Karpefilet i sesamskorpe

Karpefilet i sesamskorpe

Kategori: Fiskeretter

Ingredienser
Karpe	1 kg
Rømme	2-3 st. l.
Egg	1 STK.
Hvitløk	2-3 nellik
Sesam	200 g
Svart pepper, salt	smak
Rosmarin	smak
Rustolje (for steking)	100 g

Kokemetode

• 1. Skjær fileten i porsjoner.
  
• 
  
• 2. Tilbered marinaden: salt, pepper, rosmarinblader, finhakket hvitløk og rømme. Legg fisken i marinaden og la stå i 40-60 minutter.
  
• 
  
• 3. Varm oljen i en stekepanne, slå egget med en gaffel, og hell sesamfrøene på en flat tallerken.
  
• 
  
• 4. Legg hvert stykke fisk i et egg i kort tid, rull deretter i sesamfrø og stek i olje i 4-5 minutter på hver side over middels høy varme.
  
• 
  
• 5. Server med ris eller potetmos.
  
• 
  
• Raskt, enkelt og veldig velsmakende !!!
  

Merk

Kilde: 🔗

For en skjønnhet! Jeg elsker en fisk, selv om den er full av bein, spesielt i en elv, men jeg elsker den uansett Å, Galyun, vel, hvor var oppskriften din for et par dager siden, jeg stekte bare en karpe! men i enkle termer ... eggemel ... og her er det såååååå

For en skjønnhet! Jeg elsker en fisk, selv om det er mange bein i den, spesielt i en elv, men jeg elsker fortsatt

OG JEG!!! Jeg lever ikke lenge uten fisk !!!

Tanya, du kan brød noe i sesamfrø ... Stekte sesamfrø gir retten en nøtteaktig smak!

du er sint .. Jeg skal forlate deg .. og jeg er så redd for karpeben at jeg ikke en gang spiser fisk ... ((

Gan, kan du la ikke-karpe steke, ikke sant? og fortell meg mer, og hvem da ??

Gan, kan du la ikke-karpe steke, ikke sant? og fortell meg mer, og hvem da ??

Jeg, selvfølgelig, ikke Ganya, men jeg kan tilby dorado eller havabbor. Jeg tror Congrio også blir bra. Bena er i orden der.

Lyudok, i prinsippet hvilken som helst saftig fisk ... men jeg tror at pollock vil være velsmakende også ... Jeg liker også å helle sitronsaft før jeg spiser

[Ganya]

du er sint .. Jeg skal forlate deg ..

Ganya, Jeg blir med forrige høyttaler !!! Jeg går tom for karper Og været er "ikke fiskete" Bokmerke !!!

Jeg går tom for karper og været er "ikke fisk"

Jeg gni hendene dystre ... Lyud, og Lyud !!! Lukter du det? Mistelten nærmet seg folket !!!

Jeg tok fyr med en fisk i sesamfrø. Lager på alt du trenger, kokt. Og - tristhet. Den kokte fisken er veldig bitter på grunn av sesamskorpen. Jeg prøvde sesamfrø fra en pakke - det smaker også bittert. Jeg har aldri jobbet med sesamfrø før. Er det "feil" for meg, eller kan jeg på en eller annen måte bli kvitt denne bitterheten?

[Rapunzel]

RapunzelDet er synd ... det er på grunn av sesam, ja .. det er mye olje i det, og sesam blir harsk hvis det lagres i lang tid. tilsynelatende ble du ikke veldig fersk .. Jeg lå på en eller annen måte rundt lenge, så det begynte også å smake veldig bittert, kastet det og fant ikke ut hva jeg skulle gjøre med det ..

[Rapunzel]

Rapunzel , Luda, svarte deg riktig ... Eventuelle nøtter og frø kan bli harsk fra langvarig eller feil lagring

Så synd. Men ideen ble født, jeg vil avslutte abonnementet basert på resultatene. Jeg likte rømme-marinaden til fisk. Neste gang vil jeg definitivt bake den i den. Og du kan strø litt sesamfrø på toppen. Hvis jeg finner en god en.

Jeg rapporterer: Jeg marinerte fisken i henhold til oppskriften. Jeg la til litt gurkemeie for farge og provençalske urter til marinaden. Så gikk fiskestykker i en fantastisk aromatisk saus til stekepannen og inn i ovnens varme omfavnelse. Omtrent 10 minutter før matlaging, drysset med sesamfrø. Det vi har er en fantastisk aroma når vi lager mat, som bringer ektefellen ut av morgensøvnen som en murmeldyr fra et hull. Og en fantastisk øm fisk, vel, såååååå deilig. Gasha, godta vår kjærlighet.

[Rapunzel]

Rapunzel, smart jente !!! Så fantastisk malt alt !!! Jeg er veldig glad for at jeg likte fisken!