ut." .. og også når Jeg pisket marshmallow, jeg sammenlignet den spesifikt fra, så i alle tilfeller til den siste, luftige vant
Irina, er det noen måte å se på eller koble til en video i et hvilket som helst nettverk? Og det er bare veldig vanskelig å forstå med ord

Med en visp kan du banke på kanten av håndflaten over bollen, og alt flyr ut av seg selv.

[zvezda]

zvezda, Olya, Selvfølgelig!

Og fortsatt vil jeg spørre om høyhastighetsredet: I går la jeg inn en kvern med kirsebær, lukten av brent plast kom tilbake igjen. Er dette normalt, eller bør jeg være bekymret? Knivene stoppet ikke samtidig, de kuttet som forventet ..

Men "spade" kroken fra den første induksjonen er bedre.

Jeg har begge. Jeg la ikke merke til noen forskjell i deigblanding, verken i tid eller i kvalitet.
Med meg, både med en slikkepott og for den nye Kenwoods - spiralformet, men lettere og uten slikkepott, men jeg fanget ikke forskjellen i å blande med dem.
Det er også en innfødt krok, en kokk på 020, bare silumin, de kan også perfekt knead deigen.

[konf]

Først ønsket jeg også å lete etter denne berømte kroken, men jeg leste anmeldelsene til jentene (som har 2 kroker - denne med en spatel og en ny) og tok den ikke. Elter perfekt innfødt, det elter som for hånd. Jeg kjøpte bilen for et år siden, så kroken er allerede ny, spiralformet. konf, kanskje noe tjener inn? Først, de første gangene, var ikke lyden veldig jevn. Og det fungerte høyt nok. Nå er alt normalt - det fungerer jevnt og ikke veldig høyt.Jeg bruker høyhastighetsuttaket veldig ofte - matprosessoren er min favoritt. Og du lukter bare med en flishakker? Andre vedlegg til denne kontakten hvordan?

[Prus - 2]

Prus - 2, Jeg har det fortsatt generelt relativt nytt - og lukten av børster og lukten av plast rundt børstene er allerede avklart av selgeren - de sa at normen, om plasten allerede er skamfull for å ringe - de vil definitivt si "noen gale ble fanget"

Forresten, en ting til, om sammenligningen av 9060S og 9040S - de skiller seg bare ut i pakken, med "2 dyser som en gave" -kampanje er det noe mer lønnsomt å ta 9040, siden du kan velge mest nødvendige dyser.

[Tatyana]

Tatyana, Ikke vær sjenert, ring !! Personlig husker jeg ingen lukt, og absolutt ikke etter flere ganger bruk.

[Tanechka]

Tanechkaring selvfølgelig! Bilen er ikke billig! Og prøv å sette litt dyse på dette reiret (hvis det fortsatt er en på det). Kanskje det er lukten fra dysen - vet du aldri? Og den som sier hva - fiken med dem, det viktigste er at alt er bra med bilen! Og i dag slo Keshunya kjøttdeig ut for meg på slike fantastiske koteletter (koteletter) https://mcooker-nom.tomathouse.com/in....0

Damer, god ettermiddag!
Kjøpt kvl4010 - det hurra !!! Nå trenger han akutt flexi og en ny krok (som dere alle roser) og en deigvalsemaskin (Men dette er senere) Jeg ber veldig erfarne brukere om å skrive (mono i en personlig) hvor det er bedre og billigere å kjøpe disse tingene ))) (Moskva)

[uuka]

uuka, Du prøver først den "innfødte" kroken, kanskje du vil like den. Ovenfor les, ros og spiral. Jeg har ingen slikkepott, ganske fornøyd, elter som et dyr. Fleksi også: prøv K-festet, for noen er det nok hvis det passer bra. Hvis du ikke liker det, vil du søke. De vil ikke stikke av hvor som helst.

Selvfølgelig prøvde jeg alt. K-formet prøvde jeg deigen til en kake, jeg la merke til selvfølgelig)), men når jeg pisket smør, var det helt på veggene. flexi er nødvendig. Kroken i modellen min er ikke spiralformet, den er som en "lyn" silumin. Selvfølgelig vil jeg ikke løpe for å kjøpe i morgen, men jeg vil forstå hvor avanserte brukere blir kjøpt og overvåke priser))

Om dysene og luktene ringte jeg og sa at mens den tjente inn - var alt innenfor normale grenser. Maskinen er designet for nesten døgnarbeid. Spørsmål om 9040, hvis det.

Mer om dysene - i går lagde jeg en deig til pasta, for første gang tok jeg et spesielt mel til pasta - det viste seg å være rullet ut på en 9-ke uten å feste og hull (som det var på "vanlig" pizza mel), men det er ikke spørsmålet.
Jeg prøvde å knead med en krok - han spredte alt langs veggene og løp lykkelig videre langs det tomme senteret, tok K, blandet alt og la deretter kroken - han hadde allerede laget en ferdig bolle. Er det slik det skal være, eller savner jeg noe?

Hvis noen kaster inn et personlig der du kan kjøpe alle slags forskjeller for baking (for øyeblikket leter jeg etter mandelmel, kronblad, vaniljeessens osv.) - takk

Hvis noen kaster inn et personlig der du kan kjøpe alle slags forskjeller

Det ser ut til å ha sendt, men jeg vil heller ikke nekte lenker til konfektbutikker.

kvl4010

Forvirret ingenting i tallene ?? Fant ikke en slik modell

Kvl 4100 - rotet selvfølgelig)

[uuka]

(hurra, jeg ble omdøpt til mitt "innfødte" kallenavn)

uuka, vedlegg kan du finne i den offisielle butikken, med rabatter for engros. (2 - 20%, 3 - 30%, 4 - 40%, jeg kan kaste kampanjekoden i en personlig). Å dømme etter det jeg ser på sammenligningsplaten, passer alle KAH / KAX direkte, uten adapter. Krok til 6,7L - KW716555, Flexi AT512 (tilgjengelig på kontoret).

Irlarsen, med et slikt skålskifte, ville jeg søke om garanti. I vårt tilfelle er det nesten "med et besøk i huset." Hvis du ikke strammer og lukker den manuelt - på grunn av den konstante "rykningen" i bollen, kan plastlokket knekke - er det ikke nødvendig? Jeg så på bollen - jeg så ikke umiddelbart at den kunne reguleres der, men tjenesten skulle være mer synlig.

flexi AT512

Dette er en souffle ...
Flexy AT502!