Konveksjonsovn - bruk etter kjøp

Jeg har det siden april i år. Brukes 3-4 ganger i måneden, hovedsakelig til steking av kylling og poteter. Om sommeren tok jeg den med til dachaen og brukte den der til å steke fisk. Om vinteren skal jeg lage grill.
Hvis du starter fra begynnelsen, ville jeg sannsynligvis ikke kjøpe ...

Sannsynligvis ville jeg kjøpe, men eksklusivt for kjøtt, jeg kan bare ikke bli vant til det

I dag bestemte jeg meg for å prøve lykken - å lage chips i AG. Resultatet var skuffende. De mest delikate sjetongene må stekes i olje. Jeg gjorde dette: Jeg samlet fettet fra kyllingen i en panne, dyppet 1 mm potetskiver kuttet med en rivemaskin, strammet dem på spyd, som deretter satte dem på ledningen stativ: 3 spyd, 2 potetsirkler falt mellom stolpene på grillen. Jeg prøvde å ikke holde sammen. Resultatet er en tørket potet. Noen krus ble stekt rundt omkretsen, men forble kokte i midten.

Jeg ville sannsynligvis ha kjøpt den, men eksklusivt for kjøtt, jeg kan bare ikke bli vant til det

Akk. min sak.

Baking - 4-5 ruller og de må snus, selv om jeg setter på en utvidelsesring, er bunnen fortsatt ikke bakt. dessuten ikke gjær eller butterdeig. Og likevel, likevel, likevel ... i følge mine konservative estimater, en av de mest strømkrevende enhetene på kjøkkenet.

Akk. min sak.

Baking - 4-5 ruller og de må snus, selv om jeg setter på en utvidelsesring, er bunnen fortsatt ikke bakt. dessuten ikke gjær eller butterdeig. Og likevel, ifølge mine konservative estimater, er det en av de mest kraftkrevende enhetene på kjøkkenet.

Av en eller annen grunn baker jeg heller aldri til slutt, eller er det veldig lenge
... Jeg finner ikke temperatur og tid, jeg skulle ønske gode mennesker ville hjelpe meg med dette! Så jeg vil prøve både kebab og bakte poteter, men jeg kan ikke

[sjiraff]

Av en eller annen grunn baker jeg heller aldri til slutt, eller er det veldig lenge
... Jeg finner ikke temperatur og tid, jeg skulle ønske gode folk ville hjelpe meg med dette! Så jeg vil prøve både kebab og bakte poteter, men jeg kan ikke

Natasha! vi trenger å ringe sjiraff her, tid (hun har fine bakverk)
for det andre, hvor er AG hos deg? på skrivebordet eller i skapet ditt? Jeg rotet i skapet mitt fra de soba, skjønner du? det er nødvendig at han alltid var synlig, vel og smakspreferanser - vi elsker alt med saus, det viser seg å være lettere for meg å lage det samme kjøttet og kyllingen i MV eller SLE, som det viste seg

Vel, noooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ... Jeg elsker AG

Jenter, airfryer - i mitt tilfelle er det bare en fantastisk enhet! Inntil jeg hadde en multikooker, som jeg bare ikke kokte i den .... Puff paier (kokt på risten, snudd) gikk av med et smell! Kjøtt, fisk i ermet og i folie, de trener nesten alltid !!! Vegetabilske gryteretter - yum-yum ...... Selv om de enkleste var Brand 35125 og nå vekt 777 (1 viftehastighet og temperatur opp til 220 grader). Hvis du bruker det oftere, vil alt ordne seg. Forresten, grillen er veldig velsmakende (men uten tåken (jeg er ikke en fan))

Forresten, nå er barnas favorittrett stekt svinekjøtt i en hånd (du kan spise både varmt og kaldt)

[Tanyulya, Plyushkina]

Ja, vi tror deg, det handler bare om oss.

Jenter, airfryer - i mitt tilfelle er det bare en fantastisk enhet! Inntil jeg hadde en multikoker, som jeg bare ikke lagde mat i den ...

Alenky, dette er stikkordet, hvis det ikke var noen MV. Og ovner. Og trykkkokere. og ... og .. og ....

Ja, jeg så at du gjør mirakler der- Tanyulya, Plyushkina der er Vapsche å overnatte i den selv er klar - og supper og borsjcht i gryter Hvis han var alene på kjøkkenet (ikke ta med herrene), så sjømennene ikke har spørsmål. Og så reiser du deg hver dag og bestemmer hvilke tagger du skal flytte.

På kjøkkenet mitt er det ordnet som følger: oppvaskmaskin-vask-bord (på det en airfryer og termo-pot) -stål-kabinett (på det en brød-maker-multi-komfyr-mikrobølgeovn (barn varme melk til frokost). , en multikoker, airfryer og termo-potten brukes aktivt. Jeg rengjør den, jeg bruker den nesten hver dag, men ovnen er inaktiv ... Jeg vil også ha en trykkoker eller et røykhus (jeg vet diagnosen, du kan ikke sende den til den tilsvarende grenen)

[sjiraff]

Natasha! vi trenger å ringe sjiraff her, tid (hun har fine bakverk)
for det andre, hvor har du AG? på skrivebordet eller i skapet ditt? Jeg rotet i skapet mitt fra de soba, skjønner du? det er nødvendig at han alltid var synlig, vel og smakspreferanser - vi elsker alt med saus, det viser seg å være lettere for meg å lage det samme kjøttet og kyllingen i MV eller SLE, som det viste seg

står på kjøkkenet, i hjørnet, i sin egen kjøpte skuff. så for å gjøre noe må du pakke ut ... kanskje det burde være rett foran øynene våre, men så vil jeg brenne ut i verden fordi varme smør ikke blir oversatt her !!! men deres smak er utmerket, ikke bare i mikroen

[trenger du å pakke ut.]

står på kjøkkenet, i hjørnet, i sin egen kjøpte skuff. slik at noe trenger du å pakke ut.

det er derfor du og jeg spesielt lager mat

og spørsmålet herfra er hvorfor er det ikke rimelig

Mowgli, du har en fantastisk grill !!!!! Ksyushka-Blyushka kokte så mye i det (du kan rådføre deg med henne) !!!
Gå til riktig tråd, les. Bli inspirert av mesterverkene og ..... en haug med alle slags nyttige søtsaker er gitt til deg !!!!

Jeg har halogen, hennes også?

det er derfor du og jeg spesielt lager mat

og spørsmålet herfra er hvorfor er det ikke rimelig

står på kjøkkenet, i hjørnet, i sin egen kjøpte skuff. så for å gjøre noe må du pakke ut ... kanskje det burde være rett foran øynene våre, men så vil jeg brenne ut i verden fordi varme smør ikke blir oversatt her !!! men deres smak er utmerket, ikke bare i mikroen

Han skal stå tydelig, små strømmer vil nå ut til ham og vil, og selvfølgelig vil de ikke trekke ham igjen.

Jeg likte kastanjene fra AG og mini cupcakes i bokser https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194.0 Svinekjøtt på ribbeina i et baaalshushi-stykke (med en bastsko) i 30 minutter stekt til en fantastisk deilig skorpe 🔗

Nei ... kastanjene mine eksploderte såååå
I tegneserien likte jeg å gjøre dem mer. Selv om smaken fra AG selvfølgelig er mer interessant.

Så husket Kito meg forgjeves? Så det er, jeg blir ikke fornærmet av bursdagsjenta.

Ja, jeg elsker min tørketrommel, og han gjengjelder meg. Og selv om jeg ikke har det på bordet, men ved skapet, er jeg ikke for lat til å få det. Jeg skal få den ut / sette den tilbake, jeg skal pumpe opp musklene - den er litt høy for meg. Så det er ikke bare fordel for livmoren, men også for kroppen.

Å, jeg droppet det sånn, fra en høyde på nesten min egen høyde. Ja, for ikke å treffe gulvet, fanget jeg det med kneet. For et blåmerke, men med riper. Men jeg blir ikke fornærmet, alt helbredet raskt.

Jeg har en gammel AG, jeg fikk den så å si som en arv)))))) Ovnen min er gammel og ganske dårlig, den gir ikke en vakker skorpe, og hvis den gjør det, viser det seg å være overdried og ikke velsmakende ... mirakel! så langt har jeg bare gjort andre kurs, i nær fremtid vil jeg prøve å lage paier! Jeg ønsket å prøve å lage suppen, men på en eller annen måte tør jeg ikke ... Jeg har lest mye at mange ikke lykkes.

husket! Jeg laget også shish kebab av bacon med poteter i! Rått! Vanligvis gjør mannen min og jeg slikt bare i landsbyen på grillen, men her hjemme uten å gå ut i skogen med en armfull grill eller en to timers tur gjennom trafikkork i 140 km. rett feriemage! Jeg gjentar det en gang, tar et bilde og legger det ut her.

Kjøpt for nøyaktig et år siden, jeg har aldri vært inaktiv i mer enn en uke.Først prøvde jeg også å sette den i skapet - det er ikke nok plass på overflatene, men nå har jeg allerede stoppet. Fordi - smørbrød og pizza nesten hver dag, kylling etter forskjellige oppskrifter - omtrent en gang i uken, også en gryte (ovnen var ikke i nærheten). Og her er det som er interessant - hvorfor ingen skriver om bare bakte grønnsaker. Jeg smører paprika, sopp, hva som helst som kommer til hånden med litt smør og bare baker. Glede. Og jeg eksperimenterer også noen ganger, med varierende grad av suksess)).
Bare med bakevarer så langt ingenting. Kanskje marengs. Samtidig bakte jeg i ovnen og AG, slik at festen viste seg å være større, så barnet sa at AG er bedre).
Og jeg leste også her at du kan lage yoghurt og blanks - jeg vil absolutt prøve. Si meg - hvordan lager du yoghurt, hvor skal jeg lese?
Og bare nylig sluttet jeg å bli høy når jeg ser henne lage mat. Først stirret hun på TV-en. Her er en annen enhet på kjøkkenet, erstattet min AG)))).

Jeg er for AG, marinert kjøtt er en grill, jeg legger det bare på risten (uten spyd), stiller inn tidtakeren, går til gjestene, det viktigste er ikke å savne signalet, kjøttet, alle vet, det viser seg fantastisk. Og vingene? Datteren min lager en deilig fondant, selvfølgelig, alle velger, men for grillens skyld ville jeg fortsatt kjøpt

Og jeg leste også her at du kan lage yoghurt og blanks - jeg vil absolutt prøve. Si meg - hvordan lager du yoghurt, hvor skal du lese den?

Jeg lagde yoghurt en gang, det viste seg med myse, tilsynelatende var temperaturen høyere enn nødvendig eller overeksponert, smaken var langt fra yoghurt. Husk å legge noe under lokket for å senke temperaturen.

Ønsker dere alle en god dag! Her leser jeg, sitter på en gren, og jeg forstår at mange mennesker ikke får oppvask i lufttørken, spesielt bakevarer (enten fuktige - enten det brenner eller tørker ut maten - eller det steker utsiden til kullene, men inni er det fuktig ...) AG, fra en anerkjent produsent eller enkel og billig ... Og jeg kom til den konklusjonen at det å bli venner med AG hindres av mangel på informasjon om hvordan og hva som skjer med produktet, avhengig av plasseringen i AG, det vil si hva som vil skje hvis den tilberedes en tallerken på et lavt, middels eller høyt rist, hvordan du leker med temperaturen og viftehastigheten, hvordan modusen vil endres når du bruker utvidelsesringen når du lager mat så vel som på forskjellige nivåer og hastigheter, hvordan man beregner den omtrentlige koketiden ... alt dette vil være klart, så begynner alt å ordne seg, og AG vil ikke skuffe sine uerfarne eiere og samle støv i de fjerne hyllene i mesaniner, men vil glede meg over deilige retter ... Hvorfor løfter jeg dette inn meningsmåling, fordi han selv ikke er sterk ennå i dette emnet, det er ikke tid til å eksperimentere, jeg er hele tiden på forretningsreiser, og hvis jeg ikke er sterk i emnet, kan jeg ikke si det til kona mi, så hun må prøve å lage noe ved å skrive og prøve og feile, fordi resultatet ofte er skuffende, men jeg vil gjerne bli venner med denne teknikken ... Fra hvilken jeg veldig spør brukerne som fant ut matlagingsprosessene i AG, vennligst del din erfaring

Ja, så langt et lite bidrag fra meg, men med forståelsen av hva jeg gjør og med din hjelp, vil det være mer ... De som ønsker å lage poteter i AG og som ikke lykkes med det, brenner og tørker ute og samtidig forbli fuktig inne, kan jeg si det, du må enten suge potetene i kaldt vann i 15-20 minutter, eller legge dem i en pose og i fryseren i 10 minutter, så skyll og kok .. . (denne handlingen gjør at potetene kan bli kvitt overflødig stivelse, hvorpå den koker fantastisk ...), eller zamorinovat den i rømme eller majones, det viser seg bare en sang ...

[65]

God dag til alle knoller og jordbær! Jeg stilte spørsmålet selv, og jeg svarer selv, dette er hva jeg gravde, selv om dette er i følge Hotter, men jeg tror denne informasjonen vil være nyttig for eiere av AG av et annet merke, en slags retningslinje for tilpasning når man lager forskjellige retter .Og så la oss starte, la oss starte med de anvendte temperaturene, hva er egnet for hva: 65 grader - brukes til avriming; 80 grader - selvrensende; 95 grader - tørking; 120 grader - sløvhet; 150 grader - sterilisering; 180 grader - baking; 205 grader - baking; 235 grader - steking; 260 grader - grill (alt dette er grovt, og så improviserer vi), så spill med viftehastigheter: lav - brukes til tørking av greener, baking, og i denne hastigheten koker de kjøtt i potter, omelett, marengs ...; gjennomsnitt - De fleste av rettene tilberedes i denne hastigheten, nemlig vi steker, røyker, baker, putrer, samt tørre grønnsaker og frukt ...; høy - vi bruker til sterilisering, steking, grill, samt tørr sopp og får en rødaktig, appetittvekkende skorpe på kjøtt, kylling, fisk ... Det gjenstår å bestemme avhengigheten av ristenes høyde og utvidelsesringen på oppvasken under forberedelse ... Jeg lager et tillegg angående utvidelsesringen - det tillater ikke bare å bare øke det brukbare volumet til sterilisering av bokser og tilberedning av store fjærfe osv., men også til eiere av enhastighets AG og fler- speed AG, som ikke kan bake, tillater det dem trygt, uten risiko for å brenne bakevarer ovenfra, for å øke mengden varm luft under et høyere rist og bake normalt bake fra bunnen ..., kan jeg også avklare om baking baking - den må stekes i multi-speed AG ved lav hastighet fordi den varmer opp den nedre 2/3 av kolben bedre og sørg for å varme AG opp før du installerer oppvasken i en kolbe. Hvis bakingen brenner på toppen eller du har en enhastighets AG, må du dekke toppen av bakingen med en rulle eller bakepapir og feste denne skjermen til grillen (slik at den ikke blåser av viften) , og fjern den etter en stund for å brune toppen. Jeg håper denne meldingen vil tillate nybegynnere å forstå prinsippet om matlaging i AG, det blir mindre frustrasjon og alt vil ordne seg (og det vil bare være nyttig for alle). Alle gode og vakre kulinariske mesterverk!

Jeg vil svare for meg selv. Jeg lager bakevarer i en tynnvegget metallfat (form) med obligatorisk oppvarming av AG i oppvarmingsmodus, jeg lager bakevarer på et mellomstativ med en utvidelsesring ved en temperatur på 180-205 grader. Noen ganger for brød, gir jeg først den høyeste temperaturen i noen minutter, og senker den til 205-180. Formens diameter skal gi rom for mellomrom mellom formen og pæren for sirkulasjon av varmluft. Jeg bruker lav eller middels bakehastighet. Små bakevarer med samme parametere.
Jeg baker kjøtt, kyllingdeler ved 235 og over, hastigheten er middels eller høy.

Takk, Tanyulya for din interesse og fortsettelse av emnet jeg tok opp. Når det gjelder baking, ja, i håndboken står det at det skal være omtrent 1 - 1,5 cm mellom produktet og veggene på kolben, og det er viktig å varme opp AG før steking ... (Takk igjen for påminnelsen), i andre tilfeller kan du øke tilberedningstiden kontinuerlig med 5 minutter. Men spørsmålet er, hvordan kom du til behovet for å installere en utvidelsesring på bakevarer?

Takk, Tanyulya for din interesse og fortsettelse av emnet jeg tok opp. Når det gjelder baking, ja, i håndboken står det at det skal være omtrent 1 - 1,5 cm mellom produktet og veggene på kolben, og det er viktig å varme opp AG før steking ... (Takk igjen for påminnelsen), i andre tilfeller kan du øke tilberedningstiden kontinuerlig med 5 minutter. Men spørsmålet er, hvordan kom du til behovet for å installere en utvidelsesring på bakevarer?

Ofte er bakevarer, spesielt smørsøte, uten utvidelsesring, altfor solbrune, og noen ganger mer enn for mye.

Ofte er bakevarer, spesielt smørsøte, uten utvidelsesring, altfor solbrune, og noen ganger mer enn for mye.

Takk for oppklaringen! Og hvordan fungerer det?

Takk for oppklaringen! Og hvordan fungerer det?

hvis du følger alle disse punktene, så er ikke bunnen rå


sist baking, som du ser, er alt bra.

Du gjør det bra! Hva tid utsetter du? Og likevel, hvis du baker uten en utvidelsesring på det nederste stativet, så kommer en fuktig bunn ut, forstår jeg riktig?

Du gjør det bra! Hva tid utsetter du? Og likevel, hvis du baker uten en utvidelsesring på det nederste stativet, så kommer en fuktig bunn ut, forstår jeg riktig?

Jeg bakte den ikke på bunnen, da jeg prøvde bunnen lenge. Små bakverk kan også stekes på nederste rist.

Tanyulya, hva med steketiden? Og hva kan du si for å bake butterdeig?

Jeg bakte den ikke på bunnen, da jeg prøvde bunnen lenge. Små bakverk kan også stekes på nederste rist.

Jeg baker gjærbakst i Brand 35128 i bunnen, og i Hotter, tigeren på den midterste, blir den bakt på samme måte samtidig.

Jeg baker gjærbakst i Brand 35128 i bunnen, og i Hotter, tigeren på den midterste, blir den bakt på samme måte samtidig.

Victoria, baker du det samme med en utvidelsesring i Hotter?

Victoria, baker du det samme med en utvidelsesring i Hotter?

Nei, for å være ærlig, men jeg brukte ikke utvidelsesringen i det hele tatt.

Tanyulya, hva med steketiden? Og hva kan du si for å bake butterdeig?

Tiden er strengt individuell, men ikke mindre enn 30 minutter.
Puffdeig baker fantastisk, spesielt alle slags puffer, men likevel liker jeg små puffer i AF mer.

Jeg baker gjærbakst i Brand 35128 i bunnen, og i Hotter tigeren på den midterste blir den bakt på samme måte samtidig.

Jeg så på Brandik, så jeg tenker hva jeg skal ta i fremtiden, igjen Hotter eller Brand.

... Jeg så på Brandik, så jeg tenker hva jeg skal ta i fremtiden, igjen Hotter eller Brand.

Jeg skrev i en tråd med Brand at jeg liker ham bedre. Det er mer praktisk å bruke programmer, det fungerer stille (jeg har en varmere med støy), generelt ser jeg ingen grunn til å betale for mye.

[Og hvis du gir meg en andel, endrer jeg Hotter til Brand !!!]

Tiden er strengt individuell, men ikke mindre enn 30 minutter.
Puffdeig baker fantastisk, spesielt alle slags puffer, men likevel liker jeg små puffer i AF mer. Jeg så på Brandik, så jeg tenker hva jeg skal ta i fremtiden, igjen Hotter eller Brand.

Ja, jeg ser også på Brandik, det ser ut til at Brand er mer balansert eller noe ... Han er riktig for våre behov ... Og hvis du gir meg en andel, endrer jeg Hotter til Brand !!!

Ja, jeg ser også på Brandik, det virker for meg at Brand er mer balansert eller noe ... Han er riktig for våre behov ... Og hvis du gir en andel, endrer jeg Hotter til Brand !!!

Brand har en veldig praktisk resultattavle, automatiske programmer ... Jeg elsker det bare! Min Hotter er grundig koblet sammen, men jeg bruker den ikke, jeg får Brand.

Victoria, siden du har begge to, fortell meg, passer den varmere kolben til Brandick?

Victoria, siden du har begge to, fortell meg, passer den varmere kolben til Brandick?

Jeg skal ta en titt.

Tanyulya, jeg gikk til Temko-oppskriftene dine .... Jeg kvalt nesten med spytt ... Alt er så vakkert ..., deilig ... flott! Og det viktigste er at dette gjøres i AG, det er noe å strebe etter!

Tanyulya, jeg gikk til Temko-oppskriftene dine .... Jeg kvalt nesten med spytt ... Alt er så vakkert ..., deilig ..., flott! Og det viktigste er at dette gjøres i AG, det er noe å strebe etter!

Takk og her begynte jeg å bli smittet av Vicky Brandik

Takk og her begynte jeg å bli smittet av Vicky Brandik

Så snart jeg snublet over Temko om Brandiks tester ... Jeg begynte å ønske ham ... Men forestill deg om Brands representanter ser og bestemmer seg for en slik handling ...: wow: Og hvor skal de tømme Hotters?

[jenter gutter.]

Så så jenter gutter.

gjett hvor hvilken?

Bollene er utskiftbare!

Høyde og diameter er de samme.

Brand's Bowl in Hotter:

Ja, og det er bra! Takk Victoria! Og om gåten tror jeg Brandik er til venstre, og Hotter er til høyre ...

Ja, og det er bra! Takk Victoria!

Vær så god.
Jeg brukte Hotter i flere år, jeg var lykkelig til jeg ikke vet hvorfor. Men etter å ha kjøpt Brand, vil jeg ikke engang slå Hotter på, selv om Brand ble kjøpt for en sommerbolig, men forble hjemme.

[endre min kjære Hotter til en mer kjær merkevare!]

Vær så god.
Jeg brukte Hotter i flere år, jeg var lykkelig til jeg ikke vet hvorfor. Men etter å ha kjøpt Brand, vil jeg ikke engang slå Hotter på, selv om Brand ble kjøpt for en sommerbolig, men forble hjemme.

Så jeg sier, gi en andel - endre min kjære Hotter til en mer kjær merkevare!