Potetgryte

Potetgryte

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
Poteter	500g.
Høstost	250g.
Rømme	100g.
Egg	1 STK.
Ost	150g
Pære	1 STK.
Frisk dill	1 \ 2bjelke
Salt pepper	smak
Vegetabilsk olje til steking

Kokemetode

• Kok potetene i skinnene, tøm vannet, skrell og skjær i store biter.
  
• 
  
• Hakk løken og stek i vegetabilsk olje til den er myk.
  
• 
  
• Pisk cottage cheese, egg, rømme, ost revet på et grovt rivjern. Tilsett greener, smak til.
  
• 
  
• Tilsett hakkede poteter. Blande.
  
• 
  
• Ha i et fat smurt med vegetabilsk olje.
  
• 
  
• Stek i ovn forvarmet til 200-220C i 25-30 minutter til den er gyldenbrun.
  
• 
  
• Kjempegod!!!
  

Merk

Selvfølgelig kokte jeg ikke potetene med vilje. Bare "ligge" i kjøleskapet .. og cottage cheese også .. og ost Generelt sett fester en oppskrift fra serien "de overbelastede produktene" !!!