Avstemning - Hvor ofte baker du brød i en brødmaker?

Jeg forstår at undersøkelsen allerede er fullført, og svaret er åpenbart. Man trenger bare å få tilgang til denne fantastiske enheten, og det er det! Prosessen fortsetter med enorm kraft ... Og hvorfor ikke engang forstå hva som gleder mer - resultatet eller selve prosessen?!
Jeg har komfyr i mindre enn en måned. Jeg baker HVER dag. Noen ganger to ganger om dagen. Alle glemte smaken av kjøpt brød. I løpet av denne tiden har jeg prøvd mange oppskrifter og er veldig glad for at det er et upløyd arbeidsfelt fremover! Hjemmefolk venter med interesse på hvert brød, siden brød i henhold til en oppskrift har forskjeller.
Jeg vil uttrykke takknemligheten til siden. Det var med innsendingen av nettstedet jeg ble interessert i brød. Det er nettstedet som gir en positiv ladning. Og det er nettstedet som kommer til unnsetning i vanskelige tider. TAKK alle, alle, alle !!!

Ved kjøp av brødmaskin spiser vi ikke lenger butikkbrød hjemme. På grunn av mangfoldet av oppskrifter rekker ikke brødet å bli kjedelig. Selv om det selvfølgelig er favorittoppskrifter. Nå forstår vi ikke hvordan vi kunne spise butikkbrød, og disse brødene var ikke forskjellige
Forresten, alle våre hjemmebakere går bare i butikken for å få brød som en siste utvei.

Jeg begynte å ha mageproblemer med hjemmelaget brød, selv om jeg virkelig liker smaken av det, men det er ingen slike problemer fra kjøpt brød. Og av en eller annen grunn lukter brødet mitt som gjær, men butikken gjør det ikke, kanskje på grunn av dette begynte magen min å bli vond på grunn av gjær

dallas
Er du avhengig av å spise varmt brød? Det er skadelig for mage og bukspyttkjertel.
Hvor mye gjær legger du i og hvilken bruker du? Jeg sørget for at gjærmengden i oppskriftene er for høy. Jeg legger nesten halvparten så mye, og brødet er utmerket. Og nylig har jeg byttet fra tørrgjær til presset gjær. På dem er brødet mer luksuriøst, og skaden fra dem er mye mindre. Jeg la 4-5 g presset gjær på 400 g mel.
Og, som det virker for meg, er heller ikke hurtigbaking av brød veldig nyttig. Likevel må du la gjæren fungere lenger.

[dallas]

Jeg begynte å ha mageproblemer med hjemmelaget brød, selv om jeg virkelig liker smaken av det, men det er ingen slike problemer fra kjøpt brød. Og av en eller annen grunn lukter brødet mitt som gjær, men butikken gjør det ikke, kanskje på grunn av dette begynte magen min å bli vond på grunn av gjær

dallas, og hvilken gjær bruker du? Prøv å bake med levende gjær.

dallas
Er du avhengig av å spise varmt brød? Det er skadelig for mage og bukspyttkjertel.
Hvor mye gjær legger du i og hvilken bruker du? Jeg sørget for at gjærmengden i oppskriftene er for høy. Jeg legger nesten halvparten så mye, og brødet er utmerket. Og nylig har jeg byttet fra tørrgjær til presset gjær. På dem er brødet mer luksuriøst, og skaden fra dem er mye mindre. Jeg la 4-5 g presset gjær på 400 g mel.
Og, som det virker for meg, er heller ikke hurtigbaking av brød veldig nyttig. Likevel må du la gjæren fungere lenger.

Jeg bruker avkjølt brød, jeg bruker saf-moment og Dr. Ocker, og jeg legger gjæren strengt i henhold til oppskriften, jeg kan virkelig prøve å legge gjæren i 2 ganger mindre, og jeg har aldri laget hurtigbakt brød. Sannsynligvis bare har jeg en langsiktig vane med å spise kjøpt brød, magen min er ennå ikke vant til hjemmelaget brød, etter at vi spiser det, vandrer alt i magen, selv om jeg spiser brød av gårsdagens bakevarer

iren_adler, og det lukter ikke for mye gjær fra levende rystelser

dallas
komprimert og levende gjær er det samme. Hvis du setter den i samme proporsjon som jeg skrev, så lukter det ikke.

Vi kjøper ikke brød i butikken.Vi baker våre egne og bare våre i en brødmaker og en ovn.

dallas
komprimert og levende gjær er det samme. Hvis du setter den i samme proporsjon som jeg skrev, så lukter det ikke.

jeg er helt enig

dallas, her svarte du selv hvorfor smertene i magen, du begynner å "gjære" i magen - etter min mening er det en stor mengde gjær, og de har ikke tid til å gjære i deigen og prosessen fortsetter i magen.

Jeg lager brød i en brødmaker, men noen ganger hviler jeg meg selv, jeg kjøper butikkbrød til familien min, slik at de ikke glemmer forskjellen og igjen ber om hjemmelagde kaker. Og med brødmakerens komme begynte jeg å lage mange forskjellige bakevarer, til og med svigermor min ber om noen paier, men for meg er dette det høyeste merket

Vi har en brødmaker i 3 måneder. Jeg prøvde en haug med oppskrifter, for dette mange takk til siden! Jeg baker hver dag, og noen ganger flere ganger om dagen.
Så mange forskjellige oppskrifter og alle vil prøve!

brød blir bakt i familien vår hele tiden, 2-3 ganger i uken for oss, og selv om vi drar et sted å besøke. KP har vært med oss ​​i halvannet år, i løpet av denne tiden er det ikke kjøpt noe butikkbrød.
Men det som er overraskende, etter å ha sett på brødet vårt, kjøpte mange venner HP for seg selv, brukte det i et par måneder og forlot det, og vi baker fremdeles vår egen manisk. Så tvil begynte å plage meg, kanskje mannen min og jeg på en eller annen måte er utilstrekkelige, siden alle andre bortskjemte og forlatt, og vi baker og baker .. Men jeg går til favorittforumet mitt, og jeg forstår at vi ikke er alene!

[Lanusik]

Lanusik, ikke bekymre deg, du er ikke alene! Vi har baket brød for tredje året - vi har ikke kjøpt brød siden kjøpet av HP. Og det er flott! (y) Selv da jeg reiste en stund, foretrakk datteren min på grunn av latskap å ikke gå i butikken for å få brød, men å bake det! Bare det siste året har vi i KhP baket hovedsakelig rugbrød, og til hvetebrød lager vi deig og baker det i ovnen.

Vi baker også brød i KhP hele tiden. Familien min kjenner nå ikke igjen kjøpt brød. Jeg pleier å ha på brødet om natten og ferskt brød om morgenen. Fantastisk, og det er hyggelig å våkne opp til lukten av ferskt brød. Og deigen viser seg alltid, du trenger ikke lide med gjærdeig, jeg la alt i og glemte i 1,5 timer. Brødmakeren er flott. Jeg ønsker alle god steking.

Og vi baker konstant :))) 2-3 ganger i uken. Brødmakeren er allerede et år gammel, og jo lenger jo mer jeg liker å lage mat i den. Det er også veldig hyggelig at du kan lage det slags brød du vil ha, og ikke stoppe ved valget som er i butikken.

Kjøpte DeLonghi BDM-755S for noen dager siden. Jeg baker en gang til. Det morsomme er at den første gangen det ble bra brød! Jeg håper vi vil bake hele tiden. I alle fall er det et slikt ønske.

Jeg baker brød hver dag, eller til og med to ganger om dagen. Datteren min elsker Borodinsky, og mannen hennes er hvit. Så favoritten min må bake brød.

Fra det øyeblikket vi kjøpte HP spiser vi ikke butikkbrød, men baker vårt eget - deilig, friskt ...

Det morsomme er at den første gangen det ble bra brød!

Hvorfor morsomt? Jeg har HP for den femte måneden, så langt ikke et eneste bortskjemt brød eller deig.

Jeg baker brød 2 ganger om dagen: svart "Borodinsky" og hvit "Ciabbatta"

Jeg baker brød hver 3-4 dager (vi har ikke tid til å spise det raskere), men ovnen jobber kontinuerlig nå brød, så en rull eller kake eller deig (som nå bare ovnen lager). Ovnen har sjelden bakt i nesten 2 år i starten, men over tid begynte jeg å bruke den nesten konstant.

Hallo. Det ble lagt merke til veldig godt.
Brød er den beste gaven.
Nå går jeg ofte hvor jeg går, tar med meg et nytt brød og problemet med gaven er løst.
I dag bakte jeg litt hominy
Det var lite hvitt mel og tilsatt maismel, men i samme andel viste det seg ikke noe frodig. Men vi spiser det uansett.
Og jeg baker konstant og hver gang det blir annerledes.
Nesten alltid med frø.

Vi har bomull i ca 2,5 år. Vi baker hele tiden, som de sier for appetitt og mangel på tid. Noen ganger hver dag, noen ganger annenhver dag eller to.Svært sjelden, flere ganger, kjøpte de svart brød i en butikk, da de kom tilbake et sted langtfra og måtte umiddelbart spise lunsj. Svært ofte baker jeg brød til uttak - velsmakende, skadelig (for meg personlig), men så ønskelig. For meg selv lager jeg en diett med kli, rullet havre, alle slags urter og frø, for ikke å øke blodsukkeret. På jobb ber de noen ganger til og med om å bake et sunt brød - jeg maler rett etter det.
Jeg er veldig takknemlig for mannen min for brødmakeren - da han pensjonerte seg, ba han om C / P i gave. Jeg var så MOT! Hun sa at det er få problemer med overvekt og diabetes, nå blir det enda mer. Nei nei! Ganske motsatt. Nå spiser jeg fryktløst et stykke bakverk og vet at alt er nyttig der.
Deigen i ovnen er flott - men jeg baker sjelden paier - fristelsen er enorm, jeg er redd jeg ikke orker.

Jeg har nylig HP. Dette er sannsynligvis grunnen til at vi baker hver dag, og i helgene og to ganger om dagen
Jeg liker virkelig prosessen, og bøndene mine - resultatet !!!

Da vi nettopp kjøpte en brødmaker (pappa var initiativtaker), bakte de det nesten hver dag, jeg ville prøve alt på en gang. Takket være forumet ble mange spørsmål besvart med hjelpen. Hele sommeren på dachaen bakte pappa brød og var veldig fornøyd. Hans entusiasme ble overført til meg, men jeg er interessert i prosessen med å bake brød i ovnen og med surdeig.
Nå baker vi hovedsakelig i ovnen 3 ganger i uken i gjennomsnitt (brød + søte bakverk).

Jeg har stekt brød i 9 måneder (en betydelig figur). Jeg kjøper ikke i butikken nå. Jeg baker en gang hver tredje dag, vi trenger ikke mer.
Takket være forumet og menneskene som deler alle hemmelighetene, begynte jeg å forstå litt om baking. Og selv om jeg gradvis går over til brød med deig, tenker jeg på surdeig, jeg elsker HP-en ømt og trofast. Hun hjelper virkelig til, og brød i det kan også gjøres veldig velsmakende og verdig.

Selv berører jeg ikke brødmakeren min i flere uker. Men hver gang vi besøker sønnen til mannen min, kommer jeg tilbake og skynder meg straks å gjøre noe. Søsteren min kjøper ikke bakeri i det hele tatt! Hver dag "skaper" hun noe i brødmakeren, alltid så deilig. Så jeg blir smittet av henne, så skal jeg teste oppskriftene hennes i et par dager. Og så gir jeg det opp til neste besøk. Hun er flott på alt, og derfor veldig smittsom!

Siden vi kjøpte Panasik har vi aldri kjøpt brød i en butikk.

Jeg baker hvetebrød hele tiden.
Noen ganger kjøper jeg svart i butikken, ruggen min er ikke helt den samme som jeg liker.
Takket være hp begynte jeg å bake alle slags dumplings, noe jeg ikke gjorde da jeg ble født.

Jeg har bare HP i en måned, men siden jeg kjøpte den, har jeg aldri kjøpt kjøpt brød.

Jeg har en brødmaker i 1,5 måneder. Siden den dagen hun slo seg ned i butikkbrødet vårt, spiser vi ikke lenger. Jeg baker 2-3 ganger i uken og hvitt og rug. Jeg elsker virkelig søte rundstykker og kaker, hvis det ikke var for mannen min som er på diett, ville jeg bake og spise dem hver dag

Fortell meg, kan du omorganisere HP i badekaret (når du tar ut fuktigheten)? ellers er kjøkkenet lite og jeg legger det i stedet for kjelen når jeg baker. men jeg vil bake hver dag ...

Hei alle sammen !! Jeg har HP i 2 år. I løpet av denne tiden rullet jeg brødet i maskinen bare et par ganger. Jeg bruker den hver dag. Og jeg baker ikke bare brød, men lager også deig, lager syltetøy. Det har blitt en integrert del av kjøkkenet mitt. Jeg har den på det myke kjøkkenhjørnet (i hjørnet på dostochka.). God appetitt til dere alle.

Jeg har vært i rekken av æresbakere i nesten 2 måneder og kan ikke lenger forestille meg selv og kjøkkenet mitt uten HP !!! Hva bakte jeg ikke og lagde, dagen begynner med analysen av oppskrifter og tilpasning av dem ... Generelt, nå baker jeg konstant en gang, eller til og med 2 ganger om dagen ... Det gir en slik glede !!! La det være lite, men glede hver dag. Og i livet vårt er det noen ganger ikke nok positivt ... Jeg finner det i favorittbransjen min, og jeg liker det!

Jeg har HP i bare en måned, jeg baker den ofte. Vanligvis annenhver dag og bruker det to ganger, for eksempel baker jeg brød, og så lager jeg deig til paier.Jeg kan ikke forestille meg hvordan jeg kunne klare meg uten henne, jeg trodde at det generelt var et ubrukelig tema.

Og da mannen min så henne, begynte mannen min å le og si at jeg snart skulle leke nok med dette leketøyet og kaste det i et hjørne. Men jeg mistenker at han nå bare skryter av "verkene" mine.

Det er ikke nok plass til henne på kjøkkenet; hun står i korridoren i hjørnet på bryggeglasset. Når jeg baker, legger jeg den på kjøkkengulvet, på et spesielt teppe. Ikke noe problem da det er ganske kompakt og vakkert.

HP er en genial oppfinnelse, den kan endre livet på kjøkkenet.

Jeg bruker HP nesten hver dag, vi kjøper ikke ferdigbakte brød, for

Etter hjemmet er det ikke mulig å spise. Familien spøkte også "

Spill og kast det. "Men det var ikke der. Når brød blir bakt slik

en hyggelig følelse av et koselig hjem.

Jeg har baket siden 5. mars 2009, i løpet av denne perioden kjøpte jeg kjøpt brød bare noen få ganger, jeg vet ikke engang hvor mye kjøpt brød som koster, men jeg vet utmerket godt hvor mye 4-5 typer melkost og ingredienser til baking.

Siden jeg kjøpte komfyren har jeg aldri kjøpt brød. Hvis det ikke er tid, baker jeg i HP, og hvis jeg har, i ovnen

Og jeg baker fortsatt. Jeg sitter her og venter på signalet. Kjenn, lukt.
Og alltid med rugmel og kli.

Det er en måned siden jeg har bakt mitt eget brød
Jeg baker hver dag, noen ganger 2 ganger om dagen. Jeg har akkurat trukket ut en hvete-bokhvete Beauty !!!

Vi har baket siden oktober 2009. I løpet av denne tiden ble butikken bare tatt en gang. Jeg baker 2 ganger i uken. Vel, jeg lager deigen på HP.

Jeg baker brød to ganger i uken og en cupcake på lørdag

Jeg baker nylig. Siden den gang har vi aldri kjøpt brød. Og vi vil ikke kjøpe! Hjemmelaget - deilig!

Jeg baker hver dag, og noen ganger 2 ganger om dagen (1 gang tar jeg på timeren om natten).
Og vi unner alle brød! Ros alle sammen!

Vi har hatt komfyr i nesten et år, mannen min måtte kjøpe butikkbrød med ham (på tur et par dager alene til dachaen) ganske nylig, jeg hadde egentlig ikke tid, så han ble veldig fornærmet av meg etterpå at han måtte spise butikkbrød

Jeg kjøpte en brødmaker for to måneder siden og baker annenhver dag. Jeg glemte butikkbrødet, tror jeg lenge.

Jeg pleide å bake ofte, men nå, i tre måneder nå, baker jeg absolutt ikke, årsaken er banal, jeg sluttet å spise brød.

Jeg spiser heller ikke, jeg kan spise litt rug, men jeg baker for resten av familien. Og for meg selv velger jeg oppskrifter på rugbrød.

Hvis gjester kommer til barna, så hver dag, eller til og med 2 ganger om dagen. De sier at det er deilig å spise selv med vann. Hvis det ikke er gjester, så annenhver dag. Og så i 2 år har jeg baket, vi kjøper aldri brød i butikken, bare mel i pose.
Snarere bakt, nå er min Mulichka under reparasjon, vi lider med hele familien, venner og naboer

Jeg baker i en brødmaker nesten hver dag for meg selv, for barn, for et besøk. Da jeg kjøpte den, var jeg redd for at jeg skulle kjede meg og legge den på hylla, og ville være en stille beskyldning for pengene som ble brukt. Men jeg baker og baker og baker ...