Thermomix (diskusjon og tilbakemelding)

Sååå, skjønner jeg, men gjærdeig med fortynning er mulig, ikke sant? Og hvor mange gram mel kan du presse inn om gangen?

Så for vinteren gjorde jeg det i "dressing for suppe" og "svigermors tunge" .....,

gjæret gjærdeig kan være

Deigen min hever perfekt i den, men det må man huske på at bare 500 gram mel.

Jeg lager ikke syltetøy i noe annet, det deiligste i TM er oppnådd,

Her er jeg også! Jam in Tm!

Lagt til onsdag 21. september 2016 20:00

aak-s, ser jeg, men gjærdeig med fortynning er mulig, ikke sant? Og hvor mange gram mel kan du presse inn om gangen?

Ja, for 500r mel er det mulig med korrektur)
Jeg legger alltid deigen i bollen)

Mlyn ... Jeg er helt i uorden. Jeg skrev om kvelden, og padden var så begrenset at den våknet om natten. Det er fortsatt ekstremt dyrt for meg nå. Ikke tiden.
Jeg har bare slike nordlige spisere som egentlig alle lekene mine.

Lagt til onsdag 21. september 2016 20:03

Å, ikke nordlig, men dårlig.

Lagt til onsdag 21. september 2016 20:03

For eksempel Klatronic.

Men gjærdeig med fortynning er mulig, ikke sant?

Rituyla, og i Kenwood er deigen ikke laget med fortynning, er det? Hvis minnet mitt tjener meg, så har du Ken med induksjon.

Ja, nei, Natus, alt er gjort i ham. Dessuten er det godt utført. Dette er min neste hochuha vil bare ta over tankene.

Dette er min neste hochuha vil bare ta over tankene.

Ritual er et veldig viktig argument. Vi må ta

Nei, Natusik, det er fortsatt dyrt. Det er dyrt for oss. Jeg venter. I går ønsket jeg meg så mye at jeg omtrent var klar til å løpe og kjøpe.
Og om morgenen, til sinnet, som endelig kom om natten, var også elendigheten forbundet.
Det har allerede blitt lettere.
Jeg vil lese devoul og være glad for dem.

I går roet jeg grøten, den ble litt tykk, neste gang trenger jeg mindre semulegryn, ellers la jeg 60 g på 0,5 liter melk)))

[Yulia]

Yulia, kjølig grøt

[Rituslya]

MC er ja, en målebeger som er i lokket. Generelt, under denne definisjonen, kan du bruke hvilken som helst målebeholder))) Og jeg liker også å hogge poteter i TM for dranniki, noen få sekunder, og det er gjort !!!
Rituslya, og i mine drømmer er det Kesha induksjon))))

Og jeg mistet MC et sted. Jeg tilpasset et glass fra CF, men ikke veldig praktisk. Spesielt når du visper en varm masse (squash kaviar) i høy hastighet. Du må trykke hardt, siden designet er annerledes og spytter ut. ((

[Omela]

Omela, og du gjør kaviaren din i TM? Hvor lenge og ved hvilken temperatur? Og med hvilken vekt er startproduktene? Eller er det for å spise, ikke for å lage mat?

Og så leser jeg deg og forstår at bare jeg har det tilsynelatende i skapet og får det på helligdager))

[pulkeria]

pulkeria, Julia, takk. Jeg kokte havregryn, jeg likte denne virksomheten. Og porsjonen er akkurat.
Jenter, jeg er flau over å spørre, men hvordan skal jeg lage gryn av semulegryn?

[marina-asti]

marina-asti, oooo squash kaviar !!!! Jeg har lett etter akkurat den oppskriften i mange år, slik at jeg kan finne den som i barnehagen !!!! I følge denne oppskriften
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=456698.0

Lagt til torsdag 22. september 2016 22:40

Reine de Saba, Jeg lager semulegryn per porsjon: 1 glass melk, 1 ss semulegryn, en klype salt, 2 ts sukker. 15 minutter, 90 grader, hastighet 3. Butterfly

[Reine de Saba]

Reine de Saba, Jeg koker semulegryn til 0,5 liter melk - 40-50 g semulegryn, en klype salt, 20-30 g sukker.
Modus: 90 g, 12 min, hastighet 2, sommerfugl, nesten på slutten, du kan tilsette smør om ønskelig

[pulkeria]

pulkeria, YuliaJeg lager mat på komfyren i henhold til oppskriften Omela.
Jeg trodde bare at hun endret oppskriften på TM.

[pulkeria]

pulkeria, julia_bb, jenter, takk. Jeg skal lage gryn. I dag kokte jeg havregryn igjen. Jeg hadde ikke engang forventet at det kunne bli så kult. Vi må kjøpe semulegryn.

Omela, lager du din egen kaviar i TM?

Nei, Marish, jeg lager mat på komfyren, men pisker inn TM.

Nei, Marish, jeg lager mat på komfyren, men pisker inn TM.

forvirret enda mer! Jeg husker jeg leste deg om å sette varm kaviar i varme bokser. Det vil si at du lager mat på ovnen, deretter overfører du det til TM i porsjoner, og legger det i andre retter fra TM og koker det? Og hva er meningen med slike bevegelser, og hvorfor er det ikke enklere med en blender? Jeg er alle 5 liter med en bzhzhik-blender, og da er det verdt å koke for meg selv.

Jeg lager mat i 2 timer, deretter i TM, visp. så returnerer jeg den og koker i ytterligere 1 time. Jeg liker ikke konsistensen med en blender.

Det er et fjell med skitne retter! Delen din vil ikke passe i TM)) Jeg vet helt sikkert!
Å, jeg vil fremdeles helle varmt, mens jeg heller fra det ene til det andre)
Selv om ... det er bra at jeg ikke prøvde å piske i TM, ellers vil jeg plutselig like det! Og så spiser mannen og surrer ikke))))
2 porsjoner er allerede tilberedt, jeg vil sannsynligvis slutte i år)))
Generelt kan du telle det med 1/4 og lage et måltid med en gang i TM mens courgetten ligger! Synes at! Og så er enheten min i skapet, kjedelig.

Jeg har fortsatt 1 på lager, nesten ikke brukt, jeg prøvde å selge, men hamsteren oppveide meg. Plutselig mislykkes Mamma 21, vi gir den til henne.

Det er et fjell med skitne retter!

Vel, faktisk ja.) Jeg heller den i en 5-liters bolle fra MV.

Generelt kan den telles med 1/4 og tilberedes til mat umiddelbart i TM

Teoretisk ja .. Men jeg angrer på den gamle mannen min, jeg slår ikke på varmen unødvendig.

Men jeg angrer på den gamle mannen min, jeg slår ikke på varmen unødvendig.

bruk TM som en blender ahhh
du er strålende!

[i utgangspunktet]

som en blender

Vel, det har jeg vært i utgangspunktet som en deigblander-blender bruker jeg, ja .. Jeg skrev om det gjentatte ganger. Jeg pleide å lage pate, så de sluttet å spise den. Jeg kan også lage gryn av semulegryn.

[Omela]

OmelaJeg smiler) Jeg bruker den selv en gang i året. Ja, dumplings, som jeg lagde et par ganger på 21 sekunder.
Bare bruk den som en blender - jeg er for lat til å vaske den senere.

dumplings, som jeg lagde et par ganger på 21 sekunder.

Vel, dette er en deigblander. Jeg lager også nudler i den. Det ligger på bordet mitt. Jeg bruker den hver dag. I dag er kjeks malt til kremete pølser.

I dag er kjeks malt til kremete pølser.

Ksyusha, hvor er denne oppskriften? Så jeg vil ha kremete pølser.

Jeg lager ikke så ofte)
Jeg har en kaffemaskin, en termopotte og en Shteba på bordet mitt
Jeg får resten etter behov.

Moren min, omtrent 10 år gammel, bruker sannsynligvis sin TM hver dag. Hun er den mest aktive brukeren av det blant oss alle) Hun har en søster, hun lager mye for barna i det, og det gjør jeg

[Nina]

Ksyusha, hvor er denne oppskriften? Så jeg vil ha kremete pølser.

Nina, men hva er oppskriften ... 2 pakker kaker, 1 pakke smør, 1 b. kokt kondensert melk (jeg lager den selv).

Ksyusha, jeg leste om den kremete pølsen og det er det. Jeg vil virkelig, men det er nesten natt ute, og det er ingen kondensert melk eller kaker hjemme. Så vi må tåle til i morgen.

[Nina]

Nina, vi ble hekta på det i en måned nå og lagde mat uten å stoppe.)
Shl. Jeg glemte kakaoen etter smak.

[Omela]

Omela, men ingen oppskrift? Eller hvor skal du lese om det?

Dette er en gammel sovjetisk oppskrift. I prinsippet kan du gjøre det med øynene, og oppnå ønsket konsistens og smak: tilsett kakao eller kanel, mal det til mel, eller la små biter ligge som nøtter. Tilsett ekte nøtter. Rull med pølse og i sporpapir og i kjøleskapet. Jeg pleide å ta kjeks i stedet for kaker, jeg likte det veldig. Takk for påminnelsen

[Omela]

Omela, men ingen oppskrift? Eller hvor skal du lese om det?

Sveta, jeg gjør det slik:
Sjokoladepølse med nøtter
400 gr sukkerkaker,
150 gr smør
100 g mørk sjokolade
1 boks kondensert melk,
3 ss. kakaoskjeer
200 gr av hvilken som helst mutter
Bryt kaker i en bolle, hakk nøtter. Smelt smør og sjokolade i en kjele til den er glatt, tilsett kakao og rør alt grundig. Hell i kondensert melk, rør og kok opp, rør hele tiden. Når det begynner å koke, må du slå det av umiddelbart. Hell den tilberedte massen i kaker med nøtter. Blande. Pakk inn i plast og form pølsen. Sett i kjøleskapet.

Tuller du med meg? Jeg bestemte meg bare for å gå på diett !!!!

Mitt alternativ er enklere, fordi barnet ikke spiser nøtter. allergisk mot kakao.


Kaker 400 g
Smør, romtemperatur 1 pakke
Kondensert melk kokt 1 boks
Kakao 2t. l.

Teknologien er den samme. bryte informasjonskapsler. Jeg gjør i TM på en turbo. Rør alle ingrediensene, form pølsen, slapp av.

sjetonger med oppskrifter dukket opp på Amazon German
30 euro totalt))



Det er mange sjetonger og på forskjellige språk

og dette er et tilfelle for lagring av sjetonger
20 euro

Og her er en annen magisk ting for kniver.
Setter på kniver, når du bytter deig, når eltingen er over, vipp bollen og sett på denne tingen og snu knivene og deigen faller ut))



20 Oiro))))

Og også en slik spatel



18 oiro)

Og her er en annen magisk ting for kniver.
Setter på kniver, når du bytter deig, når eltingen er over, vipp bollen og sett på denne tingen og snu knivene og deigen faller ut))



20 Oiro))))

Og også en slik spatel



18 oiro)

Jeg vil ha disse tingene ...

Kule ting, jeg vil også ha dem.

Jenter, si meg, vær så snill, hvem vet:
Varoma fra 21 vil passe 31 Thermomix?

[IRRI]

IRRI, ikke

[selenа]

selenаBeklager
Takk for infoen

Vel, det er alltid slik, nå vil det være sprøytedyser for 5. å finne opp - utgivelse ... Jeg har nylig anskaffet 31, ny, 2 år gammel lagring ny. så i begynnelsen var takpappene alt i orden, takpappene la ikke merke til, nå ser jeg lokket lekke ganske sterkt på væsker - når du vasker 5 hastigheter + omvendt trykk flere ganger, og når du pisker på turboen 1,5 liter flytende semulje ( uten sommerfugl, selvfølgelig). Folk hjelper! så det burde virkelig være ... den heldige eieren er redd ... hvis jeg kjøper en silikonring på omslaget, vil den stoppe? !!! ...?
Og et annet spørsmål når jeg koker poteter i en dobbel kjelkurv, trenger jeg å ha ms og hvilken side om nødvendig? der strømmet det forresten sterkt fra overalt og skum kom ut på lokket og vannet strømmet fra sidene, når det kokte, i tynne strømmer. varom-modus 25 minutter hastighet 2 vann 1 liter. kanskje jeg gjør feil? Jeg kan ikke lese instruksjonene - kanskje alle svarene er der, selv om det er lite sannsynlig, er det så kortfattet

hvis jeg kjøper en silikonring på lokket, vil den stoppe? !!! ...?

Kjøp en ring så blir det ingen problemer ... !!!

Lagt til søndag 29. jan 2017 07:07

Jeg koker poteter i en dobbel kjelkurv. Trenger jeg å bruke ms og hvilken side om nødvendig?

ikke!

[regnskapsfører]

regnskapsførerJeg tror en silikonring vil løse problemet. Gummien din er lekk

nå ser jeg lokket lekker ganske sterkt på væsker - når du vasker 5 hastigheter + revers, trykk flere ganger, og når du pisker på turboen 1,5 liter flytende semulegryn (uten sommerfugl, selvfølgelig). Folk hjelper! så det burde virkelig være ... den heldige eieren er redd ... hvis jeg kjøper en silikonring på omslaget, vil den stoppe? !!! ...?

Du har en gammel gummiring, den har tørket ut, du må kjøpe en ny silikonring, og ingenting vil lekke. Alle som kjøpte en TM med en gammel ring passerte dette øyeblikket. Det er ikke noe forferdelig her)

[regnskapsfører]

det strømmet sterkt fra overalt og skum kom ut på lokket og vann strømmet fra sidene, når det kokte, i tynne strømmer. varom-modus

regnskapsfører , til ringen er kjøpt, kan du umiddelbart etter å ha nådd 100 grader, redusere til 90 grader og legge til tid (5-7 minutter). Prøv det, jeg liker å lage mat på denne måten, selv med en silikonring for å smake mer, vel, det er sunnere, sannsynligvis