Yoghurt maker - utvalg, anmeldelser, spørsmål om drift (1)

Ektemanns slektninger ønsket en yoghurtmaker, tok Dax 157 for dem, etter å ha lest her at Dax ikke overopphetes. Hun ga surdeig og instruerte. Hun sa at om 5 timer ville det være klart, bare se. Min manns søster tok på seg yoghurten klokken 18 og sovnet da, slo av yoghurtmakeren bare klokka 5 om morgenen. Vel, jeg ringer, jeg forteller dem at det de spiste ikke lenger var yoghurt, fordi det var overopphetet. Og hva overraskelsen min var da jeg gikk til dem om kvelden, og de viste meg helt vanlig yoghurt i en krukke, slik, selv om du snur krukken, ikke en dråpe serum, ikke et snev av stratifisering!

En forrædersk tanke kryper inn i hodet mitt hele kvelden - å kaste ut Moulinexen min og ta meg også en billig Dax. Sett deg opp for natten og sove godt. Og ikke vær hos yoghurtmakeren, for ikke å gjøre det overgått overopphetet.

En forrædersk tanke kryper inn i hodet mitt hele kvelden - å kaste ut Moulinexen min og ta meg også en billig Dax.

Det ser ut til at denne tanken ikke er forrædersk, men ganske fornuftig. Det er selvfølgelig synd for pengene som kastes ut på Moulinex, men nervene er dyrere enn en beskjeden Deksik. Generelt liker jeg dette merket: billig og bedre enn mange merker.

Det virker for meg at denne tanken ikke er forrædersk, men ganske fornuftig. Det er selvfølgelig synd for pengene som kastes ut på Moulinex, men nervene er dyrere enn en beskjeden Deksik.

Og ingenting er synd! De ga det til oss!

Så enda mer - hva er det å tenke på? Det er nødvendig å ta, en god ting

I dag kjøpte jeg en ekstra dex-gryte - glad Dette er ikke en gryte, den er bedre enn noen superduper Teflonpanne! Og så i alt på Dex

[Ksyusha - Lozja]

Ksyusha - Lozja , bli med oss ​​med azaza med en Dex yoghurtmaker - for litt penger får du et flott resultat

[Ksyusha - Lozja]

Ksyusha - Lozja , bli med oss ​​med azaza med en Dex yoghurtmaker - for litt penger får du et flott resultat

Så, sir. Selger jeg Mulinex, hvem trenger det?

Så, sir. Selger jeg Mulinex, hvem trenger det?

Og min Mulinex er normal, hvorfor selge?

Og min Mulinex er normal, hvorfor selge?

Hvor mange timer er yoghurt klar?

Hvor mange timer er yoghurt klar?

på et kaldt kjøkken for 8, om sommeren for 4.

Og min er den samme, at om vinteren, om sommeren 4-5 timer, avhengig av nyanser. Simbilact - en time lenger.

Og min er den samme, at om vinteren, om sommeren 4-5 timer, avhengig av nyanser. Simbilact - en time lenger.

Slik er det med meg, og overstarteren er for 2. Og i nesten et år at jeg har laget yoghurt i Moulinex, plages jeg av vag tvil om dette.
Pluss en ekstra time for yoghurtene mine i Moulinex er en pakke, og i Dax er det ingenting for ham i en slik tid. Kanskje litt peroksid, jeg har ikke prøvd det. Men ikke noe serum i sikte! Ingen sprekker i bunnen. Bare perfekt yoghurt! Så jeg begynte å tenke. Jeg ble lei av å fange dette øyeblikket og bekymre meg for at jeg vil glemme, jeg vil savne det, jeg vil ta en titt og bli distrahert osv. Jeg vil sette yoghurten i matlaging og sovne fredelig!
Her jenter, jeg sier ikke at yoghurtprodusentene dine er dårlige! (bare i tilfelle atomer starter igjen nå). Jeg friket meg bare skikkelig i går da jeg så yoghurt, som sto i mer enn 10 timer i yoghurtmakeren. Uansett var han klar tidligere. Men ikke på 4 timer! Og i en ekstra time eller to skjedde det ingenting med ham heller. Jeg ville ikke bare bruke penger på det jeg allerede har og fikk det for ingenting.

Og hva er temperaturen din på den ferdige yoghurten, målte du den ved en tilfeldighet? Som det virker for meg to timer for nystart, er det for raskt, to ganger. Sannsynligvis 40 grader eller mer?

Så hvis noen vil ha akkurat Mulinex, men han synes synd på 400 UAH, så vil jeg gi meg for 190 UAH. Yoghurtmaker - ca 9 måneder.

Og hva er temperaturen din på den ferdige yoghurten, målte du den ved en tilfeldighet? Som det virker for meg to timer for nystart, er det for raskt, to ganger. Sannsynligvis 40 grader eller mer?

40-41 grader. 2 timer - om sommeren, om vinteren, ca 2,5. Opptil 3 er sjelden mulig å holde. Men jeg er ikke overrasket, fordi jeg vet at Moulinex ikke er ideelle når det gjelder temperatur. Bare lei av å ta på håndklær, spesielt om sommeren.
Selv om alt så ut til å passe meg, til jeg så med egne øyne hvordan Daxes fungerer. For å lese at de ikke overopphetes er en ting, en annen ting - å se resultatet med egne øyne. Nå vil jeg ha Dax, og det er det.

Å, jeg glemte, en krukke lever ikke lenger. Hun døde en heroisk død da den ble skåldet. Men å plukke opp en krukke er ikke noe problem. Og jeg ber ikke om mye - bare for en ny Mercedes Dax.

40-41 grader.

Vel, selv om de skriver at yoghurtsurdeigen er 36-42 grader, men ved en lavere temperatur, selv om den er tregere, men bedre, tror jeg.
Generelt, jenter, vil du le, men på en eller annen måte bestemte jeg meg for å ta stedet for yoghurt, jeg forestilte meg hvordan det føles. Og jeg innså at disse basillene er de samme levende vesener, som oss, til slutt. Men du bor, gjør forretninger og når temperaturen er utenfor, for eksempel 25 grader. og når du er under 40. Men i det første tilfellet er du veldig komfortabel, og i humør, og ikke trøtt, og klar for mye mer, og i det andre tilfellet, sliten, med høyt blodtrykk, svette i tre strømmer og nei lenger trekker noen bragder. Det er også basillene. De er mest komfortable ved en BODY-temperatur på 36-37 grader (vel, bortsett fra kefir der og noe annet).

Vel, selv om de skriver at yoghurtsurdeigen er 36-42 grader, men ved en lavere temperatur, selv om den er tregere, men bedre, tror jeg.
Generelt, jenter, vil du le, men på en eller annen måte bestemte jeg meg for å ta stedet for yoghurt, jeg forestilte meg hvordan det føles. Og jeg innså at disse basillene er de samme levende vesener, som oss, til slutt. Men du bor, gjør forretninger og når temperaturen er utenfor, for eksempel 25 grader. og når du er under 40. Men i det første tilfellet er du veldig komfortabel, og i humør, og ikke trøtt, og klar for mye mer, og i det andre tilfellet, sliten, med høyt blodtrykk, svette i tre strømmer og nei lenger trekker noen bragder. Det er også basiller. De er mest komfortable ved en BODY-temperatur på 36-37 grader (vel, bortsett fra kefir der og noe annet).

Så jeg snakker om sho! Vi klager ikke på smaken, smaken er utmerket, men en slik kokehastighet er ikke helt normal, slik det virker for meg. Så jeg vil ha Dax! Jeg vil ikke kjøpe noe annet, å fikse noe et sted, å spre noe ... Jeg vil at yoghurtmakeren skal oppfylle sitt tiltenkte formål, uten å danse med tamburiner.

Så hvis noen vil ha akkurat Mulinex, men han synes synd på 400 UAH, så vil jeg gi meg for 190 UAH. Yoghurtmaker - ca 9 måneder.

Hvorfor vil du ikke kjøpe en termostat. UAH 90 vil trekke. Som Mulya er en vanlig yoghurtmaker. Det er ikke automatisk, uten automatikk. timer? Og uten vann mellom bankene i henhold til instruksjonene? Og det er veldig enkelt å sette en regulator i den, og det vil være hvilken temperatur du vil - fra romtemperatur til maksimal kapasitet for varmeelementet i yoghurtprodusenten.

Hvorfor vil du ikke kjøpe en termostat. UAH 90 vil trekke. Som Mulya er en vanlig yoghurtmaker. Hun er ikke automatisk, uten automatikk. timer? Og uten vann mellom bankene i henhold til instruksjonene?

Så hva er hennes normalitet? Hvis det overopphetes, selv om det ikke er kritisk. Ja, for en slik pris! Les innlegget mitt ovenfor.

Hvorfor vil du ikke kjøpe en termostat. UAH 90 vil trekke. Som Mulya er en vanlig yoghurtmaker. Hun er ikke automatisk, uten automatikk. timer? Og uten vann mellom bankene i henhold til instruksjonene? Og det er veldig enkelt å sette en regulator i den, og det vil være hvilken temperatur du vil - fra romtemperatur til det maksimale av de ti mulighetene i yoghurtprodusenten din.

Til hva? hvis det er yoghurtprodusenter i naturen som varmer ordentlig uten noen triks? Hvis dette var en rørdrøm, ville jeg kjøpt en termostat. Og så ... Jeg vil ha en billig Dax som fungerer som den skal!

Så hva er hennes normalitet? Hvis det overopphetes, selv om det ikke er kritisk. Ja, for en slik pris! Les innlegget mitt ovenfor.

Så Klatronic overopphetet meg, da jeg kjøpte visste jeg det perfekt, og da jeg bestilte, bestilte jeg umiddelbart en termostat på nettstedet til ukrrele. Nå - som i paradis. Jeg elsker yoghurtmakeren min. Du kan gjøre 30 grader (for kefir) Kan Dex være i stand til? Jeg vet ikke.

Til hva? hvis det er yoghurtprodusenter i naturen som varmer ordentlig uten noen triks? Hvis dette var en rørdrøm, ville jeg kjøpt en termostat. Og så ... Jeg vil ha en billig Dax som fungerer som den skal!

Det er en slik yoghurtmaker VIVO, bare i Ukraina 399 UAH. - 3 moduser 30, 36, 42 grader. Videre ble VIVO laget i henhold til spesifikasjoner. bestilling fra Kiev Institute of Milk and Meat Ideal for VIVO startkulturer. Mor har dette, alt er bare nydelig, jeg misunner henne bare hvit misunnelse. Da jeg tok det for meg selv for et år siden, var det da ikke tilgjengelig på nettstedene.

Så Klatronic overopphetet meg, da jeg kjøpte visste jeg det perfekt, og da jeg bestilte, bestilte jeg umiddelbart en termostat på nettstedet til ukrrele. Nå - som i paradis. Jeg elsker yoghurtmakeren min. Du kan gjøre 30 grader (for kefir) Kan Dex være i stand til det? Jeg vet ikke.

Og jeg trenger ikke kefir, jeg lager bare yoghurt i en yoghurtmaker.

Det er en slik yoghurtmaker VIVO, bare i Ukraina 399 UAH. - 3 moduser 30, 36, 42 grader. Videre ble VIVO laget i henhold til spesifikasjoner. bestilling fra Kiev Institute of Milk and Meat Ideal for VIVO startkulturer. Mor har dette, alt er bare nydelig, jeg misunner henne bare hvit misunnelse. Da jeg tok det for meg selv for et år siden, var det da ikke tilgjengelig på nettstedene.

Selvfølgelig er det en, nå vet jeg allerede med sikkerhet, Dax heter. Jeg visste bare teoretisk.

Og jeg ser ut til å ha lest om Vivo, de kuttet også ut pappeskerne, la disse under brillene. Og det er verdt noe sånt som Moulinex.

Og jeg trenger ikke kefir, jeg lager bare yoghurt i en yoghurtmaker.

I alle fall er situasjonen din ikke håpløs. Det er flere muligheter:

1) Kjøp en termostat til Mula.
2) Bli kvitt Muli (selg, doner, kast på den øvre mellometasjen, bytt mot noe, ...) og kjøp en annen i retur - Dax, Vivo, hva du ellers vil.
Som du kan se, er det et valg, og det er ditt, uansett hva vi anbefaler.

I alle fall er situasjonen din ikke håpløs. Det er flere muligheter:

1) Kjøp en termostat til Mula.
2) Bli kvitt Muli (selg, doner, kast på den øvre mesaninen, bytt mot noe, ...) og kjøp en til gjengjeld - Dax, Vivo, hva du måtte ønske deg.
Som du kan se, er det et valg, og det er ditt, uansett hva vi anbefaler.

Så jeg ba ikke om råd ... Jeg uttrykte bare mitt synspunkt, plutselig vil det være nyttig for noen. Og hun skrev ikke noe om håpløsheten i situasjonen heller. Hvor er håpløsheten?
Som jeg sa, alt passet meg til jeg med egne øyne så resultatet av en normal, ikke overopphetet yoghurtmaker og hørte med ørene hvor mange timer den hadde blitt slått på. Og så bare clemanulo. Nå har jeg en besettelse - jeg vil ha yoghurt som tar 8-10 timer å lage mat (og hvis det er en time lenger, er det også greit), ikke 4-5.

Så jeg ba ikke om råd ... Jeg uttrykte bare mitt synspunkt, plutselig vil det være nyttig for noen. Og hun skrev ikke noe om håpløsheten i situasjonen heller. Hvor er håpløsheten?

Vel, du vet, det er som: vi ringte deg ikke, men du kludde deg. Du skrev at noe ikke passer deg, vel, vi prøver umiddelbart å tilby en løsning på problemet. Hvis du ikke trenger det, så kommer vi over det, beklager at vi prøver å hjelpe.

Vel, du vet, det er som: vi ringte deg ikke, men du kludde deg. Du skrev at noe ikke passer deg, vel, vi prøver umiddelbart å tilby en løsning på problemet. Hvis du ikke trenger det, så kommer vi over det, beklager at vi prøver å hjelpe.

Beklager, jeg mente ikke å fornærme deg i det hele tatt! Men jeg skrev virkelig om Dax og min Moulinex her for ikke å løse noe problem. Jeg sier, alt passet meg i nesten et år, hvis du ikke finner feil. Men en person streber alltid etter det beste. Og i går var jeg endelig overbevist om at den beste av yoghurtprodusentene så langt er Dax. Og hun forklarte hvorfor. Dette er bare mitt synspunkt, plutselig vil det være nyttig for noen.Jo flere mennesker legger igjen sin mening om visse modeller av yoghurtprodusenter, jo lettere blir det for noen å ta et valg.
Det er ikke noe problem. Rettferdig.
Jeg ville ikke fornærme deg, det er bare en misforståelse, vi forsto ikke hverandre litt. Beklager hvis det.

Lykke til.

Dex igjen. Oksan, for å være ærlig, jeg vet ikke hva som vil være i det med yoghurt om 10 timer - jeg har ikke prøvd det. Jeg leste her hvor viktig det er å fange øyeblikk av fortykning, ellers spruter mysen - så jeg får de første tegnene på fortykning. Min nye yoghurt tar 6-7 timer å tilberede, avhengig av startkulturen. Jeg holder det ikke lenger, for jeg vil ikke ha ost, men yoghurt. Over-surdeig fra mors surdeig 5 timer.Kanskje jeg ikke beholder det engang, fordi jeg er redd for å overeksponere det. Men nå skal jeg prøve å holde det lenger. Det mest interessante er hva som skjer. Men jeg lager alltid 1,5% fett av melk. Resultatet er selvfølgelig ikke så vakkert som fra 3,2%. Men selv fra slik halvmelk yoghurt viser seg å være ganske tett, bare litt mer sjelden nedenfra.
Også til fordel for Dex. Krukker laget av plast av høy kvalitet - tåler koking og sterilisering i en mikron, ikke knekker, tett lukket med lokk. Settet inneholder en bolle på 1,5-1,7 liter - i den kan du varme melk i en mikron, og deretter tilsette surdeigen der, og hvis du ønsker det, heller du å helle den i krukker eller legge den direkte i bollen. Noen liker bollen, jeg foretrekker glassene. Og jeg skrev allerede her før - jeg fant egnede erstatningskrukker (hvis noen i utgangspunktet trenger glass), er de ikke verre enn slektninger.

Dex igjen. Oksan, for å være ærlig, jeg vet ikke hva som vil være i det med yoghurt om 10 timer - jeg har ikke prøvd det. Jeg leste her hvor viktig det er å fange øyeblikk av fortykning, ellers spruter mysen - så jeg får de første tegnene på fortykning. Min nye yoghurt tar 6-7 timer å tilberede, avhengig av startkulturen. Jeg holder det ikke lenger, for jeg vil ikke ha ost, men yoghurt. Over-surdeig fra mors surdeig 5 timer.Kanskje jeg ikke beholder det engang, fordi jeg er redd for å overeksponere det. Men nå skal jeg prøve å holde det lenger. Det mest interessante er hva som skjer. Men jeg lager alltid 1,5% fett av melk. Resultatet er selvfølgelig ikke så vakkert som fra 3,2%. Men selv fra slik halvmelk yoghurt viser seg å være ganske tett, bare litt mer sjelden nedenfra.
Også til fordel for Dex. Krukker laget av plast av høy kvalitet - tåler koking og sterilisering i en mikron, ikke knekker, tett lukket med lokk. Settet inneholder en bolle på 1,5-1,7 liter - i den kan du varme melk i en mikron, og deretter tilsette surdeigen der, og hvis du ønsker det, heller du å helle den i krukker eller legge den direkte i bollen. Noen liker bollen, jeg foretrekker glassene. Og jeg skrev allerede her før - jeg fant egnede erstatningskrukker (hvis noen i utgangspunktet trenger glass), er de ikke verre enn slektninger.

Så otozh. Mange vil umiddelbart med glasskrukker, for ikke å bry seg senere med utvalget. Vel, anmeldelsene er stort sett positive til Dax 108, lite om 157 er skrevet her. Men hun tok 157 til slektningene sine, og det var riktig. Dax skuffet ikke her heller. Nå kan jeg si med full tillit at Dax 157 er like god når det gjelder temperaturer som 108. Derfor, den som vil ha glass med en gang, kan lett ta 157 og vil ikke tape.

Og nå har jeg en surdeig i Mulinex, sett den klokken 19.00. Det har gått 4 timer, nå ser det ut som det fortsatt er melk, men jeg vet med sikkerhet at det om en time allerede kan være overopphetet, så du må se med jevne mellomrom. Nei, det er ikke det at det vil være serum direkte, men splinter fra bunnen vil allerede gå, og det vil være serum i dem. Og dette er allerede et tegn på overoppheting. Mer enn en gang har den allerede fløyet som kryssfiner over Paris.

Nei, vel, hvis flyreiser over Paris, hvis ikke konstante, så ikke uvanlig - du må ta det uten å nøle. Det er på tide å løse problemet en gang for alle.
Ok, Moulinex er en gave, og som du vet, ser de ikke under et skjørt etter en gavehest.
Men disse øyeblikkene forbløffer meg:

Så Klatronic overopphetet meg, da jeg kjøpte visste jeg det perfekt, og da jeg bestilte, bestilte jeg umiddelbart en termostat på nettstedet til ukrrele. Nå - som i paradis.

En ting - personen visste ikke, han håpet at firmaet til kost ikke strikker. Men å vite om overoppheting før du kjøper, og fortsatt kjøpe?! Den eneste logiske forklaringen er av hensyn til kefir, som det er behov for en termostat for alle (og Vivo med tre temperaturer har ennå ikke vært, forstår jeg, selv om jeg ikke ville ha tatt en slik beslutning). Men et sted i denne tråden gled det enda tidligere: damen gikk nøye gjennom hele emnet (der problemene med overoppheting av Moulinex og Tefaley suges uendelig), og erklærte stolt: takk til alle, jeg kjøpte ... (det gjør jeg ikke husk hvem nøyaktig, men hvem en av disse to). Vel, jeg forstår ikke dette! Det er dyrt å betale for noe som bevisst dårlig utfører de deklarerte funksjonene! Og å betale igjen bevisst at selskapet driver ekteskapet

Mange vil umiddelbart med glasskrukker for ikke å bry seg med å plukke opp senere.

Men nå har jeg to sett med kopper, her! Og i tillegg er pepperrot ikke mindre enn Cat Matroskins skokrem

Ah, 157 DEH, så rektangulær? Jeg så det hos representantene for VIVO i deres hjem sentrum på Raskovaya, men det virker for meg at det er mindre praktisk i forhold til runden 108, at du ikke kan sette en krukke i den eller en krukke jeg lagde ryazhenka i en 2 liters krukke Og DEKH, bare med et teppe på toppen - jeg dekket det med et teppe, tok det på om kvelden og fikk en kjølig gjæret bakt melk om morgenen.
Jeg ga den bare til slektningene mine nå, og jeg gjør det i en tegneserie, så i en tregkokeren, det fungerer også bra, jeg la til og med oppskriften i DVA.

Nå kan jeg si med full tillit at Dax 157 er like god når det gjelder temperaturer som 108. Derfor kan den som ønsker glass med en gang ta lett 157 og vil ikke tape.

Oksanochka, si meg, er det noen fordypninger for krukker i 157? vil det da være mulig å tilpasse en rektangulær beholder for kefir-ostemasse, som i 108?
Og så i dag ble jeg plaget av et valg mellom dem. Jeg ønsket å bestille 108, men de er ikke der ennå, men rundt 157 var det få anmeldelser, nå er det ikke så skummelt, bare hvis bunnen er jevn eller ikke, er det mulig å skyve noen krukker der, i stedet for slektninger eller en container?

Oksana, hvorfor ikke legge ut en annonse for salg av en yoghurtmaker på loppemarkedet vårt https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=27659.0 La den henge parallelt her og der. Kanskje noen ikke har tenkt på å kjøpe den ennå, men å kunngjøre den på riktig vei vil lede

Men disse øyeblikkene forbløffer meg

"Hun overrasket alltid alle, det var slik hun var" (Sitat fra filmen "Girls")

"Hun overrasket alltid alle, det var slik hun var" (Sitat fra filmen "Girls")

For å sitere det slik:
Hun overrasket alltid alle, slik var hun.
Ja, fantastiske mennesker skjer nå til dags

Og Kievanerne ble onde, Shl ...

Nei, Mona, vi er gode! Vi har bare onde tenner
Ikke vær sint på meg. Tross alt skrev jeg spesifikt i parentes at saken din i det minste har en logisk forklaring. Ja, jeg ville aldri kjøpe en yoghurtmaker, vel vitende om dens overoppheting, jeg ville se etter en annen eller til og med gi opp ideen om hjemmelaget yoghurt, eller rettere sagt, jeg ville gjort det ved hjelp av teknologien "craving for inventions". Men du trenger sannsynligvis virkelig kefir, derav avgjørelsen.
Var det ikke mulig å kjøpe en billig yoghurtmaker med samme termostat? Vel, det er meg, mumler. Og da sover mannen, du kan ikke krangle med ham, men du vil snakke

Vel, den bakte rosinbollen min er avkjølt, jeg skal smake med en krukke med deilig streptosan, laget på en utmerket yoghurtprosessor ved den mest optimale temperaturen for streptosan. God appetitt!

Mona, ikke Nat! Her er ikke en bolle med streptozan for natten! Eller i det minste ikke så høyt, ellers er de andre også varme. Kjøleskapet mitt er bare fullt av streptosan, og i stedet for en bolle bakte jeg en fersk pyrozhok. Tilsynelatende veldig mye is, men du kan prøve noe bare om morgenen!
Og hvis dette er hevn, så var hun ganske vellykket. Jeg vil lide til morgenen

Var det ikke mulig å kjøpe en billig yoghurtmaker med samme termostat?

Så jeg gjorde det. Spesielt før du kjøper en måned ull på hele Internett. Og overalt det samme, overopphetes alle, før eller senere. Derfor kjøpte jeg Klatronic, desto mer fant jeg informasjon om hvordan den ble bygget inn i denne modellen. Forresten lager jeg ikke kefir, men resten av basillene har ikke akkurat samme temperatur. Yoghurt - 36-42, andre 35-37. tredje 36-38. Jeg ønsket å bruke regulatoren til å bestemme det optimale for hver basille, ved hvilken temperatur produktet vil være av høyeste kvalitet. Og hvis du er bundet til ett regime, og tar spesielt hensyn til at rommet er varmt om sommeren og kaldt om vinteren, noe som betyr at temperaturen i yoghurtprodusenten avviker med samme antall grader. Så tenk, er det ille å ha en termostat? Jeg har, selv om vinteren, til og med om sommeren - når jeg setter grader, har jeg det samme. STABIL.

[STEPTOSAN'S AMATØRER]

STEPTOSAN'S AMATØRER
og hvordan smaker streptosan? Min første erfaring med gjæret bakt melk på streptosan var forferdelig - en kontinuerlig slimete klump. Men dette var mine første skritt i å lage yoghurt, og derfor ga jeg opp det, og nå leste jeg hvordan du tetter kjøleskapet med dem og tenker, men hvis Jeg burde prøve igjen, bare ikke med bakt melk, men med vanlig melk, bare jeg vet ikke hva jeg kan forvente av det - hvilken tetthet, smak

Om sommeren er det lite sannsynlig. Hvis rommet er under 40, vil ikke termostaten kjøle den fremtidige yoghurten til ønsket temperatur, den vil fortsatt bli overopphetet.
Min Dex gir en stabil 37 *, det vil si at den bare faller inn i hovedkulturene. Om sommeren vil det tilsynelatende være mer. Men mest sannsynlig om sommeren vil yoghurt gjære godt uten yoghurtmaker. Det er bare i varmen du trenger for å lage yoghurt som er mindre lunefull når det gjelder temperatur.

Forresten, jenter, vi krangler alle sammen, men det er på tide å klemme, helle yoghurt i briller, klinke briller og gratulere oss alle vertinner 8. mars! Hurra !!!

Om sommeren er det lite sannsynlig. Hvis rommet er under 40, vil ikke termostaten kjøle den fremtidige yoghurten til ønsket temperatur, den vil fortsatt bli overopphetet.

Vel, jeg vet ikke, ikke alle bor i Sentral-Asia. Selv i leiligheten er det rom som er kjøligere, sannsynligvis er det mindre enn 36. Akkurat nå har nesten alle klimaanlegg.

[STEPTOSAN'S AMATØRER]

STEPTOSAN'S AMATØRER
og hvordan smaker streptosan?

Jeg kan ikke kalle meg virkelig en elsker streptosan. Jeg tok det for første gang på prøve. Ærlig talt, så langt liker jeg italiensk yoghurt mer enn andre, og jeg øver det mest. Streptosan, sier de, er så nær matsoni som mulig (takket være at høylanderne lever i nesten 120 år).
Det smaker mer som en amatør, sur. Og konsistensen jeg fikk er nøyaktig den samme som fra den italienske surdeigen. Men jeg har 1,5% melk, jeg har allerede skrevet her. Derfor er bunnen nesten vannaktig, men bare litt mindre tett enn toppen. Ovenfra er alt bra: porselenstett overflate, veldig vakker. Fra mer fet melk tror jeg at den vil bli enda tettere og vakrere enn min.

[STEPTOSAN'S AMATØRER]

STEPTOSAN'S AMATØRER
og hvordan smaker streptosan? Min første erfaring med gjæret bakt melk på streptosan var forferdelig - en kontinuerlig slimete klump. Men dette var mine første skritt i å lage yoghurt, og derfor ga jeg opp det, og nå leste jeg hvordan du tetter kjøleskapet med dem og tenker, men hvis Jeg burde prøve igjen, bare ikke med bakt melk, men med vanlig melk, bare jeg vet ikke hva jeg kan forvente av det - hvilken tetthet, smak

Smakere enn yoghurt, som for meg, ikke så sur og klissete som noen mennesker har. Smaken er vanskelig å beskrive. Rør med en skje - væske, som kefir blir i konsistens, drikker. Jeg gjorde det på en eller annen måte med bakt melk, jeg likte det ikke, det var litt bitterhet, kort fortalt byttet jeg til vanlig melk 3,2% eller 2,6%, når begge deler.