Kålsuppe med surkål og mini dumplings (gjøk 1054)

Kålsuppe med surkål og mini dumplings (gjøk 1054)

Kategori: Første måltid

Ingredienser
Poteter	2-3 stk
Pære løk	1 stk (middels)
Gulrot	1 stk (liten)
Surkål	200-300 gr
Dumplings (mini)	250 g
Vegetabilsk olje	1 ss. l.
Grønne (dill)	2-3 st. l.

Kokemetode

• 1. Poteter, finhakk løken, rasp gulrøttene
• 2. På "Steking" -programmet, stek løken og gulrøttene til de er møre, tilsett 1 -1,5 ts. tomatpuré, stek i 2 minutter. Deaktiver programmet.
• 3. Tilsett hakkede poteter, kål, mini-dumplings i pannen, tilsett vann til ønsket tykkelse, legg laurbærblad. Slå på programmet "Multipovar" 120C, 6-7 minutter. Etter avslutningen av programmet, legg til greener, la stå på "oppvarming" i 10-15 minutter. Nyt måltidet.

Retten er designet for

for 4-5 personer

Tid for forberedelse:

40-45 minutter

Merk

Jeg satte mer tid på "multi-cook" -programmet, jeg var redd for at kålen ikke skulle bli ferdig.

En veldig enkel og rask oppskrift, men sannsynligvis ikke for alle. Jeg likte denne kålsuppen, og mannen min sa: "Ugh, med dumplings ..." men spiste