Vaffelmaker, hasselnøtt

Damer, som bruker den sovjetiske hasselnøtten til ovnen, gir en mesterklasse, vær så snill, ellers fikk jeg tak i den ved en tilfeldighet, men jeg tør ikke nærme meg
Må den smøres før hver helle deigen? Grønnsak eller kremaktig?
Hvor lenge baker den ene siden (på gass)?
Hvilken konsistens skal deigen være og hvor mye skal den helle?
Er det noen triks for håndtering?

Det er ikke behov for å smøre - shortbreaddeig går der, det er fett i seg selv.
Jeg vil ikke fortelle deg om tiden - jeg ser på graden av bruning, hvordan den er brunet, jeg snur den.
Deigen skal rulle til en kule, klype av bitene og ha i hasselnøtten, trykk på toppen med den andre halvdelen av hasselnøtten og på gassen. Størrelsen på bitene må bestemmes empirisk slik at de ikke kryper ut av hasselnøtten.
Jeg vil ikke fortelle deg deigoppskriften - jeg gjør det med øye. Kom egg, mel, sukker, margarin eller smør.

Jeg vil ikke fortelle deg om tiden - jeg ser på graden av bruning, hvordan den er brunet, jeg snur den.

Takk!!! Spørsmålet om bruning er modent. Når du åpner det litt for å sjekke, holder nøtter seg til noen side? de må hentes i tillegg for å se om de er stekt?

Jeg ble aldri sittende fast ... Men det er mye smør i kakerdeig

Vi vil! Nå er vaffeljernet min ønskeliste .... Noen ganger er forumet skadelig for figuren og lommeboken å lese (((

Jeg har aldri sittet fast ... Men det er mye smør i kakdeig

Også jeg faller alltid lett ut.

Jeg vil kjøpe et vaffeljern, jeg sitter og leter etter en modell på Internett. Jeg fant flere forskjellige modeller under det generelle navnet "Kuban". (firmaet Great Rivers ")
Ingen bruker disse? Er det verdt å ta eller ikke?

Olga Jeg har Kuban. Jeg er ikke fornøyd med henne, vaflene blir ikke bakt jevnt.

Olga Jeg har Kuban. Jeg er ikke fornøyd med henne, vaflene blir ikke bakt jevnt.

Takk! Jeg vil se etter noe annet ...

I serien "Desperate Housewives" så jeg et vaffeljern, som varsler vaflernes beredskap ved å ringe. Nå har jeg mistet freden - JEG VIL !!! kanskje noen vet hva slags modell det var? Eller en analog. For tykke vafler.

Vær så snill å fortell meg. Jeg leste at mange har et vaffeljern Slastena. Og ingen vil si hva slags vaffeljern fra Alpina? Det er en mulighet til å kjøpe, det ser ut til å være et non-stick belegg. Del hvem som vet en god ting?

et vaffeljern som varsler deg når vaflene er klare ved å ringe.

Jeg vet ikke hva som var i "OD", men det er slike, og prisen er passende
🔗

Og jeg venter på en slik hasselnøtt Binatone NWT-920



🔗

koster 234 UAH + frakt 30 UAH .... Alle kontanter ved levering.

I-butikken sendte den ut i morges, men Nova Poshta leverer den bare på mandag ...

[ukka]

Wow, ukka, vel, du venter på en kul liten ting! Husk å skrive senere hvordan det er i praksis. Noe ønsket dette allerede

Jeg ønsket dette lenge, mer enn et år, jeg ønsket til og med å bestille "Nut" fra Russland ... Men jeg gleder meg til mandag ...

ukka, denne skal være enda bedre enn "mutter" - den er større! "Nut" bakes på 3-3,5 minutter, så fortell meg hvordan denne?

Olya !!!!! Hvorfor presser du meg til å bruke familiebudsjettet !!!!!
Vel, jeg har ingen tugrik for dingser nå ... Jeg har nettopp kjøpt Orion206 ... hvorfor har jeg ikke et uttrykksikon som gjør hara-kiri ...

Vel, her er jeg med rapporten ...
Jeg mottok en hasselnøtt Binatone NWT-920, jeg er glad for at en elefant !!!

Så - den er større i størrelse enn et vanlig vaffeljern eller sandwichmaker. I morgen skal jeg skrive nøyaktig dimensjoner og vekt.

Nå for nøttene. Her er de, kjekke !!!





Bakt oppskrift i instruksjonene. Kalt "Classic"
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89299.0
Jeg glemte hvor vakre lenker med navn er laget, beklager ...

Men jeg kan ikke følge oppskriftene .... Jeg la 100 gr. Til denne oppskriften. kefir, for på neste side er det en oppskrift på "Nøtter til en søt tann", som skiller seg fra den forrige i nærvær av rømme ...
Instruksjonene anbefaler at du sprer deigen med en teskje. Mye - den andre og neste porsjonen la jeg ut på kaffebaren, og det var praktisk talt ikke noe avfall. Tidsbestemt tid - en porsjon - jeg la ut 24 halvdeler i 3-4 minutter, en porsjon ble bakt i 4-6 minutter. Det var ikke mulig å måle tiden mer nøyaktig ...
Totalt viste det seg fra deigen i henhold til oppskriften i instruksjonene å være 5 faner, halvdelene viste seg å være 120 stykker, nøtter - 60 stykker.
Jeg startet dem med kokt vann lenger enn bakt ...

Ett minus for nøtter - mindre enn sovjetiske, og slutter veldig raskt ...

Vel ... nå må jeg ta ut vaffeljernet og si farvel til midjen som har begynt å dukke opp?

[Natty]

Cloer vaffeljern dukket opp i Moskva. Kanskje noen vil finne denne informasjonen nyttig. Jeg lette etter den om vinteren. Jeg har allerede tenkt på å bestille i Tyskland. Det er modeller inkludert de med lydsignal.Natty, hvis du ikke har kjøpt et vaffeljern ennå, vær oppmerksom på dette merket.
Jeg kjøpte en Cloer 189 i går for 1675 rubler i en nettbutikk. Den ytre overflaten er børstet stål. Vaffelbaksregulator, dvs. trinnløs termostat. Lydsignal når vafler er klare. Ikke for tynne vafler, hjerter. Formens diameter er 20 cm, og det er også 16,5 cm. Tung. Jeg pleide å se på vaffeljern i butikken, og de virket alle spinkle og lette for meg, men denne er solid. I dag skal jeg teste. Kort sagt, den lille drømmen min har gått i oppfyllelse. Det gjenstår å kjøpe efbe-Schot. Jeg forstår ikke hvorfor kjøpmennene ikke bringer henne hit. Tross alt drømmer så mange kvinner i Russland om å kjøpe dette vaffeljernet, og ingen vil bry seg med internasjonale pakker. Og de vet ikke hvordan, som meg, for eksempel.
P.S. Hvis noen kjøper, vær oppmerksom på at vaffeljernmodellene ikke bare er forskjellige i tekniske egenskaper, men også i materialet på den ytre overflaten. Det er hvitt, krom og børstet rustfritt stål.

[Ipatiya]

Ipatiya , og del en referanse !!! Finnes det en modell for tynne vafler?

[ukka]

ukka, men hvor er det bedre å smake, i den sovjetiske, som blir satt på gass eller i denne? Takk for svaret.

For et år siden kjøpte jeg meg en efbe-Schot 3in1 og bakte nøtter i den, så dette er vår sovjetiske, den som jeg liker å sette på gass bedre, noe helt annet smak får man fra en test, kanskje dette er kvaliteten og sammensetning av metallet

[Ipatiya]

Ipatiya , og del en referanse !!! Finnes det en modell for tynne vafler?

Omela, Jeg valgte en butikk på Yandex-markedet. Beklager, jeg gir ingen lenke, for ikke å påvirke noen valg, siden kjøpet av vaffeljernet ble ledsaget av et lite eventyr for meg. Det er flere butikker på markedet som selger disse elektriske vaffeljernene. Så det er mye å velge mellom. Det finnes også modeller for tynne vafler som Cloer 285.
Jeg har allerede prøvd min. Jeg liker virkelig! Dette er de første håndlagde vaflene i livet mitt, så mens jeg får erfaring og tester oppskrifter. Og hvis du ser generelt, er vaflene verken tynne eller tykke, bare for min smak. Og sprø kan gjøres. Et behagelig lydsignal når vaffelen er klar. Selve vaffeljernet er tungt. Stekes raskt. Så jeg liker alt.

[Nøtt]

For et år siden kjøpte jeg meg en efbe-Schot 3in1 og bakte nøtter i den, så dette er vår sovjetiske, den som jeg liker å legge på gass bedre, noe helt annen smak får man fra en test, kanskje dette er kvaliteten og sammensetning av metallet

Nøtt, kanskje du har rett. Jeg tok en tur her på Internett og bestemte meg for at det kanskje ikke var verdt det. Noe med disse sovjetiske formene sank ned i sjelen min. Jeg vil se på loppemarkeder.

disse sovjetiske formene sunket ned i sjelen. Jeg vil se på loppemarkeder.

Ta en nærmere titt.
Jeg vet ikke om deg, men vi har mange av dem på loppemarkeder !!

[ukka]

ukka, men hvor er det bedre å smake, i den sovjetiske, som blir satt på gass eller i denne? Takk for svaret.

Den vanlige smaken av nøtter, fant absolutt ikke forskjellen mellom dem og de sovjetiske! Godt bakt, deilig !!!

Beklager, jeg gir ikke en lenke for ikke å påvirke noens valg,

Og hvor er dette? Hvordan kan du påvirke valget mitt hvis jeg ikke vet hva jeg vil velge ennå? Ok, spørsmålet er ryddet.

[Omela]

Og hvor er dette? Hvordan kan du påvirke valget mitt hvis jeg ikke vet hva jeg vil velge ennå? Ok, spørsmålet er ryddet.

Omela, Jeg ville ikke fornærme eller skyve deg bort!

Jeg ga ikke en lenke av følgende grunn.
Jeg henvendte meg til en nettbutikk, bestilte en egenhenting og gikk for å hente vaffeljernet til den andre enden av byen. Jeg må si at jeg ankom nesten 15 minutter før slutten på arbeidet til kameratene som utstedte varene. De satt på en kafé inne i bilvask. De gir meg varene, men det er ikke noe stempel på sjekken. Sjekken fylles ut for hånd, de utstedes fortsatt på markedet. Jeg begynte å ringe kontoret, det var synd å reise akkurat slik, uten ingenting. Vi ble enige om at kontoret ville vente på at jeg skulle stemple. Forklarte hvordan du kommer til fots. Og så går jeg bakveien til et ukjent område klokka 8 på kvelden og tenker: "Det er bra at vaffeljernet er tungt. Hvis noen stikker, vil jeg slå vaffeljernet i ansiktet!" På kontoret ba de meg om unnskyldning, og jeg var glad for at jeg ikke måtte komme igjen. Slike er tingene! Som du kan se, kan jeg ikke anbefale en slik nettbutikk til noen.

Jeg har et tomt garantikort til pizzaprodusenten. Ingen dato, ikke noe stempel ... Jeg gidder ikke lenge ... Som regel åpner jeg ikke engang esken. Jeg tar det med hjem, jeg ser allerede dit ... Dessuten var det ingen problemer med kjøp fra Internett-butikker. Før...

Og hva passer ikke den innenlandske "gourmeten" deg? Du kan se på det her: 🔗]

Tross alt har den blitt produsert i mer enn 10 år. Og jeg tror ikke på kvaliteten på kinesiske ting, ingen i det hele tatt.

Ingen vil si noe om ALPINA vaffeljern?

[Omi4ka]

Ingen vil si noe om ALPINA vaffeljern?

Omi4ka, Jeg tenkte på en gang å ta et slikt vaffeljern, men jeg ble flau over det faktum at merket er lite kjent i Russland, og i utlandet også.

[Ipatiya]

Som du kan se, kan jeg ikke anbefale en slik nettbutikk til noen.

Ipatiya Jeg forstår deg. Takk for infoen!

Og hva passer ikke den innenlandske "gourmeten" deg?

Ja, jeg har en innenlandsk, jeg husker egentlig ikke hva den heter. Det er uten et belegg uten kleber, barna fra det. Må hele tiden smøres, jeg vil definitivt brenne meg selv samtidig. Generelt inspirerer hun meg ikke!

Misteltein, så gammelt vaffeljern - det er som brødformer, dekket med "fet teflon". Jeg smører "alice" mine (hentet fra de åpne områdene i fagforeningen på et tidspunkt da jeg ikke gikk på skolen ennå) en gang før jeg bakte, allerede varm. Solsikkeolje, silikonbørste.

[lina]

lina , vel, de bare forvirret meg .. klatret opp på mellometasjen ... for et vaffeljern .. Jeg skal gi henne en ny sjanse!

[Dashkaaa]

Og hva passer ikke den innenlandske "gourmeten" deg? Du kan se på det her: 🔗]

Tross alt har den blitt produsert i mer enn 10 år. Og jeg tror ikke på kvaliteten på kinesiske ting, ingen i det hele tatt.

Dashkaaa, men du vet ikke "Gourmet" og "Sweet" hva som faktisk er forskjellig? I tillegg til at den ene er produsert i Chelyabinsk, den andre i Kursk? (Jeg husker ikke hvilken der.) Jeg slo meg ned på disse to modellene, jeg vurderte ikke engang de kinesiske - jeg leste mange negative anmeldelser. Og nå, som et esel mellom to matere. På mandag vil jeg bestille, men jeg har ikke bestemt meg for hvilken.

Vi kjøpte "Gourmet". I går bakte vi "Giraffelek". Merkelig nok er den første pannekaken ikke klumpete - bare 1 vaffel ble brent. Jeg legger ikke ut bilder - som alle andre ser ut. Nå inkluderer prosjektet vafler fra Anastasia, som vi ønsker å lage med fylling.

Og jeg drømmer om et vaffeljern til tykke vafler. Vi selger noe 2 i 1 her: en sandwich maker + en vaffel maker for tykke Mulinex vafler. Har noen en? Noe du sier?

[Nøtt]

Nøtt, kanskje du har rett. Jeg tok en tur her på Internett og bestemte meg for at det kanskje ikke var verdt det. Noe med disse sovjetiske formene sank ned i sjelen min. Jeg vil se på loppemarkeder.

i eldre former er nøttene bedre fordi de er tynnere og steker raskere over høy varme. i efba er nøttene tykkere og de blir ikke stekt, men heller bakt, så forskjellen i smak oppnås.

In-in og jeg omtrent det samme, i uglene. hasselnøtten som settes på gassen, smaken er helt annerledes, men de tror meg ikke

Og jeg kjøpte meg et vaffeljern til tynne vafler Cloer 261, uten bjeller og fløyter, nå er jeg bastard ...........

og jeg er selv på utkikk etter et vaffeljern som gjør tykke vafler så sovetsky .. og hasselnøtter for sovetsky. kan fortelle meg på hvilke steder i Kiev å se etter?

[chapic]

chapic , Jeg så hassel i passasjen (den som er til Gorodok) på Petrovka.

[chapic]

chapic, laget det sovjetiske vaffeljernet tykke vafler (bølger)?
Jeg ser hasselnøtter hele tiden i markedene og på loppemarkedet nær markedene.

JA SÅ MYE Jeg husker at vaflene var 5 mm tykke .. og mønsteret er slik.

det er deig til tynne vafler og til tykke .. som barn kalte jeg bare tykke vafler pepperkaker .. det gamle vaffeljernet mitt lagde slike vafler med hjerter 🔗

[chapic]

chapic, nå er det klart, takk.
I barndommen min var det bare tynne vafler)))
Jeg skal kjøpe meg et moderne vaffeljern på NG, som er 3 in1, fra klatronisk.

Endelig er det ferie på gaten min. I dag fikk jeg et vaffeljern efbe scot3v1, jeg bestilte det i OTTO-katalogen laget i Tyskland. Et problem er at det ikke er noe russisk språk i passet, det er oppskrifter på nøtter og vafler. Elena Bo og hvilke oppskrifter bruker du til vaffeljernet ditt

Jeg har ikke funnet noe som ligner på kjøkkenutstyr i den russiske OTTO Internett-katalogen.

kan du fortsatt kjøpe gjennom OTTO nå?
gjennom hvilket nettsted du skal bestille?

Takk.

[Kalmykova]

Kalmykova, Ja jeg vet, ukka opplyst.
Men det er tykke vafler, og jeg trenger tynne.
Her er tingen:











Jeg lurer på om noen laget smultringer?

er det Neckerman?

og i Moskva er det virkelig mulig å kjøpe en slik modell?

Takk.

Otto har dette:



🔗

Jeg tar en titt i Nikkerman ...

[Alenochka]

Her er en analog av et vaffeljern Alenochka 5 i 1 i Nickerman:

🔗

Og her er ytterligere 3 i 1 på Nickerman, men bildene mislykkes der:

🔗