Makrell med bearbeidet ost

Makrell med bearbeidet ost

Kategori: Fiskemåltider

Ingredienser
frossen makrell	1 STK.
sitron	1/2 stk.
bearbeidet ost	1 STK.
salt	smak
pepper	smak
solsikkeolje	1 ts

Kokemetode

• Til å begynne med skjærer vi av fiskens hode, tømmer den, fjerner ryggen og beinene og lar halen være. Salt, pepper, hell sitronsaft på begge sider og sett i kjøleskapet i en time. Tre oster midt på fisken og koble de to halvdelene av fisken slik at den ser hel ut og strikkes stramt med en tråd. Smør et folieark med rast. smør, legg fisken og pakk den inn. Sett i ovnen i 30-40 minutter. Etter 30 min. åpne folien slik at fisken blir brun og kok den til den er gyldenbrun på toppen. Nå trenger vi fisken til å kjøle seg ned, hvorpå vi legger den i kjøleskapet over natten for å "fryse" ellers vil det være problematisk å kutte den i porsjoner. Fjern en tråd og kutt fisken etter en natt i kjøleskapet. Nyt måltidet!!!!!!
• 

Lignende oppskrifter

Bakt makrell fylt med ost og egg (V-tina)

Aromatisk bakt makrell med løk (missnatali)

Kaldrøkt makrell hjemme (Luysia)

[Zhenya]

Nok en makrell i dag! Klasse! Zhenyatakk for oppskriften

[Zhenya]

Zhenya, oppskriften er interessant, takk

[Zhenya]

Nok en makrell i dag! Klasse! Zhenyatakk for oppskriften

Zhenya, oppskriften er interessant, takk

for helsen din))) et veldig kult alternativ for hjemmefest og for piknik

[Zhenya]

For en vakker fisk, og alt ser ut til å være enkelt! Bokmerkeoppskrift. Zhenyatakk!

[Zhmenka]

Zhmenka, Zhenya, vi vil definitivt prøve!

Oppskriften er veldig interessant, og så ønsket fisken! TAKKE!

En interessant oppskrift. Og spesifiser ved hvilken temperatur fisken er bakt?

[Zhmenka]

Zhmenka, Zhenyafor en appetittvekkende fisk!
Vi elsker makrell!

En interessant oppskrift. Og spesifiser ved hvilken temperatur fisken er bakt?

Jeg har en gammel ovn, termometeret har ikke vist temperaturen på lenge, så jeg vil ikke fortelle deg det

200 grader er nok.
Jeg gjør det samme med grønnsaker og sopp

åh, hvor vakkert og kjempegodt utrolig helt sikkert ..)))) vi vil prøve !!!! takk for denne ideen og bildene!

[Zhenya]

Zhenya, en veldig interessant oppskrift, det eneste som er igjen er å kjøpe makrell. All hennes tilstedeværelse i fryseren ble slitt og forberedte brystet for en midlertidig nedleggelse.
Zhenya, og på tittelfotoet med sitronskiver - dekorerer dette allerede når du serverer?

[Zhenya]

Zhenya, en veldig interessant oppskrift, det eneste som er igjen er å kjøpe makrell. All hennes tilstedeværelse i fryseren ble slitt og forberedte brystet for en midlertidig nedleggelse.
Zhenya, og på tittelfotoet med sitronskiver - dekorerer dette allerede når du serverer?

ja, det er en fisk, klar til servering