Multicooker Stadler Form Chef One SFC.909

[Charlotte]

I går kunne jeg ikke motstå, om kvelden gjorde jeg dette:

Charlotte

Ingredienser:
mel - 1 gr. glass
sukker - ufullstendig gr. glass
5 egg
3 store epler
smør - gram 20

Forberedelse:
1. Pisk egg med sukker med en mikser til det er oppløst
2. Tilsett mel, pisk til det er glatt
3. Tilsett hakkede epler, bland
4. Smør MV-bollen med smør (bunn og vegger 10 centimeter fra bunnen), hell alt som er blandet.
5. På Baking-modus kokte jeg i 60 minutter, men her må du prøve - med en tannpirker, for eksempel, stikke den Bake i ytterligere 10 minutter (avhengig av utvalg og antall epler)

Lett fjernet - vend bollen forsiktig på et dampstativ eller bare på en stor tallerken. Noen ganger anbefales det å holde den i MV i ytterligere 10-15 minutter slik at den ikke faller ut, men jeg liker den komprimerte Sh.) Og også - jeg personlig liker den kalde, så jeg satte den straks på balkongen. .

Da det ble kaldt, gikk jeg for kameraet, hadde knapt tid

Utsikt ovenfra:


Sett nedenfra:

Woffka, du har valgt en kul multikooker !!
Og for en nydelig bolle!
Gratulerer!! Mange deilige retter for deg!

Takk! på den fjerde dagen av anskaffelsen begynte jeg å forstå kvinner som lager mat hver dag, og til og med krever "noe sånt" fra dem ... Jeg ble litt nervøs
I dag mestret jeg den stuvede leveren fra oppskriftsboken - jeg likte den ikke ... kanskje fordi jeg ikke spiser lever? resten spiste, sa de - ok

Jeg ber deg om å bli akseptert i rekkene dine. I dag fikk jeg også en Stadler flerlinje! Jeg lager mat på komfyren og studerer denne agrigaten. Jeg løper fra datamaskinen min til kjøkkenet. Jeg vil prøve å lage noe til middag. Jeg koker gelékjøtt på komfyren, baker kalkun i hvitsidig og koker leveren til pate.

Takk. Kan lokket åpnes på alle programmer?

Ja det kan du. Men det er bedre ikke på berøringsskjermene))

Hvilke av de 12 programmene er sensoriske? Alt bortsett fra programmene "Stewing, double boiler, steking, and baking?"

Sensoriske som du ikke trenger tid til å installere.
Alle risregimer, grøt. Express, kanskje noen flere, husker jeg ikke)

God morgen alle sammen. Godt nytt år! Måtte han bare gi glede og lykke til alle! Masinen takker for hjelpen. Sensoriske programmer, forstår jeg, fordamper væsken til en normal konsistens. Det vil si at multikookeren fokuserer på mengden damp, når det er veldig lite igjen, slår det av programmet. Jeg vil prøve å bake en kjeks. Bare et spørsmål nederst på papiret du trenger? Hvordan blir det hentet derfra? Det er ikke ønskelig å riste kjeksen?

hvis fremdeles relevant - Sensorisk: ris, ekspressris, risotto, melkegrøt, selvrensende
god ferie alle sammen!

Irin, nei, ikke noe papir. Vel, du kan kutte 2 brede striper og sette dem med et kryss i bunnen.
Og så trekke dem ut.
Forresten, veldig praktisk)
Irina-Vernissage viste det)

God kveld! Godt nytt år til alle, og jeg vil være med i det vennlige selskapet ditt! Jeg kjøpte meg en multikoker 919 til 5 liter på NG i en nettbutikk. Selv helt på kanten passer ikke 5 liter i pannen, merket er 4 liter. Instruksjonene sier ikke et ord om 3D-oppvarming, men på mange nettsteder har denne multi den erklært i funksjoner. Ja, og på den offisielle nettsiden er det bare tre modeller 909, 919 og 929, som jeg forsto, de er bare forskjellige i størrelsen på bollen, funksjonene er de samme og har 3D-oppvarming. Kanskje de ga meg noe galt? Emballasjen ligner originalen, alt er pyntet og edelt, lokket ble forseglet med klistremerker, det er ingen spesiell lukt, kanskje litt når du først slår på det, og deretter fra varmeren i bunnen. Klistremerket på bunnen av bollen sier Stadler Form Chef One SFC.919, laget på slutten av 2012. Navnet tilsvarer bollevolumet på 5 liter.På en eller annen måte er alt dette veldig rart.

5 liter til kanten av bollen. Og det nyttige volumet er alltid mindre)

Faktum er at selv ikke helt på kanten av 5 liter ikke fungerer. 4700 ml omtrent, men definitivt ikke fem. Hvis det ikke var klistremerket nederst med navnet, skulle man tro at dette er en 4-liters multikoker.

I alle multikookere er arbeidsvolumet mye mindre
Natalia du har en stor familie, trenger du mer? Her er en 4 liters multi for meg ...

Ikke mer, det er bare det at hver gang jeg kjøper gjennom nettbutikker, begynner jeg å tvile))) Og først vil jeg kjøpe, og så tviler jeg på at dette er min første tregkokere, så jeg forstår ikke alle kronglete ennå. Men hva med 3D-oppvarming? Er han der eller ikke?

Ikke mer, det er bare det at hver gang jeg kjøper gjennom nettbutikker, begynner jeg å tvile))) Og først vil jeg kjøpe, og så tviler jeg på at dette er min første tregkokere, så jeg forstår ikke alle kronglete ennå. Men hva med 3D-oppvarming? Er han der eller ikke?

Ærlig talt har jeg ingen anelse om denne oppvarmingen. Men gratulerer med kjøpet, jeg er selv bare "ung" brukeren er multi)))

Men hva med 3D-oppvarming? Er han der eller ikke?

Det er selvfølgelig lokket også varmer opp litt, og tørker kondensatet under baking

Tusen takk for hjertelig velkommen! Jeg valgte i lang tid, ca 2 måneder, bestemte jeg meg sannsynligvis bare etter å ha lest tråden din. Jeg bestilte og dro til butikken for å se hvilke modeller av multikooker som er til salgs. Jeg snurret alle pottene, luktet))) Jeg fant ikke Stadler Form, men det var mange Polaris, Redmond og Panasonic. Jeg ønsket opprinnelig Redmond 90, men nå er jeg glad for at jeg ikke gjorde det. Plast, byggekvalitet, bolle la mye å være ønsket i forhold til min. Panasonic ser mer interessant ut, bedre kvalitet, men Stadler Form er fortsatt merkbart annerledes. Det er praktisk at lokket er helt glatt - det er lettere å ta vare på, bakgrunnsbelysningen har en veldig behagelig farge, en enkel og forståelig meny, bollen er bare utmerket, vel, kanskje var det en bedre (jeg ikke husk selskapet, det var tungt), men den tegneserien for 12 000 rubler. - Jeg takler ikke så mye. Det eneste er at suppe- og pilafprogrammene mine ikke samsvarer med instruksjonene. Slik jeg forstår det, har firmwaren endret seg og koketiden har endret seg. Disse to programmene forblir hos meg, som i forrige versjon: suppe min. tid 30 min (i instruksjonene 10 min.), pilaf min. tid 1 time. (i instruksjonene 30 min.). Det er rart på en eller annen måte - de fleste modusene er fra den nye firmware, men disse to forble fra den gamle. Det var litt lukt ved første sving, men hvis du snuser på det, kokte jeg vann 2 ganger, andre gang med sitron, la det på selvrens, nå ser jeg ikke ut til å lukte lukten.

Den første retten jeg bestemte meg for var maisgrøt. Andel: 1 del frokostblanding, 3 deler vann, 3 deler melk 3,2%, 1 ts. smør - smurt bunnen og kanten av bollen, en klype salt, sukker 2 ts. Først kokte jeg den på programmet "Milk Porridge" - det viste seg å være en suppe, la den igjen på "Milk Porridge" - den samme suppen, og la den deretter på "Risotto" i omtrent 30 minutter - den kokte aktivt, fortykket, ble ganske anstendig konsistens. Jeg prøvde ikke engang å stikke av, toppdekselet forble praktisk talt rent. Generelt tok det meg nøyaktig 2 timer. Jeg lager ofte denne grøten på komfyren (mannen min spiser alltid grøt til frokost, du må legge til variasjon). Den er veldig lunefull under forberedelsen - den stikker sammen til klumper, må hele tiden røres om, og den brenner fortsatt, spruter, koker lenge - kort sagt, lite hyggelig. I en sakte komfyr omrørte jeg den hele tiden 5 ganger, sannsynligvis brant den ikke, uten klumper, kokeprosessen var merkbart lettere. Men fortsatt veldig lenge - 2 timer. Kanskje jeg valgte feil modus? Og uten å blande ser det ut til at det ikke vil fungere heller, så det er bedre å ikke koke den med en forsinket start? Vennligst gi råd om hvordan du best kan lage mat?

Jeg koker all grøten på Milk Porridge-modus.
Men jeg kokte aldri mais.
Generelt, i Kasha-modus er det bedre å ikke åpne lokket, fordi det automatiske programmet. Kanskje det var derfor den ikke kokte.

"Melkegrøt" er et sensorisk program som slår seg av når grøten teoretisk er klar. Men konsistensen gjør det til en suppe. Jeg antar at for å koke maisgrøt på dette programmet, trenger du sykluser på 5 eller 6. På samme tid, på slutten av hver syklus, må du fortsatt åpne lokket og kontrollere beredskapen. På "Risotto" er koking mer aktiv, matlaging går raskere, men frokostblandingene begynte å holde sammen i klumper, jeg måtte røre. Men du vil kaste mat, lukke lokket og ikke dampe lenger.

Jeg koker maisgrøt 1: 5 og så står den på varmen min i en time.

Irina, hvilket program bruker du? Og hvor lang tid tar det? Rører du?

Natasha, jeg lager mat på melkegrøt, 1 syklus. Det vil si at jeg holder den i 30 minutter og en time på underskuddet, jeg blander den ikke. Liten feil, 2/3 kopp frokostblandinger. For meg på "deg".

Irina, det ville vært så hyggelig. Har frokostblandingen tid til å koke? Mannen min er så lunefull - det er bare forferdelig. Den skal være veldig myk, tyktflytende grøt, ikke tykk, og ikke suppe.

Jeg har også et syltet svinekjøtt i kjøleskapet mitt, ca 1 kg. Jeg drømmer om å lære å lage kokt svinekjøtt, men i ovnen (gass) blir det tørt, og gasskomfyren har også typiske problemer - bunnen brenner, toppen er fuktig, du må trylle med kopper fylt med vann. Jeg håper at i en tregkokere vil jeg kunne lage den. Hvis jeg forsto riktig, er "Baking" -modus i 3 timer egnet. Hvordan beregner jeg riktig tidspunkt for denne mengden kjøtt for ikke å tørke for høyt? Er det bedre å legge kjøttet i en bakepose? Eller fylle kjøttet med kyllingbuljong fra en sprøyte for saftighet?

Jeg har også et syltet svinekjøtt i kjøleskapet mitt, ca 1 kg. Jeg drømmer om å lære å lage kokt svinekjøtt, men i ovnen (gass) blir det tørt, og gasskomfyren har også typiske problemer - bunnen brenner, toppen er fuktig, du må trylle med kopper fylt med vann. Jeg håper at i en tregkokere vil jeg kunne lage den. Hvis jeg forsto riktig, er "Baking" -modus i 3 timer egnet. Hvordan beregner jeg riktig tidspunkt for denne mengden kjøtt for ikke å tørke for høyt? Er det bedre å legge kjøttet i en bakepose? Eller fylle kjøttet med kyllingbuljong fra en sprøyte for saftighet?

Natalya, jeg har ikke prøvd det i MV ennå, men jeg gjør det hele tiden i en gassovn: gni det med pepper og salt på toppen, ting (i kutt) med fersk gulrot og hvitløk, og legg alt i en bakehylse - og i en time (selv om det er et kilo - du kan en og en halv) inn i ovnen på 200 grader. Avkjøl det deretter (det er bedre å forsiktig - på balkongen), det viser seg kokt svinekjøtt - det skal ikke være saftig, men det vil vise seg perfekt fra nakken på grunn av venene. Hvis du vil ha saftig, kan du spise den varm, noen liker den så godt)

Jeg har også et syltet svinekjøtt i kjøleskapet mitt, ca 1 kg. Jeg drømmer om å lære å lage kokt svinekjøtt, men i ovnen (gass) blir det tørt, og gasskomfyren har også typiske problemer - bunnen brenner, toppen er fuktig, du må trylle med kopper fylt med vann. Jeg håper at i en tregkokere vil jeg kunne lage den. Hvis jeg forsto riktig, er "Baking" -modus i 3 timer egnet. Hvordan beregner jeg riktig tidspunkt for denne mengden kjøtt for ikke å tørke for høyt? Er det bedre å legge kjøttet i en bakepose? Eller fylle kjøttet med kyllingbuljong fra en sprøyte for saftighet?

Natasha, hvis du ikke er sent ennå, prøv å gjøre dette: Stek først kjøttstykket ditt i mv i stekemodus fra alle kanter. Slå deretter på stuemodus-1.30, lukk lokket, du kan snu kjøttet en gang. Du bør ha velsmakende, saftig kjøtt. Slik lager jeg kokt svinekjøtt i min Panasika

Jeg koker maisgrøt konstant 1 tegneserieglass med maisgryn og en liter melk, sent på kvelden koker jeg melkegrøt til en prgr, hvordan jeg skal lage mat, jeg tilsetter et stykke smør, rør det og lar det stå på oppvarming til morgen. når jeg forstyrrer grøten er den flytende, men til morgenen tykner den. Grøten viser seg å være utmerket uten klumper. Noen ganger koker jeg hirse og mais, en halv kopp hirse og en halv mais er også veldig velsmakende

Takk alle for svarene dine! Jeg skal takle grøten, kanskje jeg prøver å koke den i ris. Vi har en gasskomfyr, så det er ikke veldig økonomisk. Hvis tegneserien også fungerer lenge, avvikler vi strøm. Jeg vil også trylle med kokt svinekjøtt i morgen, mens jeg studerer teorien) Jeg er veldig glad for at jeg fant dette forumet, uten det, mest sannsynlig, ville ikke den første bekjennelsen med tegneserien være så rosenrød, spesielt å dømme etter anmeldelser på Yandex marked. Folk tror at de har kjøpt utstyr - og nå vil det gjøre alt for dem, uten mye anstrengelse. Og hvis du ikke gjorde det, så er teknikken dårlig ... Hvis du forstår alle vanskelighetene, får du gode, og viktigst av alt, de forventede resultatene i de fleste tilfeller.

Koker du melkegrøt? Ikke kok den på Ris-programmet! Dette er for frokostblandinger til en side rett, på vannet. Ris-programmet er sanselig, det fungerer til væsken koker, det blir en tett maispannekake hvis den ikke stikker av. Det er bedre å lage langfordøyelig grøt fra kveld til morgen og la den stå på oppvarming, den genererer ikke mye strøm, og grøten fordamper, kornene er ikke faste og ikke flytende. Det er bedre å lage melkegrøt på Mol-programmet. grøt eller på Stew, hvis du trenger å lage mat lenger, men her allerede under tilsyn - for ikke å stikke av. Og likevel - oppskriftene i vedlagte hefte er tilregnelige, du kan fokusere på dem, redusere eller øke antall produkter.

Ønsker dere alle en god dag! Takket være høytiden leste jeg hele tråden. Mye har blitt tydeligere. Jeg kokte pilaf. Det viste seg deilig ris til ris, bare bunnen ble litt fast. Og i oppskriftsboken er pilaf skrevet i 1 time, og etter at du har slått på pilafprogrammet, ble tiden på 45 minutter vist på tavlen. Av uerfarenhet dro jeg. Jeg lagde også en kake med epler (bakte i 1 time) - jeg likte den veldig godt, det eneste jeg forsto nå var å fjerne plastpinnen fra ventilen og la den stå på varmen i 30 minutter. Kaken er veldig øm men fuktig.

Nå vil jeg lage kål og kjeks. Dere er alle slike nålekvinner her! Vi vil få erfaring. Det er bare nyttårsferie, jeg har tilberedt så mye, vi vil ikke spise det. Og jeg vil prøve dens evner.

På programmet ditt steker ikke Plov mye på slutten? Jeg har mye, og mange merker det. Så, sannsynligvis er 45 minutter greit, ellers må du bruke Risotto-programmet til pilaf, det er også bra. Og om stiften - ingenting trenger å fjernes der, ventilen er alltid på plass og intakt, det er ikke en trykkoker.

Når jeg baker, tar jeg alltid ut hallik, så det blir mindre kondens.

Og det virker for meg at det ikke er noen forskjell, jeg pleide alltid å trekke ut pinnen, og så begynte jeg å glemme det, og det viser seg at det samme, i begynnelsen ble gryten en ostekake, men da jeg sluttet å trekke ut pinnen, gryten viser seg alltid utmerket.

Jeg kokte kål med poteter. Først stekte jeg løk i baking, tilsatte gulrøtter. Så byttet jeg til steking, tilsatte kål, 10 minutter. Tilsett poteter, salt, saus (dolmio med aubergine og hvitløk) og lapskaus i 1 time. Det ble kjempegodt! Jeg la til et supplement til min vanlige porsjon. Og viktigst av alt, du har lagt alt ned, og du kan fritt gjøre andre ting.

I dag kokte jeg kyllingnudelsuppe)
Det ble veldig velsmakende!
1 time og 10 minutter Suppemodus. Jeg satte nudlene 10 minutter før slutt !!

Marus, hvorfor hvor lenge, jeg koker den i 40 minutter

Og kyllingen min var frossen))

God ettermiddag alle sammen. Anastasia, jeg har en brun skorpe ved pilaf nede etter 45 minutter på "pilaf" -programmet, jeg samlet den og kastet den. den er ikke brent men stekt. I dag bakte jeg en kjeks (jeg pisket 5 egg til det var luftig, så tilsatte jeg gradvis 150 g sukker i porsjoner og pisket mer til massen ble tykk, så tilsettes 150 g mel i veldig små porsjoner og blandet med hånden veldig forsiktig) Så la jeg den i smurt form, bakeprogrammet 1 time 10 minutter, og på "oppvarming" i 10 minutter. Selve svampekaken beveget seg bort fra formens sider. Kjeksen er elegant med en høyde på 7 cm. Det er nødvendig å la kjeksen stå i minst 6 timer, eller helst en dag, og så kan du lage en kake.Jeg kan ikke laste opp et bilde.

Jeg bestilte også stabens trykkoker for OZONE. Bestillingen må være på hentestedet fra 31.12.2013 til 01.06.2014, men stillhet. I mellomtiden leste jeg tråden om personalet. Noe jeg tviler på om jeg orker det.

Det var nødvendig å snu den før lasting
God kjeks!

[irina23]

irina23, hvorfor ble skorpen kastet ut? Pilaf-programmet er spesielt laget slik at det til slutt steker, og vi legger pilaf i lag - kjøtt og grønnsaker under, ris på toppen. Så det var kjøttet som skulle ha blitt brunet, og ikke kokt. Det er bare det at Plov steker meg mye, det er allerede brent. Og bakverk er for stekt etter min smak. Men ris koker utrolig, og Risotto.

God kveld alle sammen! Jeg vil bake en cottage cheese-gryte. Er 1 time nok til baking eller mer? Fikk en Shteba trykkoker. Lam er kokt i den, og jeg vil prøve gryten i stadleren.

En time er nok for øynene.

Takk. Er det bedre på Shtebe eller på Stadler? Jeg så nettopp slike kule gryteretter i Stebe. Men hun er opptatt akkurat nå. Kan det være like bra i Stadler?

I Shteba er ikke oppvarmingen så sterk. I Stadler vil det være mer aktivt. Jeg liker grytene mer i Stebe.
Men i Shieba er gryten bakt 1.10 eller 1.20
Og i Stadler vil det gå raskere.

Gryten er bakt. Normal, men ikke så luftig. Hun slo seg litt ned. Jeg prøver den neste på Shtebe

[irina23]

irina23, Irina, så det var nødvendig å levere 40 minutter. I Stadler hender det at hun bosetter seg)