Melonis med yoghurt

Melonis med yoghurt
Kategori: Meieri- og eggretter
Ingredienser
Krem 33% Prostokvashino 200 ml
Hjemmelaget yoghurt 2 glass
Melon 1/4 liten
Sukker sirup
Kokemetode

200 ml kjernemelkkrem (33%) + 2 bokser hjemmelaget yoghurt + en fjerdedel av en liten melon + sukker sirup (150/150, kok 45 minutter). Jeg er lat, jeg pisker alt på en gang i en bolle (som jeg lager sukker sirup i). første ledd - jeg ga ismaskinen litt tid til fryseren! Jeg måtte skyve den om kvelden, og jeg bare om morgenen (jeg ville virkelig at den skulle tørke opp over natten, vel, etter mitt første eksperiment). generelt laget jeg melonis på kvelden. myk var det selvfølgelig, men om morgenen kan du si at du sto opp med en innsats! og det virket som om det var krem, men likevel frøs det hardt, men smaken er ganske veldig dårlig, du kan tydelig høre melonen. ett minus, som jeg ikke likte i barndommen - etter å ha spist denne isen er det en "kremaktig blomst" på smak.

[fugaska]

fugaska , hvis du ikke pisker kremen separat, så er det fullt mulig å klare seg med en lavere prosentandel, og med prosentandelen vil den "kremete blomsten" forsvinne. Den kommer fra kuttet tung krem ​​når smøret flaker av. Du har den også i spinn i lang tid, på 4 minutter er det som om olje dukker opp. Er det på veggene til iskremprodusenten, sannsynligvis på slutten av blandingen?

Og jeg lagde en te-sorbet ifølge Praskovye-Shuska, bare jeg turte ikke å tilsette sitron i teen med krem. For meg, en melkteelsker, ble det veldig velsmakende. Men jeg vil vite det. shuska, Olya, når du bytter ut en del av vannet i en oppskrift med krem, tilfører du også sitronsaft? I dag skal jeg lage mat strengt i henhold til Praskovya og vente på svaret ditt.

kremen min er ikke ødelagt, og det er ikke noe smør igjen i iskremprodusenten ... Jeg synder utelukkende på for lite melon, fordi det ikke er noen slik plakett med bær! og også min mor luktet smaken av denne kremen og sier at hun ikke liker den. hvis ikke for kunstig krem, ville hun ha vært glad for å måtte eksperimentere med "kortvarig" krem, og prosentandelen der er mye mindre
Jeg tenker på hjemmelaget krem, men de er veldig fete, selv om de er fortynnet med melk ...
jenter, og hvem vil fortelle deg når jeg skal slutte å lage iskrem? Jeg har liten plass i fryseren, det akkumuleres iskrem, og familien har ennå ikke innsett at det er mulig å se inn i fryseren og grave opp noe velsmakende - jeg "pakker" den i rømme, det viser seg porsjonert is krem!

Jeg ønsket virkelig at det skulle tørke opp over natten, vel, etter mitt første eksperiment).

Til hva? Er det et håndkle eller ikke?

Sveta, når du omfavner deg selv, så vil du stoppe!

gjort moro!
det er et håndkle, men bøtta var veldig frossen, vannet satt straks på is. så jeg bestemte meg for å tørke den om natten, men i går gjentok jeg ikke denne utilgivelige feilen, jeg fylte den i fryseren "som en rulle", tørket den med et håndkle (!!!) så mye som mulig!
og til spørsmålet "når du overspiser deg selv" - når? Vel, jeg elsker popsicles, og å dømme etter utvalget av frosne bær, eksperimenterer jeg ikke snart !!! og vi har ennå ikke nådd isen som barna mine vil like (og vil få lov til) !!!
generelt forsvant jeg ...

Jeg sympatiserer, Svetik!