Malaysiske kaffeboller "Rotiboy"

[alfa, Vita, lana]

alfa, Vita, lana! Tusen takk for tilbakemeldingen! Jeg er glad for at antallet elskere av disse bollene har økt! Jeg er veldig glad i dem selv, men jeg prøver å bake minst mulig, jeg er redd for livet.

Det var sant at det ikke var mulig å prestere toppen vakkert

Hva gikk egentlig ikke?

Hva gikk egentlig ikke?

Spredningen frøs i en konditorpose, alt ville være bra - posen varmes opp fra hendene - men i plastdysen ville hun ikke bevege seg på noen måte. Men vi leter ikke etter enkle måter, jeg presset ordentlig ned og (ganske forventet) posen sprakk i sømmen. Følgelig smurte jeg den allerede med hendene, en skje og en børste (alt som kom til øynene mine). Med tanke på all kunsten min, viste toppen seg å være veldig pen (jeg var redd det ville være verre).

Spredningen er frossen i en konditorpose

Ja, det er noe slikt. Det ser ut til at alt avhenger av oljen, hvis den var ganske "hard", som for eksempel Ancor, men mest sannsynlig vil belegget fryse i kjøleskapet, må du få det ut litt tidligere.

Dessuten var dette min første opplevelse med en konditorpose - jeg hadde aldri brydd meg med noe sånt før. Hvis jeg tenkte litt ... Ja, nei, "Cho tror, ​​du må hoppe."

Min første opplevelse med en kringlepose var også morsom, deigen til profiteroles kom ut av den fra en helt annen side.

[Sonadora]

Sonadora, Marinochka, tusen takk for oppskriften! Fantastiske boller! En klok beslutning er å bake en halv porsjon, fordi det er umulig å slutte å spise! Saltfyllingen er veldig hyggelig. Strukturen på selve deigen er nydelig. Og kaffeskorpen er noe!

[Freken Bock]

For en smule! Freken Bock, Jeg er veldig glad for at jeg likte bollene! Tusen takk for slik skjønnhet!

Saltfyllingen er veldig hyggelig.

Saltfyllingen er ganske uventet, ikke alle liker det. For de med en søt tann - vanilje patisier kombinert med en sprø kaffeskorpe ...

PS Det ville være bedre å ikke se på bildet! Gå eller noe, kna ...

Jeg la merke til oppskriften lenge, men latskap kom i veien ... selv om jeg umiddelbart følte at jeg ikke ville angre ...
Oppskriften minnet meg om en lat croissant .. sååå deilig ... Jeg bakte hele porsjonen på en gang ... deigen var lett å skjære .. den var ikke klissete ... Jeg vil gjenta den utvetydig .. Jeg kom til skriv en anmeldelse, les om saltfyllingen her og ble overrasket ... .. og så skjønte jeg at jeg glemte å legge salt i fyllet))))

Jeg visste ikke engang at det var et slikt mirakel i utlandet på forumet :-)

[makabusha]

makabusha, til din helse! Jeg er veldig glad for at oppskriften kom godt med og resultatet ikke skuffet.

Fronya, Tanya, prøv det. Jeg håper du liker det.

Å, for en skjønnhet, jeg vil også bake.

takk for boller !! her er rapporten

[Sengetøy,]

Wow, så luftig! Sengetøy, flotte boller! Takk for at du prøvde!

y-ja, sjelden er jeg så fornøyd med en oppskrift, men det er noe magisk! Det ser ut som om du baker et par ganger til, og du kan gå i butikken for å få nye bukser, fordi de gamle ikke vil knytte seg opp. spiste straks halvparten av bakeplaten, alene, nattmarrrr!

[Oksana]

Oksana, til din helse! Jeg er glad jeg likte bollene. I dag husket jeg også om dem, men stoppet i tide, for ja, etter å ha spist en, er det vanskelig å stoppe.

PS Jeg vil ikke ha boller ... Jeg vil ikke ....
Jeg har ikke OPS og pulverkaffe, men jeg er for lat til å lage mat ...

Damn, det fungerer ikke !!!!

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, bollene viste seg å være bare et mirakel !!! Min yngste fant oppskriften din på nettet, og i dag likte vi disse fantastiske rundstykkene)
Vi spiste lignende boller, eller forbud, i Pappa Roti-kafeen - dette er vår favorittkafé i Muscat))), men bollene bakt i henhold til din oppskrift er ikke verre og enda bedre !!!!!!!!!!!


Tusen takk for den detaljerte og tilgjengelige oppskriften !!!

Da jeg så kuttet, innså jeg straks at jeg ikke kunne sove fredelig før jeg gjorde det! Deilig!

Takk for oppskriften. Kjempegod. Her vannes bare fra toppen og ned i glasset. .... Sannsynligvis mye kaffe. [/ Jeg skal bake litt til

[Sonadora]

Sonadora, Jeg er veldig takknemlig for de nydelige bollene. De lå lenge i bokmerkene mine, bestemte seg til slutt for å lage dem, disse bollene er deilige! Toppen er sprø og innsiden er myk, luftig med en kaffearoma. Aldri prøvd noe lignende. Svært velsmakende

[nailia]

nailia, Kirks, jenter, tusen takk for at du prøvde. Bollene er utenfor ros, krummen er bare den mest ømme!

Sannsynligvis mye kaffe.

Kan være. Det viktigste er at det ikke påvirket smaken.