Smaksatt biff

God dag! Jenter fortell meg, vær så snill. Mannen bestilte en halv kalv. Han ble slått om kvelden, og om morgenen ankom vi kjøtt. Kjøttet var vakkert. Jeg var glad. De kuttet den opp på stedet og la den i pakker. Og da jeg begynte å lage mat, viste det seg at noen av bitene lukter, vel, det lukter som en ku, bare veldig sterkt. Og noen er normale, de lukter ikke. Ikke fortell meg, det er derfor det skjer.

Svinekjøtt lukter hvis en ukastrerte gris ble kuttet. Kjæresten min her tok det på en eller annen måte, kunne ikke spise det, ga det til meg for dyrene. Og stykket er bra, jeg syntes synd på ham. Jeg fant et råd i en gammel bok om husøkonomi - suge i et par timer i vann med tilsetning av noen få stykker kull. Det hjalp.

Zhenya, det er bare flaks! På en gang fikk jeg også slike problemer, og med en halv kadaver prøvde jeg alt, og marinadene er forskjellige, i xusa, kullene ... kastet det ut på slutten

Å, synd, vi tar kjøttet fra en pålitelig bonde, men vi tok kjæresten vår til markedet. Og jeg delte den biten i små biter og brukte en fersk aprikoskull selv i grillen. Det hele ordnet seg.

[Vafelka]

God dag! Jenter fortell meg, vær så snill. Mannen bestilte en halv kalv. Han ble slått om kvelden, og om morgenen ankom vi kjøtt. Kjøttet var vakkert. Jeg var glad. De kuttet den opp på stedet og la den i pakker. Og da jeg begynte å lage mat, viste det seg at noen av bitene lukter, vel, det lukter som en ku, bare veldig sterkt. Og noen er normale, de lukter ikke. Ikke fortell meg, det er derfor det skjer.

Vafelka
Kjøttet er kornet kvalt, tilsynelatende lå denne pakken på et varmere sted enn resten av pakkene. Fersk hakket kjøtt skal henge ned en dag - modnes på et kjølig sted, bare da blir det kuttet og lagt i poser. Vi har holdt ku og kalver i mange år, så det er litt kunnskap om dette.

[Vafelka]

Vafelka
Kjøttet er kornet kvalt, tilsynelatende lå denne pakken på et varmere sted enn resten av pakkene. Fersk hakket kjøtt skal henge ned en dag - modnes på et kjølig sted, bare da blir det kuttet og lagt i poser. Vi har holdt ku og kalver i mange år, så det er litt kunnskap om dette.

Nei, det lukter ikke kvelet. Ja, og jeg kom for det om morgenen, det var ennå ikke kuttet. Den ble delt inn i pakker foran meg, og jeg tok den med hjem. Totalt tok den tiden veien 15 minutter.

[Vafelka]

Nei, det lukter ikke kvelet. Ja, og jeg kom for det om morgenen, det var ennå ikke kuttet. Den ble delt inn i pakker foran meg, og jeg tok den med hjem. Totalt tok den tiden veien 15 minutter.

Vafelka
Så kan jeg anta at kalven hadde et blåmerke av denne spesielle delen av mascaraen, som var med lukt.
Jeg husker at vi hadde en kvige, hun bodde i samme fjøs med moren sin som en ku. Vi ønsket å dyrke en ku ut av henne, hun hadde en rød farge og veldig kjærlig. Den vokste med juret, da den vokste opp, skilte vi den, men flere ganger om dagen lot vi den komme til juret. Da hun allerede var veldig stor, bestemte hun seg for å hoppe over gjerdet til moren sin, kua og tilsynelatende falt, vi så ikke dette, men siden kalven ikke reiste seg, selv om hun spiste høy og drakk vann, var vi redd at hun hadde skadet noe alvorlig og bestemte seg for å stikke.
Etter det så vi på kadaveret et enormt lilla blåmerke på en del av låret. Denne delen ble kuttet ut og kastet.
Kanskje du hadde et slikt stykke kjøtt i denne pakken?

[Vafelka]

Vafelka
Så kan jeg anta at kalven hadde et blåmerke av denne spesielle delen av mascaraen, som var med lukt.
Jeg husker at vi hadde en kvige, hun bodde i samme fjøs med moren sin som en ku. Vi ønsket å dyrke en ku ut av henne, hun hadde en rød farge og veldig kjærlig.Den vokste med juret, da den vokste opp, skilte vi den, men flere ganger om dagen lot vi den komme til juret. Da hun allerede var veldig stor, bestemte hun seg for å hoppe over gjerdet til moren sin, kua og tilsynelatende falt, vi så ikke dette, men siden kalven ikke reiste seg, selv om hun spiste høy og drakk vann, var vi redd at hun hadde skadet noe alvorlig og bestemte seg for å stikke.
Etter det så vi på kadaveret et enormt lilla blåmerke på en del av låret. Denne delen ble kuttet ut og kastet.
Kanskje du hadde et slikt stykke kjøtt i denne pakken?

Rett og jeg vet ikke. Da ville det sannsynligvis være synlig, noe som blåmerker. Og kjøttet er helt flatt, uten blåmerker. Jeg er tilbøyelig, kanskje innsiden falt på kjøttet. Kan dette være? Snarere, kan det lukte av dette?
Jeg er bare helt uvitende om denne delen. Dessuten, hvis du lager suppe, så lukter ikke selve buljongen av noe, men kjøttet lukter.

God dag! Jenter fortell meg, vær så snill. Mannen bestilte en halv kalv. Han ble slått om kvelden, og om morgenen ankom vi kjøtt. Kjøttet var vakkert. Jeg var glad. De kuttet den opp på stedet og la den i pakker. Og da jeg begynte å lage mat, viste det seg at noen av bitene lukter, vel, det lukter som en ku, bare veldig sterkt. Og noen er normale, de lukter ikke. Ikke fortell meg, det er derfor det skjer.

hvis kjøttet er veldig friskt, legger vennene mine det først i kjøleskapet og deretter i fryseren, og forklarer at kjøttet ikke kveles ..
Jeg er også i denne lekmannsbeboeren i ... generasjon

Jenter, tusen takk for responsen din! Det er bare det at jeg også er en fullstendig ignorant i dette, og jeg vil ikke komme dit lenger.