Gulrotbit for vinteren i Moulinex Minute Cook CE400032 multikoker-trykkoker

Gulrotbit for vinteren i Moulinex Minute Cook CE400032 multikoker-trykkoker

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
Tomat (eller fortynn 500 gram tomatpuré med en liter varmt vann)	1,5 l
Paprika	1 kg 300 g
Gulrot	800 g
Sukker	1/2 ss.
Vegetabilsk olje	1/2 ss.
Salt	1,5 ss. l.
Bitter paprika	1/2 stk.
laurbærblad	5 stykker.

Kokemetode

• 100 gr = 55 kcal (det viser seg 3 liter snacks)
• Skjær paprika og gulrøtter i strimler i skiver eller en halv sirkel (hvis den er stor). Legg i MV. Tilsett alle andre ingredienser.
• Lukk lokket på MV, lukk ventilen. Slå på HP i 20 minutter.
• Ordne i steriliserte krukker og rull sammen med sterile jernlokk. Dekk glassene med et teppe og la det være under dekslene til de avkjøles.

Merk

Jenter, kokte en gulrotbit i min Mulechki til vinteren. Men jeg kan ikke garantere at det ikke vil eksplodere. Jeg bestemte meg for å ta sjansen. I prinsippet er prosessen den samme som på en gasskomfyr (jeg kokte på komfyren flere ganger om vinteren, alt er OK!). Bare enklere. Jeg liker denne forretten. Hvem andre vil ta sjansen - bli med! Eller du kan bare lage den til mat - det blir deilig!