Ertesuppe i en gjøk 1054 med flere kokere

Ertesuppe i en gjøk 1054 med flere kokere

Kategori: Første måltid

Ingredienser
Røkt ribbe	500gr
Erter	1,5 flerbriller
Poteter	4 ting
Kålrot løk	1 stk medium
Gulrot	1 STK
Grønnsaker (dill, persille)	smak

Kokemetode

• 1. Kok buljong fra røkt ribbein (jeg kokte på "KYLLINGBROLLION" -programmet), avløp.
• 2. Stek løk og gulrøtter på "FRY" -programmet
• 3. Tilsett buljong, erter (pre-fuktet i 1 time) kuttet i biter ribbe, poteter, laurbærblad i en kjele.
• 4. Slå på MULTIPOVAR 120C-programmet, 10 min.
• 5. På slutten av programmet, salt etter smak, tilsett urter. La stå på "FORVARME" i 5-10 minutter God appetitt.

Retten er designet for

4-5

Tid for forberedelse:

1,5 time

Merk

Du kan forkokte buljongen og ikke koke den, fylle det hele på en gang. For meg er 10 minutter (ertene kokt fullstendig) på "Multipovar" mye, det vil ta 7-8 minutter. Jeg legger til bildet i morgen.