Svinekjøtt med bønner

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Bønner	400 gr.
Svinekjøtt fettfritt uten bein	600 gr.
Søt pepper	2 stk
Tomater	6 stk
Bue	1 STK
Gulrot	1 STK
Hvitløk	3 fedd
krydder	smak
Vegetabilsk olje	3 ss. l.
Trykkoker Merke 6050	1 STK

Kokemetode

Stek løken i halve ringer, stek gulrøttene i strimler i vegetabilsk olje i stekegrønnsaker-modus, tilsett deretter tomater og terninger av paprika og stek i ytterligere 5 minutter under omrøring. Vi kutter kjøttet som stroganoffs, steker med grønnsaker på Fry-Meat-modus i 10 minutter. Etter at vi har nivellert produktet, fylt i bønnene, nivåer vi det også. Salt etter smak, tilsett malt korianderfrø (koriander) 1 ss. skje, 2 laurbærblader, en blanding av 7 paprika - 1/2 ts, hvitløk gjennom en hvitløkspresse. Mine bønner er friske, og de som er tørre - må først dynkes over natten (12 timer). Fyll med vann slik at bønnene knapt blir skjult. Matlaging under press på belgfruktsmodus i 30 minutter.
Nyt måltidet.