Cookies "nyttår"

Cookies "nyttår"

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
olje	90 g
sukker	90 g
egg	1 STK
honning	1 ss. l
bakepulver	1 ts
malt kanel	1 ts
malt kardemomme	0,5 ts
mel	300 gr.
gjennomsiktige fargede slikkepinner	15 stk

Kokemetode

• Jeg byttet deigen litt, la andre krydder og la til en skje med smeltet honning, alle liker honningsmaken.
• Matlaging slik:
• 1. Ha smør og sukker i en bolle og pisk. Pisk egget gradvis, sikt deretter mel, kanel, kardemomme, bland med bakepulver. Elt deigen.
• 2. Legg deigen på et melet bord, kna litt, rull til en ball, pakk inn plastfolie og avkjøl i 30 minutter.
• 3. Forvarm ovnen til 180 g С / 350 F / gass 4. Dryss bordoverflaten med mel, kna litt til, rull deretter 3/4 av deigen med en kjevle i mel til en tykkelse på 3 mm.
• 4. Legg bakeplater med pergament.
• Klipp ut forskjellige former med former (jeg har juletrær, bjeller, hjerter og kuler).
• 5. Overfør til et bakeplate og skjær ut vinduene med mindre former. Lag et lite hull på toppen av hver informasjonskapsel.
• 
• Avkjøl i kjøleskapet i 15 minutter, og stek deretter i ovnen i 8 minutter.
• Fjern fra ovnen, sett lollipopsbitene i hullene og stek i ytterligere 5 minutter, til lollipops smelter.
• 
• La leveren avkjøles på bakeplater før du tar den ut.
• 
• 
• 
• 
• Ta flerfargede slikkepinner. I den ene kaken - rød, i den andre - gul, grønn, oransje, for å gjøre den morsommere!

Retten er designet for

40-50 stk

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Veldig smart! Vi tar den til hagen i morgen på et juletre i en gruppe for å henge! Og spis etter matinen!
Jeg ble inspirert av denne oppskriften url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/1730/4_840.htm.

Flott idé (både til pynt og til en gave)! Er det pepperkaker eller shortbreaddeig?

Jeg kokte kaker med lollipops - trafikklys, hus osv. Veldig imponerende, men det er to poeng. 1. En ganske solid blanding dannes på stedet hvor godteriet og kakene "kleber seg". 2. Informasjonskapsler skal under ingen omstendigheter overeksponeres selv i noen sekunder - ellers vil slikkepinnene bli overopphetet, kan miste farge og bli veldig seige.

Flott idé (både til pynt og til en gave)! Er det pepperkaker eller shortbreaddeig?

nærmere sand, deilig!

Jeg kokte kaker med lollipops - trafikklys, hus osv. Veldig imponerende, men det er to poeng. 1. En ganske solid blanding dannes på stedet hvor godteriet og kakene "kleber seg". 2. Informasjonskapsler skal under ingen omstendigheter overeksponeres, selv i noen sekunder - ellers vil lollipops bli overopphetet, kan miste farge og bli veldig seige.

Så vi overeksponerte ikke bare 5 minutter. Jeg har en timer på ovnen - alt ble gjort i tide!

[dette er en informasjonskapsel]

Og jeg dette er en informasjonskapsel Jeg baker både deig og godteri samtidig. Og siden jeg har mindre deig og mer godteri, holder jeg det i ovnen i 10 minutter, ikke mer. Og jeg tar ikke bare gjennomsiktige slikkepinner, jeg får også en interessant effekt - frostet glass.