Kokt sjokolade (gjøk 1054)

Kokt sjokolade (gjøk 1054)

Kategori: Konditori

Ingredienser
Mel	2 st
Sukker	2 st
Kakao	6 ss. l.
Egg	2 stk
Bakepulver	1,5 ts
Melk	1 st
Vegetabilsk olje	1 \ 2 st
Kokende vann	1 st
Soda	1,5 ts

Kokemetode

• Bland alt. På slutten, tilsett 1 kopp kokende vann / rett fra ovnen /. Rør og hell umiddelbart i formen. Deigen blir VELDIG tynn - ingen grunn til å bli redd, det skal være slik.
• Stek i 45 minutter, ovn nivå 2 (1 cm inne i midten er ikke bakt, så du trenger enten 55-60 minutter eller nivå 3)
• 

Tid for forberedelse:

omtrent en time

Merk

På forespørsel, bakt en kake på kokende vann. For å være ærlig gikk det galt med meg i morges .... deigen viste seg å være klumper .... men det er skrevet for ikke å forstyrre en mikser, så jeg helte den ut.

Men det ble bra !! Riktignok, og kremen er ikke helt klar ... Jeg smuldret marshmallows til rømme og pisket ... det ble også på en eller annen måte merkelig og igjen i klumper ... men bestemte meg for å sette det allikevel ...

I lang tid skulle jeg prøve "Sjokolade på kokende vann" i informasjonskapsel 1054. Her gjorde jeg det!
På anbefaling fra Star la jeg først 40 minutter på tredje nivå, men så følte jeg at det brant (du kan se det på bildet). Så, etter 20 minutter, flyttet jeg den til nivå 2 og bakte den. Den ble bakt godt, skorpen er litt hard, tilsynelatende var det tross alt nødvendig for 2 ovner, og tiden ble tilsatt. Dekorerte ikke på noen måte, bare laget for te.
Asterisk, takk! Da jeg var Panasonic, gikk det ikke, det var som plasticine, men med en informasjonskapsel - flott. Selv om dette mest sannsynlig ikke avhenger av multi, men av vertinne ...
🔗
🔗
🔗

Jeg fikk ikke venner med Oven-programmet
Still nivå 2, tid 1 time


Ovenfra kom noe uforståelig ut



Våt inne


Jeg elsker denne kaken, fortell meg hva jeg gjorde galt

Sist jeg gjorde det i 1 time på nivå 1, men jeg la det stå på oppvarming, selv om jeg ikke husker hvor lenge, et sted rundt 30-40 minutter ... men det ble bare super

HURRA ! Skjedde! 1 time og 30 minutter i ovnmodus, første nivå.
Krem:
en pakke med cottage cheese, 1 glass sukker, 1 ss sitronsaft, 300 ml. krem.
Mal cottage cheese med sukker "ben" fra blenderen, hell i kremen og pisk med en kost.
Jeg lagde mye krem ​​av cottage cheese banket med krem ​​og toppen fløt bort, men smaken er mmmmmmmmmmmm.

Til tross for at kremen fløt, ble det flott !!!!!!!

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka, Bakte du i 1 time og 30 minutter? Eller bakte du i 1 time og 30 minutter på forvarme?
Jeg vil prøve å bake, men jeg tviler på tiden. Jeg vet ikke hvor mye jeg skal legge på 1 time eller 1 time 30.

Dette emnet har allerede vært åpent i lang tid. Og denne deilige kaken ble diskutert her https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0

[kokk]

kokk Jeg bakte i ovnen i 1 time og 30 minutter. Og ved oppvarming holdt ikke Stavte i det hele tatt i 1 time og 30 minutter

Jeg tok den på i 1 time. Det var 4 minutter igjen, jeg slo av OVEN-programmet. Det så ut som kjeksen brant. Nå avkjøles det Jeg tar den ut, klipper den og skriver den.

[kokk]

kokk Se hvordan det blir. Jeg hadde som klebrig plasticine inne etter 1 time. Jeg kastet ut 2 kaker fordi det var umulig å spise. Når du skjærer den, strekker han seg etter kniven.

Den ble bakt på 55 minutter. Veldig garvet kom ut. Generelt har jeg en mistanke om at gryten min blir kokt veldig sterkt.

Slik fikk jeg kaken min:

Jeg er glad jeg ble så kjekk !!!!!! Nå baker jeg alt på nivå 1 og lar det avkjøles rett i MV !!!!!! Og hvis noe brenner (dette gjelder også ovnen), så lærte jeg å kvitte meg med bare et rivjern (jeg har en hånd, det vil si på håndtaket), jeg tørker bare av de brente stedene med det !! !!!!!

Jeg vil prøve å bake i ovnen på det første temperaturnivået. Hvor mye tid satser du på dette nivået? Blir den bakt om en time?

Ja, men jeg åpner den ikke før den er avkjølt ...

Kokt sjokolade


Jeg smuldret marshmallows til rømme og pisket dem ... det ble også på en eller annen måte merkelig og igjen i klumper ...

Herfra er det mulig mer detaljert? Andel og% rømme? Og så prøvde jeg også, men som et resultat måtte jeg tilsette gelatin

Bare rømme, men fettete !!!!!!, pisket og kastet marshmallowen min der !!!! 1A du kan nok smelte det var

Bare rømme, men fettete !!!!!!, pisket og kastet marshmallowen min der !!!! 1A du kan nok smelte det var

Jeg har ikke nådd marshmallowen min ennå - jeg kan ikke kjøpe all agaren. Jeg kjøper fortsatt på Narodny. Og rømme 33-35% er forståelig.
Og selve marshmallowen vil spre seg i rømme om 2 timer, selv om jeg ikke prøvde å oppløse den i pisket. Og hvis du slår den etter bløtlegging, vil den sannsynligvis også fungere?

venner, fortell meg plz hvorfor kjeksen ikke fungerte på "BISQUIT" -programmet? Jeg bakte denne kaken for første gang, men jeg så ikke dette emnet, kjeksen måtte kastes og nå lurer jeg på hvorfor dette programmet er, hvis kjeksen ikke ble bakt i det i det hele tatt (inne i deigen forble i sin opprinnelige form) Kanskje på grunn av den store nedlastbare testen?

venner, fortell meg plz hvorfor kjeksen ikke fungerte på "BISQUIT" -programmet? Jeg bakte denne kaken for første gang, men jeg så ikke dette emnet, kjeksen måtte kastes og nå lurer jeg på hvorfor dette programmet ikke ble bakt i det i det hele tatt (inne i deigen forble i sin opprinnelige form) Kanskje på grunn av den store nedlastbare testen?

Kjeksen på dette programmet er ikke høy og ikke så høy som vi ønsker, ostemasse gryteretter blir bra. Hvorfor er dette programmet - vi knuser hodet selv.

Jenter, trenger du å smøre kasserollen?

[Tat_yanka]

Tat_yanka, ja, kasserollen må smøres.

Problemet er at han allerede baker ... ikke smurt: ja: Og hvordan får jeg ham nå?

Problemet er at han allerede baker ... ikke er smurt: ja: Og hvordan får jeg ham nå?

Det er greit, la det avkjøles litt i bollen, det er non-stick, så det skal være greit. Jeg smører ofte ikke i det hele tatt og bruker ikke olje.

Problemet er at han allerede baker ... ikke smurt: ja: Og hvordan får jeg ham nå?

Det vil falle ut som søtt, det er mye olje i det! Bare gjør som forrige høyttaler sa:

Det er greit, la det avkjøles litt i bollen, det er non-stick, så det skal være greit. Jeg smører ofte ikke i det hele tatt og bruker ikke olje.

Hehe, jenter! Jeg trodde også at det var mye olje i den og ikke smurte den, men så spurte jeg deg og var redd for at jeg skulle ødelegge kasserollen. Jeg trakk den ut etter 1 time og 20 minutter, snudde kasserollen (jeg trodde den skulle klebe seg og la den avkjøles opp ned), og så ville den dukke ut. Kort fortalt var den ene siden med en bulke igjen. Før jeg snudde kasserollen, gjennomboret jeg den med en spyd og bakte den. Og om morgenen kuttet jeg av toppen, og den er så tett ....: tilgivelse: som om den ikke er bakt. Du burde ha latt ham ligge der for å kjøle seg ned, ikke sant?
Det er også synd at kasserolleens form er slik at en slik kjeks ikke passer for kaken.

Jeg kjøler det generelt i en bolle: girl_skakalka: ja, og på en eller annen måte tilpasset formen: girl_skakalka: til og med interessant ..... uvanlig !!!