plasmo4ka
Sitat: Oroma
Men logisk sett må du lage sirkler med en diameter på åtte eller ni cm. nederste sirkeldiameter pluss to høyder.
Alt genialt er enkelt! Oroma, Olya, det skal stå i fet skrift og på første side
sveta-Lana
Sitat: plasmo4ka
den skal være i fet skrift og på første side
nøyaktig
mamusi

Ilmirushka
Hallo! Jenter, etter min mening har jeg en smittsom sykdom KEKSNITSISM, vel, ikke en sykdom, en infeksjon er definitivt ikke
Noen har pannekaker
Elektriske muffins Ves elektrisk V-TO-3 / V-TO-4Morgenpannekaker (hirse gjær)
(V-tina)
.
Jeg har MYE igjen!
Elektriske muffins Ves elektrisk V-TO-3 / V-TO-4 Elektriske muffins Ves elektrisk V-TO-3 / V-TO-4
Trishka
De er vakre, men de er godt bakte inni, men gjærdeig?
Alenka212
IlmirushkaHvilke munnvannende cupcakes. Hvis du elter det om kvelden, så generelt skjønnhet. Og hvor lenge ble det bakt?
Ilmirushka
Sitat: Trishka
og innvendig ble det bakt godt, er det gjærdeig?
Ksyusha , det er ett navn fra deigen, jeg tok ganske mye mel, her er bare en håndfull, slik at gjæren hadde et sted å jobbe. Og selvfølgelig ble alt bakt fordi hirse er ferdig. Jeg likte at smaken kan være etter eget skjønn, hvis du vil - søt, hvis du vil - ikke søt, hvis du vil - krydret, generelt NOEN!

Sitat: Alyonka212
Og hvor lenge ble det bakt?
Alenka212, Jeg tok ikke tid på det, jeg lastet det opp og la meg vaske, vel, hvor mange ... 6-8 minutter kanskje. Vel, jeg vil ha en rødme - litt mer tid, jeg vil ha myk-solfylt - mindre, jeg titter alltid, det er lettere for meg å titte enn å stirre på klokken hvert minutt.
Trishka
Ilmira, her er jeg en blind Chukchi, de er fra hirse du har, ... jeg trodde det var rent mel ...
Alenka212
Oroma, hva slags sitronkake baker du med gjær?
Oroma
Alenka212, leste du det jeg en gang skrev for lenge siden? Dette er ikke gjærdeig, men en slags Kreml-deig. Du må ta et kvart glass varm melk eller vann og fortynne en fjær gjærpinne i den, og tilsett 1 ss sukker og 1 ss mel. Vil lage en deig. I mellomtiden hakker du en pakke margarin (eller smør) med to glass mel. Du kan ta to og et halvt glass. Hell deretter melk med gjær, bland til en ball uten fanatisme, de elter ikke deigen, deler ballen i to forskjellige deler og setter den i kjøleskapet i en halv time. I mellomtiden hakk en eller to sitroner med skall, men uten frø gjennom kjøttkvern eller blender, tilsett ett eller to glass sukker og rør. I følge oppskriften en sitron og ett glass sukker. Over tid begynte jeg å sette to sitroner. Få deigen ut. Rull ut den større kulen i formen du skal lage mat (hvis du ikke kan rulle den, så strø den ganske enkelt og trykk den litt ned med hendene), legg sitronen med sukker på deigen, bøy kantene litt slik at fyllet strømmer ikke ut, og gni den mindre kulen på topptesten. Stek 180 grader til de er gyldenbrune, omtrent tretti minutter. Dette er en gammel hjemmelaget oppskrift, min mor har bakt denne kaken hele livet, så jeg gidder ikke for mye med en gramme, litt mindre, litt mer. Sukker i fyllet etter smak. Du kan også legge et deiglag på toppen, og ikke gni det. Fyllet kan være litt bittert på grunn av den hvite delen av sitronen. Jeg liker lett bitterhet. Jeg prøvde å lage sitronkaker i henhold til forskjellige oppskrifter, men jeg kom alltid tilbake til denne kjente. Deigen viser seg å være som en falsk puff
Alenka212
OromaTakk for oppskriften
Marfusha5
Og jeg bakte cupcakes i Veska, som er til 8 cupcakes. Ideelt sett passer papirformene (diameter 6 cm, høyde 2 cm) inn i cellene.
Jeg likte ovnen veldig godt. Rask og velsmakende. Kremet kremfløte.

Elektriske muffins Ves elektrisk V-TO-3 / V-TO-4
Trishka
Irisha, for en skjønnhet, men ser på natten!
Hva med oppskriften?
Marfusha5
Ksyusha , Takk)))

Og oppskriften er min favoritt. Boston cupcakes. Jeg lager cupcakes bare i henhold til denne oppskriften, jeg liker det veldig godt, og deigen tilberedes raskt. https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=469843.0

Fra 1/2 porsjon deigen fikk jeg 16 cupcakes, det vil si 2 faner i en 8-seters vekt. Deigen ble påført 1 ts. med et stort lysbilde. Det viste seg 5 mm under skjermens øvre kant. Deigen hever seg til toppanelet under baking.

Og kremen er pisket krem ​​med fortykningsmiddel for fløte og melis. Eller, oftere lager jeg mascarpone + 33% krem ​​+ melis.




Og jeg tok disse formene. Rett passer perfekt. 🔗

Du trenger bare å se med et vår-sommer-tema)))
Trishka
Marfusha5, Irishik, stor takk, bart!
Mirabel
Irina, Ira! kule beskyttere viste seg! bake også det samme, takk!
Ilmirushka
Sitat: Marfusha5

Og jeg bakte cupcakes i Veska, som er til 8 cupcakes. Ideelt sett passer papirformene (diameter 6 cm, høyde 2 cm) inn i cellene.
Jeg likte ovnen veldig godt. Rask og velsmakende. Kremet kremfløte.

Elektriske muffins Ves elektrisk V-TO-3 / V-TO-4
Irina, for en skjønnhet og alt med enkle tilgjengelige midler - vår VESKA!
Marfusha5
Ksyushik takk, Sun.

Sitat: Mirabel
Ira! kule beskyttere viste seg! bake også det samme, takk!
Vika, takk. De er veldig deilige.

Sitat: Ilmirushka
for en skjønnhet og alt med enkle tilgjengelige midler - med WEBS
Ilmirochka, ja. Det er sikkert. Jeg pleide å bake dem i ovnen. Jeg bestemte meg for å prøve det i Veska. Jeg likte prosessen mer. Vi trenger fortsatt å kjøpe papirformer. Sannsynligvis er det mulig uten dem, men med dem er det mer elegant.)
Mirabel
Irina, Ir, og i VESka er de ikke tettere enn i ovnen? fremdeles mindre rom for vekst
Ilmirushka
Sitat: Mirabel
fremdeles mindre rom for vekst
Vika, så alt er enkelt, hvis deigen vokser sterkt under baking, er bokmerket mindre og alt er OK!
Mirabel
IlmiraDu vet, noen ganger legger du mindre deig, og cupcaken vokser ikke til toppen og forblir blek. Jeg har hatt dette et par ganger
Ilmirushka
Sitat: Mirabel
muffinen vokser ikke til toppen og forblir blek. Jeg har hatt dette et par ganger
Vel, ja, det skjer også, det er nødvendig å være 100% trygg på testen eller bare ved prøve.
Marfusha5
Sitat: Mirabel
Ir, og i VESka er de ikke tettere enn i ovnen? fremdeles mindre rom for vekst
Vika, for å være ærlig, følte jeg ikke forskjellen. Ilmira har rett når hun sier at det ikke er nødvendig å pålegge en full celle. Jeg rapporterer ikke om 5 mm. Så vokser deigen til den øverste stangen. I ovnen er hettene vanligvis høye. I vekt litt lavere. Men jeg likte det enda mer for å jiggge kremen. Men smaken gjenspeiles ikke i Veska. Det virket for meg at de smaker det samme. Men jeg prøvde det med krem.





Jeg glemte å skrive, i oppskriften på Boston cupcakes drar Manya Sonadora ut midten av cupcakes og legger kremen der. Jeg gjør det i store cupcakes også. Cupcakes er små i vekt. Jeg trakk ikke ut midten, fylte den ikke med krem. Og så ble det veldig velsmakende og mykt.
velli
Jeg har Veska i 4 stykker. Jeg baker i den noen ganger, men mye sjeldnere enn da jeg kjøpte den. Jeg ser mot Tristar -1124 etter to kake-paier. Si meg, hvem har denne, hvilken størrelse er den ferdige kaken?
Marfusha5
Til sammenligning skjemaer papir. Hvit stor for standard cupcakes, blå liten for godteri til Veska 8 brett.

Elektriske muffins Ves elektrisk V-TO-3 / V-TO-4
Mirabel
Irina, alt er klart, Irochka! Jeg har begge Tipo VESok, så i den store kan du sannsynligvis gjøre alt akkurat i henhold til oppskriften, og ha kremen på toppen av den lille.
Kaffebær
Sitat: velli
Jeg ser mot Tristar -1124 etter to kake-paier. Si meg, hvem har denne, hvilken størrelse er den ferdige kaken?
Jeg har en)) Kakens høyde er 5 cm, bunnen er 7 cm, toppen er 9 cm. Men muffins av denne størrelsen kan ikke mestres, de er som fra McDonalds i størrelse.
velli
Elena, Helen, takk for at du svarte! Jeg bestilte Tristar-1124 i Auchan. Nå venter jeg på en SMS fra dem. Vennligst del oppskriftene på det!
Marfusha5
Sitat: Mirabel
det betyr at du i den store sannsynligvis kan gjøre alt nøyaktig i henhold til oppskriften, og legge kremen på toppen av den lille.
Vikul, ja. Jeg tilfører krem ​​til de store cupcakesene inni og pynter med krem ​​på toppen. Og i små pynter jeg med krem ​​bare på toppen. Tilsvarende viser det seg forsiktig.
Kaffebær
Valentine, i prinsippet er paier med fylling deiligste i det, som han tenkte på. Gjærfritt butterdeig.Jeg bruker en kjøpt en. Du kan shortbread, men den er skjør. For å få kaken uten å knekke den, må du legge en stripe bakepapir i bunnen og trekke den ut for den. Fylling - eventuelle bær (du kan ikke tine frosne), frukt. Hvis kjøttdeig, så ferdig, ikke rå. Det er også bedre å steke kål på forhånd. Jeg lager ofte bærpai og grønnsakspai. For eksempel små kurver fra Belonika. Jeg hadde noen bilder igjen på telefonen min, nå skal jeg se.
velli
Lenochka, Jeg satte også blikk på paier med fyll både med bær og ikke søtt: kål + egg, grønn løk + egg, kjøtt (kjøttdeig fra kokt kylling + stekt løk). Lena, jeg brukte kjøpt butterdeig i Veska. Med gjær gjorde jeg på en eller annen måte (kjøpt), jeg likte det ikke, ikke bite hardt som kjeks. Jeg prøver gjær igjen i Tristar, kanskje blir resultatet bedre eller ikke verdt det? Det ville være hyggelig å se paiene dine! Og hva er de små kurvene fra Belonika med hva er de og hvordan lager du dem?
Lagri
velli, valentine, Jeg har også en slik Tristar. Jeg kokte paier fra forskjellige deiger i den, men mest av alt likte vi paiene fra Rublevsky-deigen, spesielt fylt med potetmos med stekt i smør, løk + stuet kål, uten å røre om. Her lager vi dem ofte. Jeg likte også paiene med solbær med sukker, tilsatt stivelse. Generelt en god størrelse - du fyller opp med en kake. Jeg har også en cupcake til 8 cupcakes. Så det har en kake for et par biter.
velli
Lagri, Maria, Jeg elsker solbærkaker. Jeg baker paier og til og med charlotte med henne. Men i Tristar vil det være interessant å bake dem. Takk for rådet! Så snart du klarer å skaffe deg en, vil den første være solbærterte.
Lagri
velli, valentine, Jeg viste tidligere i emnet et bilde av en så stor kake med rips

Dette er en kake på et fat, bildet er ikke veldig bra, beklager)):Elektriske muffins Ves elektrisk V-TO-3 / V-TO-4
Og jeg bakte også disse bollene av smørdeig:Elektriske muffins Ves elektrisk V-TO-3 / V-TO-4Elektriske muffins Ves elektrisk V-TO-3 / V-TO-4

velli
Mashenkahvor deilig paiene og bollene dine er! Utsikten var salivating, spesielt fra currant pie!
Kaffebær
Valya, de er med eggplanter, oppskriften er her, jeg finner ikke et bilde (de som jeg tidligere la ut på forumet vises ikke nå). Jeg bakte dem begge i ovnen med "kurver" og i betalingsmakeren - i form av lukkede paier. Glede!
Jeg la ut forskjellige paier i denne Temka før:

Med kål -
Elektriske muffins Ves elektrisk V-TO-3 / V-TO-4

Med kirsebærplomme -
Elektriske muffins Ves elektrisk V-TO-3 / V-TO-4
Elektriske muffins Ves elektrisk V-TO-3 / V-TO-4

Med jordbær og fersken -
Elektriske muffins Ves elektrisk V-TO-3 / V-TO-4
Elektriske muffins Ves elektrisk V-TO-3 / V-TO-4
Elektriske muffins Ves elektrisk V-TO-3 / V-TO-4

Cornmeal muffin med skinke og ost -
Elektriske muffins Ves elektrisk V-TO-3 / V-TO-4


Jeg har veldig luftige paier med gjærdeig akkurat her - Elektriske muffins Ves elektrisk V-TO-3 / V-TO-4 # 2010
Men det var en deig for hvite (rester), slett ikke tett. Jeg gjentok ikke opplevelsen med gjær lenger, siden den krymper kraftig. Men noen ruller som kanel skal vise seg godt der.

Lagri, super! Siden fyllingen er godt synlig, er bildet vellykket
velli
Jenter, dette er ikke paier, dette er fantastisk! Jeg har ingen ord, jeg gikk nøtt!Elena, Jeg vil spørre om teppet du vil dele paiene på. Hvordan glir det ikke på bordet når du ruller? Jeg har en silikon, men noe myk, og når du ruller glir den på bordet. Du må konstruere på en eller annen måte eller rulle ut på et skjærebrett, noe som heller ikke er veldig praktisk. Jeg leter etter et hyggelig behagelig teppe. Len takk for lenken nå skal jeg lese om cupcakes! Åh, jeg glemte å spørre: Len, du har så vakre paier med kål, med okontovochka, hvordan laget du en slik skjønnhet?
Taia
Kaffebær, skal paiene dine ligge i reklameheftet. Når du ser ut - trekker umiddelbart for å skynde deg til butikken for en cupcake. En MEN sparer - vi har dem ikke i salg.
Lagri
Elena, smakfulle paier på bildene! Jeg skal legge deigen og bake noen paier.




Sitat: Kaffebær
Jeg har brukt Tristar nesten hver dag i et år og er veldig fornøyd. Jeg lager gryteretter i den og mini-kishi til frokost av denne typen
Kaffebær, Elena, og gryteretter hvor mange minutter som tilberedes i Tristar, og hvilke gryteretter. Kanskje jeg prøver også.))
Kaffebær
Lagri, siden 2015 så mye tid har gått, har jeg ikke kokt gryteretter siden den gang. Men jeg husker at det var lang tid, fra 10 minutter eller lenger. Gjorde hovedsakelig vegetabilsk - helte et egg med rømme og fløte.
Det er bare det at jeg nå har så mange forskjellige enheter at betalingsmannen nå får strengt tatt for paier med fylling.Mindre deig, fyllinger til øyebollene.
Taia, vel, hvem stoppet hos brødmakeren?
Valya, svarte deg i detalj om teppet og blomsten, forumet slettet ganske enkelt denne delen av meldingen.




Jeg prøver igjen om teppet. Hvis du sletter det, må du gjøre det personlig. Jeg kjøpte på Ali for et år siden, det er mange lignende fra forskjellige selgere. Den er magnetisert til bordet og sklir ikke. Det eneste, jeg er redd for å kutte den med en kniv og bruke plaststiklinger, som på bildet.
Blomsten kuttes ut av restene av deigen med en matrise for sukkermastikk og plasseres ganske enkelt på toppen av lokket. For å gjøre det bedre, kan du smøre det litt fra bunnen med et egg, da faller det ikke av)) Se også på Ali ved å bruke nøkkelordene SugarCraft Stempel Cutter.

Elektriske muffins Ves elektrisk V-TO-3 / V-TO-4

Lagri
Elena, takk, jeg prøver også. Jeg har ikke tilberedt gryteretter i Tristar ennå.)




Men slike cottage cheese-muffins oppnås i Tristar på 25 minutter:
Elektriske muffins Ves elektrisk V-TO-3 / V-TO-4Elektriske muffins Ves elektrisk V-TO-3 / V-TO-4
Kaffebær
Maria, det er så vakkert! Riktignok vil jeg bake 6 muffins i en frityrgryte på 25 minutter, for for to stykker er en halv time lang tid. Men det er flott at det i det hele tatt blir bakt cottage cheese! Og teksturen er så porøs, veldig appetittvekkende.
Taia
Maria, det ble bra! Det ser utrolig deilig ut!
Lagri
Lena, ja, selvfølgelig, lenge. Men jeg skriver for de som skal lage i en to-seters enhet.)) Selv elsker jeg ærlig talt muffins fra ovnen. Og noen ganger får jeg Tristarchik ut av nødvendighet og bruker den.
Taia, Takk! Dette er ostemark ifølge Chuchelkas oppskrift.
vinn-tat
Sitat: Kaffebær
for to stykker er en halv time lang tid.
Derfor solgte jeg Tristar likevel, selv om jeg likte bakingen veldig bra, ingenting brant, den bakte godt, men lenge. Hvis du baker for 1-2 personer, er det fortsatt greit, for størrelsen er det som viser seg, cupcaken veide 150 gram, 1 stk kan være full, og hvis du trenger mer enn 2, er det lettere i ovnen, vel, eller hvor vil de passe mer om gangen.
Og nå baker jeg ostemasse i GF-cupcake (gresskar), 14 minutter, og du er ferdig
Kaffebær
Tatyana, da jeg var moden for et gresskar, forsvant det fra sortimentet overalt.
vinn-tat
Ja, sjelden der det er, men her ser det ut til å være tilgjengelig

🔗

Lagri
Sitat: vinn-tat
Hvis du baker for 1-2 personer, så er det fortsatt greit, for størrelsen der er oh-så hva det viser seg
Tatyana, og for to trenger vi det, det er derfor Tristarchik slo rot. Og likevel tar disse cottage cheese-muffinsene lang tid å bake, og paiene tar ikke lang tid. Normal enhet!
velli
Det viser seg hva gresskar hun er! bare så på. En søt liten ting, men jeg ser ikke ut til å trenge noe slikt ... Selvfølgelig var jeg hekta på å lyve! Om! Om!
Cirre
Sitat: velli
Jeg ser ikke ut til å trenge dette ..

Jeg trengte det heller ikke når alle kjøpte, men når alle spilte nok og jeg ville. Nå spiller jeg raskt og velsmakende

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter