Tart "Strawberry with cream"

Kategori: Konditori
Jordbærterte med krem

Ingredienser

kjeks 300 gr.
brunt sukker
smelt smør og avkjøl 120 g
mousse:
jordbær (most i en blender med melis) 700 gr.
melis 3-4 ss. l.
gelatin 10 gr.
krem 35% + 2 ss. l. melis 200 ml.
grovrevet mørk sjokolade 30 gr.
form 30 cm i diameter

Kokemetode

  • Deilig, slett ikke vanskelig å tilberede sommerdessert! Du kan erstatte jordbær med hvilken som helst frukt og bær! Prøv det!
  • Kurv:
  • Stikk kakene i smuler i en blender.
  • Jordbærterte med krem
  • Kombiner med smør, sukker og tilsett eventuelt sitron- eller limeskall eller kanel. Bland godt.
  • Jordbærterte med krem
  • Jeg har forresten lenge hatt lyst til å vise hvordan jeg fjerner glød. Jeg pakker rivjernet med et stykke bakepapir og fjerner det så fra sitrusfrukter. Og hendene er trygge og rivjernet er rent. Så fjerner jeg papiret fra rivjernet med en kniv og skraper av skallet. Kanskje det kommer til nytte!?
  • Jordbærterte med krem
  • Fordel deigen jevnt i formen. tamp. Stek i en ovn som er forvarmet til 190 "C i 10 minutter.
  • Jordbærterte med krem
  • Dryss bunnen av kurven med sjokolade mens den er varm og la den avkjøles helt.
  • Jordbærterte med krem
  • Mus:
  • Legg gelatinen i bløt i kaldt vann i 5 minutter. Klem og oppløs i 2-4 ss godt oppvarmet jordbærpuré.
  • Jordbærterte med krem
  • Kombiner med resten av puréen og bland godt.
  • Jordbærterte med krem
  • Pisk kremen med 2 ss. l. sah. pulver til stabile topper. Kombiner med jordbærpuré og hell i en kurv.
  • Jordbærterte med krem
  • Sett i kjøleskapet til moussen stivner helt, pynt med frukt før servering.
  • Jordbærterte med krem
  • Skjær i porsjoner med en tørr, varm kniv og nyt!
  • Jordbærterte med krem

Retten er designet for

12

Tid for forberedelse:

45 minutter

Merk

Jordbærterte med krem

Ilona
Natasha, en interessant kake, så hverdagslig, koselig og hjemmekoselig. Alt som er med klyubnik!
men på bekostning av gleden var jeg også veldig interessert ... Jeg har ikke sett en slik metode, jeg må prøve! Og at papiret ikke rives i det hele tatt når det gnides? Fantastisk. Jeg vil absolutt prøve!
Rose blomst
det viser seg at alt er så enkelt, pakket rivjernet med bakepapir og tre så mange du vil. og fingrene mine er alltid blodige, og så plukker du ut riven. Natasha, du kan ikke engang forestille deg hvor mange kvinnehender du reddet, takk for rådet !!!
Vel, om oppskriften, hva kan jeg si, som alltid uten sammenligning!
natapit
[takk jenter! Nei, papiret rives ikke, det tørkes ganske enkelt av, men hendene er intakte, og du trenger ikke å plukke ut rivjernet!
Ilona
Jeg forstår ikke, hvis det gnides, betyr det at det fortsatt kommer inn i maten vår ... Og jeg trenger ikke å plukke den ut. For det første er det godt vasket av under rennende vann, og for det andre, i oppvaskmaskinen, blir alt vasket av riven 100%. Men for nysgjerrighets skyld skal jeg prøve
natapit
men selvfølgelig trenger vi det! det er bare mer praktisk for meg!
Galinaind
Sitat: natapit

[takk jenter! Nei, papiret rives ikke, det tørkes ganske enkelt av, men hendene er intakte, og du trenger ikke å plukke ut rivjernet!

Da er det bedre å legge en plastpose i stedet for papir ...

Takk for kaken. veldig vakkert og deilig helt sikkert.
Videre vil det snart være jordbærsesong ...
natapit
NatalyMur
Det ble bakt en mislykket vaniljesvampkake (i stedet for topp ti slo jeg på grillen). Jeg bestemte meg for å redde ham på en eller annen måte. Jeg kuttet den i to og helte souffléen inn etter denne oppskriften .... Ikke trekk den i ørene .... vnuuuuuuuusno !!!
Jordbærterte med krem Jordbærterte med krem
Tusen takk fra hele familien vår ....
Galinaind
NatalyMur, hvor flott fant du på ... og du reddet bakverkene, testet souffléen - en ny oppskrift viste seg ...
natapit
grei kar !!!
celfh
Skjær i porsjoner med en tørr, varm kniv og nyt!
Natasha, er dette hemmeligheten bak vakre kutt? Jeg beundrer stadig måten du kutter kakene i porsjoner.
Kamusik
Natasha, som alltid, SUPER !!! Og akkurat i tide! Jeg kom akkurat inn i datamaskinen for å finne hvor jeg skulle feste jordbær.
natapit
Tusen takk, jenter!

Sitat: celfh

Natasha, er dette hemmeligheten bak vakre kutt? Jeg beundrer stadig måten du kutter kakene i porsjoner.

Ja, Tanyushik, jeg tar en rett og lang kniv, dypper den i kokende vann, tørker den raskt og skjærer den i porsjoner!

Kamusik
NatalyMur
Og jeg er takknemlig for deg igjen ... Det er mange jordbær i år ... Og jordbær soufflé er bare super, men forrige gang bestemte vi oss for at det fortsatt ikke var nok sjokolade som i oppskriften. Denne gangen, feilen ble rettet - alt ble smurt med sjokolade
Jordbærterte med krem Jordbærterte med krem
natapit
takk for den vakre og deilige rapporten! glad du likte det!
Gael
Takk for oppskriften! Veldig velsmakende og vakkert!
natapit
og takk! lage mat for helsen!
ShaKsA
Hallo. Takk for oppskriften. Veldig enkelt og raskt. Har ikke prøvd det ennå, men jeg er ikke i tvil om at det er veldig velsmakende: Jeg gjorde meg dette miraklet i DR, fordi jeg elsker soufflé, bestemte jeg meg for å behage meg selv.
Sjokolade 30 gram - ikke nok? Det tok meg 130 for denne diameteren.
Og en ting til: Jeg passerte kaker og sjokolade gjennom kjøttkvernen, angret på blenderen
natapit
Ksenia, GRATULERER MED DAGEN! og takk for at du delte!
MaBa
Natasha, hvor mye sukker trenger du i basen?
MaBa
Natasha, ta rapporten. Gjorde det i kveld på DR i dag.
Jordbærterte med krem

Hvis det ikke var for de donerte blomstene og en kurv med jordbær, hadde jeg neppe bestemt meg for å ta et bilde ... Da jeg fikk det ut av kjøleskapet, smurte jeg toppen (skjevhendt, jævla det), vel, Jeg vil skjule det med et jordbær om kvelden. Og soufflen er deilig
Takk skal du ha Natasha
natapit
Natasha, takk for den vakre og smakfulle rapporten!

Alle oppskrifter

Nye emner

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter