Kokt krydret hestekjøtt med grønnsaker (Moulinex Minute Cook CE4000)

Kokt krydret hestekjøtt med grønnsaker (Moulinex Minute Cook CE4000)

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Hestekjøtt (masse)	0,6 kg
Pære løk	2 stk.
Gulrot	2 stk.
Boghara pepper	3 stk.
Tomater	3 stk.
Revet pepperrot	1 ss. skjeen
Adjika Georgian	1/2 ts
Hvitløk (knust)	1 ts
Soyasaus	1 ss. skjeen
Olivenolje Tradisjonell	1,5 ss. skjeer
Vann	30 ml
Salt
Malet sort pepper

Kokemetode

• Vi kutter hestekjøttet i firkanter på 1,5-2 centimeter i bredde og tykkelse. Soyasaus,
• På slutten av marineringstiden, slå på multikookeren i "Browning" -modus, varm den opp, hell olje i bollen, legg kjøttet i den og stek den på alle sider til kjøttet slipper juice
• 
• 
• Tilsett vann i kasserollen, lukk lokket til multikoker, still inn modusen "Høyt trykk" og tilberedningstiden er 18 minutter.
• I mellomtiden kutter du grønnsaker (unntatt tomater) i store biter
• 
• og grill dem til de er halvkokte
• 
• 
• Hakk tomatene fint og stek også i en grillpanne
• 
• 
• De 18 minuttene med å tilberede kjøttet er over: la av damp, åpne MV og tilsett våre halvstekte grønnsaker og pepperrot i bollen:
• 
• 
• 
• 
• Vi blander all denne skjønnheten
• 
• lukk MV-lokket og sett det på lapskaus i 3 minutter i modusen "Høyt trykk".
• Slipper ut damp, åpner:
• 
• 
• Jeg er ikke en kjenner eller fan av hestekjøtt (jeg kokte den for andre gang i mitt liv), men den resulterende retten med pasta som tilbehør til meg likte det veldig godt og dets utseende, smak og aroma!

Tid for forberedelse:

Fort

Nasjonalt kjøkken

Skarp

Merk

Oppskriften "Stewed hestekjøtt med pepperrot og hvitløk" ble brukt som prototype / oppskrift / utsikt / 91398.

Hestekjøtt er et lett fordøyelig kostholdskjøtt som inneholder en stor mengde komplett protein, optimalt balansert når det gjelder aminosyresammensetning. Hvis oksekjøtt blir fullstendig fordøyd i kroppen på 24 timer, vil hestekjøtt på bare 3. Hestefett inntar en mellomposisjon mellom animalsk og vegetabilsk fett og har en koleretisk effekt. Hestekjøtt senker kolesterol i blodet, fungerer som en utmerket regulator for stoffskiftet, brukes i diettbehandling av fedme og forsyner kroppen med en rekke viktige mikroelementer, vitaminer og essensielle fettstoffer.

Beklager hesten

Har du noe imot kalven og kyllingen?

Retten er fantastisk! Men vi selger ikke hestekjøtt noensinne! Du kan fortsatt kjøpe lam, men hestekjøtt

[Merri]

Takk, Irina (Merri), for tilbakemelding! Jeg vil fortelle våre kasakhstanske hesteavlere hvor de skal bringe kjøttet deres til handel!

I denne retten likte jeg selve ideen om å dekorere lapskausen med grillede grønnsaker.
Du kan prøve å erstatte hestekjøtt med biff, og redusere tiden for varmebehandling av kjøtt med en og en halv gang.

Det er der vinden blåser fra! Hjemlandet luktet! Jeg ble født i Kasakhstan og bodde der det meste av livet mitt. Jeg kan ikke si at jeg ofte spiste hestekjøtt, men jeg vet at det er velsmakende og kostholdskjøtt. Selvfølgelig kan du erstatte biff (og ikke bare), men det blir en annen rett!

Hvis du gjentar det, vil du selvfølgelig ha en annen rett, Irina! Selv om du finner hestekjøtt, er det ikke et faktum at alderen og den brukte delen av kadaveret vil falle sammen. Og hvis de faller sammen, vil du definitivt ikke finne adjikaen som brukes i oppskriften - siden den bare er i kjøleskapet mitt!

I dette, IMHO, er det et stort mirakel av matlaging - i det unike og unike ved hver tilberedt tallerken og hver kulinariske spesialist

... Jeg tenkte at i fravær av hestekjøtt til denne oppskriften, skulle vi prøve å erstatte den ikke med biff, men med struts!

Og fortsatt synd for hesten.

...Jeg tenkte at i mangel av hestekjøtt til denne oppskriften, skulle vi prøve å erstatte den ikke med biff, men med struts!

Jeg tror ikke jeg prøvde strutsekjøtt, jeg likte det ikke. En slags grovt kjøtt.

så biff er mye mer ømt enn hestekjøtt :-)

Jeg vil fortelle våre kasakhstanske hesteavlere hvor de skal ta med kjøttet deres til handel!

Ja, de kan ikke gi Kasakhstan

... Jeg ble født i Kasakhstan, bodde der det meste av livet mitt. Jeg kan ikke si at jeg ofte spiste hestekjøtt, men jeg vet at det er velsmakende og kostholdskjøtt.

Hvis det er godt hestekjøtt. En nabo hadde aldri godt hestekjøtt, vi var alltid overrasket. Og en venn av foreldrene er alltid nydelig. Fordi en hest beregnet på sogim ble aldri brukt i verk.

Ja, de kan ikke gi Kasakhstan

det blir vårt Ikke sant svaret om hestekjøtt på ukrainsk: "Hvorfor prøve det? Smult er fett!"

Hvor er du forresten fra?

Tatyana, vi er nære naboer! Detaljer - personlig.

Hvis det er godt hestekjøtt. En nabo hadde aldri godt hestekjøtt, vi var alltid overrasket. Og en venn av foreldrene er alltid nydelig. Fordi en hest beregnet på sogim ble aldri brukt i verk.

Hvis du pløyer på en ku, får du selvfølgelig ikke melk av henne!

Tatyana, vi er nære naboer! Detaljer - personlig.

En mystisk landsmann i vårt land, forteller ikke noe om seg selv ... Kanskje han ikke er landsmann for oss i det hele tatt!

Kanskje er han ikke landsmannen i det hele tatt!

H'm. Interessant:
Det faktum at Omsk feilaktig kalles byen Omba - vet jeg
det er kjent at Orenburg faktisk er den gamle kasakhiske byen Orenbyr,
sannheten om at Astrakhan er en opprinnelig kasakhstansk by ble fortalt av epleprogrammererne på kartene til 5. iPhone (det er en versjon om at røttene til Apples merkenavn ble gravlagt i Alma-Ata) ...

Men det at det viser seg at Novorossiysk er en kazakisk by - dette er nyheter for meg!

Bare Irina, en tidligere Karaganda-jente.

Kasakhere, med gjenoppliving av sin nasjonale identitet, er tause om så enkle ting at Alma-Ata, den tidligere hovedstaden i den kasakhiske SSR, alltid har vært en russisk utpost Verny. Jeg har allerede hørt at hele verden en gang tilhørte kazakere.

Apple-programmerere fortalte oss på kartene til 5. iPhone (det er en versjon om at røttene til Apples merkenavn ble begravet i Alma-Ata) ...

De kjenner deg ikke riktig! I de eldgamle tider eksisterte ikke kazakerne, som nasjon, ennå, og helt andre folk bodde i de russiske territoriene du oppga. Les verdenshistorie uten undertekster.

Les verdenshistorie uten undertekster.

Å, Irina!
Det er en 9-binders utgave av Klyuchevsky i biblioteket mitt, selv i papirform. Men gitt at hver hersker og enhver regjering i århundrer har skrevet om historien slik at den passer deres interesser, kan jeg ikke annet enn å spørre: hvor kan jeg lese verdenshistorie uten redigeringer?

Forlater offtopic:
Forslaget ditt ligner på ideen om å spise kun naturlige produkter uten kjemi, GMO og andre ting ... Men samtidig forstår vi alle at det er garantert naturlig det er bare et produkt som du har reist selv med egne hender! Og hva som er i noe som er kjøpt eller tatt på siden - er bare kjent for Gd.

PS: Og mitt forrige innlegg var en vits ...

PS: Og mitt forrige innlegg var en vits ...

Det er bra at en vits.

Det er bra at en vits.

Den mest bemerkelsesverdige vitsen fra denne serien hørte jeg på midten av 90-tallet nord i USA: det viser seg at forfedrene til de amerikanske indianerne var de nomadiske forfedrene til tyrkerne våre.

Og hvis det ikke er noen vits: du vil alltid ha sunn fornuft og velvilje i et forhold. Spesielt nasjonale. Og selv når man fniser av disse eller de nasjonale "svakhetene", kan man ikke lene seg til å forvride informasjon og fakta.
Så med henvisning til grunnleggelsen av byene Omsk, Orenburg og Novorossiysk, kan man ikke si "I de eldgamle tider eksisterte ikke kazakerne som nasjon ennå", for selv i følge kanonene i sovjetisk historie (uten undertekster ), oppstod det kasakhiske khanatet, som den første staten kasakere, i det XV århundre, og de listede byene ble grunnlagt ikke tidligere enn det 18. århundre!

Den mest bemerkelsesverdige vitsen fra denne serien hørte jeg på midten av 90-tallet nord i USA: det viser seg at forfedrene til de amerikanske indianerne var de nomadiske forfedrene til tyrkerne våre.

Og dette er ikke en vits, det var virkelig i skolens historiebok, som sønnen min studerte etter, et sted i 2004-2006. Jeg har personlig lest det selv. Jeg brukte så hele kartet over verden og lette etter hvilke veier jeg gikk uten å berøre andre mennesker.

Ja, de kan ikke gi Kasakhstan

Nyheter i emnet på 🔗 :

Canada har til hensikt å levere hestekjøtt til Kasakhstan. Det mest interessante er at myndighetene ikke ser ut til å ha noe imot, men husdyroppdrettere er tapt

Jeg vil oppdatere oppskriften. Mannen min ga meg nylig hestekjøtt. Vi la den ut, smakte på den ... Åååååå veldig velsmakende kjøtt! Nå skal jeg lage mat etter denne oppskriften! Jeg tror det vil høres annerledes ut med grønnsaker! Takk

Nå skal jeg lage mat etter denne oppskriften! Jeg tror det vil høres annerledes ut med grønnsaker!

Klarte du å lage mat med grønnsaker?