Slicer (skiver)

[fugleskremsel]

fugleskremsel, og jeg bash med prosciutto og jamon. Med en melon -!

Jenter, hvor mye veier det omtrent, slik at jeg kan estimere kostnadene for levering med EMC-post?

[fugleskremsel]

fugleskremsel, og jeg bash med prosciutto og jamon. Med en melon -!

Ja!! Likesinnet person!
Tante Besya
Tunge (mange metalldeler), men hvor mye å henge i gram - jeg vet ikke ... to kg?

Av hensyn til eksperimentet drakk jeg brød på det nå. Ideell - stykker på 1 cm hver. En til en.

[Tante Besya!]

Tante Besya! Hvis du ikke bestemmer deg for vekten før i morgen, dra meg opp, jeg går opp ... Jeg har en god Bosch.

Jeg ser på denne modellen, jeg liker designet ...


Effekt 140 W.
Farge blågrå metallic
Blad Bladbeskyttelse
Kontroll Innkoblingsblokk i tilfelle strømspenning faller
Brett Brett for skiver i mat
Skivetykkelse Kontinuerlig skyfetykkelseskontroll opp til 15 mm
Valgfri gummiføtter for å forhindre at den glir på skrivebordets overflate
Lavt støynivå
4 rotasjonshastigheter med elektronisk kontroll for skjæring av delikate produkter

Jeg har ikke funnet en produsent noe sted
Jeg kan ikke forstå om metallhuset er grunnleggende

Jeg har ikke sett din, jeg har en slik Bosch (bare jeg kom ikke til lokket, men det er et gjennomsiktig plastområde med en skiver. Så for vekt tror jeg det ikke er viktig):

Er dette MAS 4600 ???

Dette er MAS 4600/03. Sannsynligvis ble jeg spent på å si at jeg har en god Bosch ... For å være sikker er dette den kuleste Bosch av de to som var i vinduet ...

Jenter, og ingen, i en time, planlegger ikke å kutte kål i dag ??? Så jeg vil forestille meg hvordan det ser ut på en skiver
Jeg hadde allerede bestilt en Siemens MS 78001, men det viser seg at produsenten er Kina. Og saken er plast. Så jeg tror hvordan han vil oppføre seg, tross alt er rotasjonshastigheten høy ...

[Tante Besya]

Tante Besya
Vel, hvorfor var du taus før?! I går døde bare et helt kålhode ...

[Tante Besya]

Greit, Tante BesyaJeg skal makulere. Spesielt for deg . Og så inn i marinatoren. Selv om - evaluer offeret - kunne ha gjort det i Boche-terningen.

Vel, se:



Hvis noe ikke er klart, eller fra en annen vinkel - vær så snill.

Og i dag kjøpte jeg en Bosch 4600 skiver, jeg har allerede makulert alt som var i kjøleskapet - et så kult leketøy (uansett hva barnet morer seg ...) Forresten, det er veldig praktisk, brettet det i et hefte og fjernet det tar liten plass

Og i dag kjøpte jeg en Bosch 4600 skiver, jeg har allerede makulert alt som var i kjøleskapet - et så kult leketøy (uansett hva barnet morer seg ...) Forresten, det er veldig praktisk, brettet det i et hefte og fjernet det tar liten plass

Vel, jeg synes også at Bosch-modeller i denne serien er veldig praktiske når det gjelder lagring, til tross for at de fungerer perfekt! Gratulerer med kjøpet!

Jeg så på Bosch MAS 4600 (brettes som en bok) i butikken og tvilte på påliteligheten. En slags spinkel. Jeg likte Krups TR522341, men sunn ... og den koster som et fly. Så jeg kommer nok til å dø uten en skiver. Og jeg vil, jeg har ingen styrke! Jeg får nok en gang heller ikke pølsen fra kjøleskapet. Fordi, vel, jeg liker ikke å kutte noe!

Jeg så på Bosch MAS 4600 (brettes som en bok) i butikken og tvilte på påliteligheten. En slags spinkel.

Jeg har en slik BOSCH MAS4200 av år 4, hvis ikke mer spinkel IMHO bare i utseende, skjer det ikke noe forferdelig, det fungerer for seg selv og fungerer.

Nastasya denne BOSCH 4600 er bare tilsynelatende spinkel, men det er fortsatt det dyret i arbeidet, jeg har allerede kuttet alt som er mulig, både mykt og hardt. Jeg fant et stykke glemt ost, en enkel kniv ønsket ikke å kutte, og Boshik taklet det på få sekunder, selv om ingen ville spise denne osten, gjorde jeg dette eksperimentet

[Anastasia!]

Anastasia! Fjern forrige innlegg !!! Jeg er ikke to fattige og ulykkelige ", men" lykkelige, men noe fattige av kostnadene ved denne enheten, eieren av Simens slicer "
Det sunne utstyret viste seg imidlertid å være. på bildet ser det mer kompakt ut, jeg vil "klumpe" alt som kommer til hånden

Tante Besya, hvordan? Har du ikke kuttet den ennå? Etter kjøpet knuste jeg alt som kom til hånden, jeg kuttet til og med gulrøttene i små sirkler, selv om jeg ikke trengte dem (sirkler), og mannen min satt imot og spiste alt, pølse, ost, sitron, brød, gulrøtter osv. og så videre ... Åh, og han fikk den den dagen ...

Jeg venter og venter på skiveren min, men ingen skulle sende den
Jeg søkte på hele Internett, jeg kan ikke finne dem med levering via EMC-post
Så jeg skal leve hele livet uten hunder... skiver

Jeg leste og lo, jeg forstår deg, det var ingen som kunne hjelpe, Besik

[Tante Besechka]

Tante Besechka! Gratulerer med ditt dyre kjøp !!!! Jeg vil gi deg en "gave". Jeg overleverer det!


Hvis du vil gjøre dette for deg selv, trenger du:
1. Mellomstore poteter.
2. Slicer.
3. Tannstikkere av tre.
4. Frityrgryte eller bolle med kokende olje.

Skrell potetene.
På en skiver, kutt i tynneste mulige skiver.
Skyll skivene under kaldt rennende vann. å vaske av overflødig stivelse.
Tørk skivene på et håndkle.
Kollaps, overlappende hverandre i en halv overlappende "rose", og fest hvert trinn med en tannpirker. I den ferdige "rosen" stikker vanligvis 4-5 tannpirkere ut.
Når ønsket antall roser er klart, må du slå på frityrkokeren eller varme oljen på ovnen.
Ha roser i varm olje i bare et minutt eller to.
Så snart de blir "gyldne" - en støyprodusent eller et nett å fange. tapp overflødig olje og smak til med fint salt mens den fremdeles er varm.
De ser kjempebra ut på bordet når de dekorerer salater. og i dekorasjonen av den viktigste varme retten. det smaker som chips, hvis du ikke hadde peiling på det.
De som ikke har en skiver er dømt til å mislykkes på forhånd, fordi det er nesten umulig å kutte så tynt med en kniv, og tykke skiver brettes ikke til en rose, de knekker.
Vel hva. likte du ideen? Sett "pluss" gå!

P.S. Disse rosene er systematisk laget av datteren min, så bildet er mitt eget. Aubergineblader er også kule. I prinsippet kan alle grønnsaker hakkes og stekes. Og send inn en slik grønnsakskurv med blomster. Besya, hvorfor er du nummen av glede?! Gå allerede, klipp

[Kake]

Kake, vel, ingen ord! Og fra potetsluen! Jeg har en skiver, men jeg tror du kan bruke Berner til å gjøre det også? Ikke? Han ligger nærmere meg ...

[Freken Bock]

Freken Bock, i skurtreskeren jeg prøvde, men det er en liten "hals" (i det minste i min) og poteter av god størrelse passer ikke. Og fra små rosenblader vil de sannsynligvis være små og ikke så spektakulære.
Jeg glemte å informere deg om at etter at rosene er avkjølt, blir tannpirkerne fjernet og kastet. Rosene vil ikke falle fra hverandre.

[Kake,]

WOW !!!!!! Takk, Kake, for en slik gjeng !!! Så snart jeg gjør noe stekt, vil jeg definitivt prøve, og plutselig vil jeg lykkes !!!
I dag kuttet jeg både brød og rå røkt kjøtt .. Spesielt glad var kutting av brød - som en fabrikksnitt !!!!

Ja, jeg kuttet også hele brødet rett og i en pose.

[fugleskremsel]

Jenter, ikke si, det er praktisk ikke det riktige ordet (jeg liker det fugleskremsel Jeg gjør) ...
Du gir hver baker brødskiver skiver !!!

[Fugleskremsel!]

Den mest berømte av dem er Prosciutto di Parma, dvs. parmaskinke. Dette er selvfølgelig en delikatesse, og vi spiser det ikke hver dag eller til og med en måned. Før neste nyttår brukte vi og kjøpte et stort stykke for første gang

Fugleskremsel! Hvor lang er den? Og hvor holder du det? Når jeg kommer til Petrozavodsk, ser jeg også på disse delikatessene, men jeg kjøper litt, spiser og det er det. Jeg ville vite hva som kan lagres og hvordan og hvor - jeg vil kjøpe mer, slik at det er nok fra tur til tur. Eller alle slags deilige oster er dyre, også spørsmålet er6 kan de lagres, hvor mye og hvor. Det er en fryser ... Jeg oppbevarer revet parmesan der uten spørsmål, men av andre grunner: Jeg vil gni et par containere og i fryseren, slik at hvis jeg baker noe, kaster jeg ikke bort tid på ost

Jeg kjøper parma skinke eller jamon i mellomstore biter (kilo, to hundre kilo), jeg kutter mengden, resten - i en vakuumbeholder i kjøleskapet. Ligger i to måneder. Du kan ikke legge den i fryseren - det vil ødelegge delikatessen. Ost lagres ikke lenge. I det minste åpnet (hvis pakket under vakuum). Du kan ikke tenke på noe sånt her ... Å fryse slike produkter er ikke tilfelle.

[Tante Besya]

Ja, i det minste ikke gå til dette forumet .... Bare jeg bestemte meg for at jeg sannsynligvis ikke trenger en skiver tross alt (og ikke bruker dem for aktivt, og vasker lenge), men her er det. Her er du ... Og hva du skal gjøre nå. Utad liker jeg ikke Bosch. Krups er verdt pengene. Og det er ingen steder å sette ... Jeg skal kvele padden ...
PS Tante Besya , gratulerer med kjøpet! Fant et sted. Hvordan gruver du denne tingen ?? Beleilig ???
PPS, har forresten noen en Krups-skiver?

Fant et sted. Hvordan gruver du denne tingen ?? Beleilig ???

Ja, jeg fant det .. det gikk plutselig opp for meg at regnskapsføreren min var i St. Petersburg på økten, så hun tok den med ..
Og vasking er ikke vanskeligere enn en matprosessor, eller enda enklere, en kjøttkvern er tre ganger vanskeligere .. Kniven er dekket med et plastpanel, som kan fjernes med ett klikk, selve kniven snur og fjernes og en bart .. bare tørk av lysbildet med en klut. Selv om det var rent visuelt, etter å ha kuttet det rå røkt kjøttet, var kniven ren og det var ingenting inni, men slik at bakterier ikke ble mangedoblet .... Jeg lurer på hvor ofte skiver blir vasket i supermarkeder ???

Jenter, spørsmålet oppstod: hvordan kutte pølsen ikke i sirkler, men i ovaler (når kniven er skrått til skjæreplanet)? forståelig. at det første kuttet må lages med en vanlig kniv for å sette retning, og hvordan jeg skal holde produktet, kan jeg ikke finne ut av det. Så og så - en ape og briller

Jenter, spørsmålet oppstod: hvordan kutte pølsen ikke i sirkler, men i ovaler (når kniven er skrått til skjæreplanet)? forståelig. at det første kuttet må lages med en vanlig kniv for å sette retning, og hvordan jeg skal holde produktet, kan jeg ikke finne ut av det. Så og så - en ape og briller

Her er det bare å tilpasse seg. Først kuttet jeg uten holder, og så, når det bare er en liten rumpe igjen, begynner jeg å holde denne rumpa med en skyve, slik at fingrene ikke faller under kniven.

Ja, i det minste ikke gå til dette forumet .... Bare jeg bestemte meg for at jeg sannsynligvis ikke trenger en skiver tross alt (og ikke bruker dem for aktivt, og vasker lenge), men her er det.

Vask er ikke lang i det hele tatt, hvis du bruker rådene som jeg selv har lest og brukt i lang tid - etter å ha kuttet alt du trenger velsmakende, kutter du minst et par flere brødskiver - det vil samle fett fra skiveren. Og det er alt, etter at brødet er, er skiveren allerede enkel og enkel å vaske.

Og jeg er veldig fornøyd med skiveren, jeg kutter alt som kommer til hånden. Når det gjelder vasking, er det ingen problemer i det hele tatt, etter å ha kuttet tørker jeg av den med en fuktig klut, og under kniven og bak den rengjør jeg den med en pensel (mannen min kjøpte spesielt en liten)

Jenter, spørsmålet oppstod: hvordan kutte pølsen ikke i sirkler, men i ovaler (når kniven er skrått til skjæreplanet)? forståelig. at det første kuttet må lages med en vanlig kniv for å sette retning, og hvordan jeg skal holde produktet, kan jeg ikke finne ut av det. Så og så - en ape og briller

Når du skiver i sirkler, serveres pølsen i rett vinkel mot skiven, og hvis den er i ovaler, så skrått, i en spiss vinkel. Du, tante Basya, fester dette ovale snittet til disken tett, det blir umiddelbart klart.

Når du skiver i sirkler, serveres pølsen i rett vinkel mot skiven, og hvis den er i ovaler, så skrått, i en spiss vinkel. Du, tante Basya, fester dette ovale snittet til disken tett, det blir umiddelbart klart.

Det er klart, det er klart, men for meg vil for eksempel den beskyttende skyveren ikke skyve pølsen i denne posisjonen, spesielt den røkt pølsen - den bare glir ut og hopper ut. Derfor skrev jeg at så lenge brødet tillater det, må jeg holde det med hendene og lede det, og så snart det blir lite, bruker jeg beskyttelsen.

Og jeg kan bare skyve brød med en skyve ... skyve. Resten av hånden til den blir helt skummel.

Og jeg er en pusher, fordi jeg synes synd på potene, dessuten, fra en alder av 15, har Berner boret den slik at den ikke kommer til å tenke med en pusher. Hun ble raskt vant til skyveren, siden hun la det til en regel å bruke den.

Og jeg har også en slik ting. Boshik 4600. Veldig fornøyd. Nå kjøper jeg skinke eller skinke - jeg kutter den straks i en beholder - den ligger perfekt i kjøleskapet i nullsonen. Ost der. Jeg kuttet brødet i en pose. Siden hjemmelaget brød - da i de tre dagene vi spiser det - har det ikke tid til å bli foreldet.

Generelt viste en hendig ting seg å være

Det er klart, det er klart, men for meg vil for eksempel den beskyttende skyveren ikke skyve pølsen i denne posisjonen, spesielt den røkt pølsen - den bare glir ut og hopper ut. Derfor skrev jeg at så lenge brødet tillater det, må jeg holde det med hendene og lede det, og så snart det blir lite, bruker jeg beskyttelsen.

Omtrent, jeg spurte bare om dette: med en skyver i denne stillingen vil det ikke fungere, men jeg synes synd på potene, jeg har bare to av dem ...
nå må du passe på containere som er flate for skjæring, ellers har jeg alt i boller, det vil si dype. En ting trekker den andre

[Tante Besya]

Tante Besya! Trenger du ikke potetroser tortyzhkin? Vel, da tar jeg dem for meg selv ... Forresten, ingen ga meg noe å kjøpe en skiver ...

Vel, jeg sier deg:
Hun skrellet poteter, tok tre faste poteter. En viste seg å være råtten inne (den viste seg å være for mye. Jeg måtte begrense meg til en):



Jeg kuttet den på en skiver (her viste det seg å være en trable. Tykkelsesregulatoren gled ut, og jeg kuttet ikke løveandelen av potetene så tynt som på bildet. Men det var ingen steder å gå):



Jeg la den i en gryte og byttet vannet flere ganger (slik at stivelsen løsnet). Hvordan stivelse hindrer meg, vet jeg ikke. Jeg tror det kan gi blå farge:



Jeg la det ut på et håndkle og tørket det:



Vel, så begynte hun å forme ... roser ... nei, jeg har noe annet. Hvis de var tynne, ville jeg brette bladene med ni og slå av kantene. Men med en effektiv tykkelse på mer enn fem skiver, tilføyde den seg ikke, og til og med halvparten brøt:



Jeg koster 3-4 tannpirkere:



Dette handler om 1,5 poteter. Hvis jeg kuttet den tynt, ville det være dobbelt så mye:



Generelt var det nødvendig å steke i en frityrgryte. To minutter ... Hvis du klipper det riktig. Jeg hadde omtrent fem minutter på en blomst. Men ... Jeg begynte allerede i kaffetrakteren, så jeg ville ikke trekke meg tilbake:



Her i prosessen:



Og her er resultatet (bortsett fra hva husstanden prøvde). Det er selvfølgelig ikke så kult som en ung Tortyzhka, men ... Dette er min første gang !!!
De små tennene kan ikke trekkes ut !!! Kanskje de burde ha blitt smurt med olje ...



Smaken - vel, rent Moskva poteter (der tanten med en barbara på hodet).
Avskjedsord til de som følger denne veien:
1. Ikke ta mer enn en potet for første gang;
2. Kontroller antall tenner;
3. Kan ikke skjære tynn, ikke start;
4. Hvis du steker i flere passeringer, begynner du å steke med en gang, og ikke når alle rosene sitter fast.

Kake! Takk!!! Jeg gikk for å sette et pluss !!!

De små tennene kan ikke trekkes ut !!! Kanskje de burde ha blitt smurt med olje ...

Jeg legger dem i vegetabilsk olje før du kutter potetene, de blir litt våte og trekker bedre ut

[Hårnål]

Hårnål, Jeg kom for å se på buketten din
Det er synd for deg å kutte en potet til, men å være tynn og ikke knekke?!
Det er viktig å skylle av stivelse! Og ikke på grunn av den "blå fargen", men slik at bladene ikke henger sammen under steking og slik at de har en så gylden farge.
Du var for lat til å pakke inn en ekte rose, og du fikk noen ruller ... Se nøye på bildet: først vil ett blad vri seg til en rørknopp. Så legges en til over den og vikles rundt, den tredje på den andre, men med en overlapping ... Et helt annet prinsipp for montering. Derfor er det flere tannpirker (praktisk talt for hvert blad!), og resultatet blir bedre.
Alt. Jeg kritiserte (kjærlig!). Ønsker. slik at du bare får SUPER roser. vel, og hvis rosene er motvillige til å vri, så kan du i det minste raskt steke "Moskva-poteten" med øl .... Fra tid til annen steker jeg en hel bolle i en frityrgryte. Veldig fort. Tørket dill. Jeg drysser paprika ... Hvis du heller ut det kjøpte så mye fra posene, får du 600 rubler. De tygger denne skålen hele kvelden .. vel, mannen min og jeg "drikker"
Konklusjon: skiver + frityrkokere + poteter = reelle besparelser! Og fordelen.
Hårnål satte et pluss for pågangsmot og originalitet

Kake
Hvordan får du de små tennene ut av rosene? kanskje det er en annen måte enn min (å suge tannpirkere i olje)?

[Hårnål og Shurshunchik !!!]

Hårnål og Shurshunchik !!! Jeg vet ikke hvor sant det er, men det er fornuftig å prøve (hvorfor mister vi noe?) I Gourmet's ABC på Kitchen TV-kanalen hugger de ofte av noe med tannpirker og steker, steker osv. Så, kokkene fokuserer på at tannpirkerne først må fuktes i vann, de hovner opp. og deretter, under påvirkning av høy temperatur, tørker oljer eller ovnen ut og kommer fritt ut av hullet, som opprinnelig var større, siden det ble laget av en hovent tannpirker
Hårnål, venn !!! Vel, som alltid, er du foran resten av verden !!! Du kan ikke følge med Og rosene er ganske fine, og generelt sett for den første turen - fantastisk !!!!

[Shurshun]

Ønsker. slik at du bare får SUPER roser.

Hvor skal de reise?

Og jeg tvinnet roser som pynt til et brød !!! Etter det prinsippet !!!

Men jeg var den første til å lage dem !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Shurshun! Jeg skal prøve å suge!

I dag, med min skiver, hakket jeg 30 kg kål for gjæring. Det er noe Så praktisk, raskt og viktigst av alt, kålen viser seg å være så tynn og lang. Takket være Boshik, elsker jeg det

[nøtt]

nøtt
Omtrent, i forgårs var jeg engasjert i kålknusing, det er praktisk skrekk! Og raskt!

Vel ja! Jeg gjærte kål i forgårs, men jeg husket ikke om skiveren! Jeg har aldri strimlet kål med den, jeg leste den, jeg ville prøve

Og hva, skal jeg kjøpe en skiver nå? Min mann og Berner brukte kål i stedet for skiver i dag.

Nei, jeg vil ha oppvaskmaskin !!!

Det er ikke dyre, for eksempel avrora-firmaer, de vil ikke påvirke muligheten til å kjøpe oppvaskmaskin betydelig. Jeg vil bare kjøpe den.