Å kjøpe HP for en nybegynner - hva annet er nødvendig, hvilke produkter som brukes.

Hei alle sammen, jeg tenkte å kjøpe en komfyr, leste den på forumet - så mye abstrus at jeg allerede var forvirret), en rekke spørsmål dukket opp

1. Hva mer trenger du å kjøpe i tillegg til HP? Vel, jeg forstår skalaene, men hva mer?
2. Hvilket sett med produkter trengs for å lage brød, alt selges i butikkene, i den forbindelse, kanskje det trengs noe spesielt mel der?

Vel, faktisk hvilken ovn du skal velge, det kan være flere alternativer, jeg vil selvfølgelig at valget av brød som kan tilberedes var større, vel, det er kanskje boller eller noe annet, jeg stoler på omtrent UAH 1500 (dette er omtrent 5400 russiske rubler) + -,

Kan jeg stoppe ved KENWOOD BM 450?

Jeg begynner med produktene vi bruker hjemme:
- hvetemel Makfa i to kilos poser
- skrelt rugmel Kudesnitsa i kilosekker
- vann fra Aquaton-filteret
- Samara melk 6 prosent
- vanlig smør i pakker
- vegetabilsk olje Yug Russi
- Saf-Moment gjær 100 g hver eller Haas 10 g hver
- granulert sukker (skrevet i Krasnadar, pakket av en privat entreprenør i Tyumen)
- tørkede aprikoser, rosiner, nøtter fra markedet
Fra hele listen anbefaler jeg deg å ta hensyn til mel og gjær - de skal være de ferskeste du kan finne. Jeg går bevisst gjennom benkene i butikken på jakt etter "ferskt kjøtt"

Når det gjelder HP, hvis du kan kjøpe en Kenwood 450 for de spesifiserte pengene, så er det bra, men (faen, jeg føler at de vil skrive meg til Binaton-tilhengerne), men hvis du vil ha HP med programmering, bør du kanskje se på Binatone 2068 - anmeldelser på forumet om det strengt positive, funksjonelt preget av fraværet av en dispenser (uansett hva de sier, men i dag baker vi den tredje påsken - det er praktisk at du ikke trenger å følge den og sovner når du trenger det) og Binatons programmering er mer fleksibel enn Kenwoods. Her her et emne om forskjellige programmerbare HP-er - les.
Hvis du bare trenger HP for å bake brød - kjøp for eksempel som min Supra BM 355 - vil du ikke angre på det (du kan se i temaet om henne hvilket brød får vi). Vi baker hovedsakelig ost hvete-rug, muffins og nå påske ... en har allerede blitt spist ... ventet ikke ..

Hvis jeg var deg, ville jeg først kjøpe meg en billig brødmaker for å forstå om jeg i det hele tatt trenger det. Videre roser eierne av mange billige modeller dem. Programmeringen i Kenwood 450 er tullete. Mellomblandinger kan ikke avbrytes, noe som gjør det umulig å bake rugbrød. Og det er ikke noe spesielt program for rug i det. Du kan selvfølgelig bake rug. Det er nødvendig etter den første lange batchen å fjerne mikseren. Men hva er poenget med hevdet programmering?
Generelt, hvis brødmakeren min ikke kostet meg $ 125, ville jeg ikke kjøpe den. Jeg kjøpte den for en aksje.
Objektivt baker hun godt brød. Bedre enn min forrige Ariete. Men verre enn kjæresten min Panasonic.
I tillegg fløy pakningen på skuffen, noe som gjorde at skaftet rustet og sluttet å snurre. Men jeg var heldig - garantien gikk ut om en måned, og jeg byttet bøtte for en ny. Den nye skuffen har en bedre pakning.
Selv om utseendet hennes er super! Men nå er det mange flotte brødmaskiner av andre former - for eksempel Electrolux. Og billigere.

Mellomblandinger kan ikke avbrytes, noe som gjør det umulig å bake rugbrød. Og det er ikke noe spesielt program for rug i det. Du kan selvfølgelig bake rug. Etter den første lange batchen er det nødvendig å trekke ut mikseren. Men hva er poenget med hevdet programmering?

Vel, jeg leste den på forumet, det er oppskrifter, det virker fra Vanya28 at det er rugbrødbaking