Gryn av semulegryn i langsom komfyr

Kategori: Meieri- og eggretter
Gryn av semulegryn i langsom komfyr

Ingredienser

Melk 4,5 multibriller
Vann 0,5 flerglass
Gryn 3 ss. l. med et lysbilde
Sukker 1,5 ss. l.
Salt 1/3 ts
Smør 20 g

Kokemetode

  • Hell vann og melk i en multikoker. Du kan gjøre det uten vann i det hele tatt (spesielt hvis melken kommer fra butikken, er den akkurat som vann). Ta deretter 5 multiglass melk. Slå på dampmodus (eller en annen, der du raskt kan koke). Begynn å kontrollere kokeprosessen etter 7-8 minutter.
  • Hell semulegryn, sukker og salt i et glass. Bland alt godt med en skje.
  • Når melken koker, begynn å helle blandingen ut av glasset i en tynn strøm (bare ikke i midten av kasserollen, men nærmere veggen). Og rør samtidig melken med en slikkepott. Fortsett å røre, kast inn smøret. Slå av Steam så snart det smelter.
  • Slutt å røre, lukk lokket og slå på oppvarmingsmodus i 20 minutter.
  • Vi åpner lokket og ser:
  • Gryn av semulegryn i langsom komfyr
  • Flekkene på veggene dannet seg ikke under oppvarmingen, men når melken kokte og frokostblandingen sovnet.
  • Vi blander, nå slik:
  • Gryn av semulegryn i langsom komfyr
  • Hell i en tallerken. Du kan dekorere som du vil. Jeg hadde aprikossyltetøy for hånden.
  • Nyt måltidet!

Tid for forberedelse:

30-35 minutter

irysska
Du ser for en fin fyr, du kokte grøt, behandlet alle
Kanskje jeg skal lage mat, det ser veldig appetittvekkende ut, selv om jeg er semulegryn og plutselig liker jeg semulegryngrøt fra vår Deksik
Mona1
Sitat: irysska

Du ser for en fin fyr, du kokte grøt, behandlet alle
Kanskje jeg skal lage mat, det ser veldig appetittvekkende ut, selv om jeg er semulegryn og plutselig liker jeg semulegryngrøt fra vår Deksik
Selvfølgelig vil han ikke lage dårlige ting! En annen gang prøver jeg å ikke fortynne melk med vann i det hele tatt. Oppbevar melk, den er ikke hjemmelaget. Forresten blir melkegrøt fortynnet med vann, slik jeg leste av årsakene:
1) Så melk absorberes bedre, spesielt hos middelaldrende og eldre mennesker. Under tilberedningen fordamper vann, men melk blir igjen. Og uten vann fordamper melk og blir mer konsentrert, derfor absorberes det verre.
2) Mindre sjanse for klumper

Men ifølge denne oppskriften tror jeg du ikke kan fortynne den, siden melken ikke koker, fordamper og slår seg av umiddelbart etter koking.
Og slik at det ikke blir klumpete, må du blande semulegryn med sukker (vel, salt) og heller det ikke umiddelbart, men i en tynn strøm under omrøring.
irysska
Sitat: Mona1

Oppbevar melk, den er ikke hjemmelaget.
hee-hee der og uten oss har vi allerede tilsatt litt vann
TATbRHA
Jeg vet ikke en enklere måte å lage semulegryn enn dette: hell frokostblandingen i kald melk, sett den på brann (eller, i ditt tilfelle, slå på multikookeren) og rør hele oppvarmingstiden, helst med en slikkepott. Brygg 10, maksimalt 15 minutter. Det viser seg en tynn, fin struktur av grøt, ikke en eneste den minste klumpen, frokostblandingen har tid til å koke selv før koke begynner, så du kan koke grøten i bare noen få sekunder - alt som er nyttig fra den har ikke tid til å koke. (Selv om det som virkelig er nyttig i semulegryn, sier de ...). Datteren min, hun var liten, sa: "Jeg elsker mormors semulegryn mer enn din." - "Men hvorfor?" - "Fordi mormors semulegryn viser seg med klumper ..." Klumper dukker opp når frokostblandingen helles i kokende vann i en tynn strøm, og å blande frokostblandingen med salt og sukker korrigerer ikke situasjonen. Og jeg er veldig glad i semulegryn, men ikke søt, men salt.
Mona1
Sitat: TATbRHA


Du kan legge ut metoden din i din egen separate oppskrift. Det er mulig at han finner etterfølgerne. Som oppskriften min er. Alle velger det han liker.
Ignat0761
Sitat: Mona1

Du kan ..... Kanskje ....
Mona!?
Takk.
ps. Og hvorfor i "brødmakere" om ... grøt?
marinastom
Vi har en knekt av alle handler!
Tanya, du er nydelig! Jeg har ikke tenkt å prøve det i treg Moulinex ennå.
PS. Jenter, (og ikke bare) du vil le, men siden barndommen elsker jeg "klumper" i semulegryn, fra barnehagen.
Mona1
Sitat: Ignat0761

Mona!?
Takk.
ps. Og hvorfor i "brødmakere" om ... grøt?
Å, på forumet vårt kan du finne oppskrifter, ikke bare for brød, men også for alt du vil ha. Denne oppskriften er for eksempel lagt ut i delen DEX multicooker oppskrifter.
Generelt har vi her en haug med seksjoner om de mest forskjellige kjøkkenapparater og oppskrifter på det. Du kan gå til et hvilket som helst tema du er interessert i og kommunisere der og stille spørsmål, hvis noen. De vil svare deg der.
For eksempel vil du kjøpe en brødmaker, men du vet ikke hvilken. Du leter etter en seksjon om brødprodusenter, og det er forskjellige Temki i den for spesifikke modeller. Les her og der og se på bilder av brødet deres og hva du likte, velg. Og i henhold til oppskrifter også. Sjekk alle seksjoner av forumet her:
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf
Det er et langt skilt. Se hvor mange det er. Det er bare en fare. Vi dro alle sammen en gang og går ikke ut. Og, viktigst av alt, nesten alle ble smittet av enhetsavhengighetsviruset, så kjøper vi en, så ser vi på den andre, folk kjøper, noe som betyr at vi må. Lykke til!
Mona1
Sitat: marinastom

Vi har en knekt av alle handler!
Tanya, du er nydelig! Jeg har ikke tenkt å prøve det i treg Moulinex ennå.
PS. Jenter, (og ikke bare) du vil le, men siden barndommen elsker jeg "klumpene" i semulegryn, fra barnehagen.
Nei, jeg lover ikke klumper hvis du gjør dette. For klumper, tror jeg det, bør du ikke helle gryn med sukker i en tynn stråle, men kaste gryn, ikke tidligere blandet med sukker (vel og salt). Og du kan gjøre det tykkere, ikke 3, men 3,5 ss semulegryn. Du kan heller ikke fortynne melken med vann. Det vil også legge til litt klumper. Men det smaker bedre uten vann, selvfølgelig.
marinastom
Tan, det er uflaks, bare i familien vår elsker jeg semulegryngrøt med klumper, resten - be-ee.
Tilgi meg hvis ikke i emnet.
Mona1
Sitat: marinastom

Tan, det er uflaks, bare i familien vår elsker jeg semulegryngrøt med klumper, resten - be-ee.
Tilgi meg hvis ikke i emnet.
Marin, det er en vei ut i denne situasjonen: du siler den tilberedte grøten gjennom drushlag. Alle klumpene er dine. Og resten, hvis alt er med klumper, så - gå med en blender.

Kamerater! I følge min klumpoppskrift NEI! Jeg prøver å finne dem for Marisha.
irysska
Monochka , hører du - jeg gikk for å lage grøt etter oppskriften din
Mona1
Sitat: irysska

Monochka , hører du - jeg gikk for å lage grøt etter oppskriften din
irysska
Grøt er klar
Her, hjelp deg selv alt Gryn av semulegryn i langsom komfyr

For elskere av klumper i semulegryn vil oppskriften ikke fungere - det er ingen klumper i grøten i det hele tatt, absolutt

Monochka, hold pluss fra meg
Grypana
Shaw, endelig er det ingen klumper?
Trenger du ikke å skille en dose semulegryn separat som gelé?
Jeg tror jeg skal prøve å lage mat slik.

Semulina grøt er min favorittgrøt, bare som barn krevde jeg fra moren min å lage BLÅ grøt, som i en barnehage, det vil si bare på vann (fordi kokkens melk ble bestemt andre steder)
irysska
For å være ærlig - jeg liker ikke semulegryn, men jeg ville bare, den tallerkenen grøt på Tanyushkins bilde kan sees å ha fungert på den måten.
Jeg spiste grøt med en skinkesandwich - nå kan du hvile deg
Og det er ingen klumper egentlig, virkelig
Grypana
Butterscotch, med semulegryn skinke - dra av!
Og nå tenkte jeg - hvorfor traff det alle i dag? Selv de som ikke har spist det? I følge horoskopet er stjernene så nedlagte.
Mona kokte grøt. Superovskaya. Jeg ble bakt om morgenen
Mona1
Jenter, jeg så bare opp fra kjøkkenet, jeg gikk inn, og her er slike fasiliteter, takk, jeg er så glad for at du, Irisochka, likte det og at Natasha fristet deg med grøt. Spis for helse!
Irisha, vannet du den med vann, eller ikke?
irysska
Tanya, jeg hadde ikke melk, så grøten min ser slik ut:
krem Burenka 10% 0,5 l (pakking)
vann 1,1 l
semulegryn 7 ss. l.
sukker 3,5 ss. l.
en klype salt
uten olje
irysska
Sitat: Grypana

Butterscotch, med semulegryn skinke - dra av!
Og jeg la merke til det bak meg selv - etter søt grøt spiser jeg noe salt, jeg spiser alltid slik
Mona1
Sitat: irysska

Tanya, jeg hadde ikke melk, så grøten min ser slik ut:
krem Burenka 10% 0,5 l (pakking)
vann 1,1 l
semulegryn 7 ss. l.
sukker 3,5 ss. l.
en klype salt
uten olje
Ja. Irisha, er du sikker på at du gjorde det i henhold til oppskriften min? Hvor originalt alt er med deg. Jeg husket en vits:
CD-selgeren blir spurt: Disse platene er lisensiert.? Svar: Vel, praktisk talt ja.

irysska
Tanhvorfor liker du ikke
La oss finne ut av det - semulegryn - det er faktisk melk, salt også, tegneserien er den samme, jeg kokte etter din metode på Oppvarming - din oppskrift
Mona1
Sitat: irysska

Tanhvorfor liker du ikke
La oss finne ut av det - det er semulegryn - det er faktisk melk, salt også, tegneserien er den samme, jeg kokte etter din metode på oppvarmingen - oppskriften din
Aha, og de olje?
irysska
Sitat: Mona1

Aha, og de olje?
de, de - i butikken er mnu over
marinastom
Å, jenter, de gjorde det gøy. Alt, som jeg husket. I morgen skal jeg lage grøten din i tegneserien min. Selv om du ikke har kasserollen min her, men folket er mitt.
I en hvisking. Og du kan ikke kjøpe potten din fra oss ...
irysska
Sitat: marinastom


I en hvisking. Og du kan ikke kjøpe potten din fra oss ...
Så Brand er vår Dex eller omvendt bare 5 liter i stedet for 4
Mona1
Sitat: marinastom

Å, jenter, de gjorde det gøy. Alt, som jeg husket. I morgen skal jeg lage grøten din i tegneserien min. Selv om du ikke har kasserollen min her, men folket er mitt.
I en hvisking. Og du kan ikke kjøpe potten din fra oss ...
Marisha, jeg la ut oppskriften der det bare er oppskrifter på multikooker: melk og eggretter. Men når alt var lokalisert, så var oppskriften i oppskriftene til Dex. Jeg vet ikke hvordan det skjedde, kanskje det ble flyttet dit, eller jeg rotet det til, men dette er en oppskrift på NOE multi, fordi alle kan koke melk, og funksjonen Oppvarming eller Oppvarming også, tror jeg. Så prøv det ..

P.S. Og hvis du vil ha en slik kasserolle, så kom til Krim om sommeren for å hvile. Og så kan du kjøpe den. Mange russere gjør dette når de trenger å kjøpe noe som ikke er der.
Og vi vil gå til deg for å få utstyr til Brandt. Vi har ikke det.
Mona1
Jomfruen, ikke kast tøflene på meg! 🔗 Du kokte alt annerledes enn meg. Snarere kokte du alt riktig, men jeg gikk inn og i stedet for å varme opp, trykket jeg på Oppvarming. Og på den er det opptil 77 grader og ifølge reseptet Oppvarming, så det er 85-100. Her er jeg, en skjønnhet, råder jeg, men jeg selv var så knullet. Kort sagt, jeg var veldig kul på Oppvarming. Men nå gleder jeg meg til å gjøre det riktig etter min egen oppskrift, selve oppskriften er fra Internett.
Selv om jeg ofte gjorde det på komfyren: Jeg helte også alt i den kokende melken i en tynn strøm, omrørte den kontinuerlig til den kokte og slo av gassbrenneren helt. Så pakket hun noe rundt kasserollen i en time. Så en tegneserie er som en termos. Du kan, tror jeg, ikke legge den på hverken oppvarming eller oppvarming, bare slå den av etter koking og lukk lokket i en time. I nær fremtid vil jeg prøve å avslutte abonnementet her.

Py. Sy. Jeg håper at det alle morbærene tilberedt var deilig.
Anya
Jenter, og grøten din sitter ikke fast i kasserollen? Jeg ble litt fast:

Og på hvilken annen modus kan du koke melk? Og så kokte det nesten ikke for et par, kanskje fordi lokket var åpent.
Mona1
Sitat: Anya

Jenter, og grøten din sitter ikke fast i kasserollen? Jeg ble litt fast:

Og på hvilken annen modus kan du koke melk? Og så kokte det nesten ikke for et par, kanskje fordi lokket var åpent.
Anechka, jeg kan være ganske plagsom, men som annen melkegrøt, men ikke så mye at den brenner. Forresten, jeg kokte min, slik det viste seg, og som jeg skrev ovenfor i et innlegg, ikke ved oppvarming, hvor temperaturen er høyere, men ved oppvarming. Hvis du gjorde det når du åpnet, kanskje litt og satt fast. Fortynnet du melken litt med vann? Hvis melken er fet og ikke fortynnet, kan den klebe seg. Når jeg lagde mat på komfyren, skyllet jeg kasserollen først med kaldt vann og helte deretter melk. Mamma gjorde alltid dette slik at melken ikke stakk til pannen. Så jeg gjør dette også her - dette er når jeg ikke fortyner melken. Men melk er 2,5% eller mindre. Hvis det er 3,2%, så fortynner jeg det litt. Samtidig skyller jeg ikke pannen med vann, jeg heller bare vann først og melk på toppen.
Jeg kokte opp melk på Steam, men lokket ble dekket og festet med et multikokerhåndtak slik at det var et gap, jeg måtte se for at det ikke skulle stikke av.
Generelt har jeg i det siste ikke kokt grøt i en tegneserie. Jeg kjøpte en melkekoker, nå i den. Det er veldig sjelfullt at semulegryn viser seg der.
Anya
Jeg hadde 2,5% melk, men jeg vannet den også med vann. I neste. bare prøv å helle vann først, og deretter melk. Men til tross for at den stakk litt (brant ikke), likte jeg veldig grøten og sønnen min også.
Mona1
Vel, dette er det viktigste! Og eventuell melkegrøt stikker litt, bare ikke vask den med en gang, men hell vann i minst 15 minutter, så vaskes alt lett. Gjorde du det ved oppvarming eller oppvarming?
Anya
Jeg gjorde åpningsakten. Men ikke 20 minutter, men omtrent 10.
Mona1
Jeg lagde forresten fuglemelkekake her, det er fløte - på semulegryn og det viser seg at semulegryn også skjer annerledes. Kanskje hastigheten på matlaging, spredning og vedheft avhenger av dette. Her er en jente som skrev:
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=232344.0
marinastom
Jenter, jeg vet ikke hvordan det er med dere i Nenqi, men her har jeg aldri møtt semulje T, selv om jeg vet om det og jeg lette etter det. Jeg ville ha brød.
Tanyulya
Sitat: marinastom

Jenter, jeg vet ikke hvordan det er med dere i Nenqi, men her har jeg aldri møtt semulje T, selv om jeg vet om det og jeg lette etter det. Jeg ville ha brød.
Makfa vår går T som ser henne for første gang alle er overrasket over fargen, ta denne

Gryn av semulegryn i langsom komfyr
marinastom
Vil søke! (Som i "Diamond Hand")
Bare vi har et utvalg av Makfa - bare litt pasta. Mel, og det, ikke jordene dine, og ikke Stavropol-regionen, ikke Krasnodar-regionen.
kremete
Jeg har lett etter semulegryn T i to år uten å lykkes, bare M fra forskjellige produsenter
Albina
Selv er jeg veldig glad i semulje, men siden jeg har fire menn, prøvde jeg å lage mer kjøtt. Også sønner "ødela ikke" med semulegryn, så de utviklet ikke en motvilje mot henne
Et interessant matlagingsalternativ vil jeg ta i betraktning. Det er bare det at i tegneserien vil du lage lat, og ikke stå hele tiden
Mona1
Mark T - hvis det er i brød, men i grøt, sannsynligvis bedre enn M. Hva synes du?
marinastom
Sitat: Mona1

Mark T - hvis det er i brød, men i grøt, sannsynligvis bedre enn M. Hva synes du?
Riktig,Onkel Fedor Tante Mona, og det er slik jeg tenker. Selv om ... HZ? Vi har ikke prøvd det.
Tanyulya
Nei, jenter fra T-grøt er veldig velsmakende.
Mona1
Sitat: Tanyulya

Nei, jenter fra T-grøt er veldig velsmakende.
Vel, og det er nødvendig å koke den litt lenger, sannsynligvis slik at kornene ikke kjennes på tungen?

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter