Havrepannekaker med solbær

Havrepannekaker med solbær

Kategori: Konditori

Ingredienser
kefir (noen sur melk)	2 glass
egg	2 stykker
Hvetemel	0,5 kopper
havremel	1 glass
havreflak	1 glass
soda	1 ts
bakepulver	1 ts
salt	1 ts
sukker	2-3 st. l.
solsikkeolje	1/3 kopp
solbær	2 håndfuller

Kokemetode

• Pisk egg med sukker, tilsett smør, salt, kefir, brus, bland. Hell i siktet mel (2 typer) med bakepulver og flak, bland, bare litt, uten å røre i klumpene. La deigen stå i 15-20 minutter. Tilsett rips før steking. Varm stekepannen, pensle den med bare en dråpe vegetabilsk olje og stek pannekakene under lokket. Server med yoghurt og / eller syltetøy.

Retten er designet for

6 porsjoner

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

tallerken