Thermomix (diskusjon og tilbakemelding)

[Maria]

Maria, det er klart hva som er gunstig. Men akkurat slik med en gang for å samle inn 6 personer med slike beløp at alt vokser sammen er urealistisk, pluss at noen vil være engasjert i å sende, hvis de er i forskjellige byer.
Lykke til med kjøpet, Thermomix er kult

Men å samle 6 personer på en gang med slike beløp slik at alt vokser sammen er urealistisk

+1000
du trenger ikke engang å tenke på det

vel, selvfølgelig, det er vanskelig å samle 6 personer på en gang, jeg tar det for 90 000, jeg kan ikke vente akkurat nå

[Maria]

Maria, må du finne noen fra byen din som ønsker å kjøpe Thermomix.

Vel, i Moskva, St. Petersburg, i store byer, tror jeg det er ganske realistisk å komme sammen om et kjøp, selv om 75 ikke er 3 kopekk ... 45 så svarte hun med en knirk på 31 ikke brukt ... Vel , Jeg tvilte bare til det siste, eller kanskje hun ikke kan ... kanskje delongiene mine kan gjøre det samme ... Det er selvfølgelig morsomt å sammenligne nå. Men forresten, du kan spare penger og se etter folk som ønsker det i små byer ... Noe som et felleskjøp vil komme ut

Generelt dro ikke jentene til Krasnodar, en berator fra Samara ringte meg, sa at de nå har en rentefri avdragsplan, men jeg sa at jeg allerede hadde penger på hånden, og hun sa at de hadde en nudelkutter til kontanter i gave og et par bøker, vel, jeg kjøpte den og bestemte meg for å ta den fra henne, i morgen sender jeg penger og de vil sende dem til meg med gaver ...

Generelt dro ikke jentene til Krasnodar, en berator fra Samara ringte meg, sa at de nå har en rentefri avdragsplan, men jeg sa at jeg allerede hadde penger på hånden, og hun sa at de hadde en nudelkutter til kontanter i gave og et par bøker, vel, jeg kjøpte den og bestemte meg for å ta den fra henne, i morgen sender jeg penger og de vil sende dem til meg med gaver ...

Maria, hvor lenge ble avdragene tilbudt?
I byen vår i fjor sommer (2016) ønsket representanten først å lage en avdragsplan i så mye som 10 måneder, men enten tillot ikke produsenten det i det hele tatt, eller reduserte perioden til 3 måneder. Jeg overtalte nesten mannen min for en ny modell med en slik avdragsplan, så kjølte jeg meg raskt ned))

Avdragsplanen er tilsynelatende ikke helt gratis. Der krever banken vanligvis forsikring som skal betales, og dette er i beløp sannsynligvis som renter eller så ...

Avdragsplanen er tilsynelatende ikke helt gratis. Der krever banken vanligvis at forsikring skal betales, og dette er i beløp sannsynligvis som renter eller så ...

ja, sannsynligvis, men våre representanter gjorde det selv. Selv om prisen allerede kan inkludere forsikringsbeløpet

Det er lite sannsynlig at de selv, under bankens ansvar, har et pass, sannsynligvis ikke tar slike risikoer. I det minste ble jeg også fortalt en rentefri avdragsplan, og da, etter en mer detaljert studie av problemet, dukket uttrykket bank og forsikring opp

Dette er mer presist hvor mye krem ​​som ble helt i ml., Og hvor mye olje ved utgangen i gr

Jeg fikk ut av 500l fløte 200g smør
kjøpte Parmalat 35 prosent. Som et resultat led TM i 20 minutter før de i det hele tatt tyknet, deretter ytterligere 10 minutter og nifiga, så ble bollen til slutt varm og jeg la alt i kjøleskapet.
Da alt var avkjølt, slo jeg på piskingen igjen, ytterligere 10 minutter og ingenting, og så det ble en pisket masse, jeg trodde allerede at dette var smør. Mannen min prøvde det og sa at MARGARINE!
Kort fortalt er kremen ikke naturlig, kunstig.
Det er en hel suger, vel, ingenting, jeg sender det til kaken, det er bare synd for pengene og en liter krem.

Jeg fant et annet fløtemerke i kjøleskapet, og alt pisket perfekt på 3-5 minutter og kjernemelk skilles ut
200gr olje kom ut, kult!

kjøpte Parmalat 35 prosent. Som et resultat led TM

Skrekk, Maria, det er bra at jeg advarte deg, jeg tar ikke denne kremen. Jeg tenkte bare å lage smør også. Og hva endte du med?

Og hvilken annen krem ​​var det? Jeg samler inn statistikk og informasjon om krem, dette er et veldig delikat spørsmål - kvaliteten på kremen. Her fra Dmitrovs 33% hadde jeg et sååå høyt oljeutbytte på nesten 100%! Men de trenger fortsatt å bli funnet, så de kalles dmitrovskie, heng deg ned hvis du ser hvor de selger. Og 200 gram er et lite utbytte, eller kremen er ikke veldig eller ikke 33%, eller den kan snu en bolle i mer enn 7-9 minutter og avkjøl kremen før det. Ja, men i fargen blir de ikke gule uansett - de toner eller tilfører noe, kremen er hvit ... Og så blir ingenting kokt, for eksempel som kondensert melk med sukker. Og parmalat ser ut til å ha fortykningsmidler eller noen slags tilsetningsstoffer, du må lese sammensetningen slik at bare krem ​​og ingenting annet. Generelt oversatte jeg også mange produkter til jeg fant gode.

Og noe av kremen sier: normalisert. Vil du lage smør av disse?

[Galina]

Galina, normalisert, blir brakt til normen. Nesten all kjøpt krem ​​er standardisert, som melk, ikke alt dette er skrevet, men det er slik. Og jeg tror vi burde ta kremen der det ikke er fortykningsmidler. Parmalat inneholder, de er kun for krem.

Det burde, det viktigste er at ikke fortykningsmidler, stivelse osv. Så vidt jeg husker passer både sterilisert og pasteurisert. Det er bare det at nå har jeg ingen pakker foran øynene, jeg kjøper bare merker med navn, jeg husker ikke nøyaktig hvordan det er skrevet

Lys, men jeg er alle bekymret for at de er normalisert til det vanlige med palmeolje. Derfor prøver jeg å ikke ta slike.

Nei nei! De er de som oppnår ønsket fettinnhold som er angitt på pakken, eller fortynnes med mindre fettstoffer eller omvendt med mer fettete, vel, tilsvarer 100%. Det er forskjellige tester av Federal Service for Supervision of Consumer Rettighetsbeskyttelse og menneskelig velferd ...

Jenter, fra billig krem ​​fra Lacoma))
Jeg gjemmer meg med dem nå, gee)))
For pisking er de ikke veldig gode, fordi det ikke finnes fortykningsmidler av noe slag. Og for olje, det du trenger

Lacoma))

Hvor mye tok Maria?

Lakomo, jeg vet, noen ganger tok jeg dem melk, takk for informasjonen

[regnskapsfører]

regnskapsfører, Olya, 33 tar alltid.

33 alltid ta

Hvor mye er de billige? Sammenlign, kanskje ikke jager, i noen butikker i nærheten av huset kan det også være prisklasse for andre merker. Denne kremen kom ut av 200 gram fra 500 ml?

Lagt ut mandag 20. februar 2017 14.27

Ser flott ut!

Hei alle sammen, jentene spurte ikke om avdragsplanen nå, siden jeg skulle ta kontanter, men jeg vil si at det i alle fall er bedre enn et lån, ellers ville jeg for et år siden ta et lån, men der var overbetalingen nesten 50%, selvfølgelig nektet jeg ...

Lagt til tirsdag 21. februar 2017, 19:28

Alle jentene, de sendte meg Temochkaen min, nå 10 smertefulle dager med venting, og jeg blir 1000 ganger lykkeligere ... de sa at de la en italiensk nudelkutter i gave (jeg tror hun burde kunne rulle deigen tynt) , en bok med 101 oppskrifter, og en annen bok med sommerdrinker, generelt, jeg venter ...

Gratulerer! Wow, 50% er absolutt kult ...

Hvor mye er de billige? Sammenlign, kanskje ikke jager, i noen butikker i nærheten av huset kan det også være prisklasse for andre merker. Denne kremen kom ut av 200 gram fra 500 ml?

Lagt ut mandag 20. februar 2017 14.27

Ser flott ut!

I dag tok jeg 115 rubler i Auchan, dette er en vei ut av 500 ml ....)))

Så jeg lagde en sabayon, jeg var nesten ferdig med den, jeg var ferdig med halvparten av bollen igjen ... Den ser ut som en lett likør. Forsiktig du kan bli full full! Jeg så oppskriften på YouTube ved presentasjonen av thermomix av kokken for restauratører. 2 eggeplommer 160 g champagne eller dessertvin, jeg har et hvitt fransk grand teater, du kan si 1 ss sukkerjuice. Stek med en sommerfugl 6 minutter 80 grader 2-3 hastighet. det er mulig med bær, fruktis, men du kan. Kanskje noen ikke har prøvd det.

[regnskapsfører]

regnskapsfører, Jeg likte egentlig ikke zabionen før Thermomix, men her avhenger det av drikken.Min forsterkede vin var ikke veldig god ...
Vi må prøve igjen i TM.
Du har et edelt glass)
Takk for at du kom med nye ideer.

værsågod! Jeg kan til og med gi et tips til brillene. veldig behagelig kremanochki vplana hvis noe kaldt som iskrem eller varm, føler du ikke, fordi de doble veggene. kjøpte mirakuløst et nettverk i Victoria på nyttårsaften, det var en kampanje for noen fortjeneste med frimerker 50% rabatt. du kan søke på Internett, sannsynligvis der, selv på bildet nederst, er navnet synlig - FOLKE, det er fortsatt forskjellige morsomme krus av denne typen i form av hjerter og så videre. Jeg måtte ta alt! og til og med kjelen husket ikke lenger engang hvordan den så ut. Og hva med bearbeidet ost, så ingen vet hvordan man lager den direkte bearbeidet og strukket! Jeg så videoen (taftologi) der ser ut til å gjøre lenger enn jeg gjør enn i Thermomix-boka og mer brus, dette forbedrer sannsynligvis også smelteeffekten ...

Lagt til lørdag 25. februar 2017 04:44

sterkvin var ikke veldig bra ...

ja, hvis vinen ikke er veldig god, så er det bedre ikke fordi den ikke blir bedre, og du kan ødelegge produktet. dette gjelder selvfølgelig i enhver rett. bedre bare champagne eller til og med en sprite for eksempel! Jeg har ikke prøvd det, men jeg tror det blir. og jeg synes også et godt alternativ pris-kvalitet italiensk Lambrusco - noen ganger rød hvit rosa sprudlende og ingen smak alt deilig! 300-400-500 gni og smaken er fantastisk semi-søtt italiensk bord av høy kvalitet

Jeg kan til og med gi et tips til brillene

Ja, i Victoria for å se, har jeg ikke funnet det på internett ennå.
Jeg glemte helt Labrusco, jeg må prøve å lage med ham

ja egentlig er det ingen boller hvor som helst og med hjerter også, ingen synd ... bare vanlige krus. i vanlige butikker trenger du bare å se på hvor de selger. Som en trøst skriver jeg en annen oppskrift fra handlingen for kokker hvis noen ikke har sett eller prøvd det. fløtesuppe laget av frosne grønne erter. det viser seg en veldig hyggelig søt silkeaktig konsistens! fremdeles så mye smør! ... og smaken avhenger mest sannsynlig av kvaliteten på ertene. Jeg hadde den vanlige "hver dag". Heldigvis, selv selve suppen er fortsatt igjen for å ta et bilde !!!!
200 g frosne grønne erter
1 løk i kvart
1 fedd hvitløk
350 g buljong eller vann
100g smør
20g vegetabilsk olje
salt pepper etter smak
løk + hvitløk = 5sek / 5skor
+ vegetabilsk olje = 4min / 100grad / 1scor uten mch
+ erter = 4min / 100grad / hastighet 1 uten mch
+ buljong = 10min / 90grad / 1skor
+ tapp olje salt pepper = 1,5 min / hastighet 10
alt! med buljong, selvfølgelig bedre, slik jeg forstår det, hadde jeg kylling

En god purésuppe, det vil være nødvendig å lage, det ser ut til at det er grønne erter i fryseren.
Jeg lager ofte mostesupper, datteren min og jeg elsker. Vanligvis løk, hvitløk, poteter, olje, og jeg legger til det som er der, squash, gresskar, brokkoli, blomster. kål. Det er litt ost på slutten.

Jeg bestemte meg for å ta med bilder med rapporten også her.
I går mottok jeg min etterlengtede Nordic Ware-uniform.
Selvfølgelig kunne hun ikke la henne være uten tilsyn, for ikke å prøve.
Oppskriften tok dette

Cupcake "Bikube" (Kara)

Jeg skriver her til det jeg gjorde helt i termomixen. Jeg flommet smøret litt (jeg hadde det ut av kjøleskapet, men jeg trengte romtemperatur), blandet deretter alt hvitt med sukker og honning i hastighet 2, og økte det til 3, og fjernet blandingen med en spatel fra veggene til knivene. Etter tid - slik at sukkeret løses opp.
Så introduserte hun det siktede melet med salt og bakepulver, og plasserte sommerfuglen. Hastighet 2 er maks og ikke lang. Vi ser, det ville spre klumper av mel og alt. Vel, kanskje et øyeblikk. Så med hastighet 2 de resterende ingrediensene, 15 sekunder, og det er det.
Jeg hadde ikke tid på det, jeg åpnet det og så.
Jeg synes deigen fungerte bra. Strukturen er synlig i seksjonen.
Så vi er ikke redde, og vi tilbereder deigen i en termomix jeg elsker det

[Svetlana]

Svetlana, Jeg er på hælene dine i Temko!
Kan du legge til tid og fart i matlagingsalgoritmen? I det minste omtrent ...
Fin cupcake viste seg!

[Svetlana]

Svetlana, Jeg er på hælene dine i Temko!
Kan du legge til tid og fart i matlagingsalgoritmen? I det minste omtrent ...
Fin cupcake viste seg!

Vel, bare bare omtrent) nå vil jeg legge til
Julia, takk for vennlige ord

[Svetlana]

Svetlana, gjorde alt strengt i henhold til oppskriften?

[Svetlana]

Svetlana, gjorde alt strengt i henhold til oppskriften?

Handler det om kvantitet, Elena? ja, jeg veide alt på samme TM)
Algoritmen er i prinsippet også strengt i henhold til oppskriften.
Noe er galt ikke sant?

: idé: ahh, jeg glemte, jeg glemte!
Jeg lagde ikke glasuren! Det er søtt og deilig uten henne

Flott cupcake! formen flyr rett og slett bort, hvor vakker figuren er synlig ovenfra, regjerer norden. Jeg så noen roser med ham et sted, jeg hadde veldig lyst, men de selger ikke her .... selv om jeg ikke liker honningkake, men jeg ville lage mat - en slik skjønnhet. og en annen praktisk idé - en lenke til en oppskrift og deretter en algoritme for en termomix. generelt i thermomix er det sååå praktisk - i går lagde jeg pannekaker, blandet den ferdige tørre blandingen med melk - 15 sekunder i 4 hastigheter, og alt er klart, jeg trodde ikke øynene mine i ytterligere 15 sekunder. og hvor mye pine med hendene ... vel, ikke pine - tid, oppstyr. Jeg gratulerer alle med karnevalet !!!!!!! pannekake sist, bakt på en Brand elektrisk flødekanne diameter 30 cm veldig praktisk format, ingenting brenner, ikke burp

[regnskapsfører]

regnskapsfører, Olga, takk for pannekaker!
Hvis jeg vet at jeg skal bake om morgenen, avler jeg deig i TM. Vel, eller om morgenen til datterens menighet fra skolen. Det blir enda bedre, vel, eller det kan virke slik)
Men det hender også ofte at jeg straks baker, setter kjelen på minimum varme og setter den inn, jeg sovner i TM og veier den på den. Mens pannen varmes opp, er deigen klar
Vi har pannekaker i familien høyt. Datteren, omtrent tre eller fire år gammel, da hun sammenlignet noe fra mat og rullet øynene, sa hun: "Fkusnaaaa ... som pannekaker!"

En datter, omtrent tre-fire år gammel, da hun sammenlignet noe fra mat, rullet øynene og sa: "Fkusnaaaa ... som pannekaker!"

Mine elsker også pannekaker, på grunn av henne lager jeg ofte mat, samtidig som vi spiser. Jeg elter også inn TM, det er en glede)

Hurra, kamerater! ingen svarte meg noe om bearbeidet ost, men jeg lagde det samme! hvis oppskriften var bedre enn toli cottage cheese var frossen eller soda toli lite eller koketiden ... kort sagt, her er oppskriften:

100 g plommeolje
2 egg
400g 5% cottage cheese er bedre enn butikk
1 ts natron
1/3 ts salt
bland 10 sek / hastighet 5-6
kok 15min / 80grad / speed2
øker hastigheten 2 ganger fra 2 til 4 i flere sekunder under tilberedningen
(Jeg gjorde på 4. og 8. i 10 sekunder)

Jeg tok alt i henhold til oppskriften unntatt cottage cheese - 9% Rosagroexport 2 pakker med 180g = 360g, thermomix veide 340g generelt ...

[Olga]

Olga, vis hvordan bearbeidet ost ser ut i TM, takk. Hva smaker det som?

Olga, vis meg hvordan bearbeidet ost ser ut i TM, vær så snill. Hva smaker det som?

hellet bratsj etter smak (bare bedre - det er ingen konserveringsmidler og andre ekle ting unntatt brus) er bare super, spesielt mens den varme, rette nyashechka strekker seg, vet jeg ikke hva som vil skje når det stivner ... og så jeg elsker alt varmt, selv når jeg lager yoghurt (ikke i en termomix, her vil strukturen ikke komme ut som i et glass en yoghurtmaker frossen som gelé og samtidig myk og øm, og det er ulønnsomt å kjøre thermomixen til lenge - jeg har yoghurtmakere på 37-40 grader i 12 timer) vel, jeg elsker dem også veldig. varmt!
Men jeg tenkte ikke å ta et bilde i Thermomix, jeg vasket det allerede i 6 hastigheter, vel, jeg gned bunnen med en børste på et langt håndtak, et lett lag med hvitt var ikke en forbrytelse. vel, hvis du bare beskriver den samme tyktflytende massen i termomix med et nivå som dekker kniven

[regnskapsfører]

regnskapsførerTakk for oppskriften! Jeg fortsetter å kjøpe Viola og Buchou ...
Jeg skal lage det riktig en av disse dagene! I dag kom vi tilbake fra dachaen, jeg kjørte meg endelig med Thermomix) Og jeg begynner å lage mat)
Og når det fryser i kjøleskapet, hva er konsistensen?
Egg CO eller C1?

Jeg har ikke satt den i kjøleskapet ennå, jeg spiser den så langt, jeg gjorde det bare ... og noen egg lå, som de sa, mangeårige ... det er bra at de var tilgjengelige kl. alle

[Olga]

Olgakanskje det er bedre å legge ut oppskrifter i denne tråden:
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31311.0
Det handler omtrent matlaging, men her ble selve enheten diskutert. Slik at alt er i en haug

[regnskapsfører]

regnskapsfører, og kan legge ut en egen oppskrift? Det vil være mulig å lagre det!

Kom igjen, hvordan blir dette gjort? Jeg vet ikke. kort forklare eller en lenke til handlingsalgoritmen (regler osv.)
en egen oppskrift og legg den i emnet om thermomix-oppskrifter, er det den samme, eller er de to forskjellige ting? ... (måter ... alternativer ...)

Olga, her er algoritmen:
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67.0
Og så kan lenken til oppskriften legges ut i emnet om oppskrifter på Thermomix.

Jenter, jeg ventet på ham, du kan gratulere meg, han er bare supeerrrrrrrrrrrr! I går dro vi på besøk, tok med oss ​​Tymochka, laget en drink av persille, alle likte den, så lagde de en leverpostei, som også var veldig velsmakende, alle likte limonaden veldig godt, en melkecocktail for barn og jordbær iskrem, alt er veldig enkelt og raskt, det kommer ikke engang tilbake at matlaging kan være så behagelig. I morges, mens jeg skulle på jobb, lagde jeg limonade, og tilsatte litt sukker i de resterende ekstraktene og kokte det i 15 minutter, strakte en krukke på lokket og helte syltetøy der, veldig velsmakende og duftende, direkte avfall- gratis produksjon ...